摘要：
辽宁海参排行榜海参家常菜吃法鲜海参淡水海参冰岛海参本文目录酸菜血肠的做法酸菜白肉血肠做法大全窍门窍门窍门酸菜血肠的做法是什么简单吗五花肉酸菜炖血肠怎么做好吃,五花肉酸菜炖五花肉血肠... 本文目录
一、酸菜血肠的做法
1、酸菜白肉血肠的做法步骤 1五花肉放入汤锅，加水与料酒葱姜干辣椒八角，大火烧开2放入酸菜，调小火煮1小时3血肠切成1CM厚片，放入热水浸泡待用粉条放入热水浸泡待用4五花肉切片，放置在酸菜上，放。
2、做法步骤1准备好所需材料，将酸菜帮较厚的部位片开，然后顶刀切成细丝，放在清水中投洗一遍，捞出攥净水待用2锅加水，冷水下入五花肉，烧开煮5分钟，撇去浮沫，将五花肉捞出3锅内重新加水，下入姜片葱段。鲜海参
3、1首先准备好用料酸菜一碗，猪肉300克，血肠两大根，盐15克，花椒一小把，鸡精2勺，料酒适量，葱半根，姜半个，香叶两片，生抽10克，猪油8克，八角8克，这道菜搭配白切肉更加美味，要选猪肉的时候可以选择五花肉或者。
4、酸菜白肉血肠的做法主料五花肉500g酸菜1500g辅料大料适量盐适量葱适量姜适量香菜适量1酸菜缸中捞出控水备用2横刀将酸菜片开3片开后切丝4切好的丝用清水多洗几遍除酸，后用清水侵泡。
5、酸菜血肠的做法是什么你喜欢吃这道菜吗酸菜白肉血肠是以酸菜食盐，味精等材料制作的一道菜肴，美味可口，深受东北地区的人们喜爱原材料酸菜，食盐，味精，葱，姜，白胡椒粉，红薯粉条制作方法第一步酸菜切割成丝。
6、准备材料酸菜1棵五花肉500克血肠4根盐1小勺老抽4克生抽10克花椒2克大料2克鸡精1克香叶2片葱姜5克猪油1大勺步骤1酸菜洗净切好备用2五花肉冷水下锅，加适量老抽，葱姜，香叶，花椒。
7、1酸菜一棵，洗净切好备用2五花肉，冷水下锅，加适量老抽，葱姜，香叶，花椒大料，将肉烀五分熟3捞出切好4炒锅里加多点猪油5下酸菜煸炒一会6然后，将酸菜倒进烀肉的汤里面7将切好的肉全。
8、具体步骤1备齐材料这些食材可以在市场直接买到熟的猪肉猪血肠猪大肠猪苦肠猪肝，也可以买生品全部自己加工2切好的酸菜冷水投洗两次，攥掉水分，将熟的猪血脖肉猪肝血肠苦肠大肠分别切片，葱姜。
9、东北酸菜白肉血肠的做法先把五花肉煮8分熟，全熟也行，个人爱好哦，多加水，一会炖酸菜用请点击输入图片描述酸菜切丝，我是菜场买的里面是41颗，酸菜帮横截面刀划一下，撕开2层，不要撕断，然后切丝，洗酸菜，我洗。
10、材料原料大骨棒一只，五花肉一块，血肠一根，过滤水适量调料料酒胡椒粉花椒粉大料葱段姜片盐蘸料蒜泥酱油芝麻油做法 1大骨棒和五花肉浸泡出血水后洗干净2血肠冷水浸泡上3酸菜切丝。
11、酸莱烧猪血的做法是把酸菜洗切好洗净，把猪血煮熟切块备用，备用蒜和姜和干辣椒切好，锅放适量油加热后放入切好的姜蒜还有辣椒，待香味出来后放入酸菜炒，最后把切好的猪血放入锅中一起翻炒，加入适量盐，味精料酒。
12、猪血肠的做法是非常简单的，想写点大家在看完上面的介绍后，是可以很好的学习会的，但是我们想要做好也不是一件容易的事情适合我身体虚弱的人群和孕妇食用的，是非常的滋补的食物，但是我们在食用的时候也是要注意适量的。
13、东北酸菜汆白肉的做法 1主要食材东北酸白菜五花肉 2五花肉切薄片 3酸菜用清水浸泡1520分钟，挤去多余水分，打散待用 4油锅烧热，放入葱姜末爆香5将火调小，放入五花肉片 6炒至肉片微卷变白时，放入。
14、血肠炖酸菜的做法步骤血肠炖酸菜的做法步骤1 1东北酸菜洗净备用血肠炖酸菜的做法步骤2 2猪肥瘦肉，葱姜蒜花椒大料小辣椒血肠炖酸菜的做法步骤3 3猪血肠血肠炖酸菜的做法步骤4 4锅放宽油78层热血。
15、“血肠”是东北人最常吃的一道具有代表性的家常菜，做法简单，味道鲜香，营养丰富今天教大家血肠的做法，自制血肠主料猪血500克，猪小肠一根调料葱咸盐味精十三香植物油做法一买回来的猪血500克倒。
二、酸菜白肉血肠做法大全窍门窍门窍门
东北酸菜白肉血肠的做法
先把五花肉煮8分熟，全熟也行，个人爱好哦，多加水，一会炖酸菜用
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酸菜切丝，我是菜场买的里面是4/1颗，酸菜帮横截面刀划一下，撕开2层，不要撕断，然后切丝，洗酸菜，我洗了2次，攥干备用
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准备蒜酱，我喜欢吃蒜酱，不喜欢的可以不准备
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泡血肠，血肠是淘宝的，24小时到货，很新鲜，我这没卖的，血肠开封后轻柔洗干净，然后国内水烧开后立刻改小火，血肠放锅里，小火咕嘟10分钟，注意，水不要开，我是用平底锅
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血肠煮好切片备用，刀要快，血肠是正经猪大肠灌的，切的时候一个方向，刀来回拉血肠回碎，我刀是双立人中片
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肉煮好了，捞出切片，肉汤倒出来备用，锅中加油我到了15ml吧...稍微多点，酸菜没油不香，最好切2片五花肉生肉爆香，葱花炝锅，然后酸菜入锅炒，炒透，加肉汤炖，水量自己斟酌，最少要没过酸菜，5g盐炖吧，这时候五花肉切片，炖15分钟后把五花肉铺酸菜上继续炖15分钟，出锅，码上血肠....可以吃了
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三、酸菜血肠的做法是什么简单吗
酸菜血肠的做法不难，多练几遍就会了
首先，准备好需要的兄弟们材料食材：酸菜，大骨头，血肠，五花肉。
调料：盐，鸡精，蚝油，葱，姜，蒜，一品鲜，大料。
其次，制作过程酸菜制作过程：1、首先把盖菜冲洗干净，然后晾干稍微蔫一点儿。大概晾一天。
2、把晾好的盖菜放入容器，大玻璃瓶或者酸坛子。
3、烧一锅水！不用烧开，水有点烫就可以了，然后关火，放入一点点盐，一两勺白醋。将水倒入容器没过盖菜冰岛海参
4、用塑料薄膜铺在水上，保证密封，压上稍微有点重量的东西。
菜品制作过程：1、大骨棒洗干净放入锅中。烧水煮开，去血水。将煮好的大骨棒拿出洗干净，锅中放一点油，加入温水或者冷水烧开。酸菜提前切丝，泡水，然后沥干水分，备用。血肠提前泡好，洗干净，切成厚厚的片。
2、切一些蒜丁，葱花，姜片儿，油烧开后，将准备好的葱姜蒜倒入锅中，炒到出香味儿，然后放入切好的五花肉，在锅里进行翻炒，五花肉煸至金黄，倒入料酒生抽。
3、将酸菜倒入锅中，倒入一品鲜大火翻炒。炒至锅里没有汤为止，加入适当的水。然后放入煮的差不多的骨头。大火开锅，中火熬制大约40分钟，放入盐、少许鸡精。出锅前十分钟将血肠切后块下入锅中，血肠变色就关火。放入香菜稍加点缀，就可以出锅啦。
备注：喜欢喝汤的，可以多放些水，多炖会骨头。不仅猪肉可以，换成牛肉也很不错辽宁海参排行榜。
五花肉就要选择肥瘦相间的，这样最好吃
另外，分享一个神仙吃法，喜欢吃蒜酱的可以做一点蒜酱，然后将骨头沾入其中，非常的美味。
四、五花肉酸菜炖血肠怎么做好吃,五花肉酸菜炖
主料
酸菜半颗五花肉四两
血肠一根
酸菜五花肉炖血肠的做法步骤
1.酸菜切丝，五花肉切片，血肠也切片
2.食材都准备好了，嗯！酸菜切丝后用水投了下，然后攥干
3.放油，先炒肉
4.炒肉的时候可以放点十三香
5.放葱花姜炒香
6.放酸菜炒出香味后放水
7.放盐和酱油，大火烧，我水放的多了些，因为烧开后还要放血肠嘞！可算可以告一段落了，这刚才这个忙活啊！还得拍照！这个时候还有个活，剥蒜做蒜泥，这个就不拍了啊，我上过做蒜泥的图哦！
8.开锅喽，放血肠喽！
五、五花肉血肠炖酸菜应该怎么做
五花肉血肠炖酸菜应该怎么做
材料
原料：大骨棒一只，五花肉一块，血肠一根，过滤水适量
调料：料酒、胡椒粉、花椒粉、大料、葱段、姜片、盐、
蘸料：蒜泥、酱油、芝麻油
做法
1.大骨棒和五花肉浸泡出血水后洗干净；
2.血肠冷水浸泡上；
3.酸菜切丝备用；
4.用滤水壶过滤好水；
5.将大骨棒和五花肉冷水下锅飞水，撇去浮沫后捞出稍晾凉后冲洗干净；
6.高压锅注入过滤水；
7.放入大骨棒和五花肉；
8.加料酒、胡椒粉、花椒粉、葱段、姜片、大料，先不加压大火烧开吗，转中火煮10分钟；
9.将五花肉捞出来，大骨棒加压继续煮20分钟；
10.将骨头汤倒入炖锅，放进切好的酸菜丝；
11.五花肉切成片也放进去；
12.再放入切成小段的血肠，炖半小时至1小时，加盐调味即可。
13.大蒜切成末，加酱油，再加点芝麻油混合成的蘸料是吃这道菜必不可少的，用来蘸酸菜、蘸肉片、蘸血肠，那是越吃越香！听说过“吃肉不吃蒜营养减一半”这句话没，所以吃肉必须要配蒜！
小诀窍
1.大骨棒记得让摊主给斩两半再拿回家，不然自己没法弄成两段，除非你自己有砍刀；
2.炖酸菜一定要用五花肉，如果没有骨汤更要肥点才好；
3.酸菜不要洗次数太多，否则没味了，一般从酸菜缸里捞出来冲洗一遍，切好丝再洗一遍，一共两遍；淡水海参
4.炖这个菜一定要用过滤水煮骨头汤，自来水里的氯气味道很影响菜的味道，如果正好赶上人家刚撒完氯气就更.......海参家常菜吃法
