摘要：
食用海参南美海参深海海参本文目录花卷最简单的做法花卷家常简单做法花卷最简单做法简单花卷的做法步骤一、花卷最简单的做法食用海参花卷的简单做法用料中筋面粉 300g温水 160g（+-... 本文目录
一、花卷最简单的做法食用海参
花卷的简单做法
用料
中筋面粉 300g
温水 160g（+-5g）
白糖 5g
酵母 3g
葱适量
油适量
盐适量
花椒粉或者胡椒粉、五香粉适量
花卷做法
葱叶切成葱花备用，里面可以加一点小苏打，出锅之后葱的颜色保持翠绿
160g温水里面加入5g白糖和3g酵母，搅拌均匀，静置5分钟再和面
300g面粉里面加入事先和好的酵母水，搅拌成面絮
揉成光滑的面团，面一定要多揉，揉光滑白皙，做出来的花卷才会很白皙
揉好的面团用擀面杖擀成长方形的面片，大概2毫米厚度就行
抹上薄薄一层油，盐，花椒粉或者五香粉，涂抹均匀，然后撒上葱花，尽量撒均匀
三分之一对折，然后再把剩下的对折过来，压一下排出空气
切成大概1.5cm-2cm宽的长条，切的时候一个宽一点一个窄一点
宽一点的放下面，窄一点的放上面，然后用筷子在中间压一下
筷子搭在中间绕一圈，然后往下压，一个花卷就出来了，不会的可以看我的视频哈
卷好的花卷垫上油纸放在蒸笼上面，盖上盖子醒发大概40分钟至2倍大
这个是发酵好的花卷
冷水上锅，水开上气之后蒸10分钟就可以出锅，我做的比较小，大一点的12分钟，关火之后焖3-5分钟再揭盖子
二、花卷家常简单做法
面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。
①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀
②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；
③上笼蒸一刻钟即可。
【制作过程】
①将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。最后，就看您的造型能力了。取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。
葱油花卷
葱油花卷
【用料】：
1：中筋面粉3杯(All purpose flour，3 cups)，泡打粉（Baking powder）1.5茶匙，葱2根切碎，拌匀。
2：温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。
3：玉米油，盐适量。
【做法】：
面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。揉面时面团沾手，可往手上涂点玉米油。放在暖和的地方保温，等到面团发至原来的两倍大。把发好的面团分成两块，每份赶成长方形厚0.5厘米的薄皮（尽量少加面粉），涂上薄薄的一层玉米油，再均匀撒上3/4茶匙的盐。赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次)，每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。置炉上开大火，等到水开蒸气上升，再用大火蒸14分钟，转中火（电炉放 5）蒸2分钟，小火再蒸1分钟。离火后等2分钟再揭盖。
紫薯花卷
紫薯花卷
【主料】：紫薯适量面粉适量酵母粉适量[2]
【制作步骤】：
1.紫薯上锅蒸软，去皮后1和面粉，适量酵母粉，糖合成面团
2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团
3.醒发到膨胀到2倍大
4.两个面团各揉一下
5.杆成片，罗在一起，再杆一下，为了粘和，然后就卷成卷
6.醒20分钟，水开后蒸20分钟，闷10分钟
菊花花卷
菊花花卷[3]
【原料配方】特级面粉450克老酵面50克小苏打5克蜜樱桃50粒清水230克
【制作方法】
1.发面：将面粉、清水、老酵面调制成面团，发酵。
2.放碱：将发酵后的面加入小苏打反复揉匀，用湿纱布盖好，饧约15分钟。
3.成型熟制：将已饧好的发酵面揉匀，搓成直径约2厘米的圆条，扯成剂子50个。取剂1个，用手搓成直径为0.8厘米的圆条，手执圆条两端，向相反的方向扭成两个连接的圆圈，用两根竹筷叉开，从两个圆圈的腰部拢捏成四瓣，再用刀在四瓣中缝处分别切断成八瓣，中间安放蜜樱桃1颗。如法制完全部剂子后，一起放入蒸锅，用旺火沸水蒸约15分钟即成。
【产品特点】形似菊花，软绵回甜
黄玫瑰花卷
制作步骤
材料：面粉南瓜盐糖酵母粉
1.南瓜去皮洗净后切成片，放微波炉蒸熟后用小勺压成泥
2.再放料理机里打的更细腻一些，这个过程可以加点水，但不要加太多，料理机能转动起来即可
3.面粉里加点盐加点糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉拌匀，然后放入晾凉的南瓜泥
4.用手揉成软硬适度的面团，扣上盖放室温发酵
成品深海海参
5.发酵好的面团放案板上揉匀
6.分成大小均匀的剂子，每6个为一组，取一个搓成圆柱形，其余擀成片，如图《制作步骤》所示放好
7.卷起来将圆柱体包在中间
8.用刮板从中间一分为二
9.切面朝下，用手整理成两个玫瑰花造型
三、花卷最简单做法
发面：将精面1kg、杂粮面200g和酵母放入面包机中，启动机器，缓缓加入温水，温水量大约700ml。
发面时炸点花椒油备用。冷油下花椒，中火，闻到香即可。
将面团擀成大片，抺上盐、花椒油，撒点小香葱。
从长边卷起，切割成小段。
取两段叠在一起，中间用筷子按一下，然后将两头向下弯，捏在一起，一个花卷坯就做好了。
将花卷坯入温水锅中，盖锅，开大火蒸。花卷下面要垫上打湿的笼布防止沾。
上气后，保持大火蒸8-10分钟就好了。具体时间根据花卷的大小。
这是蒸好的效果，个个饱满，不塌陷。
四、简单花卷的做法步骤
1、简单花卷的做法如下烹饪食材白糖，酵母，面粉，小葱，食用油，食盐烹饪步骤 1准备10克白糖，5克酵母，500克面粉，260克温水准备1~2根小葱，喜欢吃葱香味的朋友就多准备几根小葱，准备完成之后再准备少量的食用油。
2、最简单的花卷的做法如下材料面粉500克，葱，油适量做法1首先发面，面粉500克加大约350克温水，和面的时候记得把酵母放到温水里融化后再操作面团发成2倍大2发好的面团取出揉匀排气松弛5分钟3把面团擀成。
3、简单易学的花卷的做法步骤1 1自发粉也可以换成普通面粉自己加干酵母由于每种面粉吸水率不同，请自行增减用量和面时候用30度左右的温水，揉成光滑不粘手的面团不要发面，松弛几分钟后就直接擀成均匀的薄片简单易学。
4、步骤如下一将面粉水发酵粉混合，揉成柔软的面团，放在温暖湿润的地方发酵，等面团涨发到差不多两倍大小就可以了二发酵好的面团放在案板上再反复揉一揉让它排气因为我用的硅胶垫，面积小，所以把面团切开成。
5、做法1首先我们在面盆中，加入300克面粉，加入酵母4克，加入白糖5克，为酵母发酵提供营养用常温水和面，边倒边搅拌，先搅成面絮，再和成软硬适中的面团用盘子盖住，发酵一个小时温度越高发酵的速度越快2一。
6、原料发酵面团葱食用油做法 1制作发酵面团方法一自发粉法取250克自发粉，慢慢加入温水，揉成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发40分钟后就可以用来制作花卷了方法二酵母法。
7、花卷的简单做法用料中筋面粉300g温水160g+5g白糖5g酵母3g葱适量油适量盐适量花椒粉或者胡椒粉五香粉适量花卷做法葱叶切成葱花备用，里面可以加一点小苏打，出锅之后葱的颜色保持翠绿 160g温水里面加入5g。
8、花卷的做法 1将酵母倒在碗中加入水，搅拌均匀，面粉倒入碗中，加入白砂糖，倒水，搅拌成团2放在桌上搓揉光滑面团，盖上保鲜膜，醒好后擀成长方形，抹上少许的油，卷成长条状，用刀子切成段3接着向下轻压，用手。
9、方法很简单，并且做出的花卷又白又软，关键很容易，几分钟就能学会第一步多洗一些大葱，将大葱葱叶部分切成葱花，加一些色拉油搅拌均匀放一边待用第二步取500g中筋面粉30g糖4g酵母搅拌均匀后一边倒水一边搅拌成。
10、做法1600克面粉中加入5克酵母，夏天酵母减少1克，给它稍微搅拌一下然后用350克凉开水和面，边倒边搅拌，蒸馒头和花卷，水占面粉的60%少一点点我们这里600克面粉用了350克的水可以用低温水或者凉开水2把。
11、家常花卷的做法主料普通面粉 750克辅料干酵母 5克香葱适量配料盐 35克植物油适量花椒面少许步骤请点击输入图片描述 1用温水手温将酵母化开，静置2分钟将酵母水一点点倒进面粉里，用。
12、紫薯花卷主料紫薯适量面粉适量酵母粉适量2紫薯花卷制作步骤1紫薯上锅蒸软，去皮后1和面粉，适量酵母粉，糖合成面团 2另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团 3醒发到膨胀到2倍大 4两个面团各。
13、5现在来切面，一宽一窄的比例切开，宽的放下面，窄的放上面，筷子压一下，长一些，反过来对折，像这样转两圈，压下去，漂亮的花卷就做好了6这个花卷的做法非常简单，造型也比较好看，全部做好后放入锅里，先醒发30。
14、6笼布要先湿下水，然后铺在蒸篦上，冷水下锅，放入做好的花卷上汽之后蒸15分钟，时间到，关火，焖3分钟再开盖，散一下水蒸气花卷这种做法既简单又好吃，筷子一压，两手一转，做出两种花型，松软有层，好吃又好看。
15、红糖花卷用料中筋面粉250克红糖面团用60克热牛奶135ml酵母35克水刷面片用少许红糖撒面片上用10～15克做法热牛奶60克红糖搅拌使糖融化等红糖牛奶温度和手温差不多时加入酵母拌匀，再把。
16、花卷的做法所需食材厨具主料小麦粉250克调料清水130克酵母25克盐小许葱20克食用油小许厨具蒸锅制作步骤 1把所有材料准备好 2清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀 3把搅拌均匀的酵母。
17、11朝着自己的方向翻卷一圈，一个简单的花卷就卷好了，依次类推把剩下的花卷也做好12卷好的花卷放蒸笼里摆好，先醒发15分钟，让花卷的体积变大一些13醒发好后开大火蒸15分钟后，再焖5分钟即可。南美海参
