本文作者:鲍鱼主编

龙口粉丝最简单的做法

鲍鱼主编 2024-04-24 16
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本文目录

  1. 小青龙蒸粉丝的做法
  2. 龙口粉丝汤做法大全家常
  3. 龙口粉丝的最佳做法
  4. 龙口粉丝凉拌怎么做

一、小青龙蒸粉丝的做法

小青龙蒸粉丝的做法

小青龙蒸粉丝的做法,小青龙是我们生活中很多人都喜欢吃的一个菜品,制作方法也相对来说比较简单,很多人在日常中也喜欢自己制作美食。以下来了解小青龙蒸粉丝的做法。

小青龙蒸粉丝的做法1

材料:小青龙 1只龙口粉丝 2圈蒜瓣 8瓣辣椒 2个小葱 1根生抽 3汤勺蚝油 1汤勺白糖 1汤勺盐少许开水少许食用油少许

1、龙虾先用刷子刷一刷洗干净

龙口粉丝最简单的做法

2、对半切开

3、粉丝洗干净,冷水放入粉丝下去煮,把粉丝煮软

4、把粉丝倒出来,沥干

5、找一个深一点的盘子(我用的.是焗饭的盘子)把粉丝铺在里面,上面放上切好的龙虾

6、蒜瓣:剁蒜蓉辣椒:剁细拿一个碗,把蒜蓉和辣椒碎放里面,加上3勺生抽,1勺蚝油,1勺糖,少许盐。搅拌均匀

7、炒锅里面烧一些热油,淋一些在酱料里面,爆香一下,搅拌均匀

8、把做好的蒜蓉酱淋在龙虾上面,再拿一些开水在碗里荡一荡把水淋在粉丝里面。锅里面放水大火烧开后把龙虾放进去,盖上盖子中火蒸15分钟。

9、小葱切段,龙虾蒸好后撒在上面,炒锅里面再烧一些热油淋到龙虾上面

10、大功告成,开吃

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11、这个做法不输酒店哈,特别下面的粉丝,好好吃

小青龙蒸粉丝的做法2

粉丝开背蒸小青龙的做法

步骤1

准备一只大约500克的小青龙。

步骤2

将小青龙洗净后对半切开备用。

步骤3

姜,大蒜切成碎末状。

步骤4

用净水泡发粉丝。(喜欢粉底的朋友们可以多泡发一些)

步骤5

扁至调料。(先在锅中加入适量油,爆炒蒜末,等煸香之后浇入料酒、酱油、适量的盐和水,煸煮一小会儿后加入一丢丢的糖吊鲜。最后撒入葱花即可。)

步骤6

调料备用。

步骤7

将小青龙粉丝开水蒸10分钟左右淋上调好的酱料就完成啦。

小青龙蒸粉丝的做法3

清蒸小青龙的做法

步骤 1

首先小青龙安排小青龙四只,本次三只清蒸,还有一只大一点不太合群用来做避风塘龙虾。本次分享对于新手不是特别友好,第一需要有下厨基础;第二因为我部分过程忘记拍照,无法描述得非常详实;第三龙虾对于我的家庭来讲并不是家常菜,我仅仅当做是一次试菜的记录,假如以后条件好了的话经常吃龙虾,这份教程会越来越牛的,打造“下厨房”第一制作龙虾爱好者(吹牛的)。

步骤 2

龙虾洗净刷好。

步骤 3

然后取一根筷子,给小青龙逐一排尿。筷子从虾尾小洞扎入,直传头部,快速拔出。

步骤 4

就是这里,扎进去。

步骤 5

这一步还蛮残忍的,活的龙虾会蜷起来,然后一边抖一边排尿排体液,一定要排干净。

二、龙口粉丝汤做法大全家常

龙口粉丝汤怎么做好吃

每一个地域都能够产出率粉丝,可是说起粉丝最知名的莫过龙口粉丝。由于龙口粉丝与别的粉丝不一样的是,它是应用绿豆淀粉制做出去的,因此在口味上面更为脆爽,并且还带有一股绿豆的芳香。因而龙口粉丝也变成本地的一个特色食品,而假如应用龙口粉丝做粉丝汤得话,怎样制作才会美味呢?

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龙口粉丝汤怎么做好吃

一、龙口粉丝汤

食物:瘦猪肉500克、龙口粉丝适当。

流程:

1.将瘦猪肉如剁碎面糊状,添加适量的盐及味精,放水调均匀,加进瘦饺子馅中,饺子馅备用

2.将锅中放进少量植物油,用姜蒜炝锅,放水,煮沸

3.待锅中的水烧开,把调准的饺子馅爬取一些在手上,手成握紧拳头状,饺子馅便会从手掌处像圆球一样出去,快速将挤压的猪肉丸放进已经滚翻的水里,此姿势再次直至饺子馅所有入锅。

4.等候猪肉丸所有飘浮起来,猪肉丸子早已熟透,这时放进粉丝,把火调小些

5.等粉丝煮软了,添加盐及味精,起锅,浇上少量香油。美味的猪瘦肉丸子粉丝汤进行!

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龙口粉丝汤怎么做好吃

二、猪瘦肉番茄粉丝汤

原材料:瘦猪肉100克,西红柿100克,粉丝50克,葱、姜、上汤、食盐、鸡精、米酒、芝麻油各适当。

作法:

1.猪瘦肉、西红柿、葱、姜清洗后各自切成细丝。

2.粉丝用温小水泡发。

3.炒菜锅容易上火,添加上汤煮沸,放进粉丝、姜蒜丝,烹入米酒煮沸,再添加丝袜高跟鞋、西红柿丝,待汤再度烧开后加食盐、鸡精调料,速出锅,淋入芝麻油就可以。

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龙口粉丝汤怎么做好吃

三、香菇肉末粉丝汤

原材料:平菇、生猪肉、粉丝、生鸡蛋、大葱绿茵茵、姜、黑胡椒粉、盐、生抽酱油、鸡精粉、植物油、芝麻油

作法:

1.平菇切割成两截、或是片、或是丁;生猪肉切碎,腌渍:小量盐、生抽酱油、植物油;

2.粉丝发好,煮开,泡凉水;生鸡蛋打好,煎出饼,切条;

3.加点油,放进小量盐,炒出香味生姜沫、平菇;煸炒几下后放水;

4.水滚后把生猪肉放入鲜美的汤里一起打撒,肉掉色后,放进粉丝;添加适量的盐、鸡精粉调料;

5.最终放进蛋丝,能够起锅;瓷碗放进芝麻油、白胡椒粉;把汤倒进碗里,表面撒上葱段。一道十分生活中、美味可口的汆汤完成了。

三、龙口粉丝的最佳做法

在生活中很多人都特别喜欢吃粉丝,其实粉丝分为很多种,有宽粉,细粉,还有超细粉,对于宽粉和细粉来说,吃之前经过水泡一下,做菜的时候会容易熟,而对于细粉丝来说,可能下锅过一下水就会熟了,很多人都喜欢凉拌粉丝,下面小编给大家介绍凉拌龙口粉丝的具体做法

主料:粉丝100克。

调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克。

做法

1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。

2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱。

3.食之前,可入冰箱冷冻一下。

材料

用料:1.鸡蛋2.胡萝卜3.龙口粉丝4.西红柿(摆盘用)5.醋、盐、糖、酱油、大蒜

将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲~

用料:1.鸡蛋2.胡萝卜3.龙口粉丝4.西红柿(摆盘用)5.醋、盐、糖、酱油、大蒜

步骤1

用料:1.鸡蛋2.胡萝卜3.龙口粉丝4.西红柿(摆盘用)5.醋、盐、糖、酱油、大蒜

步骤2

龙口粉丝泡软,胡萝卜切丝

步骤3

鸡蛋搅拌加盐,用油煎后切丝备用

步骤4

水煮沸,加入粉丝和胡萝卜丝,粉丝透明后捞起沥干海参品牌排行榜

步骤5

将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲

四、龙口粉丝凉拌怎么做

凉拌三丝是酒桌上必备的凉拌菜,食材简单又营养,学会在家就能做,今天就给大家做一道凉拌三丝的家常做法,一起来试试吧。

下面请看我们的操作:

1.准备龙口干粉丝一把,用热水浸泡五分钟。

2.准备金针菇一把,先去掉根部,然后用手撕成条。

3.放入水盆中,洗净以后沥干水分,放入小盆中。

4.胡萝卜一根,先切成薄片,再切成均匀的细丝,然后放入盆中。

5.然后把泡好的粉丝倒入漏勺中,再用凉水冲洗一遍,倒入拌菜盆中。

6.准备提前切好的蒜末,葱花,加入一勺辣椒面,一勺白芝麻,然后浇上热油,激发出蒜末和葱花的香味。

7.加入生抽,香醋各一勺,加入一勺食盐,少许白糖,用勺子搅拌均匀,做成凉拌汁备用。

8.锅中开始烧水,水开以后下入金针菇。

9.焯水一分钟左右,焯水以后捞出过凉。

10.等水再次烧开以后,下入胡萝卜丝。

11.焯水30秒左右,捞出控水,和金针菇放在一起拔凉。

12.再倒入漏勺中控水,放入盆中,最后再放一点黄瓜丝用来配色。

13.浇上刚才调好的料汁,用筷子搅拌均匀,拌匀以后装入盘中,就可以上桌食用了。

14.好了,一道简单爽口的凉拌三丝就做好了,学会了就在家试试吧。白腹海参

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