摘要：
北冰洋海参棒棰岛海参凤梨参本文目录西瓜怎么摆盘好看 简单西瓜的切法与摆盘西瓜的切法大全图解,怎样切西瓜摆盘好看又简单西瓜怎么切好看 摆盘装果盒都方便一、西瓜怎么摆盘好看 简单超级酷... 本文目录
一、西瓜怎么摆盘好看 简单
超级酷炫的鲨鱼西瓜雕
西瓜是夏天必备啊，弄点造型就更有爱了~
用料
西瓜 1个
黑葡萄或提子适量
你喜欢的水果适量
超级酷炫的鲨鱼西瓜雕的做法
首先你要有个西瓜，和一把刀
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如图所示的部分切掉，为了切出张嘴的效果，新手可用笔描绘出形状；底部用刀削去一层瓜皮，便于摆放。
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用刀切出如图效果，切掉部分留着备用。
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上图切下的瓜去瓤留皮切成三角形，用牙签固定在西瓜背部做鱼鳍棒棰岛海参。
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用小刀切去开口处的绿色外衣，留下白色部分，这个很关键哦，全部切掉就没有白色牙齿了。
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切好之后的样子，然后把瓜瓤全部掏出来
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用小刀把白色部分切成一个个整齐的小三角形，血盆大口的感觉就出来了
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把西瓜切块和其它任意你喜欢的水果放进血盆大口中
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用挖勺在两侧挖出两个孔，把黑葡萄塞进去，鲨鱼就大功告成了
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想要更有立体感就把适量的蓝色果冻碎放在鲨鱼瓜雕底部，是不是更有海洋的感觉呢！
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小贴士
果冻可放可不放，个人爱好，所以没有放到用料里哦！
西瓜摆盘的做法
首先把整颗西瓜像你玩切水果游戏一样
从中间切成两半🔪
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然后按照这个步骤三下五除二
诞生啦
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颜值很高小树嘿嘿
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可以这样拼叠起来将将～
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二、西瓜的切法与摆盘
西瓜的切法与摆盘如下：
工具：切菜刀、水果刀、牙签、西瓜、砧板。
1、西瓜洗净，用菜刀先将西瓜蒂一端切去，如小伞盖状。
2、西瓜从中间对切两半，再对切两次，取八分之一的一牙。
3、用水果刀沿瓜皮的红白分界线划开，再垂直间隔1.5厘米切片，不要切断瓜皮。
4、用手指轻推每一片已分离的瓜肉，左右交替，连瓜皮托起端入盘中，用牙签扎上“小伞盖”做果盘的装饰。这就是一人份的“西瓜船”果盘。
5、全家吃或客人多，也可以同时摆上两牙西瓜船，也很有情调；不想要西瓜皮，也可以直接摆盘，同样很好看。
三、西瓜的切法大全图解,怎样切西瓜摆盘好看又简单
餐厅三角形西瓜一般是需要准备一个西瓜，然后把它切成四块，分成四个小块。从西瓜里拿出一给小块，也就是四分之一的大小。接下来就是要切下刚取下的那个切成1-1.5厘米的碎片。放平后，然后平均分，在顶部切两把刀。两边切西瓜皮。鱼尾正在切两把刀。
西瓜多汁甜蜜，还是大热天最受欢迎的水果，掌握几种切西瓜的好方法也是必要的。下面一起看看西瓜的切法大全。
三角形西瓜怎么切
1、首先需要准备一个西瓜，然后把它切成四块，分成四个小块。从西瓜里拿出一给小块，也就是四分之一的大小。
2、接下来就是要切下刚取下的那个切成1-1.5厘米的碎片。放平后，然后平均分（按西瓜大小）
3、在顶部切两把刀。两边切西瓜皮。鱼尾正在切两把刀。
西瓜花瓣切法
1、西瓜切菱形，把菱形块朝一个方向摆成六瓣花。第二层的花瓣放在第一层的两个花瓣之间。
2、西瓜皮去里面的脆衣就外面的皮用刀刻成叶子的形状，中间镂空，中间的叶子装饰盘周。西瓜切四片三角形，拼成蝴蝶，香菜梗做蝴蝶的触角。
3、把菱形块从中间切开，变成两个小的菱形块拼成三瓣和五瓣花朵，镂空的叶子切成两半装饰花梗，香菜叶子装饰。
西瓜去皮切法
1、首先拿着西瓜竖着切上一刀，然后再切成一半，再切一半，看着形状大概是四分之一后，准备上一把刀。
2、再在西瓜皮上下切成大概三分的样子，接着再在果皮与肉中间切一圈，去掉皮，然后切成小块。
四、西瓜怎么切好看 摆盘装果盒都方便
看起来圆滚滚的西瓜，想要切得好可是有不少眉角，甚至还有不少创意切法，一起来看看西瓜怎么切好看，而且还方便大家上菜、装盘或者装果盒等。
西瓜怎么切好看1.专业切法：
水果摊多以专业西瓜刀剖西瓜，而一般人则多买已剖好的1/4个西瓜，在家使用水果刀切时，建议不要从果肉处往下切，可把西瓜稍倾斜，另手拿刀子从西瓜皮处往下切，会较好施力。由于整颗西瓜甜度分布不均，顺着瓜皮纹路剖开甜度会较平均。
切西瓜时可沿果皮上浅色花纹边缘处切，便可切出较没有籽的大块果肉，因为籽会沿着深色花纹处生长。
西瓜越难切代表越好吃，代表这颗西瓜有完整的熟成期，吸收足够养分。
2.特殊切法：
翻面切不沾手：先用刀子将西瓜剖半、果肉面朝下先直切再横切如井字状，中间切好的西瓜就会呈现长条型，十分方便拿取。这样切较不沾手也方便拿取，吃起来也很优雅。
物理切法好工整：先用菜刀略将西瓜的外皮上半部切一圈，让西瓜的张力释放，使大气压力均匀作用，就像在皮球上砍了几刀，可以加速消风。如此剖西瓜就会非常工整。这个方法的确可以切出漂亮的剖面西瓜，只是切西瓜外壳时得注意安全，不要切到手喔!
保鲜盒测量好便利：先将西瓜剖半，再拿长方形保鲜盒盖在果肉上稍微压出印子，接着拿刀子对着印痕切到底，再把底部的皮切除。
如保鲜盒太小、太大或深度不够，就无法成功装入切好的西瓜，且在切4边时较难拿捏距离，容易切出上窄下宽等情形。
3.朋友圈很火的切法：
首先把底部切掉一小块，西瓜能更好的站立，不会摇摇晃晃了。再从瓜瓤的底部，用刀从头到尾的切开，如图。再给它切成小块块。再给它摆出样子。家里来客人的时候，这个切法切法很新颖，让你面子十足哦!
4.装盘上菜的切法：
第一步：先将西瓜洗净，然后切去西瓜前后。
第二步：将西瓜横向纵切
第三步：用刀将西瓜的皮与白皮切去
第四步：将西瓜红肉横下切一刀
第五步：再用井字切西瓜
第六步：找一个和西瓜大小差不多的容器盖在上面，将案板翻过来
美观又好拿的西瓜粒就这样切好啦!
5.球形西瓜切法：
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。
1、挖球器一个。
2、最好选半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干，放入盘中即可，冰镇一下更好了。
6.最方便的切法：
西瓜果盘的第四种切法：
这个很方便，将西瓜切成1厘米左右厚度的片状，再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~
认识西瓜的常见6品种【大西瓜】华宝
产季：一年四季皆有生产。
产地：桃园观音以北地区之外，东、西部皆有产。
果肉颜色：鲜红色。
常见外观：大的椭圆形、头尾略方，西瓜皮纹路较浅、呈网状。
其他特色：比起小西瓜，香气更浓郁，易有沙沙的口感。
【小西瓜】蜜凤
产季：属于春天的西瓜，产季约2～5月。
产地：屏东潮州、高雄阿莲、台南沙仑、云林虎尾、彰化二林及台中龙井、大肚、大甲。
果肉颜色：黄色
常见外观：圆球形，比起其他小西瓜体积稍小，瓜皮线条笔直明显凤梨参。
其他特色：和其他西瓜比起来，籽较多。
【小西瓜】新兰
产季：农历3月之后～中秋节左右，3～6月最好吃。
产地：屏东潮州、高雄阿莲、台南沙仑、云林虎尾、彰化二林及台中龙井、大肚、大甲。
果肉颜色：黄色或木瓜色(橘黄色)。
常见外观：圆球形，比起其他小西瓜体积稍小，瓜皮线条笔直明显。
其他特色：皮薄籽少，吃起来会沙沙的。
【小西瓜】甜美人
产季：整年都产，但5～7月最好吃。
产地：主要在云嘉一带。
果肉颜色：较深的鲜红色。
常见外观：小型椭圆形。
其他特色：吃起来脆脆的。
【小西瓜】英伦北冰洋海参
产季： 4～6月。
产地：大多为云林。
果肉颜色：红色。
常见外观：圆球状，体积稍大。
其他特色：比起其他红肉西瓜，吃起来更扎实、清脆。
【小西瓜】慧玲
产季： 4～6月。
产地：台南、云林较常见。
果肉颜色：红色。
常见外观：圆球状，体积稍大。
其他特色：口感清脆。
