摘要：
乌参白刺参特产美食推荐本文目录凉拌萝卜做法水果青萝卜怎么做好吃水果萝卜怎么拌好吃萝卜凉拌菜的做法大全家常水果萝卜的吃法和做法水果萝卜的做法大全窍门一、凉拌萝卜做法凉拌萝卜做法如下：... 本文目录
一、凉拌萝卜做法
凉拌萝卜做法如下：
【步骤一】：萝卜洗干净，把根须和头尾切掉，先切成薄片，然后改刀把萝卜切成细丝，萝卜丝的大小不重要，均匀就好。
【步骤二】：把切好的萝卜丝放入盆中，放入3-4勺白糖，然后用手抓拌均匀，腌制20分钟，把萝卜的水腌制出来，用以去除萝卜的生涩味道。
【步骤三】：腌制萝卜的时候准备调料，把大蒜拍碎剁成蒜末、香菜清洗干净切成小段，然后把它们装盘备用。
【步骤四】：萝卜丝腌制好后，把里边的水倒掉，然后用凉开水清洗一下，这样可以减少甜味，同时把腌制出来的生涩水分洗掉，然后捞出来把水分挤干，尽量把水挤干，水分挤干的萝卜丝才能充分的吸收调料味道。
【步骤五】：把挤干水分的萝卜丝放入盆中，依次放入大蒜末、白糖3-4勺、生抽1炒勺、香醋半炒勺、香油2小勺，最后撒上香菜段。
【步骤六】：所有的调料放完后，用手给它充分地搅拌均匀，凉拌菜最好用手拌，用手拌得比较均匀，也比较入味。
【步骤七】：把搅拌均匀的萝卜丝盛入盘中，静置一会儿就可以上桌开吃啦。
二、水果青萝卜怎么做好吃
青萝卜因具有消积食、清热、减肥和化痰等作用，深受大众的喜爱，青萝卜的吃法也很多，那么接下来就给大家讲讲青萝卜的做法大全，一起去看看吧。
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操作方法
01
腌青萝卜。把青萝卜洗净，去掉萝卜皮，将其切成小条状放入小盆中，放入适量的盐，将拌均匀后静置2个小时，时间到后，把腌制出的水倒掉，加入适量的白醋、白糖、米醋和生抽，用筷子搅拌均匀后（如果喜欢吃辣的可以放入适量的辣椒酱），将其密封2个小时就可以食用了。腌青萝卜口感清脆，微甜，非常好吃。
02
凉拌青萝卜丝。把青萝卜洗净，去掉萝卜皮，将其切丝放入小盆中，放入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油和白糖，用筷子搅拌均匀，装入盘中就可以食用了。
03
炒青萝卜丝。把青萝卜洗净，去掉萝卜皮，将其切丝放入盘中，清洗少量的红椒，切小段，放入小碗中，在放适量的花椒在小碗中备用，放适量的淀粉中另一个小碗中，放入少量清水且搅拌均匀备用，在锅中加入适量的油，待油达到8分热时，把小碗中的红椒和花椒倒入锅中，翻炒几下，倒入青萝卜丝，继续翻炒2-3后，加入适量的盐和鸡精翻炒几下，倒入原先准备的淀粉汁液继续搅拌至均匀，就可以装盘食用了。
04
青萝卜丝炒肉。把青萝卜和瘦肉洗净，把青萝卜去皮后，将其切丝放入盘中备用，把瘦肉切小片放入碗中，放入适量的盐、老抽、辣椒酱和淀粉，用筷子将其搅拌均匀后，可放适量的花椒在肉上，这样方便等会炒肉，在锅中加入适量的油，待油达到8分热时，倒入准备好的瘦肉，翻炒至瘦肉微微变色后，倒入青萝卜丝继续翻炒，加入适量的盐，待炒熟后就可以装盘食用了。
三、水果萝卜怎么拌好吃
水果萝卜怎么凉拌
02-18大字
饮食健康
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水果萝卜是萝卜中的一种，口感清脆，味道微甜，很像水果的口感，那水果萝卜怎么凉拌好吃呢？下面就来具体看看吧。
1
做法一
原料：水果萝卜、醋、芝麻、香油、食盐。
做法：
1、水果萝卜清洗切段，然后切丝;
2、萝卜丝放入碗中，加盐、醋、香油搅拌均匀;
3、撒上熟芝麻，即可食用。

2
做法二
用料：水果萝卜、糖、醋、盐、麻油
做法：
1、萝卜去皮，切片;
2、用盐抓匀，腌制半小时后倒掉一些水(不用倒光)用1份热水溶解2份糖，放凉后加入1份醋，倒在萝卜上，最后淋些麻油。拌匀即可。

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做法三
材料：水果萝卜、蒜、醋、糖、香油、盐、生抽
做法：
1、萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土。
2、削去须根和顶尖，然后用刀拍一下，力度自己掌握好，以不拍散为宜。
3、萝卜装盘后，覆盖保鲜膜，入冰箱冷藏15分钟。
4、准备调汁：蒜泥、醋、糖、香油、盐、生抽，拌匀调成酱汁。
5、把调好的酱汁，浇在萝卜上，直接上桌即可。
四、萝卜凉拌菜的做法大全家常
秋季凉拌菜菜谱有很多，那么，大家知道有哪些是比较美味又营养的呢?秋季凉拌菜真的开胃下饭哦，想必有些凉拌菜你也想吃哦!一起和小编来看看秋季凉拌菜的相关做法吧!
海蜇萝卜丝
材料：萝卜1小根，洋葱半个，海蜇丝200g，香葱3根，花椒少许，白芝麻少许，盐，白砂糖，禾然有机糙米醋，色拉油适量。
海蜇萝卜丝的做法
1、海蜇丝洗净提前浸泡2-3个小时。
2、洋葱切细丝，加盐腌几分钟。
3、将洋葱腌出的汁倒掉，用清水洗干净控干水份，将萝卜擦成细丝跟洋葱丝放在一起。
4、再加入少许盐，同样拌匀后，腌几分钟。
5、将腌出的萝卜汁也倒掉，将泡好的海蜇丝加入。
秋季凉拌菜
6、依口味调入白糖，盐，禾然有机糙米醋拌匀。乌参
7、锅中放油，烧热后用小火将香葱段，花椒粒熬出香味，至香葱变成褐色时将花椒得葱段捞出不要。
8、将白芝麻放在热油中，炸至微黄有香味时，趁热浇在海蜇萝卜丝，拌匀即可。
美食小提示
1、海蜇丝要提前用清水浸泡，多换几次清水，去除海蜇中过多的咸味。
2、萝卜种类很多，生吃用汁多辣味少者品种比较好。
3、萝卜性偏寒凉，脾虚泄泻者慎食或少食。
凉拌桔梗黄瓜
原料：桔梗丝100克，黄瓜1/3根，蒜3瓣。
调料：辣椒酱2汤匙(30克)，白醋1汤匙(15ml)，糖3茶匙(15克)，盐1茶匙(5克)，白芝麻少许。
凉拌桔梗黄瓜的做法
1、桔梗丝洗净后浸泡在水中，变软后，用一根竹签从桔梗的尾部插入，然后撕成细条。把所有的桔梗都撕成粗细均匀的丝即可。
2、将浸泡在水中的桔梗沥干水份，撒入盐(3克)，充分揉搓，直到尝过后，没有很明显的涩味即可。然后攥干水份，备用。
3、黄瓜洗净切成3mm厚的圆片，在从中间切一刀，然后用剩余的盐腌渍5分钟。攥干水份，备用。
4、将腌好的，没有苦涩味道的桔梗放入容器中，加入蒜泥，辣椒酱，糖，白醋，拌匀后，再放入黄瓜片，白芝麻，拌匀，即可。
美食小贴士
1、市场里有卖新鲜的桔梗和已经撕好的桔梗丝，用这个就可以了。
秋季凉拌菜
2、生的桔梗尝起来，有股苦涩的味道，所以，在充分泡软后，要用盐反复的揉搓，这样会减少苦涩的味道。
3、蒜的量要比较大，而且醋和糖的比例也要根据自己的口味做调整。这道小菜，是酸甜口的，所以，不要把它做成咸咸的味道。
4、韩餐里拌菜用到的醋，基本上都是白醋。由于它比较酸，而且没有颜色，所以很常用。
5、黄瓜也可以不放入桔梗中，单拌桔梗也很好吃
五、水果萝卜的吃法和做法
凉拌水果萝卜丝：
准备用料：新鲜橙子皮50g、青萝卜300g、辣椒油适量、盐适量、醋2g、白糖4g、胡椒粉1g、酸3g
1、准备原材料。
2、橙子剥掉外皮特产美食推荐。
3、把橙子皮去掉白色的内膜，用凉盐水泡一会洗净挤掉水分。白刺参
4、切丝。
5、把青萝卜洗净切丝。
6、大蒜去皮用捣蒜器捣成泥。
7、把青萝卜橙子皮丝装在碗里拌均匀。
8、先加白糖拌均匀腌制一会。
9、大蒜泥盐醋用碗拌均匀。
10、把拌好的汁倒在青罗卜丝上拌均匀。
11、撒上胡椒粉。
12、倒几点辣椒油拌均匀就好了。
13、成品。
六、水果萝卜的做法大全窍门
生吃。
最最直接的吃法就是洗净了直接拿过来吃。吃得少或者文雅一点的话就切成条块啦。
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水果萝卜丝拌白糖吃。
将水果萝卜洗净，擦成丝，拌上白糖，特别爽口，据说能有效预防感冒。
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凉拌水果萝卜。
将水果萝卜切成片，浇上喜欢的料汁拌匀即可。
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凉拌水果萝卜丝。
根据自己喜好，将萝卜丝和辣椒丝一起拌上油盐酱醋等，调匀。
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炝水萝卜块。
将水果萝卜切成滚刀块，炒锅后放入，放蚝油大火炝炒一下出锅。
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素炒水果萝卜。
将萝卜切片，放入葱蒜，入油锅炒熟即可。简单又营养。
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水果萝卜烧肉。
这是比较传统的做法。先做红烧肉，然后放入萝卜一起烧，特别好吃，而且不油腻。
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