本文作者:鲍鱼主编

河豚鱼汤的做法大全

鲍鱼主编 2024-04-28 18
河豚鱼汤的做法大全摘要: 南海海参淡水海参加拿大海参白底靴参辽海参本文目录鱼肠子和鱼肝怎么做好吃河豚鱼汤的做法鱼有哪些绝佳又美味的做法创造与魔法萝卜鲜贝汤怎么做一、鱼肠子和鱼肝怎么做好吃特别深海鱼,要很快出...

本文目录

  1. 鱼肠子和鱼肝怎么做好吃
  2. 河豚鱼汤的做法
  3. 鱼有哪些绝佳又美味的做法
  4. 创造与魔法萝卜鲜贝汤怎么做

一、鱼肠子和鱼肝怎么做好吃

特别深海鱼,要很快出手,因它个头大斤量多,一般家居买不了这么多,档家会切开出售,还有别看取出来的一些肝肠,因为是深海鱼,鱼肠特别干净,鱼肝特别的肥。

据说鱼的肝肠有明目清肝功效,所以有人会买来做吃,有的用来滚陈皮鱼肠粥,有的蛋蒸或煎炒。鱼肠的香煎跟鱼肝香煎,它的做法是煮妇多年来做了无数次失败而完成的,为了不想浪费,又为了满足口感,还更重要一点,它真的很便宜很便宜。

原先它的做法会比较复杂,需要的配料很多,比如少不了姜葱蒜类,但因为不常做,而这些料买了用不完又会浪费,所以最终自己做了一款简便方法。

三步就完成:洗清——入锅——煎熟。

1、清洗好鱼肠鱼肝,鱼肠去掉认为脏的部分,鱼肝去掉充血部分便可。

2、不粘锅入油、黑胡椒粉、盐末烧热,放鱼肝鱼肠,洒大量的料酒、白醋2匙、白砂糖1匙,大火烧3分钟,慢火5分钟。(如果鱼肝较厚,中途用竹签插几下,给里面排气易熟。)

3、慢火过程注意鱼肠和鱼肝的焦香程度,或者自己喜欢的口感而定,上盘可以按西式摆盘,再有时间可以煮杯黑椒、番茄、香草汁醮着吃。自由发挥。

可配红酒、咖啡、红茶、汤;意大利面、白饭、面包等。

二、河豚鱼汤的做法

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二胖叔

原味河豚鱼汤的用料

盐水一点点味精

原味河豚鱼汤的做法步骤

步骤 1

养殖的河豚鱼,基本没有毒素,我们本地管这鱼叫巴鱼。首先把斩杀干净,放血,去除内脏。沸水过一遍,去除血水和表皮的粘液。切成块状。

步骤 2

大火将水煮沸,倒入切好的河豚鱼,大火再煮5分钟,捞去浮在上面的泡泡,关小火,小伙慢炖20分钟。盐在接近起锅的时候再放。最后关火,放一点点味精。

步骤 3

干干净净,原汁原味。

步骤 4

杀河豚的时候它会鼓成一个球

三、鱼有哪些绝佳又美味的做法

鱼高蛋白,低脂肪,味道鲜美,用鱼做的美食是老少兼宜的美味佳肴,鱼的烹饪方式有很多,其中我觉得最好吃最美味的,那就是烤鱼,烤鱼的时候,选鱼很重要,一定不能选刺多的鱼,然后准备好一些配料,比如:芹菜,西兰花,辣椒,姜,葱蒜末,豆瓣酱,葱,香菜,辣椒干,香叶,料酒,盐,酱油。

烤盘放锡纸或吸油纸,然后放上整根的葱,香菜,几片香叶,一点辣椒干,姜片。

烤鱼之前我们要先把鱼处理一下,鱼身划上几刀,两面都放料酒,姜片,盐,葱头腌制,放在烤盘上,腌制2个小时左右,半天也行。

腌制好后,清理鱼身上东西,然后刷一遍油,放烤箱烤,200度,30分钟。

烤鱼的时候,准备配料。

锅多下一点油,放姜蒜末,豆瓣酱爆香,然后把配菜放下炒。

可以放一点水,等会可以把汁浇在鱼身上。

最后10分钟,再刷一次油,刷上酱油上色。

继续烤10分钟就能出锅。

把配菜翻进烤盘里。放两根香菜,一盘色香味俱全的烤鱼就出炉了!

四、创造与魔法萝卜鲜贝汤怎么做

在创造与魔法中,我们可以通过烹饪获得更高级的食物,那么创造与魔法食谱配方有哪些呢?下面就跟小编一起来看看创造与魔法食谱大全吧!

创造与魔法食谱配方大全

饮品类

可可豆+红豆+牛奶=珍珠奶茶(+40食物,+25水分)

椰子+小麦+牛奶=西米露(+60食物,+30水分)

可可豆+牛奶=巧克力牛奶(+40食物,+25水分)

蓝莓+牛奶=蓝莓牛奶(+40食物,+25水分)

草莓+牛奶=草莓牛奶(+40食物,+25水分)

香蕉+牛奶=香蕉牛奶(+40食物,+25水分)白底靴参

椰子+牛奶=椰奶(+40食物,+25水分)

草莓+椰子=草莓椰果(食物+30)

可可豆+椰子=巧克力椰果(食物+30)

汉堡类

烤鸡腿+小麦+西红柿=经典汉堡(+70食物)

烤牛排+小麦+西红柿=牛排汉堡(+80食物)

烤猪排+小麦+西红柿=猪排汉堡(+80食物)

烤野味+小麦+西红柿=野味汉堡(+80食物)

烤章鱼+小麦+西红柿=鱿鱼汉堡(+80食物)

三文鱼+小麦+西红柿=三文鱼汉堡(+100食物)

日式料理

NEW+鳗鱼+小麦=鳗鱼饭(+90食物)

烤牛排+海带+小麦=牛排饭团(+100食物)

生猪排+海带+小麦=猪肉饭团(+100食物)

烤鸡腿+海带+小麦=鸡肉饭团(+100食物)

生鸡腿+海带+小麦=鸡肉饭团(+90食物)

包子类

鲅鱼+小麦=鲅鱼饺子(+90食物)

小麦+蜂蜜+烤猪肉=港式菠萝包(+60食物)

红豆+小麦=豆沙包(+50食物,-10水分)

野味肉块+小麦=野味肉包(+85食物,-10水分)

生牛排+小麦=牛肉包(+85食物,-10水分)

生猪排+小麦=猪肉包(+85食物,-10水分)

大龙虾+小麦+红蘑菇=红菇大虾包(食物+150,2级御寒buff)

小龙虾+小麦+红蘑菇=红菇小虾包(食物+100,2级御寒buff)

大龙虾+小麦+蓝蘑菇=蓝菇大虾包(食物+150,2级御寒buff)

小龙虾+小麦+蘑菇=蘑菇小虾包(+100食物)

油炸食品

小麦+黄豆+生猪排=肉松贝贝(+60食物)

小龙虾+小麦=香炸龙虾球(+100食物)

大龙虾+小麦=龙虾小丸子(+80食物,1级耐力buff)

南瓜+小麦=南瓜小丸子(+50食物)

烤鸡蛋+小麦=蛋黄小丸子(+80食物)

烤章鱼+小麦=章鱼小丸子(+80食物)

冬日进补料理

胡椒+小麦+生猪排=福源肉丸(+60食物)

绿驴鱼+土豆=清蒸绿驴鱼(+90食物)

生猪排+生羊排+生牛排=大乱炖(+60食物)

南瓜+烤鸡腿+烤蘑菇=南瓜咖哩鸡(+60食物)

菠菜+海带+胡萝卜=晨夕养生汤(+60食物)

海带+红莲+白莲=海带莲子汤(+60食物)

海带+生羊排+蓝莲=莲子羊汤(+60食物)

生鸡腿+蘑菇=小鸡炖蘑菇(+60食物)

红蘑菇+牛奶=红蘑菇汤(+50食物,+30水分,2级耐寒buff)

蓝蘑菇+牛奶=蓝蘑菇汤(+50食物,+30水分+,2级祛热buff)

生猪排+海带=海带排骨汤(+60食物,+20水分)

番茄+鲤鱼=番茄鱼丸汤(+30食物,+20水分)

生羊排+胡萝卜=羊排汤(+65食物,+30水分)

南瓜+甘蔗+玉米=南瓜粥(+30食物,+30水分)

牛奶+蘑菇=奶油蘑菇汤(+65食物,+30水分)

鸡蛋+生猪排=海带蛋花汤(+50食物,+30水分)

特色中餐

生猪排+辣椒+黄豆=干煸豆角(+50食物)

洋葱+胡椒+生鸡腿=大鹏鸡腿(+60食物)

洋葱+胡椒+生猪排=大牌卤肉(+60食物)

胡椒+黄豆+生猪排=丝滑铁肘子(+60食物)

菠菜+生鸡腿+黄豆=口水鸡(+60食物)

洋葱+胡椒+龟蛋=咖哩龟蛋(+60食物)

竹笋+洋葱+蘑菇=问政山笋(+60食物)

蜂蜜+甘蔗+鸡腿=蜂蜜照烧鸡(+60食物)淡水海参

生猪排+番茄=排骨(+65食物)

生牛排+番茄=香煎牛排(+65食物)

生猪排+辣椒=辣椒炒肉(+70食物,1级耐寒buff)

生猪排+玉米=玉米猪排(+60食物)

生鸡蛋+生牛排=滑蛋牛柳(+90食物)

烤猪排+生鸡蛋+小麦=猪排厚蛋烧(+40食物)

烤羊排+蜂蜜=蜜汁烤羊排(+90食物,-10水分)

西红柿+生羊排+小麦=西红柿羊肉面(+70食物,+20水分)

烤苹果+烤香蕉+烤玉米=蔬菜串烧(+50食物,+10水分)

海鲜类

大龙虾+洋葱+胡椒=吉利虾(+100食物)

青椒+桂鱼=麻辣桂鱼(+60食物)

红鲤鱼+小麦=红烧红鲤鱼(+90食物)

土豆+绿驴鱼=清蒸绿驴鱼(+90食物)

红鲤鱼+绿驴鱼=红鲤鱼与绿驴鱼(+90食物)

大龙虾+番茄+烤南瓜=清蒸大龙虾(+100食物)

胡萝卜+象拔蚌+海带=翻水象拔蚌(+120食物,+60水分)

鲍鱼+南瓜+蜂蜜=多汁鲍鱼(+120食物,+60水分)

胡萝卜+大闸蟹+小麦=胡萝卜蟹肉烧(+60食物)

黄豆+小龙虾+蜂蜜=鲜虾酿豆腐(+60食物)辽海参

玉米+胡萝卜+河豚=十锦河豚肉丁(+60食物)

小龙虾+大闸蟹=虾兵蟹将(+120食物)

烤辣椒+小龙虾=麻辣小龙虾(+100食物,2级耐寒buff)

辣椒+小龙虾=香辣小龙虾(+90食物)

大闸蟹+小麦=香炸蟹腿(+100食物)

鲶鱼+小麦=香酥鱼片(+60食物)

鲶鱼+黄豆=豆腐烧鲶鱼(+60食物)

三文鱼+西红柿=三文鱼刺身(+65食物)

三文鱼+牛奶+小麦=三文鱼通心粉(+120食物,2级耐力buff)

鲤鱼+甘蔗=糖酥鲤鱼(+50食物)

鸡蛋类

小麦+黄豆+鸡蛋=小哈拉(+60食物)

小扇贝+生鸡蛋=扇贝蒸蛋(+60食物)加拿大海参

河豚鱼汤的做法大全

菠菜+黄豆+生鸡蛋=菠菜炒蛋(+90食物)

菠菜+生鸡蛋=下品菠菜炒蛋(+60食物)

蜂蜜+生鸡蛋=蜂蜜鸡蛋羹(+80食物,+20水分)

胡萝卜+生鸡蛋=胡萝卜炒蛋(+75食物)

烤鸡蛋+牛奶=烤鸡蛋布丁(+60食物,+10水分)南海海参

西红柿+生鸡蛋=西红柿炒蛋(+60食物)

甜点类

甘蔗+鸡蛋+牛奶=双皮奶(+30食物,+30水分)

草莓=草莓酱(食物,水份+20)

番茄=番茄酱(食物+30)

可可豆=巧克力酱(食物+30)

草莓+蓝莓=果酱(食物+20)

草莓+牛奶+小麦=草莓蛋糕(食物+80,水分-10)

可可豆+牛奶+小麦=巧克力蛋糕(食物+80,水分-10)

蓝莓+牛奶+小麦=蓝莓蛋糕(食物+80,水分-10)

草莓+小麦=草莓派(食物+50)

蓝莓+小麦=蓝莓派(食物+50)

苹果+小麦=苹果派(食物+50)

土豆类

小麦+土豆=香煎土豆饼(+60食物)

蘑菇+土豆=培根土豆泥(+80食物)

烤猪排+烤土豆+牛奶=肉酱土豆泥(+150食物)

辣椒+土豆=麻辣土豆丝(+75食物)

番茄+土豆=薯条(+50食物,-10水分)

特殊食品

生龟蛋+生鸡蛋=单身狗粮(+30食物,解除帽子炸弹效果)

关于创造与魔法食谱配方大全小编就为大家分享到这了,想要什么食物,可以自己制作,非常简单,不过你需要一个烹饪锅哦!

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