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电饭煲炖鸡的做法 电饭煲炖鸡的做法视频

admin 2024-04-29 12
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本文目录

  1. 电饭锅炖鸡汤的常见做法
  2. 电饭煲可以炖鸡汤吗
  3. 如何用电饭锅炖鸡汤
  4. 电饭煲能炖鸡吗
  5. 电饭锅煲鸡汤的做法

一、电饭锅炖鸡汤的常见做法半干海参

1先把买回来的鸡洗净,内脏里面的血什么的我是习惯全部弄掉

2先用盐跟料酒适量腌一下,去掉一些腥味(这一步可忽略)适个人而定

3大概10分钟后可以将鸡与所有材料一起放入电饭煲中,按煮汤键开始煲煮(如果这里只有那种宿舍的小电饭煲的话也可以直接按煮饭键开始煲煮,跳的时候多煮两次就好了)

4等到跳到保温的时候再焖大概8-10分钟左右/如果是只有煮饭一种功能的那种电饭煲的话就大概按多3-4次左右鸡肉就可以煮的比较软烂了

5接着开锅将一小勺盐跟一点点香菜放进去,搅拌均匀之后就可以了一道美味家常的电饭煲鸡汤就完成了

二、电饭煲可以炖鸡汤吗

电饭煲可以炖鸡汤。

电饭锅炖鸡汤灰刺参

用料

鸡半只

料酒勺

姜片几片

盐少许

枸杞粒

葱根

香菇 10朵

电饭锅炖鸡汤的做法

将鸡洗净,冷水下锅,加入姜片、葱、料酒,煮开捞起来,去掉浮沫,洗净。

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香菇泡发:用水将香菇泡发20分钟,洗净(多洗几次),沥干备用。

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将洗干净的鸡肉放到电饭煲里面,加入姜,葱打结,煮开。

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煮开后加入香菇。

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快煮好后,加盐枸杞!美味的鸡汤就好了,快来试试用电饭煲做鸡汤吧!

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鸡肉鸡汤有着一定提高机体免疫力的功效,因为鸡肉鸡汤当中富含有丰富的氨基酸,而氨基酸为体内许多免疫物质的构成提供丰富的原料。因此对于感染性疾病,比如感冒初期,如果适当喝鸡肉鸡汤,都有着一定提高机体免疫力、抵御疾病的作用。鸡肉鸡汤还有着很好的温补阳气的功效,对于阳气虚所出现的四肢手脚冰凉、精神倦怠、容易疲乏,喝一些鸡肉鸡汤滋补阳气,促进气血流通和血液循环,进而能够发挥出提阵精神、缓解疲劳、增强身体素质的作用。

鸡汤有哪些功效与作用?

1、温中益气

很多人都存在体虚的现象,通过食用鸡汤可以帮助温中益气,特别是经常出现疲劳、贫血的人群,十分适合通过鸡汤进补。而且它还可以有效的改善月经不调的情况。

2、保护心血管

鸡肉当中还富含可以帮助身体发育的物质,而且这种物质在膳食纤维中结构占有重要作用,除此以外,鸡肉当中还有许多的不饱和脂肪酸,通过鸡汤会被人体所吸收,这种脂肪酸能够降低胆固醇的含量,从而达到保护心血管的功能。

3、提高免疫力

同时鸡肉当中的蛋白质含量也是非常丰富的,正在发育阶段的人需要补充大量的蛋白质,正好可以通过鸡汤来摄入,在补充蛋白质的同时,鸡汤还能够提高人体的免疫能力,由于如今人们的生活习惯,很多人都处于亚健康状态,常喝鸡汤能够改善身体状况。

4、强身健体

鸡肉当中除了蛋白质的含量丰富以外,微量元素的含量也是非常可观的,同时可以补充维生素,帮助人体加速吸收营养物质。

5、抑制炎症

鸡汤能够抑制住人体内的炎症,对于缓解感冒方面也有一定帮助。

三、如何用电饭锅炖鸡汤

1、首先准备材料:笨鸡(或乌鸡)半只,当归三片,党参一小把,枸杞6~8粒,红枣一个,姜。(时间:1个半小时)

2、电饭锅煲鸡汤的具体做法步骤如下:

(1)鸡切半,放水里泡一下血水。

(2)冷水下锅,大火烧开,水多放点。

(3)撇干净浮沫,关火。

电饭煲炖鸡的做法 电饭煲炖鸡的做法视频

(4)我不喜欢中药味太浓,所以当归3-4片,大枣一个,枸杞6-8粒,姜5片,党参一小把(准确的说是一大捏)。

四、电饭煲能炖鸡吗

电饭锅能炖鸡吗?怎么炖啊?

当然可以!!把鸡洗好切块放进电饭锅里,放进调料!!炖的时间要看个人的喜好,本人喜欢烂烂的鸡肉,所以每次都炖1个半小时左右!!!如果时间有限的话,一个钟头差叮多就可以了!!!因为电饭锅是慢热型的,所以比起日常用的煤气会更费时!!

电饭煲炖鸡汤的做法

清谈的鸡汤

1、鸡肉切块,洗净,放入饭煲内,加白酒、姜片(5-6片)(不放葱段,容易混汤),添入2-3倍于鸡块的水

2、按下加热键开始加热,烧开沸腾后趁汤翻滚时打沫,然后擡起按键断电,待鸡汤温度下降不翻滚时再次按下加热键加热至翻滚,再断电,反复3次,就行了

这么做出的鸡汤很清亮

电饭煲可以炖鸡吗?怎么炖,大概要炖多久才算好,并且汤很鲜

可以煲鸡啊。不过你要经常去看,汤滚了,盖子要打开,不然会四溢。我就经常这样煮汤的。你先把鸡洗干净然后放进药材加水,盖盖子,等汤滚了把上面的鸡油给勾干净,油可以丢掉也可以用来炒菜哦。然后盖上盖子继续煮,住了一个多钟后,你感觉鸡已经全部熟透,盖著盖子利用锅里的热气闷,这时候是断电的,然后不要去开锅。等二十分钟或者半个钟后再继续煮。至于为什么这样做,你煮汤就明白了,不断电一直翻滚,盖上盖子又四溢,打开盖子鸡肉很难熟透。你这个程序处理后,再煮多半个哗就差不多了。一个汤煮下来所有时间差不多要两三个钟,但是汤会很鲜甜的哦。记得不用放什么多余调味料,下点盐巴就好。、O(∩_∩)O哈哈~

电饭煲可以蒸鸡吗

可以啊,我经常用格力的ih蒸鸡,方便又好吃

怎样做电饭煲鸡,

把鸡先用酱油,耗油,盐,一点点糖,和香菜,葱,一起腌一下

电饭煲可以煮鸡汤吗?

可以的,现在很多电饭煲都有煲汤功能。

用电饭煲怎么炖鸡要多久

用电饭煲炖鸡要1个小时左右。

材料土鸡1只,干香菇10朵,葱少许

做法1.土鸡洗净切块,先煮掉血水。

2.锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖。

3.另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇。

4.将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱。

电饭锅里能炖鸡肉吗

电饭锅里能炖鸡肉先用开水将切成快的鸡肉煮一下,去血腥味。然后放在电饭锅里,加水,加花椒、大料、葱、姜、酱油、盐、红辣椒。煮20分钟后,可断电焖5分钟。

电饭煲怎么炖鸡汤好吃

一开始,用大火,大约5\6分钟后转中火,在等半个小左右,就用小火慢慢炖,指到熟了为止.

如何用电饭锅炖鸡汤

先把鸡打理干净,里面的肺呀一定要弄掉,很多打理鸡的都不弄掉那个是不能吃的。

鸡头最好切掉不要,鸡脖子皮上有那种黄黄的一粒一粒的淋巴,一定要把皮撕开弄掉。

我煮的时候是把鸡头跟鸡脖子***都切掉没要的。

胶东海参

打理完后,弄一点白酒点燃,然后把鸡弄那火苗上舔郸。这样是把鸡身上的那些细毛烧掉。

然后洗干净切成鸡块(也可以不切)。

锅里烧大半锅水,水开后把鸡肉弄进去过一下开水,这样是把鸡的血水去掉,不然煮出来有腥味。

然后把鸡弄到冰水或冷水过过,让鸡肉凉透(这里做是为了炖出来的鸡肉、鸡皮嫩脆)

然后在电饭堡里放一大锅水,拍一块老姜进去煮。可以放几粒花椒(根据个人口味)

日本海参

水开后把鸡肉放进去继续煮,煮约10分钟的时候把香菇放进去。

香菇之前要用盐拌拌,用手揉揉。直到香菇的上的黑渣脱掉,香菇成透明状了在拿到水里冲洗干净

香菇放进去后在煮10分钟,就可以放盐了。放了盐之后在煮一阵就可以起锅了(起锅前可以尝尝汤看味浓不浓,不浓可以放一点点鸡精。)

完成了。

如果你喜欢吃葱花,吃的时候可以在自已的碗里放一颗葱花。呵呵

五、电饭锅煲鸡汤的做法

电饭锅煲鸡汤的做法

鸡肉放置水中浸泡2-3小时,中间换水3-4次,以达到绰水的效果,煲出来的鸡汤同样没有血沫,还能保证营养不流失。

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提前切好姜片,葱和红枣。将浸泡过的鸡肉放入电饭锅中,并加入党参,葱段和红枣。红枣也可以直接用超市买的红枣片。

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接下来,注入适量冷水。按下煲汤键,煮一个半小时。可以多加一些水,留着慢慢喝或者第二天早上用来煮鸡汤面😊。上海海参

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一个半小时后,加入枸杞和盐,然后继续煲半个小时。

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鸡汤成品。觉得油的可以自己撇一撇上层。

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小贴士

1.为了保证肉质鲜美,盐要后放;

2.为了保证枸杞营养不流失,枸杞也要后放;

3.汤里可以看个人喜好加一些香菇进去,但不要太多,否则香菇的味道太冲,或者可以先将香菇用热水稍微烫一下,去去味道;

4.两个小时的时长属于最短时长了,可以煲久一点,会更香;

5.汤喝掉后,口重的朋友如果觉得肉的味道不够,可以拌老干妈或者牛肉酱之类的酱试试看,会有惊喜哦;

6.因为汤类本身可能会含有嘌呤,加上鸡汤里放有姜片,尽量煲了汤中午喝,这样会健康!不要学我这种懒人每次都要拖到晚餐才喝,哈哈哈。

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