摘要：
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一、港式西多士的做法
浓浓的花生酱配上甜甜的炼乳，酥脆的表皮，柔软的内心，咬上一口甜到心里。这么美味的点心谁能抗拒的了呢！
其实做西多士的材料非常简单：土司片、花生酱、炼乳、鸡蛋、黄油（黄油可用可不用）。
1、土司片切去边角
2切成四片
3、把其中一片涂抹上花生酱
4、再盖上一片吐司片，涂抹上炼乳。
5、盖上一片吐司片。一共三层土司片，两层夹心。
6、锅里加点黄油，小火化开。加黄油会比较香，没有加其他油也可以。
7、把每个土司坯都均匀的裹满蛋液。
8、小火慢煎。一定要小火，不然容易糊。
9、注意翻面，每个面都煎至金黄就可以出锅了。
10淋点炼乳，美味的西多士就完成了。
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港式西多士正宗做法
二、黄油煎港式西多士的做法步骤图,怎么做好吃
黄油煎港式西多士的做法
切片全麦核桃面包去边。黄油煎港式西多士的做法步骤1
鸡蛋加入一勺牛奶打散。黄油煎港式西多士的做法步骤2
用已经的无边面包，从下往上按面包+火腿+light芝士+火腿+面包的步骤做成夹心面包2个。黄油煎港式西多士的做法步骤3
做成如图式样。黄油煎港式西多士的做法步骤4
把准备好的牛奶蛋液依次均匀涂抹于面包上，一块面包两面，两块面包四面都这样。黄油煎港式西多士的做法步骤5
我用的是黄油煎，也可以少许橄榄油小火慢煎至两面蛋液凝结即可。黄油煎港式西多士的做法步骤6
出锅后待冷些了，对角线切开，注意别奶酪会流出噢，配上当季水果快点享用吧！(^O
三、港式西多士是什么西多士怎么吃
西多士，是一种食物的叫法，但是很多人对于西多士不理解，甚至以为西多士还需要刀叉。那么，港式西多士是什么？西多士怎么吃？
港式西多士是什么
西多士一般指法式吐司。
吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
主要原料：土司面包1片，蜂蜜1茶匙
调料：花生酱或番茄酱1茶匙
1土司面包切去四边，然后沿对角线切分成两个三角形2.切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)，然后两片切好的面包贴好3.鸡蛋打到大一点的盘子里，加牛奶搅拌4.把土司放到牛奶蛋浆里面，要充分吸收牛奶蛋浆
5.烧好一锅油，把土司放下去炸，炸到表面金黄色就可以上锅蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面，吃时可以用手拿着咬来吃，也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜。
西多士怎么吃
法式西多士，又叫法式蛋奶土司。做法式西多士是处理家中剩余面包片的好方法，干干的面包片经过几分钟的简单料理立刻就能变成又香又软的营养早餐。法式西多士是西餐吃法，用刀叉切成小块食用。
要想做好的法式西多士，需要法香。将鸡蛋一只、牛奶100ML、糖一匙、新鲜法香一撮混合均匀，将面包片放入上面的材料中，浸泡5分钟;平底锅放火上，将黄油放入融化，调中小火，将浸泡好的土司放入，小火煎到两面焦黄即可。
西多士什么味道
有咸也有甜，想吃甜的可在两片吐司中抹上花生酱、奶油、奶黄或果酱，再浇上一层炼奶或蜜糖再吃;咸的则夹上芝士和火腿，不用淋上糖浆，便可直接送入口。
营养价值
面包-切片面包。所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。
火腿-又名兰熏、熏蹄、南腿。火腿即猪的腿腌制而成，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。
四、港式炼奶西多士的做法
港式炼奶西多士的用料
土司
6片
鸡蛋
2个
炼奶
少许
黄油
10g
水果
随意
港式炼奶西多士的做法
步骤1
土司一袋6片装、鸡蛋2个，炼奶一瓶
步骤2
每两片土司一个组合，放一起切掉四边，如图
步骤3
切了四边的土司，对切
步骤4
取一块涂少许炼奶，抹均，和另外一块重叠
步骤5
鸡蛋稍微打散
步骤6
加入炼奶的土司放进去蛋液里面均匀裹上蛋液
步骤7
1.热油（油量比平时炒菜多2倍）；2.油温整个过程不宜高，70度左右，煎至两边金黄沥干
步骤8
装盘
步骤9
水果是点缀，可随意搭配，没有也不打紧
步骤10
黄油是10g装，可以直接涂抹在西多士上面
步骤11
剩下的边角料怎么办？锅里还有油，继续保持油温，把土司边下锅翻炒
步骤12
基本上锅里这时也油干，即可装盘
五、西多士的做法
港式西多士
做法：三文治一块（人家说放了一夜的特别好），花生酱，蜜糖
炼奶鸡蛋
1。如果不喜欢吃面包皮，可以去掉，其实不去掉也行。
三文治切块，对切切成三角形
2。切好的面包抹上花生酱，然后两片切好的面包贴好
3。鸡蛋打到碗里，搅拌
4。把三文治放到蛋浆里面，要充分吸收蛋浆鲜海参
5。烧好一锅油，把三文治放下去炸，炸到表面金黄色就可以上锅病人适合吃海参吗
里外都非常脆，而且花生酱已经融化，很正点的，表明浇上炼奶（蜜糖），可以用手拿着咬来吃，也可以用刀叉哦：P，配上一杯咖啡或者奶茶，正点正点。
港式西多士，是不是非常简单呢？切下的面包皮，也可以放到油锅里面炸成金黄色，点幼砂糖吃，别有一番风味哦：）
芝士西多士
材料：鸡蛋130克、白砂糖100克、卡夫菲力芝士250克、忌廉300毫升、鱼胶粉15克、蛋糕底1个、蛋糕箍1磅装柠檬皮半个
做法：
1、忌廉打好后放入冰箱待用；
2、芝士加糖打至嫩滑，再加入鸡蛋再一同打匀；捞埋落忌廉里；
3、鱼胶粉用少量热水开，倒入芝士里一
4、蛋糕底预先放到蛋糕箍底部，再倒入芝士混合物；
5、将整个未定型的蛋糕放到冰箱冷冻3小时以上
两件三文治包（我地叫做多士）搽上牛油或果酱或花生酱再夹埋,切去四边既面包皮,再对角切开成三角形（变成两件）直接染上蛋浆.（或者先染牛奶再染蛋）然后有两种做法,1）直接落油锅炸至金黄,（即系我地所指的炸西多）.2）染蛋后放落平底锅下少少油或者不落油煎,将多士每一个染到蛋的地方煎至金黄色,包身变软就得
六、茶餐厅的西多士怎么吃
法式西多士，又叫法式蛋奶土司。做法式西多士是处理家中剩余面包片的好方法，干干的面包片经过几分钟的简单料理立刻就能变成又香又软的营养早餐。法式西多士是西餐吃法，用刀叉切成小块食用。
有咸也有甜，想吃甜的可在两片吐司中抹上花生酱、奶油、奶黄或果酱，再浇上一层炼奶或蜜糖再吃;咸的则夹上芝士和火腿，不用淋上糖浆，便可直接送入口。
“西多士”参考做法
材料：白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许
制作方法：
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。
2、将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态。
3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火。
4、将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可。
