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蘑菇丝瓜鸡蛋汤的做法

admin 2024-04-26 12
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本文目录

  1. 丝瓜和平菇可以一起炒鸡蛋吗
  2. 丝瓜和蘑菇加鸡汤能一起炖吗
  3. 丝瓜汤的做法
  4. 丝瓜蘑菇瘦肉汤怎样做才好吃
  5. 谁知道鲜蘑丝瓜蛋汤应该怎样做
  6. 蘑菇鸡肉丝瓜在一起吃相克吗

一、丝瓜和平菇可以一起炒鸡蛋吗山东海参排行榜

丝瓜蘑菇炒鸡蛋

主料4种

鸡蛋

3个

丝瓜

1根

蘑菇

100g

黑木耳

1小把

辅料1种

小葱末适量

调料1种

油盐适量

烹饪步骤10步

步骤1

准备好原材料;

步骤2

鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅打均匀;

步骤3

烧热锅,放入少许油,倒入鸡蛋液进去;

步骤4

定型后用筷子迅速的划动,煎熟后铲成小块后盛出;

步骤5

再锅中倒入适量的油,下入丝瓜翻炒;

步骤6

翻炒几下后加入蘑菇继续翻炒;

步骤7

再放入黑木耳翻炒;

步骤8

最后倒入炒好的鸡蛋,

步骤9

翻炒几下后加入盐调味;

步骤10

盛入碗中,撒上小葱末。

小贴士

1.鸡蛋先加入点盐调味后打散,倒入加入油的锅中,定型后立即用筷子划散,就可以盛出; 2.锅中再倒入点油,先下入丝瓜翻炒,再依次加入蘑菇、黑木耳和鸡蛋,因为丝瓜和蘑菇中都含有水分,所以没有再加入水;不过喜欢汤汁多点的朋友可以在炒的过程中适量加入点水; 3.以丝瓜被炒得快呈现透明色就可以了,最后加入盐等调味。

二、丝瓜和蘑菇加鸡汤能一起炖吗

丝瓜+白萝卜:伤元气

宜搭

丝瓜+鸡蛋:润肺补肾美肤

丝瓜+皮皮虾:润肺补肾美肤

丝瓜+毛豆:清热祛痰防止便秘口臭

丝瓜+虾:润肺补肾美肤

蘑菇+葱:促进血液循环

蘑菇+鸡翅:促进蛋白质的吸收

蘑菇+木瓜:降脂降压

蘑菇+荷兰豆:消除油脂引起的食欲不佳

蘑菇+小葱:促进血液循环

蘑菇驴肉两者一起吃会引起肠胃不适感。

蘑菇茭白具有清中兼补,不燥不腻的作用。

蘑菇野鸡蘑菇和野鸡一起吃容易引起痔疮。

蘑菇扁豆

扁豆富含营养成份,它可以提高正常人体细胞免疫力,并且具有明目,润肤,预防衰老的功效;蘑菇能增强人体免疫力,有补气益胃,理气化痰的功效。二者配菜一起吃能健肤,长寿。

蘑菇猪肉

猪肉和蘑菇一起吃,具有益气补脾,润燥化痰和很强的滋补作用。

蘑菇大蒜两者一起吃,具有清热杀菌,降血脂的作用。

因而,三者同放应该是没有问题的

三、丝瓜汤的做法

丝瓜汤的做法

丝瓜汤的做法,我们在日常生活中都会看到各种各样的美食,也会经常讨论美食相关的做法,丝瓜汤就是其中之一,其实很多人喜欢吃丝瓜汤,但是又不知道具体做法,下面是丝瓜汤的做法。

丝瓜汤的做法1

味道鲜美的丝瓜汤的做法

两根香丝瓜,丝瓜挑那种短短胖胖的是香丝瓜,煮出来比那种长丝瓜好吃有香味,六个蘑菇。喜欢蘑菇是因为蘑菇煮出的汤比其它的菇鲜,锅内烧水放点料酒生姜片,水开焯一下虾仁。

丝瓜切小块,放盐水中泡下,这样煮出来不发黑。

碗中打入两个鸡蛋打散,油锅烧热倒入鸡蛋液,鸡蛋很容易熟,炒两下盛出放盘中备用。

把浸泡过的丝瓜子捞出沥下水。蘑菇切成片。大蒜瓣用刀拍碎剥好。炒蛋的油锅放少许油烧热,把大蒜下油锅爆香就放丝瓜蘑菇炒,放少许盐,起软就放点开水,再放入鸡蛋虾仁煮一下,几分钟丝瓜熟了就好了。丝瓜翠绿,喝一口汤真正的鲜掉眉毛了。

丝瓜汤的`做法2

清香丝瓜汤的做法

丝瓜去皮,切滚刀块备用。

锅中放少许油,加入蒜片,姜片爆香,放入丝瓜,撒上少许鸡精(看自己口味,可不加),两茶匙盐,快速翻炒,再加入一勺水,翻炒三分钟。

加入适量水,加入半茶匙白胡椒粉,大火烧开,煮两分钟即可出锅~

有营养,又好吃!!主要还简单!推荐

丝瓜汤的做法3

丝瓜汤的做法

做法:1新鲜大虾处理干净后拧干水分,剁成虾泥,加适量盐和胡椒粉,1个蛋清,1勺红淀粉,搅拌到虾泥起劲发黏,这样下锅煮的时候成团不会散开

看图1

可以多摔打几次,口感更Q弹

锅热起油,葱姜末炒香

倒入丝瓜块翻炒一下

加适量番茄一起翻炒

炒出番茄汁来

乌虫参

倒入适量开水

一个个把虾丸放进去,煮至浮起表示虾滑已熟

出锅去加点适量盐和胡椒粉调味,(根据个人口味尝咸淡)加点枸杞即可

丝瓜汤的做法4

鲜菇丝瓜汤的做法

准备一把白玉菇、两个鸡蛋、两根丝瓜荡皮参

刚准备好的白玉菇去根,对半切开,洗净沥干水分备用。

将丝瓜去皮。

切成滚刀块。

鸡蛋打散备用。

锅内加入适量水,放入我们准备好的白玉菇焯水一分钟左右,去除白玉菇本身的腥味儿。

锅内放油,放入我们准备好的鸡蛋炒散备用。

鸡蛋炒好后盛出,下入我们准备好的丝瓜~翻炒半分钟左右,再加入一丢丢盐。

再翻炒一小会儿下入我们炒好的鸡蛋,继续翻炒半分钟。

接着倒入我们事先准备好的开水,注意一定要开水才可以哦,这是我们煮出汤白的关键。

再加入小半勺盐。

我们焯好水的白玉菇,这是我们汤鲜的关键噢~再煮2分钟左右盛出即可~

四、丝瓜蘑菇瘦肉汤怎样做才好吃

材料

主料:蘑菇200g、瘦肉200g、丝瓜150g;

辅料:油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量

丝瓜鲜菇瘦肉汤

1

准备蘑菇和丝瓜。

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2

将瘦猪肉切片并用生抽很生粉腌制片刻。

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3

一个蘑菇切三块。

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4

丝瓜用滚刀切块。

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5

煮锅烧开水加少许盐和食用油然后将丝瓜和蘑菇放入烧开。

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6

当蘑菇和丝瓜断生时放入瘦肉片。

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7

用筷子将瘦肉划散煮三分钟瘦肉熟了即可熄火。

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8

蘑菇丝瓜鸡蛋汤的做法

煮好的“丝瓜蘑菇瘦肉汤”清甜,瘦肉鲜嫩,味道非常鲜美。

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五、谁知道鲜蘑丝瓜蛋汤应该怎样做

鲜蘑丝瓜蛋汤是一道由丝瓜、鲜蘑等食材制成的美食。

材料

主料:鲜蘑200g、丝瓜1条、鸡蛋1个配料:小葱1根

调料:盐适量、鸡精少许

做法

1.丝瓜去皮、用刀削成小块;

2.鲜蘑洗净、掰成小块;

3.锅中水烧开,放入鲜蘑,三分钟后放入丝瓜;

4.水再次翻滚后,加少许盐;

5.打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅散成蛋花;

6.加少许鸡精、几滴香油调味即可。

注意

1.鲜蘑不及丝瓜易熟,需要提前下锅;

2.蛋花用筷子搅散,喝起来口感更佳;山东刺参

3.此款汤味道很鲜,喜欢的话,出锅前可以加一两滴香油。

扩展资料:

丝瓜(学名:Luffa cylindrica(L.) Roem.)葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部;雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离。雌花单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

六、蘑菇鸡肉丝瓜在一起吃相克吗东海海参

蘑菇、鸡肉和丝瓜在营养学上是相容的,没有食材上的冲突。

然而,烹饪和食材的搭配是一门艺术,合适的搭配可以提升口感和营养价值,而错误的搭配则可能导致营养的浪费或不适。

在烹饪蘑菇、鸡肉和丝瓜的过程中,建议先炖蘑菇,几分钟后再加入鸡肉,最后加入丝瓜,因为丝瓜容易熟透。此外,根据个人的口味和习惯,还可以在烹饪过程中加入适量的调料,如姜末等,以增加口感。

总的来说,蘑菇、鸡肉和丝瓜可以一起烹饪,但需要注意食材的烹饪顺序和搭配,以获得最佳的营养价值和口感。

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