本文作者:鲍鱼大咖

魔芋小龙虾的家常做法

鲍鱼大咖 2024-04-26 17
魔芋小龙虾的家常做法摘要: 病人适合吃海参吗海参的吃法与做法辽参的功效与作用本文目录小龙虾怎么做香辣小龙虾怎么做美味家常龙虾最简单做法澳洲大龙虾的做法小龙虾除了麻辣小龙虾还有什么简单便捷的做法酸菜魔芋烧小龙虾...

本文目录

  1. 小龙虾怎么做
  2. 香辣小龙虾怎么做美味
  3. 家常龙虾最简单做法
  4. 澳洲大龙虾的做法
  5. 小龙虾除了麻辣小龙虾还有什么简单便捷的做法
  6. 酸菜魔芋烧小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

一、小龙虾怎么做

龙虾的做法如下:

1、用剪刀剪去龙虾小钳子,钳子剪掉就不怕夹手了,放手上,剪掉脚,从尾巴顶端用力扯,可以扯出虾线,剥掉龙虾龙。

2、每个都用刷子刷洗,多洗几遍,洗至水清澈。

3、生姜切片,大蒜子备好,干辣椒切断(多些)。

4、锅里放适量油,倒生姜,大蒜子,干辣椒,翻炒片刻,倒入龙虾翻炒。

5、倒入适量白酒翻炒。再倒入适量生抽,醋,盐翻炒。

6、倒适量水,盖上盖子,煮,慢慢煮干至汤汁,最后要留一些汤汁,最后起锅放葱翻炒,盛盘,就可以食用了。

二、香辣小龙虾怎么做美味

魔芋小龙虾的家常做法

辣小龙虾的制作材料:

主料:小龙虾

教您香辣小龙虾怎么做,如何做香辣小龙虾才好吃

1.龙虾,用盐水搓洗,好除去泥沙,然后滤干。

2.在虾背上划出一刀再码味,

3.用姜片、葱节(叶子就可以了),料酒,盐码味,码够十分钟。

4.等虾码味的时候,就开始准备配料和调料。准备好干辣椒、干花椒、葱、姜片、蒜片备用

5.豆拌酱,当然少不了

6.黄瓜切成细条,撒点盐腌一下

7.锅里放油,烧到最高油温

8.把滤干的虾倒进去炸。炸的时间不能长,十几秒就合适。然后捞出,放在盘里。

9.锅里留很少的油,烧热,把滤干的黄瓜倒进去炒,不用加调味料。

10.炒的时后一定要火大,炒的时间不能长,十几秒就可以。炒久了,黄瓜就不脆了。炒好后,放在碗里备用。

11.锅里放油,烧热,然后下豆瓣,炒香后加其他配料.葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒,炒出香味后,倒虾

12.炒的当中加入料酒、盐,少量白糖、少量的醋(以吃不出甜味和醋味为准,主要是提味道),加入少量的水(

...

13.炒好了的虾颜色红亮,黄瓜脆嫩,虾肉细嫩入味,味道香辣。汁水不多,不淹过虾,但又能给虾提供足够的味道

三、家常龙虾最简单做法

家常龙虾最简单做法

家常龙虾最简单做法,众所周知现正是龙虾上市的季节,也是现很多大排档里最畅销的食物,每个地方每个人吃的口味各不相同,做法也是不同的,以下分享家常龙虾最简单做法

家常龙虾最简单做法1

蒜蓉蒸龙虾的做法

龙虾放尿后,直接把两只大钳子拧下来,注意要快准狠,一锅水加盐,把龙虾钳子先煮5分钟左右,然后取出用刀砍开硬壳,横着砍一圈,就很容易取出钳子里的肉

拧下头来,用剪刀把头的盖和背面分开

把鳃剪掉,龙虾身体剪成一段一段,根据自己喜欢的大小,也可以竖着切开两半

大蒜末洗一下沥干水分,锅里融化黄油,加入大蒜炒香,加蚝油和盐盛出备用

泡软的粉丝加一些蒜蓉酱拌匀铺在盘子里

把龙虾摆好,淋上蒜蓉,蒸10分钟

最后泼一勺热油,撒上葱花

家常龙虾最简单做法2

比外面还好吃的香辣小龙虾的做法

我这里是4斤小龙虾,家里锅也就那么大了,买回来先用面粉和盐泡一下去除脏东西。然后剪头去头,我会把钳子尖的地方剪了以防吃的时候戳到我,搞好再一个个刷干净。虾线我喜欢吃的时候手动剥,这样肉更Q弹,去了虾线的做出来肉容易散。

锅里热油,把小龙虾放进去过一遍油,变色就可以捞起来啦~量多可以一点点来

全部过一遍油备用

锅里留底油,热锅放入姜蒜大葱和一部分洋葱爆香

再放入小龙虾料包或者没有买料包的可以用半块火锅底料+一勺郫县豆瓣酱,和小龙虾料包一样的,味道都很好吃哈。放进去全部爆香,出点红油就可以把备好的小龙虾倒进去啦~

备好的`小龙虾倒进去翻炒几下

然后加一瓶啤酒,放生抽老抽糖蚝油翻拌均匀

把准备好的配菜土豆一起放进去,盖盖子焖10-15分钟左右

中途翻一次,加入芹菜再盖盖子继续

最后放点鸡精翻均匀就可以出锅啦~超香的,汤汁拌面绝绝子!

家常龙虾最简单做法3

麻辣小龙虾(家常版)的做法

小龙虾洗干净,去虾线、腮、小钳子、胡须,洗完沥干水分

热锅冷油,油尽量多一些

龙虾过一遍热油。爆完之后捞出来,把油留在锅里

倒入小米椒、姜片、大蒜。炒出香味,二十秒左右吧,加入晓飞歌油焖大虾调料(其他的火锅底料、龙虾调料都可以)

把小龙虾倒进去翻炒几下,倒两瓶啤酒,没过龙虾

加盖大火焖十分钟之后放入紫苏叶,大火收汁

大火收汁

可以在碗底放自己喜欢的配菜,我只放了黄瓜

当当当出锅了!!

家常龙虾最简单做法4

澳洲大龙虾的标准吃法的做法

龙虾块洗干净!

葱姜蒜准备好!

姜切片,葱切段!

油锅热了放入葱白姜蒜!

盛出来!

病人适合吃海参吗

放入龙虾翻炒!

加入料酒!黑胡椒粒!盖上锅盖,中火焖煮!

加入葱姜蒜!

倒适量蒸鱼豉油!

准备少许魔芋粉丝!

加半碗水,煮开放入粉丝,或者伊面!

加入青葱段!

翻炒!

出锅啦!

四、澳洲大龙虾的做法

清蒸澳洲大龙虾的做法如下:

一、食材准备:澳洲龙虾1只,橄榄油、料酒、葱、姜、蒜适量,胡椒粉少许,香菜少许。

二、方法步骤:

1、龙虾洗净,处理后切成块备用。

2、葱切段,姜切片,蒜取整,香菜洗净备用。

3、锅中倒入较多的橄榄油,放姜蒜爆香。

4、爆香后继续加葱爆香,然后捞出备用。

5、将龙虾放入锅中大火爆炒片刻后加入少许胡椒粉、料酒盖锅焖片刻。

6、开盖倒入之前捞出的葱姜蒜,翻炒均匀后加香菜即可出锅。

五、小龙虾除了麻辣小龙虾还有什么简单便捷的做法

麻辣虾尾】所需材料:小龙虾虾尾1斤、香菜2棵、油适量、大蒜4-5瓣、麻辣牛油火锅底料2汤匙、料酒1汤匙、海鲜酱油1汤匙、鸡精1茶匙、

做法步骤:

1.把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中,室温自然解冻,把虾尾完全化开,捞出,投洗干净,沥净水分待用。麻辣牛油火锅底料一般超市都有卖的。辽参的功效与作用

2.把大蒜切成末,香菜切成小段,麻辣火锅底料我用了2汤匙的量,也可按个人口味放,口味重的多放一点。

3.锅内加入水烧开,下入虾尾焯水,水开后煮2-3分钟,将虾尾捞出,沥净水分待用。虾尾焯水可以去除杂质和异味,吃起来更干净卫生。

4.锅内加入油烧热,下入蒜蓉小火炒制,将蒜蓉炒出蒜香味。

5.下入虾尾翻炒2-3分钟,煸出多余的水分,这样更容易入味。

6.再下入火锅底料一起翻炒,将底料炒化开,淋入海鲜酱油,料酒,再加入鸡精,少许水,烧开,焖制入味1-2分钟,再大火收汁,下入香菜段翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。一盘麻辣鲜香的虾尾就做好了。

小贴士:虾尾炒之前焯水,可以去除杂质和异味,吃起来更干净卫生。火锅底料的量按个人口味放,喜欢吃麻辣口味重的多放一点。

六、酸菜魔芋烧小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

用料

魔芋适量

小龙虾两斤半

姜片

蒜瓣

生抽勺

花椒粒

盐克

八角个

香叶海参的吃法与做法

大葱

郫县豆瓣

料酒

白糖

自家泡的酸菜,炮姜,泡辣椒

桂皮

酸菜魔芋烧小龙虾的做法

先把清理好的小龙虾用盐反复搓洗几次

加入料酒腌渍几分钟

把葱姜蒜、花椒、八角、香叶炒香,然后加入郫县豆瓣炒出红油,然后加入酸菜,炮姜泡辣椒炒

加入小龙虾多爆炒一下,然后加料酒和生抽翻炒一下,加水煮开,再焖煮20分钟

放入魔芋烧10分钟

然后收汁,收汁不要收太干,放盐味精起锅

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