本文作者:鲍鱼主编

家常萝卜粉丝汤的做法

鲍鱼主编 2024-04-24 11
家常萝卜粉丝汤的做法摘要: 本文目录萝卜粉条汤家常做法萝卜粉丝汤的做法白萝卜粉丝汤的做法大全家常萝卜粉丝汤家常做法,正宗萝卜粉丝汤怎么做萝卜粉丝汤又简单又好喝,在家怎么做白萝卜粉丝汤的做法大全一、萝卜粉条汤家...

本文目录

  1. 萝卜粉条汤家常做法
  2. 萝卜粉丝汤的做法
  3. 白萝卜粉丝汤的做法大全家常
  4. 萝卜粉丝汤家常做法,正宗萝卜粉丝汤怎么做
  5. 萝卜粉丝汤又简单又好喝,在家怎么做
  6. 白萝卜粉丝汤的做法大全

一、萝卜粉条汤家常做法

萝卜粉条汤的家常做法如下:

1.萝卜洗净、擦成丝。

2.锅里烧上水,水沸后,放入细粉条。

3.烫软后,倒入盆中备用。

4.锅里放入适量底油,放入葱花爆锅。

5.出葱香味后,放入萝卜丝。

6.放入酱油。

家常萝卜粉丝汤的做法

7.放入粉条。

8.倒入适量水。

9.放入五香粉。

10.放入精盐。

11.粉丝熟软后,关火,放入味精出锅即可。

萝卜粉条汤所需食材:萝卜200g、细粉条33g。

萝卜粉条汤的辅料:玉米油适量、大葱适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量。

小贴士:

1、先切好萝卜,一切就绪后,再烫粉丝,防止时间长了,粉丝会坨。

2、要是想喝汤就要出锅后尽快食用,否则汤水会被粉条吸光的。

3、水要比平时炖菜放得多。

萝卜粉丝的其他做法:萝卜炒粉丝。

第1步、红薯粉丝用温水泡软。

第2步、白萝卜擦成丝。

第3步、在沸水中烫软捞出。

第4步、锅中放油,放入姜丝炒香,放入萝卜丝翻炒。

第5步、放入红薯粉丝翻炒,加少许水烧几分钟。

第6步、放入蒜苗,加盐、生抽调味炒匀。

第7步、出锅。

二、萝卜粉丝汤的做法

原料

白萝卜120克,粉丝适量,猪油少许,味精、盐、胡椒粉各适量。

1、水上火烧开,粉丝先用湿水泡软,萝卜切丝待用。

2、锅置火上,加水适量,烧开后,把猪油、萝卜、粉丝一同入锅,随即把盐、味精、胡椒粉放入,待萝卜烧透即可。烹调类别:汤

烹调时间:普通

食材类别:牛羊肉

味道:鲜香

适宜季节:无关

菜系:家常菜

材料:

牛肉100克,粉丝80克,虾米25克,精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油各适量

做法:

①牛肉切薄片,加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀;

②锅里水滚后,先放牛肉片,盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精后再烧沸,盛入汤碗,淋上麻油即可。辅料:粉丝50克,香菜20克

调料:大蒜(白皮)10克,小葱15克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒10克,醋15克,胡椒粉3克,花生油20克

羊排粉丝汤的特色:味美汤鲜。羊排粉丝汤的做法: 1.羊排剁成小块,洗净沥水;蒜去皮剁成茸;香菜择洗干净切末;炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入蒜茸爆香,倒入羊排煸炒变色;加入米醋再煸炒片刻,加入葱段、姜片及适量清水烧沸,撇去浮沫;转用文火焖煮一个半至2个小时;再投入用沸水泡发后的粉丝,撒上胡椒粉、香菜末,开锅即成。食物相克香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。原料:酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末

做法:

1、牛腱子肉洗净,加水烧开,撇去浮沫,加葱、姜片、黄酒煮开,转小火炖1小时,加盐,再炖30分钟

2、盛出牛肉,放入另一个锅里,加入卤水汁,加糖调味文火煮30分钟,冷却后切片

3、粉丝温水浸泡10分钟,取牛肉汤加水烧开,放入粉丝煮5分钟,撒胡椒粉盛碗

4、放置酱牛肉,撒香菜末主料:鸭珍、鸭血、鸭肠、粉丝

配料:香菜、辣油

做法:

1、用鸭架文火熬制高汤。

2、把主料炖九成熟。

3、在熬制好的高汤中放入主料。浸泡一会。

4、根据口味放入配料。

口感:汤是非常的鲜美的!炖的够火候哦。4-8元一大碗!爽口,或糯软,衬上鲜美的汤,令舌头享受到了极点!

三、白萝卜粉丝汤的做法大全家常

白萝卜粉丝汤的做法大全家常美食特产大全

准备食材:

萝卜、姜、葱、粉丝、肉

这里萝卜最好是用白萝卜,白萝卜美味营养又便宜,我这里是为了好看才用的红萝卜。

做法:

1、把粉丝放入一个容器内,锅肉烧水,水沸后把水倒入装有粉丝的容器内。

2、在泡粉丝的过程中,把肉、萝卜、葱、姜分别切成所需形状备好。

3、开火起锅,油热后放入姜片爆出香味后,往锅中加入清水。

4、水开之后放入萝卜,然后再放入肉和粉丝。

5、待肉和粉丝熟后,放入盐及其它喜欢的调料后铲出锅撒上葱花。

6、不习惯吃清淡的朋友可以打一个蘸水

这样做出的萝卜粉丝汤可以说是原汁原味了,汤鲜美甘甜,粉丝细腻柔滑。

无论是单独喝还是泡饭吃,都非常美味。

四、萝卜粉丝汤家常做法,正宗萝卜粉丝汤怎么做

食材明细

绿萝卜半条

龙口粉丝一小把

里脊肉丝少许

香菜适量

鸡蛋适量

葱适量

芝麻油适量

姜适量

盐适量

料酒适量

清淡口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

萝卜粉丝汤的做法步骤

1

将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。

2

炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。

3

萝卜切成细丝(越细越好,但不要用擦子擦)。

4

龙口粉丝剪短用水洗净。

5

锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。

6野生海参

加入适量水,放入粉丝大火煮开。

7

加入萝卜丝,再次煮开。

8

放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。

五、萝卜粉丝汤又简单又好喝,在家怎么做

大家都知道,萝卜丝有股难闻的腥臊味,当初的大家无可奈何就用干辣椒根据烤串来去除这类味道,因素在哪?那是因为缺油啊!下边我就把那时候的烤辣椒介绍一下。把秋季晾干的全部朝天椒放到碳火处烤成香气,用擀面杖擀碎。做萝卜丝汤时放进,可取代现在的十三香,开脾健胃消食。北方人喜欢吃的小豆腐可以用烤成的小辣椒调料。将生腌的萝卜咸菜添加烤成的朝天椒,那便是现在的味精,鸡精,耗油。一句话,缺油!萝卜粉条汤作法:煲口感:咸鲜香。

主要材料五花肉:150g酸箩卜:250g粉条(干):200g调料鸡精:适当食用盐:适当香莱:适当;将五花肉放锅中熬出骨头汤,熬二十分钟上下(我们家不喜欢吃肥肉,因此肉一般都是熬骨头汤,随后肉再烧菜了)放进红薯粉条煮五分钟;随后添加萝卜丝,沸腾煮二三分钟,放盐,鸡精,起锅前弄点香莱茉。箩卜粉条汤的做法其实不是很难,最先大家把红薯粉条用冷水或温开水泡浸三个小时,那样的话红薯粉条就会变软,假如过长得话能够给它切短一点。萝卜削皮,切割成丝或是片。

菜锅热,添加动物油或是食用油,将切开的箩卜清洗后放入锅中煸炒。之后添加冷水或沸水。水烧开后放进红薯粉条。这个时候逐渐调料,大家放些白胡椒粉,味精食用盐。那样再煮一会儿就能够出锅了,出国留学出国的情况下可以放一点葱段,香油等,那样吃起来特别的美味。红薯粉条和萝卜是东北冬天家常小炒,红薯粉条萝卜汤营养成分非常好,配饭、馍馍、饼吃都能够,较为好搭。提前准备食物:箩卜、红薯粉条(或是小粉丝)、姜片、葱段、猪排骨,红薯粉条能够依据自身的爱好选取。

这儿以红薯粉条为例子。我本人更爱好萝卜排骨粉条汤,添加少量排骨汤的味儿更美味。作法:提前准备好食材的食物清洗,箩卜切成丁,红薯粉条首先用沸水/热水泡软,姜片和葱段剁碎预留;猪排骨过一下沸水捞起来;菜锅热后倒入少量油,将猪排骨和箩卜煸炒一下,倒进炖锅,加适量水和两块姜片;萝卜排骨汤炖得差不多的情况下放进红薯粉条,并逐渐加食用盐调料,可依据自己喜爱添加白胡椒粉、生抽之类的调料,本人口味清淡,不太喜欢放太多的调味料。出锅前上洒葱段,就能够盛出来喝过。

六、白萝卜粉丝汤的做法大全

冬去冰须泮,春来草自生。冬日的降临,人们也穿上了厚厚的冬装,但是人们的日子怎么可以冷冻起来呢。今天带来一道简单易学的汤萝卜粉丝汤,在有美食的同时一道汤可以帮助人们消化,增加生活的温度。

01

食材

主要食材:白萝卜,粉丝。

调味品:食用油,食盐,葱,料酒,胡椒粉,鸡精,香菜,香油。

02

备菜环节

1、白萝卜洗净切丝备用。

2、葱洗净切段。

3、粉丝泡水备用。

4、香菜切段备用。

03

烹饪环节

1、起锅烧油,油温7成热加入葱花炝锅,

2、加入切好的萝卜丝,加入少量的料酒。

3、加清水煮开,加入粉丝,继续煮开。

4、加入少量食盐,胡椒粉,鸡精,煮开加入少量香油。

5、关火之后加入切好的香菜即可。

04

小贴士烟台刺参

1、这道菜可以作为汤食用,也可以作为主食食用。

2、冬天吃萝卜是很有好处的。

3、作为主食使用的时候可以加入一些豆皮之类的食品,这样会更加美味。

喜欢的记得关注哟,您的认可是我最大的动力。

注:图片来源于网络,如有侵权请及时告知,我们会立即撤除,带给您的不便,深感抱歉

阅读
分享