摘要：
本文目录腌制青芒果的做法步骤图,腌制青芒果怎么做好吃青芒果怎么腌制酸甜辣做法 腌芒果吃了有什么好处广东腌制青芒果的做法腌芒果方法跪求下图腌制青芒果的做法海参家常菜吃法。一、腌制青芒... 本文目录
一、腌制青芒果的做法步骤图,腌制青芒果怎么做好吃
用料
芒果 2个
糖 3勺
盐 5勺
酸梅粉 2勺
腌制青芒果的做法
在盆里撒上一勺盐秘制青芒果的做法步骤1
青芒果去皮，对半切秘制青芒果的做法步骤2
青芒比较硬，对半切小心手秘制青芒果的做法步骤3
青芒切条，手指大小秘制青芒果的做法步骤4
先把部分芒果条放入刚才的盐上，再撒上一勺盐秘制青芒果的做法步骤5
接着把另外的一些青芒切条，放入盆里，再撒上盐，以此类推秘制青芒果的做法步骤6
最后每隔10分钟，搅拌一次，腌制半小时，然后清水洗后晾干一下，再撒上白糖和酸梅粉（如果没有酸梅粉也可以省略），搅拌一下继续撒白糖和酸梅粉，大概3勺，也是每隔10分钟搅拌，腌制半小时清洗后就可以吃了
二、青芒果怎么腌制酸甜辣做法 腌芒果吃了有什么好处
1青芒果怎么腌制酸甜辣做法方法一
挑选还没有熟的青芒果，把皮削掉以后肉切下来，切成粗的条状或者是切成块状，然后放到一个容器当中，添加适量的盐腌制一下，等到水腌制出来以后倒掉，用凉水清洗干净水分沥干，再放到大碗里面，添加适量的辣椒面，白糖，保鲜膜封好以后放到冰箱的冷藏里面保存20多分钟左右就可以拿出来吃了，口感是非常爽脆的。
方法二准备生的新鲜芒果，把蒂部去除以后表皮去除干净，然后对半切开，把里面的核去除再切成薄片状，放到一个容器当中，添加适量的盐抓均匀，大概腌制三个小时左右水分出来，放到过滤袋里面把水分挤干，然后就准备已经消过毒的瓶子，把芒果片放进去，加入适量的糖水，梅粉，这样就能够让甜味有所增加，如果喜欢偏酸或者是喜欢原味的话，梅粉就不要加，也可以添加一些没有颜色的汽水，冷藏以后会有冰沙感，把它搅拌均匀后盖子盖好放上两天，可以把盖子打开看看有没有入味，如果已经入味了就放到冷藏室里面保存，大概可以保存三个月左右的时间。
2腌芒果吃了有什么好处1.适当的吃一些腌芒果，能够达到清理肠胃作用，而且止吐的效果还是不错的，有晕船晕车的人就可以适当的吃上一些。
2.适当的吃一些腌芒果能补充身体所需要的蛋白质以及糖分，而且胡萝卜素含量丰富，维生素c的含量也非常高，所以适当的吃一些对身体健康比较不错，还能达到美化皮肤作用，可以让皮肤状态变得比较好。
3.适当的吃一些腌芒果还能达到预防便秘作用，它的纤维素含量丰富，能够让排便更加顺畅，如果有便秘问题就可以适当的吃上一些，杀菌的作用也非常强。
4.腌芒果里面的一些提取物对于绿脓杆菌，大肠杆菌以及化脓球菌都有很好的抑制作用，能够抑制流感病毒，所以也可以适当的吃上一些。
5.适当的吃一些腌芒果，还能达到祛痰止咳作用，对于痰多咳嗽患者以及有气喘问题的患者来说还是比较适合的，能够达到调理身体疾病作用。
3腌芒果孕妇可以吃吗最好不要吃即食海参。
女性在怀孕期间一定要选择已经熟透的水果，因为在没有熟之前可能会含有一些有毒物质，孕妇如果吃生的芒果就容易导致不良的后果出现，如果想要吃酸的食物，就可以用柠檬泡一些水来喝，也可以吃柚子或者是橙子橘子，都是味道比较酸的，又不会对健康造成危害，也不会对它造成不利的影响。
三、广东腌制青芒果的做法
广东腌制青芒果的做法
广东腌制青芒果的做法，我们都知道，芒果口感独特，光是单吃就已经很好吃了，相信还有很多人没有吃过腌制芒果吧，下面我整理了一些有关芒果的腌制方法，下面分享广东腌制青芒果的做法。
广东腌制青芒果的做法1腌青芒果（完整简单）的做法
芒果去皮
切块
加入粗盐和一点点水，为盐水，这一步是使芒果吃后不会太上火，腌制20-30分钟后要洗净！
拿一颗梅挤破，兑糖，酸梅水再加一点水（这里是不需要加盐的）因为先前有腌过盐，而且酸梅汤是咸的所以不需要加盐
兑完倒进去，搅拌均匀后可食用，腌制一两天或隔天效果更好阿根廷海参
这里我把芒果和桃子放在一起腌了，接着还有腌脆桃的教程^_^
广东腌制青芒果的做法2腌制青芒果的做法
第一步将青芒果削皮
ps:因为一直很懒，青芒果放到都由青变黄了，可是还是酸的
将削完皮的芒果切条，个人建议还是像这样切条，嚼起来有嚼劲一口大满足，但这一步看个人喜好，喜欢切丝切片都可以
把芒果条放在大盆子里，这样便于搅拌，如果你的.芒果很青可以一包盐都下去，如果芒果像这样很黄就下半包，然后搅拌均匀，腌制2个小时（较青的芒果），若较黄可腌制一小时，这步骤主要洗去青芒果的苦涩
腌制完的芒果用清水洗净，洗去覆盖在上面的盐，接着就是装瓶了，记得瓶一定要无油无水，这样是为了防止腌制过程有酒味产生，我是一层芒果一层糖，看个人喜好啦怎么开心怎么来。
腌制一晚就可以动嘴吃啦，酸酸甜甜重要是吃了不胖解嘴馋。
广东腌制青芒果的做法3腌制酸甜开胃脆脆的青芒果的做法
老爸种的芒果超大个的
做腌制的青芒，不要等熟了
像这样的就好，削皮
切条切片都可以
切好后放几勺盐
放盐加水先腌制一两个小时，这样做可以去掉青涩苦味，然后清洗干净，晾干水分
加入白糖，适量加两勺酸梅汁，我还加了自制的酸梅
搅拌搅拌
刚腌制好味道还没进去，是不好吃的，可以放冰箱冷藏一夜隔天就可以吃了
夏天吃非常好，从冰箱拿出来，酸甜开胃，好食好食
酸甜可口美味
这个夏天做了好几次，每次都是做一大盆，感觉一颗树上的芒果都被我承包了
四、腌芒果方法
芒果对于人们来说是比较常见的一种水果芒果的吃法有很多，可以做成水果拼盘或者直接使用，但是也有一些人喜欢的芒果腌制起来都成腌芒果。对于这种制作方法很熟悉的人来说，这种东西是很简单的，但对于不熟悉的人来说，制作它的方法去比较陌生了，那么现在就让我们一起来看一下腌芒果要怎么做才会更加好吃吧。
1.芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐(我用的是粗盐，不要太多，要不就会很咸，就要拿来泡水)，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。
2.将作法1静置约1.5小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
3.将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中，倒入砂糖(最好果糖，不过我用的是砂糖，先放一些，泡了一段时间要是觉得不够味还可再加糖)外加几棵话梅味道会更好，再加凉了的开水以能完全浸泡罐内的芒果为准，后封住罐口，放入冰箱一段时间就可以拿出来吃了。海参家常菜吃法
吃芒果的禁忌
1.芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食;
2.过食芒果对人的肾脏有害，所以，要注意节制。患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时，切忌带芒果去;海南海参
3.哮喘患者，亦应遵照医生嘱咐戒吃;
4.饱饭后不可食用芒果;
5.且不可与大蒜等辛辣物品共食，否则使人发生"发黄病";
6、芒果为漆树科常绿乔木芒果树的果实，它的成分中含有单(或二)羟基苯(生漆中就因为含有该抗原而常引起过敏)，特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸，对皮肤黏膜有一定刺激作用;
7、吃芒果当心引发"芒果皮炎"。芒果皮炎一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位，多见于口周(双侧口角、上下颌或面颊部)，皮疹为均匀或不规则分布的淡红色斑，红斑上可见密集面细小的丘疹或针大小水疱，皮疹有轻度瘙痒感或烧灼感;
8、吃芒果时,多数人习惯于剥开皮,直接咬着吃,这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。引起过敏反应。所以,吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。
五、跪求下图腌制青芒果的做法。
腌制青芒果的做法
1、青芒果去皮切片
2、用盐把芒果片拌匀，放入密闭容器放冰箱2～3天，去苦涩，盐：芒果，大概1:4
3、取出盐渍好的芒果，用凉白开冲洗2～3次，尝一下芒果片没有明显咸味就可以了。沥干水。
4、加入适量泡软洗净控水的陈皮丝，糖，拌均匀。可以现场吃，也可以放冰箱后腌一下再吃。芒果：糖大概2：1。看个人口感爱好，糖加减随意
