西葫芦炒木耳的做法

admin 2024-04-25 14

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西葫芦木耳炒蛋怎么做
炒西葫芦的家常做法
西葫芦炒木耳最正宗的做法
西葫芦炒木耳怎么做好吃西葫芦炒木耳的做法
木耳西葫芦能一起炒吗
西葫芦和木耳一起炒吗

一、西葫芦木耳炒蛋怎么做

材料

主料：西葫芦300g、鸡蛋2个、木耳100g；

辅料：油5ml、盐3g、葱5g、生抽4ml

西葫芦木耳炒鸡蛋威海海参

准备好材料，木耳提前泡发。

西葫芦切片。

锅中烧热水，放入黑木耳烫两分钟后，捞出备用。

鸡蛋放入碗中打散。

锅中放油，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用。

锅中放少量的油，放入葱花炒出香味。

倒入西葫芦翻炒。

炒到西葫芦变软之后，倒入鸡蛋和黑木耳翻炒，加入生抽炒匀。

放入盐即可出锅。

装入盘中即可食用。

小贴士

黑木耳和鸡蛋都是熟的，所以放入锅中翻炒均匀后即可出锅。

二、炒西葫芦的家常做法

西葫芦怎么做好吃

茄汁西葫芦，需要准备一个青椒，番茄，西葫芦，植物油，味精，盐，大蒜，先把西葫芦清洗干净切成四瓣，然后再切片，番茄放到水里面烫一下捞出来，外皮去除切成小片，青椒切块，大蒜切片，锅里面加油烧热，把番茄片放下去翻炒到汁液出来，然后再加入蒜片，青椒片西葫芦翻炒均匀，快熟的时候加一些盐，少许味精就可以出锅了。

木耳鸡蛋炒西葫芦，准备一些西葫芦，木耳，生姜，盐，鸡蛋，胡椒面，鸡蛋打好以后，加入胡椒面，盐搅拌均匀，然后放到锅里面翻炒好盛出来备用，放入几片生姜，然后再加木耳爆炒一下，把西葫芦放进去爆香，加一些盐翻炒均匀，把鸡蛋块再放进去翻炒几下就可以出锅吃了。

西葫芦怎么切

葫芦可以切成菱形薄片，首先把它清洗干净外皮去除，然后两边的部位先切掉一些，再一分为二，每一瓣再切成三块，再斜切成菱形，刀放在上面，要斜面切，全切好切均匀以后，如果发现还不够薄，那么就可以再加工一下。

西葫芦怎么炒好吃

可以做西葫芦炒豆干，需要准备一些豆腐干，西葫芦，黄酒，生姜片，肉糜，盐，葱，锅里面加入适量的油，烧热以后就把肉糜放进去煸炒，然后再加入生姜片，黄酒，盖上盖子煮开捞出来，豆腐干以及西葫芦清洗干净以后切成丝，锅里面加油烧热，然后再把豆腐干，西葫芦，肉糜一起放进锅里面，加入适量的盐调味，翻炒5分钟，把葱花放进去拌均匀就可以了。

还可以做西葫芦炒虾仁，需要准备一些生虾仁，西葫芦片，红椒片以及小炒料包，虾仁放到开水里面烫一下，西葫芦片也要烫一下，然后捞出来备用，锅里面加入适量的油烧热，所有的食材一起放进去，翻炒一分钟，根据自己的喜好加入小炒料包翻炒均匀就可以吃了。

西葫芦炒熏肉，准备一些西葫芦，熏肉，蛋，酱油，蒜苗，先把熏肉放到锅里面稍微煮一下，然后捞出来切成片状，西葫芦切片，锅里面加油，把蒜爆香，熏肉片放下去煸炒，然后加入一些蒜苗以及西葫芦炒到断青，沿着锅边加入少量的水，一些酱油调味就可以吃了。

西葫芦的营养价值

西葫芦可以达到美容养颜作用，它里面的水分以及维生素含量都非常高，适量的吃一些就能补充身体所需要的维生素，而且能够让皮肤变得更加有光泽，对于皮肤暗淡的人来说是一种很好吃的食物。

西葫芦可以治疗便秘，因为纤维素的含量很高，能够让肠道蠕动的速度更快，让新陈代谢速度提高，能够排除身体毒素，预防便秘出现，吃西葫芦能够让身体免疫能力提高，因为它里面含有抗干扰素成分，能够让免疫能力提高，让新陈代谢的速度变得更快，达到抵抗病毒以及减肥作用。

吃西葫芦还可以预防以及治疗糖尿病，因为西葫芦能够让免疫功能提高，达到抵抗肿瘤抵抗病毒作用，还可以让身体里面的胰岛素分泌也变得更多，预防糖尿病的效果就会很明显，让肝细胞的再生能力更强。

适当的吃一些西葫芦还能达到止咳润肺作用，因为它里面的维生素，矿物质，蛋白质的含量都非常高，又没有脂肪成分，里面含有天门冬，氨基酸片，钠盐的含量也比较低，能够达到润肺止渴以及除烦止渴，消肿散结作用，可以适当的吃一些来缓解不舒服的症状。西葫芦本身的营养物质就非常高，食疗的效果非常不错，能够解决肾炎烦渴以及水肿腹胀问题。

上面给大家介绍的就是西葫芦怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作出好吃的西葫芦，就可以试试上面这些方法，适当的吃一些西葫芦也可以起到美容养颜以及保护身体作用，大家就应该根据自己身体实际情况适当的吃一些。

三、西葫芦炒木耳最正宗的做法

前言

木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。、

材料

主料：西葫芦1个；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、香醋适量、十三香适量、鸡粉适量、干红辣椒2个、干木耳

适量、姜

适量、蒜

适量

西葫芦炒木耳

干木耳泡发后洗净撕成小朵，西葫芦洗净切片

葱切段，姜、蒜切片，干辣椒切段

热锅凉油，倒入葱姜蒜和辣椒段爆出香味

倒入西葫芦翻炒

倒入木耳翻炒一会，调入少量香醋翻炒一会

调入盐、十三香和鸡粉翻炒均匀，即可

成品

小贴士

香醋也可以不加

四、西葫芦炒木耳怎么做好吃西葫芦炒木耳的做法

1、食材：西葫芦1个、木耳适量、番茄1个、干辣椒适量、蒜少许。

2、准备嫩西葫芦一个洗净，西红柿一枚洗净，蒜片和干红椒段。

3、西葫芦纵向剖开，再分别一分为二，切成薄片，西红柿切小块；干木耳泡发洗净。

4、炒锅入油加热，煸香蒜片和干红椒；倒入西红柿翻炒。

5、倒入西葫芦片；倒入黑木耳。黄肉参

6、翻炒片刻，加食盐、生抽、胡椒粉，炒至成熟即可。山东海参排行榜

7、放味精拌匀，起锅装盘，色香味俱全。

五、木耳西葫芦能一起炒吗

可以

木耳西葫芦炒鸡蛋的做法

所需材料：西葫芦1个、鸡蛋两个、木耳适量

调料：油、盐、鸡粉均少许

制作方法：

1、西葫芦洗净切片；

2、鸡蛋划散炒熟盛出备用；

3、木耳泡发洗净撕大块备用；

4、底锅热油爆香葱花；

5、倒入西葫芦片翻炒；

6、加入蛋碎翻炒；

7、再加入木耳，加盐调味出锅即可。

西葫芦本身属性是寒凉的，即便经过炒制，这种属性也不会发生变化，所以它不适合脾胃虚寒和容易腹泻的人群食用。西葫芦应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。

我们食用黑木耳是可以很好的滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的，我们食用是有增加食欲和滋补强身的作用。而且黑木耳是具有一定的吸附能力的，对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐。西葫芦是可以调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。