摘要：
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一、整个羊蛋怎么做好吃
问题一：香炒羊蛋的做法大全香炒羊蛋怎么做好吃材料
羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只
做法
1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。
3、锅内加入适量的食用，加热。
4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
问题二：爆炒羊蛋的做法，爆炒羊蛋怎么做好吃，爆炒羊蛋料羊蛋2只,红椒、青椒、洋葱各50克,大蒜3株,蘑菇5只,蒜头5只做法 1、羊蛋洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌
问题三：羊睾丸怎么做好吃有营养清炖就好。
问题四：羊蛋怎么清洗图解以介绍你一个做法：《红卤羊球》红卤羊球原料：羊睾丸2000克、火锅底料35克、干红辣椒节10克、葱白25克、五香料10克、混合油35克、鸡精5克、冰糖15克、红卤水3000克、工艺流程：羊睾丸工加-->锅烧热油-->炒香底料-->加入卤水-->加入调料-->烧开打渣-->加入羊睾丸-->小火卤制-->捞起改刀-->入盘成菜红卤羊球的做法：1．将羊睾丸分别洗净，撕去筋膜，油筋等，沥干水分待用。2。将锅放火上，加入油烧五成热时，将火锅底料加入炒香，加入红卤水烧开，再加入干辣椒节等调料烧开，要去渣，加入羊睾丸，用小火卤制成熟捞起，冷却后，将羊睾丸切片，入盘，加入少许原汁即可。成菜特点：色泽红润，鲜嫩爽口，常用单吃，冬季佳品，佐酒菜肴。红卤羊球操作关键：羊睾丸要新鲜，筋、油等要去尽；卤水的渣要打尽，卤制用小火。
问题五：羊蛋，羊鞭怎么吃好一.羊蛋几种吃法
1.羊宝:清水煮熟改刀成片摆放盘中,带蒜泥调料一同上桌.
2.羊宝:加水葱姜花椒大料煮熟改片,做汤菜用,放木耳\胡椒等鲜鲜味.
二.
1.羊腰:清水浸泡片去腰躁,加料酒入味上浆爆炒配料木耳黄瓜等.
2.羊腰:煮熟改刀配黄瓜加三合油调拌吃.
问题六：吃羊蛋有哪些好处我自己吃过，每天清炖两颗，一个星期后发现射出后***，密度很高，不知道是不是***多了，但用眼睛看是粘稠状，***好像是高了，量也多了，个人发现。本人吃的时候一个人在外地，出外时间长，回来宝贝要查公粮，所以发现的，不对请别喷。。
问题七：绝地逃亡成龙吃的羊蛋怎么做的那玩意叫羊皮筏子。
羊皮筏子，是黄河中上游古代先民借助河水之力，运输人员、物资而发明的水上工具。上世纪四五十年代，陆路交通不是很发达，羊皮筏子是宁夏人民及黄河中上游
两岸的人们的重要水运工具。如今，人们节假日出行旅游，到宁夏中卫的沙坡头河段，或在甘肃景泰石林龙弯村河段，都能乘上羊皮筏子这古老的运输工具，在黄河
中领略大漠风情和黄河石林这粗旷壮美的西部景观。
问题八：吃一家烧烤，羊枪，羊蛋上面有一层白面，很细那种，味道很独特，有知道的吗？谢谢大家枪粉
问题九：羊骚筋怎样清洗可以用料酒去膻味~或者多放些八角、花椒等大料~
问题十：吃羊鞭羊蛋过敏了，全身上下都氧，怎么办你多大了？有老婆没有？年轻人尽量少吃，上火事小，那烧坏了可就坏了，呵呵
二、羊鞭羊蛋怎么做
制作时要保持白的原汁原味，少放调料，自然会起到扬度的搅蛋作用。这里有一些方法可供参考
1、羊蛋做法：
（1）羊蛋用清水洗净，去掉筋膜，处理后用清水洗净。
（2）将羊蛋放入姜片中，用高热将料酒煮沸，取出毛线，再次洗净，洗净后将羊蛋放入锅中，再次加入生姜，倒入料酒，在水中炖几分钟，然后取出。
（3）取出切片。把最喜欢的沙司混合，然后蘸进去。
2、羊鞭做法：
羊鞭还可与黄芪、枸杞、桂皮、白芍和炖羊鞭汤同饮，这就是所谓的药膳羊鞭汤。具有补肾壮阳、清热解毒、益气养精的作用。它可以帮助伤口愈合和防止感染。
（1）先将鞭子洗净，放入锅中，加入生姜、香菜叶、洋葱、料酒，用冷水高热煮沸，然后取出再次洗净。
（2）洗完后，换刀，切成小块，再放入锅中，加入生姜、料酒，用冷水和低热炖约分钟。
（3）汤的颜色是乳白色的。加入当归、枸杞、胡椒和盐调味，然后炖约分钟。它是可食用的。
扩展资料：
羊鞭羊蛋功效和作用：
羊鞭蛋作为绵羊的特殊部位，可以说是一种滋补食品，不仅可以食用，而且可以作为药材，具有很高的价值。
1、羊鞭是动物的生殖器官，含有一定的雄性激素。但是，经过加热和煮沸后，雄激素的活性会被杀死。即使有活动，也会被胃酸破坏。例如，临床上的雄激素补充剂antel，必须加入保护剂，以避免消化系统受到损害，从而被人体吸收。因此，吃羊鞭，如同吃其他动物器官一样，是为了获得蛋白质等营养物质。
羊鞭脂肪、胆固醇、血糖、蛋白质和钙含量低。易吸收，有滋阴补肾、养颜壮阳的功效。这是一种健康食品。吃它的人往往活得更长，永远年轻。以延边为主要原料的清汤延边火锅在我国北方有着悠久的历史。因为它富含钙，容易吸收，所以在民间常被用来治疗骨质疏松症。
2、羊的蛋是羊的睾丸。只有公羊才有。中医强调，吃羊蛋有利于重振男性阳刚之气，改善男性生殖功能，提高人体免疫力。
羊蛋富含蛋白质、脂肪、糖、维生素和多种微量元素。具有温中补虚、温经养血、温肾壮阳的作用。以羊蛋为主要原料的药膳也是一种流行的饮食，因此适合男性食用。
三、羊鞭羊蛋的做法有哪些
做的时候保持其的原汁原味，少放调料，自然能发挥羊蛋扬鞭的功效，下面介绍几种做法作为参考烟台海参
1、羊蛋做法：
（1）把羊蛋用清水洗净后择掉筋膜，处理好后用再用清水清洗一遍。
（2）将羊蛋放入姜片，料酒大火烧开，捞出去毛，再次清洗，洗净后把羊蛋放入锅中，重新加入姜、倒入料酒，水炖40分钟后捞出。
（3）捞出后切片，调个喜欢的料汁就可以蘸着吃了海参排名
2、羊鞭做法：
羊鞭还可以用黄芪，枸杞子，肉桂，白芍一起和羊鞭炖汤喝，这就是所谓的药膳羊鞭汤。煮好了加点调味料就行，它具有补肾壮阳，清热解毒，益气生精的作用。可以帮助伤口愈合，防止感染。
（1）首先洗净扬鞭，放入锅中，加入姜，香叶、葱、料酒，冷水大火烧开，后捞出，再次进行冲洗。
（2）冲洗后改刀，切小，重新放入锅中，加入姜，料酒，冷水小火炖，大约30分钟。
（3）汤色呈奶白色，加入当归，枸杞，胡椒粉，盐进行调味，再炖15分钟左右起锅，就可食用。
扩展资料：羊鞭羊蛋功效和作用：
羊鞭和羊蛋，作为羊身上的一个特殊的部位，可以说是一种大补食物，不仅可以入食，还可以作为一种药材，其价值很高。
1、羊鞭是动物的生殖器官，含有一定的雄性激素，但是加热煮熟后，雄性激素的活性被杀灭，即使有活性，也会被胃酸破坏，比如说临床上使用的雄性激素补充剂安特尔，必须要加保护剂，才能免遭消化系统的破坏，从而被身体吸收。因此，吃羊鞭，和吃其他动物脏器一样，获得的是蛋白质等营养物质。
羊鞭低脂肪，低胆固醇，低血糖，高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。是养生美食，常食用者延年益寿，青春永驻。以羊鞭为主料的清汤羊鞭火锅在我国北方已有300多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。
2、羊蛋是羊的睾丸，只有雄性的羊才有，中医讲究吃那补那，吃羊蛋对于重振男性雄风，提高男性的生殖功能，提高机体的免疫力都有好处。
羊蛋含有丰富的蛋白质，脂肪，糖，维生素和多种微量元素，具有温中补虚，温经补血，温肾壮阳等功效，以羊蛋为主要原料的药膳亦是人们深受欢迎的食疗方，所以适用用男人食用。
参考资料：百度百科-羊腰子
四、请教羊蛋羊鞭汤做法
1、家常羊鞭汤海参一斤多少钱
原料：羊鞭2条，小香葱10克，生姜5克，料酒10克，胡椒粉2克，盐2克，高汤1000克。
准备：羊鞭处理干净，切成小段。烧一锅开水，放点生姜片，烧开后放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花，生姜切片。
做法：把羊鞭放入砂锅，加入高汤、姜片、料酒等煨至羊鞭酥烂，放盐调味，撒入胡椒粉、葱花即可。
2、清蒸羊蛋
材料：羊蛋2只，羊肉块250克，白萝卜250克，适量葱花
做法：
1、将羊蛋、羊肉块淖水备用；白萝卜切成滚刀块备用。
2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮。
3、大约煮二个小时放入羊蛋、白萝卜，焖煮至肉烂。
4、加入适量的盐、胡椒粉、葱花即可食用。
羊鞭、羊蛋比较腥，需要注意清洗，清洗方法：
1、将羊鞭放入100度开水中，2分钟即可。
2、将羊鞭划开几个小口子，用清水清洗干净后，将切好了的姜片放入小口子里，不需要许多，几片就好。然后放入装有水的高压锅，注意水要淹没羊鞭几厘米，再往高压锅里放入5个八角，3片桂皮，8个五爪龙。盖锅，上火。
3、先用猛火将里面的水烧开，（水的温度达到100度的时候高压锅会有反应）再用小火慢熬。
五、羊蛋羊鞭怎么做好吃啊
爆炒羊蛋：
主料：羊蛋400g。
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、红尖椒适量、大葱白适量。
步骤一、把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。
步骤二、从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。
步骤三、然后改刀切成花状。
步骤四、放进开水锅里焯烫后捞出。
步骤五、大葱切斜段，红尖椒切片。
步骤六、炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒，大火翻炒。
步骤七、葱段变色后倒进羊蛋花，调进酱油和精盐大火炒熟。
步骤八、爆炒羊蛋就做好了。
扩展资料：
羊蛋简介
特点。
1、属原始蛋白。牛羊睾丸是一种高蛋白的营养物质，不同于动物体内的其他组织，具有原始性，它是从母体中未出生之前就有的，不是后天形成的，故称其为原始蛋白，是动物机体的一种特有组织。
2、免疫原性。牛羊睾丸含有丰富的免疫活性物质氨基肽，可以刺激机体的网状内皮系统和淋巴系统产生免疫活性细胞一T淋巴细胞和B淋巴细胞，提高机体的免疫功能。
参考资料来源：百度百科—羊外腰
