摘要：
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一、香菇猪肉烧卖的做法大全图解
主料2人份
猪肉250克
香菇几朵
豌豆一把
玉米一把
糯米一大碗
辅料
生抽适量盐适量鸡粉适量面粉一碗
做法
步骤1香菇猪肉烧卖的做法大全
材料准备好
步骤2香菇猪肉烧卖的做法图解
将糯米淘洗干净后，用冷水浸3至4小时；像平时蒸米饭一样把糯米蒸熟，稍微少放一点水，防止糯米饭过粘
步骤3香菇猪肉烧卖的家常做法
蒸好的糯米饭粒粒分明不粘连
步骤4香菇猪肉烧卖的简单做法辽海参
香菇切碎，肉肉切成肉馅，
步骤5香菇猪肉烧卖怎么吃
玉米粒和豌豆绰水
步骤6香菇猪肉烧卖怎么做
锅里放适量植物油将肉馅和香菇粒煸炒
步骤7香菇猪肉烧卖怎么炒
倒入糯米饭加适量盐翻拌均匀
步骤8香菇猪肉烧卖怎么煮
放入老抽，生抽，料酒，蚝油拌匀加上绰水的玉米粒和豌豆
步骤9香菇猪肉烧卖怎么炖
炒好的糯米饭可以直接吃哦，好好吃的
步骤10香菇猪肉烧卖怎么煸
开水将面粉和好分成20克一个的面团擀成比饺子皮薄的面片
步骤11香菇猪肉烧卖怎样煸广州海参
取一个皮子摊在左手掌中，将糯米馅放在皮子中间，然后右手将皮子齐腰捏拢，把上面的花边向外翻一下，整理成生胚
步骤12香菇猪肉烧卖怎样做
水开放糯米生胚大火蒸10分钟即可
二、米饭蒸肉丸子的做法大全家常
蒸米饭肉丸子的做法:
1、把胡萝卜洗净去皮，剁成胡萝卜末、姜切末、猪肉剁成肉泥，加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟。
2、把剩米饭放到菜板上，刀抹上一层植物油(这样不沾米饭)剁碎，鸡蛋打散，把米饭放进盆里，将肉馅、胡萝卜末、放入米饭中，加盐。
3、手戴上一次性厨房手套，用捏拌将所有的原料和调料都拌匀，加鸡蛋液，拌均匀。
4、加少许淀粉拌匀，把所有的原料搅拌均匀，把盘子刷一层植物油，把肉馅挤成丸子，放在盘子里。
5、放上蒸锅，大火15分钟蒸熟即可。
三、用电饭褒怎么做猪肉蒸饭大连海参排行榜
很简单的，正常两个人的煮饭时间大概25分钟左右，把米和水放入电饭煲里，插上电，等水开一会（大约15分钟），打开盖子看看水是否已基本没有了这个时候就可能把肉放进去，肉片最好平铺在饭面上（肉片要用酱料提前拌好），重新盖好后再等15分钟就可以吃了。如果你怕不熟可再等多几分钟再吃，因电饭煲插着电可保温的。
四、竹筒蒸饭的做法大全窍门
竹子除了在其还是竹笋的时候是可以吃，等到竹笋长大后，你会拿来干什么?
今天小编就用竹筒做了一道主食，它就是竹筒饭，做法非常的简单，吃竹筒饭的时候，还有一股淡淡的竹子清香，非常得好吃。
用料：
竹筒，猪肉，糯米，生抽，料酒，老抽，盐，浓缩鸡汁，白胡椒碎。
做法：
糯米提前用清水浸泡，泡到用手一碾能碾碎的样子就好了。捞出沥干水分。
竹筒一端留筒节，一端去掉，用刷子将竹筒的外壁刷洗干净，内壁用清水冲洗干净就好了。
猪肉可以挑选自己喜好的肥瘦程度，喜欢吃瘦一点的就选瘦一点的猪肉，肥一点的可以选择五花肉。将肉切成大一点的肉丁。
切好的肉丁，用料酒，生抽，老抽，盐，白胡椒碎，一点点的浓缩鸡汁，搅拌腌制一下。
倒入糯米中搅拌均匀，加适量的盐调味。
装入洗干净的竹筒中，用筷子插入竹筒中，将糯米扎紧。
用锡箔纸将竹筒包好，上锅蒸40小时。
取出，稍微晾凉以后撕掉锡箔纸，用刀劈开竹筒，就可以吃了。
小贴士：
如果竹子劈开以后，糯米上会粘上一点白色膜，不用担心，那是可以吃的。
糯米泡的久一点，蒸的时间就短一点。
竹筒不要选太粗的，太粗蒸的时间就越久，不易熟，最好还是选不大不小的竹筒最合适。
五、肉末蒸米饭怎么做如何做好吃
主料 2人份
大米200克、猪肉馅1碗
辅料
胡萝卜1根、蘑菇1把
调料
老抽适量、生抽适量、食盐适量、黑胡椒适量、白糖适量、猪油(板油)适量
肉燥蒸饭步骤1
材料：大米，肉末，胡萝卜，蘑菇。（肉末要肥瘦相间的，可以适当加些糯米，蒸出来的饭更香糯）
步骤2
大米淘洗后浸泡了1个小时以上，充分沥干水份。（一定要浸泡，否则难蒸熟，也比较硬。水份也要沥干，水份多了蒸出来的饭底层比较烂）
步骤3
肉燥蒸饭的做法大全
胡萝卜和蘑菇切片焯水
步骤4
胡萝卜和蘑菇焯水后过冷水，稍挤干水份切成末
步骤5
蔬菜末，肉末加葱花和料酒拌匀
步骤6
肉燥蒸饭的做法图解
拌好的肉末和大米混合，加生抽，老抽，盐，黑胡椒，少许糖拌匀
步骤7
拌好的大米加猪油拌匀（猪油可以省略，加了更香润）
步骤8
肉燥蒸饭的家常做法
大米倒入铺了锡纸的蒸笼，上锅中火蒸30分钟左右（要盖锅盖的哈）
望采纳谢谢
六、蒸笼饭的做法
导语：关于米饭，是我国常见的主食之一，特别是在我国南方，而其实关于米饭的做法也是非常多的，我们除了平时常见的蒸米饭之外，还有一种叫蒸笼饭的。蒸笼饭的做法是较为特别的，而口感也是，我们现在就来看一下关于蒸笼饭的做法。
蒸笼饭的做法大全烧肉糯米蒸笼饭是一道由多种原料(糯米、五花肉、青豆、洋葱)制成的汉族小吃，营养丰富，美味可口。
制作材料
主料：糯米(100克)洋葱(50克)猪肋条肉(五花肉)(350克)青豆(50克)
调料：色拉油(35克)盐(4克)姜(3克)料酒(20克)酱油(20克)大葱(8克)白砂糖(15克)
5制作工艺
1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开;
2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净;
3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干;
4.用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香;
5.放下肉块，煸炒肉块至出油;
6.加入料酒翻炒;
7.加酱油炒匀肉块;
8.加水至肉块刚淹没;
9.加锅盖，用大火将水煮沸;
10.加糖，用勺炒匀;
11.转小火锅盖焖烧;
12. 15分钟掀盖翻炒后，再焖烧;
13.约15分钟左右肉已转色，再加糖15克炒匀后继续焖烧;
14.约10分钟后肉汁呈粘稠状;
15.转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可;
16.蒸笼垫上粽叶，铺上糯米，大火将水烧开，上笼蒸约20分钟左右，熟后取出。
17.铁锅内加油爆香红葱头(洋葱)，放入红烧肉丁，加少许水煮透。
18.将煮透的红烧肉等料浇于蒸笼饭上，随后撒上煮熟的青豆即可。
6食谱营养
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的'特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
猪肋条肉(五花肉)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
青豆：青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
上面就是关于蒸笼饭的具体相关做法，我们可以看到蒸笼饭的做法上在选材上是非常讲究的，我们若是想做美味的蒸笼饭，在选材方面也是需要注意的。
