摘要：
仿刺参黄瓜参辽参的功效与作用女人吃海参本文目录橡皮糖的制作方法橡皮糖是什么做的橡皮糖有什么比较特殊的吃法软嫩顺滑Q弹的水果软糖怎么做一、橡皮糖的制作方法橡皮糖主要成份: 1动物明胶... 本文目录
一、橡皮糖的制作方法
橡皮糖主要成份:
1动物明胶 2葡萄糖浆 3白沙糖 4食用色素,香精 5保湿剂,上光剂(蜂蜡)
橡皮糖主要特点:
1、风味独特:可乐味,水果味,牛奶味.....
2、外形多变:动物形,水果形....
3、营养价值高:低胆固醇,无脂肪,高营养(含胶原蛋白)易消化
4、感官效果:口感好,不粘牙,咀嚼有弹性,保护牙齿,锻炼口腔
外观晶莹剔透，组织富有韧性、香味浓郁、酸甜适口、提神开胃、营养丰富。
二、橡皮糖是什么做的
摘要：橡皮糖是什么做的？橡皮糖是一种外观晶莹剔透，组织富有韧性的糖果，嚼在嘴里很有韧性，所以称为橡皮糖。橡皮糖选用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆水、柠檬酸、鲜果汁、香精以及海藻中提取出的养色剂制作而成，因含有动物明胶而具有特别的韧性。那么橡皮糖吃多了会怎么样？橡皮糖吃多了容易肥胖、龋齿、营养不良等，下面一起来详细了解一下吧。一、橡皮糖是什么做的
橡皮糖是以明胶等为胶凝剂，白砂糖和糖浆为主料，果酸、香精和色素为辅料，经熬煮调配成富有弹性凝胶糖果。近年来，消费者对橡皮糖已熟悉，对产品的质量要求越来越高，为生产出满足消费者要求的橡皮糖，对影响产品质量的工艺条件和原材料进行研究，找出最佳生产工艺。
橡皮糖主要配方
酯胶基质：
1、糖胶树胶。口香糖的酯胶基质是利用糖胶树胶的特性而制成的，糖胶树胶是取自红松科的树液。全世界糖胶树胶的总产量中，大部分是产自墨西哥和洪都拉斯。糖胶树胶作为口香糖基质是最好不过的，但这种树胶的产量很少，价格也高。
2、加工糖胶树胶基质。加工糖胶树胶是指把糖胶树胶加上其它的天然树胶或加上醋酸乙烯树脂、可塑剂、碳酸钙等以及混有其它各种成分的基质。作为糖胶树胶代用品的天然树胶，以爪哇、苏门答腊、婆罗洲产的节路顿胶最负盛名。至于其它的树胶类产量少，工业用价值也小。
3、聚醋酸乙烯酯。日本在战后把聚醋酸乙烯酯作为口香糖基质用，而且还把它作为的代表性的原料看待。
4、聚异丁烯。聚异丁烯是非极性聚合物的代表性物质，在作为口香糖基质用时，是利用其弹性，可作为醋酸乙烯酯的补助剂用。
5、醋树胶。醋树胶是把松脂和甘油进行反应而制成的醋化品。它可作为加强泡泡糖的皮膜用。
6、可塑剂。可塑剂有以下三种：
①微晶石蜡。微晶石蜡是从石油精炼中得到的蜡，然后再从这种蜡中提取其微结晶状的部分而制成的物质。
②蜡类。除上述可塑剂外，还可使用小烛脂蜡、蜜蜡、巴西棕榈蜡和石蜡等，这些都可作为加强口香糖的可塑性用。
③合成可塑剂，合成可塑剂在日本允许使用的有酞酸二丁酯。
7、填充剂。作为填充剂用的细粉末的碳酸钙或滑石粉都可以适当地抑制口香糖的弹性，同时也可防止口香糖本身的粘着性。
其它原料：
1、砂糖和其它糖类。砂糖也是口香糖的重要原料之一，以使用250目以上的细粉糖为好。至于使用葡萄糖、淀粉糖也同样如此。粒度越小越可使成品润滑。
2、香料。一般使用的香料的绿薄荷油、薄荷油、水果。此外还有使用咖啡、薄荷、洋酒或梅干等。
3、界面活性剂、防止氧化剂、人工甜味剂、食用色素和湿润剂。湿润剂有山梨醇和甘油。此外作为药效用的还有维生素类等。
二、橡皮糖主要特点
1、风味独特：可乐味,水果味,牛奶味，可乐味黄瓜参
2、外形多变:动物形,水果形
3、营养价值高:低胆固醇,无脂肪,高营养(含胶原蛋白)易消化
4、感官效果:口感好,不粘牙,咀嚼有弹性,保护牙齿,锻炼口腔
外观晶莹剔透，组织富有韧性、香味浓郁、酸甜适口、提神开胃、营养丰富。
橡皮糖的口味以水果味和可乐味为主，其中又以水果味橡皮糖的“家族”最为庞大，包括香橙、菠萝、葡萄、蜜桃、草莓、香蕉、芒果、西瓜等十多种口味。一些味道特别、造型可爱的水果味橡皮糖备受消费者青睐。而可乐味橡皮糖也很有特色，酸酸甜甜、让舌头有点“麻”的口感让人吃了还想吃。
现有的橡皮糖品种已比较丰富，生产商并没停止对新口味的开发。例如名为“薄荷小熊”的是翠绿、透明的小熊形橡皮糖，吃起来则是可口的薄荷味道，能令口气清新、提神醒脑。由95%的纯果汁加上明胶和少许食用色素制成，口感较纯正。
三、橡皮糖吃多了会怎么样
1、购买散装橡皮糖应注意生产日期和保质期，保质期一般是18个月。橡皮糖应储存在干燥阴凉处，避免受潮。
2、不能给幼儿进食过韧、大粒的橡皮糖，以免噎住呼吸道。
3、一次不宜食用过多橡皮糖，以免给胃造成过重负担。
4、肠胃不适者应少吃橡皮糖。
四、橡皮糖做法
材料：2大勺明胶（大概3包），1/2杯冷水以及3/4杯开水，2杯白糖，多种颜色的食用色素，香料，备用的糖，原味烹饪喷雾剂。
做法：
1、准备模具。要制作方形的橡胶糖，你需要使用9x5寸规格的面包烤模。用锡箔纸铺在烤模中，然后喷上一层喷雾，或者涂上一层葡萄籽油或花生油，防止糖粘到锡箔纸上。如果你想多做一些橡皮糖，你需要按照同样的方法多准备几个模具。这个方法也适用于其他类型的模具。它们的差别只是最后糖的厚度会不同，模具越大，糖越薄。也可以用小模具制作不同形状的橡皮糖。
2、软化明胶。将明胶倒入装有一半凉水的锅里，用勺子搅拌，然后放到一边。
3、制作糖浆。在另一个锅里，倒入3/4的凉水，然后煮沸。沸腾之后，加糖，不断搅拌，让糖完全溶解。再用小火煨5分钟。
4、将糖浆和明胶混合。将热糖浆倒入装有明胶的锅里，用中火煮15分钟，期间需要不断搅拌。
5、将明胶分份。在不同的碗中，倒入等量的明胶。每一个碗调一种颜色或味道。女人吃海参
6、加入色素和香料。每个碗中加入4滴食用色素和1/2茶匙左右的香料。每次加一点，直到你觉得味道合适为止。你可以试试下面的几种组合，或者也可以自由发挥：
7、将调好味的明胶倒入模具中。一种颜色只倒入一个模具中，然后将模具放到冰箱里，过夜冷藏。要制作多层橡皮糖，你可以先冻一种颜色，定形后，再将另一种颜色的明胶倒在上面，然后继续冷冻。待橡皮糖完全冷冻定形后，进行切割。仿刺参
8、将锡箔纸从模具中取出来。拿住锡箔纸的边缘，向外拉，将整块糖抬起来，然后将锡箔纸放到硬的平面上，比如砧板。
9、切糖。用锋利的刀子（有必要的话还可以涂一点油）将橡皮糖切成小块。你可以把它均分成小块，或者切成别的有趣的形状。用披萨饼刀可以切得更快。用饼干模具切割刀可以切出有趣的形状。在切之前需要在刀子上涂一点油，防止糖沾到刀子上。
10、把橡皮糖放到白砂糖里蘸一下。把白砂糖倒入碗里，然后将橡皮糖放到碗里蘸一下，一次蘸一面。将裹上白砂糖的橡皮糖放到蜡纸上，并在室温中放置2天。最后就能做出“外脆内软”的橡皮糖了。
三、橡皮糖有什么比较特殊的吃法
比较特殊的吃法……就是把它当吉利丁片来做果冻吧！
加水加热，然后冷却定型，加热融化后可以加入多种自己想要的成分，让它变成自己偏好的口味，还可以在定型阶段做成拟态的水果，家里有小朋友的可以尝试用这种方法让小朋友接受他们不太喜欢的水果种类。
四、软嫩顺滑Q弹的水果软糖怎么做
不论是影片《查理和巧克力工厂》中或是在现实世界里，小孩对糖基本上是没有一切抵抗能力的。成人是由孩童过多而成，对糖的那类渴望心理状态应当也是深有感触的。儿时的零食非常少，平常吃不上糖块，仅有过年或过节才可以享有到糖块的美味可口，因而会深感爱惜。
小小一粒糖，放到口中，清甜味快速扩散起来，满嘴的甘醇之为，一瞬间便感觉有了全球。如今长大不常常吃甜了，但对糖仍有最难忘的回忆。
有些人说：对糖块的期盼，意味着着大家对幸福生活的追求；对糖块的爱惜，会使我们学会感恩和心存善念。因而我并不抵制小孩吃甜，钟爱甜品是小孩的本性，不应该被太过抑制，适当地让小孩吃一些糖块，既能够让小孩心情愉悦和达到，也可以填补一点动能。但一切掌握分寸，不可以无度地吃，吃了还要立即刷牙漱口或是漱口清洁，以防会出现蛀齿。除开会在商场里买一些糖块以外，我更趋向在家里给孩子做水果软糖。
水果软糖，便是把新鲜的果汁和糖放到一起熬料，随后再用纯天然阿拉伯胶凝结成橡皮糖，由于少糖、身心健康、绿色生态的制做方法，入口就化，酸甜可口，而遭受大家的广泛热烈欢迎。实际上制做的全过程也比较简单，数分钟就能搞好，搞好以后放到陶罐里保存。爱吃的情况下，拿出来激光切割后，裹上一层绵白糖，晶莹透亮，滑嫩丝滑Q弹，再加上新鲜水果的香味，一口一个吃得根本停不下来。今日大家以桔子为例子，给大伙儿做桔子橡皮糖吧！
桔子五个（必须约200ml桔子汁），吉利丁粉10克，白色棉糖适当。
一般的新鲜水果都能够用于做水果软糖，桔子、橘子、甜瓜、草莓苗、黄金百香果、iPhone等都能够，爱吃混和口感的橡皮糖，还能够用几类新鲜水果混和在一起榨出水果汁。
1、桔子剥掉表皮，放果汁机中榨出水果汁，过虑一下倒进碗中。依据自身的口感添加适量白砂糖，用筷子拌和至白砂糖彻底溶化后，取200ml的桔子汁，加10克的吉利丁粉翻拌后，静放3分钟。（依据水果汁的量依照10:1的占比添加吉利丁粉）
吉利丁粉是以鱼片或是别的小动物的骨骼中，获取出去的一种天然蛋白，能协助液态凝结，十分身心健康，能够安心服用。
2、吉利丁粉泡开后，将水果汁倒进锅中，开最少火渐渐地加温，一边加温一边拌和，待吉利丁粉彻底溶化的情况下就可以熄火，提前准备一个厚底器皿，将煮好的水果汁倒进器皿里，放电冰箱里冷冻定形。加温的情况下一定要全过程文火，无需煮太长期，温度也不必太高，不然会毁坏桔子里的营养元素，吉利丁粉的凝固实际效果也会减少。
3、两小时后取下，出模后将水晶果冻切割成一小块，撒上小量白色棉糖就可以启动了，做法是否比较简单。
自从学好这类做法以后，小孩在街上再也不嘟囔着买橡皮糖了，并且自己在家做的安心，3块钱的成本费，分分钟就搞好，还不试一下。辽参的功效与作用
