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海参科普知识灰参光参进口海参本文目录小白菜丸子汤的家常做法 小白菜丸子汤怎么做猪肉丸白菜汤的做法肉丸子做汤用啥青菜白菜肉丸汤的做法小白菜丸子汤的做法肉丸小白菜汤的做法一、小白菜丸子... 本文目录
一、小白菜丸子汤的家常做法 小白菜丸子汤怎么做
1、原料：小白菜、肉馅、油、蚝油、酱油、老抽、鸡精、鸡蛋、葱、姜、香油、十三香。
2、适量肉馅，酱油，蚝油，鸡精，老抽，香油，十三香，顺一个方向搅拌。
3、鸡蛋一个，顺一个方向搅拌好，加适量油，顺一个方向搅拌，最后放入葱姜，顺一个方向搅拌好。
4、馅料调好备用。
5、小白菜适量洗干净，切好。
6、锅里适量清水，加入胡椒粉，盐，用勺子挖圆肉丸子，中小火煮。
7、丸子全部做好，大火煮沸，把沫子用勺子打出来，加入小白菜。
8、小白菜煮断生。
9、碗中加入适量鸡精，香油，葱花，丸子汤盛入碗中，趁热来一碗，味道很鲜美。
二、猪肉丸白菜汤的做法
做法
目录
1摘要
2基本信息
3材料
4做法
做法一
做法二
做法三
白菜肉丸汤是以瘦肉馅，白菜，粉丝为原料，将粉丝泡软，再加入盐，糖，白酒制作而成的菜品。
基本信息
中文名
白菜肉丸汤
材料
瘦肉馅，白菜，粉丝
做法
将粉丝泡软
调料
盐，糖，白酒
材料
瘦肉馅，白菜，粉丝，蛋清二分之一，马蹄（荸荠），调料：盐，糖，白酒，蒜，葱，姜丝，鸡精，淀粉，植物油
做法
做法一
用料
食材
用量
猪肉末
500g
小白菜
500g
胡萝卜
50g
香菜
50g
展开全部
详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
将猪肉末、姜末、料酒、白胡椒面、淀粉、太太乐芝麻香油搅匀，制成肉馅；
步骤二
步骤二
锅内放热水，将肉馅挤成肉丸下锅、焯出血沫；
步骤三
步骤三
另起锅，放开水、丸子、姜末煮开，再下小白菜、胡萝卜丝、盐、太太乐鲜鸡汁，开锅后2--3分钟即可盛出；
步骤四
步骤四
撒上少许香菜，淋入少许太太乐芝麻香油，搅匀即可。
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做法二
用料
食材
用量
小白菜
200g
瘦肉末
200g
胡萝卜
20g
姜
四片
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详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
准备材料
步骤二
步骤二
肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲
步骤三
步骤三
小白菜洗净切段
步骤四
步骤四
胡萝卜去皮切丝、香菜切段、姜切丝
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做法三
用料
食材
用量
小白菜
适量
珍妮珍馐儿童肉丸
1盒
荞麦挂面
适量
土鸡蛋
1个
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详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
准备所需食材，小白菜1把，水中放盐和小苏打浸泡10分钟，洗净
步骤二
步骤二
肉丸从冰箱取出解冻，这个肉丸本身就是熟的又冷冻的
步骤三
步骤三
洗净的小白菜改刀切成寸段
步骤四
步骤四
锅中水烧开后，下荞麦挂面煮约2分钟灰参
步骤五
步骤五
放入肉丸
步骤六
步骤六
煮至肉丸全部飘起，放入小白菜，
步骤七
步骤七
轻轻的打入一个生鸡蛋，再煮约1-2分钟至鸡蛋完全成熟，滴几滴香油，加入盐，最后撒上香葱末，就可以出锅啦。
步骤八
步骤八
一碗美味又营养的青菜肉丸汤面就做好了，小白菜碧绿的飘着清香，肉丸很香很Q弹，土鸡蛋黄黄的，看起来特别有食欲，真是超级营养的健康早餐。做宵夜也是很不错的哦，比方便面可强多啦！
三、肉丸子做汤用啥青菜
肉丸子做汤用啥青菜
肉丸子做汤用小白菜（可以是油麦菜、莴笋叶，鸡毛菜，生菜等绿色菜）
食材
猪肉 250g
青菜秧子 300g
鸡蛋 1个
盐适量
方法/步骤
把猪肉剁成泥。
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加进去一个鸡蛋和适量的盐，用筷子朝着一个方向搅拌均匀。
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把小青菜去根清洗干净，沥净水分。
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取一个小砂锅，加水大火烧开，关火，用勺子把肉丸子一个一个地团进去，如果想更圆，可以放在左掌心团一下。
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大火烧开后，小火焖2分钟，肉丸子成形后，再加入小青菜。
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继续大火烧开即可关火，砂锅的余热就可以使小青菜变软。
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四、白菜肉丸汤的做法
白菜，（学名：Brassica pekinensis）二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
1白菜叶撕小块洗净。
2白菜帮切条洗净。
3丸子准备好。我用的冰箱里冻好的，提前解冻。
4洋葱切碎。
5油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。
6下白菜帮翻炒至断生。
7下白菜叶翻炒至熟软。
8放入丸子，加盐，翻炒均匀。进口海参
9盖上锅盖大伙烧开，小火慢炖至出汤。
10撒剩下的洋葱碎出锅。
在上面的文章里面我们介绍了什么是白菜，我们知道白菜不但可以食用而且还有很好的食用功效，白菜有很多种做法，既可以拿来炒着吃，也可以用来煮汤，上文详细介绍了白菜丸子汤的做法。
2小白菜丸子汤的做法有哪些
做法1：小白菜丸子汤
做法非常简单：小白菜洗净，切段。猪肉馅半磅，加少许淀粉，蛋清，盐，姜末，麻油，味精，一点点水，用力向一个方向搅，直到肉馅可以拉出丝，用筷子挤成小丸子下入开水锅中，煮熟后，汤中加鸡精和盐，放入小白菜和粉丝，略煮离火，撒上麻油和胡椒粉即成。此菜肉鲜菜嫩，清淡爽口，汤清味美，是婴幼儿刚开始吃辅食时非常好的一道菜。
做法2：小白菜丸子汤主料：猪肉(肥瘦)200克,小白菜200克辅料：粉丝150克调料：色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克
1.猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、绍酒(10克)拌匀，搅打一下挤成肉丸;
2.小白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用;
3.将小白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟;
五、小白菜丸子汤的做法
小白菜丸子汤的做法如下：
原料：小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。
1、准备好丸子。
2、小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。
3、鸡蛋搅匀备用。
4、大蒜洗净切好爆锅用。
5、锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。
6、所有材料开锅之后放下去煮，两三分钟即可，加入老抽、香油、盐，不要别的复杂的材料。
7、出锅。
六、肉丸小白菜汤的做法
肉丸小白菜汤怎么做好吃呢？肉丸小白菜汤的做法有哪些步骤呢？以下是我为大家搜集整理提供到的肉丸小白菜汤的做法，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！
肉丸小白菜汤食材介绍光参
猪肉馅100g，小白菜1把，清水适量，葱1段，姜1块，盐少许，味精少许，鸡蛋清半个，
肉丸小白菜汤的做法步骤
1、猪肉馅里放入葱姜末
2、放入盐
3、放入半个鸡蛋清搅拌上劲
4、锅里放水烧开，将肉馅做成肉丸放入锅中，烧开，撇去浮沫
5、小白菜洗净切成段
6、放入锅中
7、调入盐和味精
8、出锅
