本文目录
一、面包片早餐做法大全
早餐~面包片多样吃发
早餐最佳选择一般都是面包,因为简单又好吃,经常吃三明治会让宝宝失去新鲜感,所以变着花样琢磨着吃~不喜欢吃,我做着也是很开心哒~这只是简单的两种吃法哦~更多创意都是在不知不觉中慢慢发现哒~加油加油
花样面包片的用料
买的面包片看人数啦烤肠随意
香蕉随意肉松随意
芝士随意蛋液嘿嘿~随意
花样面包片的做法
步骤1
合照,至于材料看个人口味哦,这是我家宝宝喜欢哒
步骤2
不好意思最后才发现照片都拍花了,不好意思各位~一片面包最好放炼乳(熊猫牌炼乳听说不错)我放的是沙拉酱,香蕉可以加可以不加,也可以加别的~就这样两片盖在一起
步骤3
对半切开~又花了
步骤4
先裹上蛋液~在裹上面包糠,下油锅炸出来的更脆~我煎的~因为不想让宝宝吃的太油腻
步骤5
油锅里煎两面金黄
步骤6
翻面过来的~
步骤7
另一种是这样的~卷起来裹上蛋液煎就可以
步骤8
装饰一下哦~更能诱惑到宝宝们
步骤9
早餐~
花样面包片的烹饪技巧
是不是很简单呢~根据这个也可以发挥你的超能力再给变化一下
二、甜切片面包早餐做法
【火腿鸡蛋芝士三明治】
口感:酥脆,微咸
(适合喜欢食肉的宝宝)
~食材~
面包2片,火腿2片,芝士20克,鸡蛋1个
~做法~
1、首先将鸡蛋煎熟备用
2、面包片依次放入牛肉火腿,芝士,鸡蛋,芝士,牛肉火腿,最后再盖上另一片面包
3、放入双面煎锅煎至两面金黄即可
是一款可以拉丝的面包三明治
【蓝莓酱玉米粒三明治】
口感:酸甜
适合喜欢吃甜食的宝宝
~食材~
面包2片,蓝莓酱适量,糯玉米适量
~做法~
1、糯玉米焯熟后捞出控水备用
2、玉米里加入蓝莓酱搅拌均匀
3、面包铺上一层厚厚的蓝莓玉米酱
4、盖上另一片面包
5、放入双面煎锅煎至两面金黄即可,表皮酥脆,内馅酸甜软糯。
【红薯草莓三明治】
口感:甜糯
适合喜欢吃粗粮,水果的宝宝
~食材~
黑芝麻面包2片,红薯1根,草莓适量
~做法~
1、红薯去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥野海参功效与作用
2、面包上抹上厚厚一层红薯泥
3、洗干净的草莓切一半就够了,插入红薯泥里
4、再盖上红薯泥至盖住草莓
5、最后再盖上另一片面包,切开即可食用
【牛奶芝士烤面包】
口感:香甜,适合全家人
~食材~
面包2片,牛奶1袋,鸡蛋1个,白糖10克,马苏里拉芝士碎10克,黑加仑葡萄干适量
~做法~
1、面包先切成条,再切成小块备用
2、鸡蛋打入空碗加入白糖,马苏里拉芝士碎,牛奶搅拌均匀
3、倒入切好的面包,快速搅拌均匀,让面包吸收水份。
4、撒上一层葡萄干,我用的黑加仑。
5、送入烤箱中层,180度烤20分钟即可
三、切片面包早餐做法
切片面包可是再普通不过了,但是您一般怎么吃切片面包呢?以前我都是直接一口面包一口牛奶就当早餐了,其实用切面面包我们也可以把早餐吃的“高大上”。下面是我整理的切片面包早餐做法大全,欢迎阅览。
食材
切片面包 2片
香肠 2片
奶酪 1片
生菜叶 1大片
番茄酱适量
早餐酱适量
方法/步骤
首先我们准备好两片切片面包并在桌子上摆好。因为我喜欢做好三明治后用烤箱加热一下,所以在桌子上垫了锡纸,如果您不准备用烤箱的话,可以直接在餐盘上操作。
在两片面包上分别涂抹均匀番茄酱和早餐酱。或者您也可以根据自己的爱好涂抹果酱或者蜂蜜。
在其中一面面包上放上两片早餐香肠。
紧接着在香肠上摞上一片奶酪,摆放整齐。
洗干净一片生菜叶,均匀的摆放在奶酪上,注意要尽量往里放,不然等吃的时候就全掉下来了。
现在三明治里边要加的东西都加完了,我们将一直闲置的另一片切片面包盖到生菜上。
应该说到刚才的'那一步为止三明治已经基本做好了,不过我们可以再完美一点。我们用一把干净的餐刀沿着切片面包的对角线切开。
现在看看,是不是有点在外边西餐饭店里买的三明治的感觉了?瞬间档次就从切片面包提升到了三明治。这样做最大的好处是,之前的正方形切片面包吃的时候并不好下口,要把嘴张的很大才行,现在您只要沿着三明治的两个小角开始吃就行了,文雅了好多。
四、切片面包早餐做法有哪些
切片面包的用料:高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶200ml、糖60克、黄油50克、盐4克、葡萄干50克、酵母5克。
切片面包的做法
步骤1、准备好所有材料,建议新手可以每一样食材提前称好备用
步骤2、牛奶加鸡蛋先打在盆中,在倒入高筋面粉,将糖、盐、酵母分别放在3个角落
步骤3、开始和面,可以用手或者筷子,也可以用厨师机,这一步难度不大
步骤4、面团揉到光滑、柔软,切一小块拉拉看,到扩展状态,
步骤5、可以先慢慢拉扯,面团可以慢慢变薄
步骤6、黄油提前取出,再室温中软化好,加到面团中
步骤7、继续揉面团,刚开始会很粘手,揉一会儿就会光滑
步骤8、再次揉到光滑扩展状态,可以拉出传说中的手套膜
步骤9、将面团整理成圆球形,盆的上面盖好保鲜膜,放烤箱发酵
步骤10、今天天气比较冷,发到2.5倍左右,发酵主要是看面团的状态,不是定时间
步骤11、看发酵是否成功,可以用手粘少许面粉戳面团,面团上的孔不回缩就行,也可以看体积和面团内部组织
步骤12、将面团充分排气,分割面团我分了3份,整形成圆形面团盖好保鲜膜醒30小时左右
步骤13、一定要盖住,不盖好保鲜膜会导致面团的表面风干
步骤14、取其中一个小面团,排出面团中的气体,再擀成长方形,中间可以放葡萄干,也可以放蜜豆和豆沙
步骤15、从一边开始卷,最后接口的地方压在最底部,要将最后的边压的更薄一些,方便粘连
步骤16、3个面团依次做好,整齐的排在模具中,面团和面团之间要有间隙
步骤17、第二次发酵开始,发到容器的8分满
步骤18、烤箱上下火150度预热5分钟,放面包胚,放在中下层,上下火150℃烤40分钟,再换上火160℃和下火140℃,烤10分钟帮助面包上层上色
步骤19、成品。
五、早晨面包怎么做
奶酪面包奶香十足超好吃
奶酪面包的做法
步骤step
1
把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟
步骤step
2
放入黄油和面30分钟
步骤step
3
和好面拉出薄膜
步骤step
4
将面团放入盆中发酵
步骤step
发酵至2到2.5倍
步骤step
6白色海参
排空气,将面团擀成圆形,放入模具中进行第二次发酵
步骤step
发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
步骤step
8
烤好后面包放凉,切成6块
步骤step
9
奶油奶酪放盆中隔水软化
步骤step
10
放入15克糖用打蛋器搅匀
步骤step
11
再放20克牛奶和30克奶粉搅拌均匀
步骤step
12
做好的奶酪馅
步骤step
13
取一面包在上划二刀,填入奶酪馅
步骤step
14
再两侧涂上奶酪馅
步骤step
15
然后洒上奶粉即可
奶酪面包的成品图
六、早餐面包片的做法大全 早餐面包片的做法
1、奶香面包片用材:生鸡蛋2只、白砂糖两匙、盐少量、鸡精少量、菜籽油适。
一片吐司面包切割成每段,生鸡蛋2只,调成粘稠,在鸡蛋液中添加少量盐,鸡精,白砂糖,炒菜锅中给油,烧造到完善,用吐司面包蘸蛋,完善。
2、芝士面包片比萨用材:芝士面包片、香肠、圆葱别的蔬菜水果。
切片面包一片,铺平碎奶油芝士,放上剁碎的香肠,圆葱等蔬菜水果,再铺平一层碎奶油芝士,愈多愈好,电烤箱12分钟,200度;
小提示能够选放一切你喜欢的蔬菜水果,肠类,乃至新鲜水果,请充分发挥你的想像。
3、烤纯蜂蜜味的切片面包用材:切片面包5-6片、纯蜂蜜少量、矿泉水少量。纯蜂蜜和矿泉水混和,那样能够让纯蜂蜜不那麼浓稠,比较好擦抹,将混和好的蜂蜜柠檬水,用软毛刷匀称的刷出切片面包上!刷好后,放进烤箱烤制,180度,3-4分钟,就可以了布!小提示:蜂蜜柠檬水调配不必太稀,不然切片面包不足松脆!
烤箱温度和时间自身把握,略微掉色就可以!