本文作者:鲍鱼大咖

土豆丝汤的家常做法

鲍鱼大咖 2024-04-29 12
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本文目录

  1. 海带土豆汤的做法家常
  2. 干炸土豆丝汤的家常做法大全怎么做好吃视
  3. 家常土豆丝汤怎么做
  4. 土豆丝汤怎么做
  5. 土豆汤的做法大全家常 土豆汤如何做
  6. 土豆丝汤的做法大全家常

一、海带土豆汤的做法家常

土豆海带汤

土豆海带汤是夏天餐桌上常见的一道素汤,也是很喜欢的,正常是当饭吃的,因为土豆的淀粉含量比较高,怕发胖,吃了土豆就不吃米饭了哈!海带的营养价值就更高了,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素,这么廉价的海产品![1]

中文名

土豆海带汤

口味

色泽美观,口味咸鲜

主要食材

土豆,海带

辅料

葱、姜

调料

快速

导航

做法二

做法一

1、土豆一个、海带100克、葱、姜适量、盐少许,捞出备用;

2、砂锅中水将沸时放入排骨、葱、姜煮一个半小时;

3、海带泡发后,结成海带结;

4、土豆切滚刀块;

5、放入土豆、海带煮半个小时,加盐调味即可。

做法二

原料

土豆100克,海带50克,海米15克,大葱5克,[2]熟猪油15克,清汤750克,盐5克,味精4克,香油10克。

做法

将士豆洗净去皮,切成长5厘米的丝,放清水中漂洗干净,控净水分备用。

海带用清水泡透,洗净后切成长5厘米的丝;海米用温水泡后,洗净杂质;大葱洗净切成丝。

汤锅置火上,放熟猪油烧热,放入葱丝爆锅,倒入清汤,加上土豆丝、海带丝和海米烧沸,撇去浮沫。放盐和味精调好口味。淋上香油.出锅到在汤碗里即可。

纠错

参考资料

[1]土豆海带汤.好豆菜谱 [引用日期2015-11-13]

[2]土豆海带汤.煲汤网 [引用日期2012-11-13]

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二、干炸土豆丝汤的家常做法大全怎么做好吃视

主料:

马铃薯丁(脱水)1个、香肠30g、鸡蛋1个

配料:

食盐、耗油、水淀粉、香菜、调和油

1、土豆去皮后切成丝,鸡蛋打散,火腿肠切成细丝,香菜切茉。

切好的土豆丝过清水投几回,直至没有淀粉出现为止。

2、起锅,宽油,油六七成热的时候加入切好的土豆丝炸。

3、土豆丝炸成这样就可以出锅了,控干油备用。

4、起锅,煮水,把火腿肠丝放进去一起煮

5、水开后,加入一勺水淀粉勾芡

6、汤再次开后,加入鸡蛋液划散。

7、汤再开后,加入炸好后的土豆丝。加适量的蚝油,盐,最后撒入香菜茉后出锅。

三、家常土豆丝汤怎么做

❖目录

1土豆丝汤的家常做法是什么?

1土豆丝汤的家常做法是什么?

土豆它看上去是那么的简单、平淡,朴实无华,甚至有点“丑”,她就像一个“灰姑娘”没有其他蔬菜那一身华丽的衣裳,但内里确是相当的“坚强”和“纯净”!

做法:

1、首先准备一个土豆,刮去皮,洗净,待用;

2、将刮了皮的土豆檫成丝,待用;

3、切好葱姜蒜,待用;

4、葱姜蒜爆锅,然后加入土豆丝翻炒片刻;

5、然后加入冷水,同时加适量的盐、老抽、十三香等普通的调味品,煮沸即可;

6、该出锅了,适当放些葱花、香菜的就好。

中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。

四、土豆丝汤怎么做

土豆也就是马铃薯,土豆是一年四季中最常见的食材,土豆的营养价值丰富,而且吃法非常多,可以做成炒土豆丝、炖土豆块、土豆泥等等,土豆丝汤也是非常好的一道菜,做法简单但是味道鲜美。

土豆它看上去是那么的简单、平淡,朴实无华,甚至有点“丑”,她就像一个“灰姑娘”没有其他蔬菜那一身华丽的衣裳,但内里确是相当的“坚强”和“纯净”!

做法:

1、首先准备一个土豆,刮去皮,洗净,待用;

2、将刮了皮的土豆檫成丝,待用;

3、切好葱姜蒜,待用;

4、葱姜蒜爆锅,然后加入土豆丝翻炒片刻;

5、然后加入冷水,同时加适量的盐、老抽、十三香等普通的调味品,煮沸即可;

6、该出锅了,适当放些葱花、香菜的就好。

中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。

五、土豆汤的做法大全家常 土豆汤如何做

1、做法一

主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克。

辅料:虾米40克

调料:盐3克,味精2克,植物油100克。

土豆去皮洗净,切成细丝;

水发海带切成同样的丝。

洋葱切成末;

勺内放植物油烧热;

将海带、海米水发透;

锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;

加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

将排骨稍推开,留出锅底,爆香葱段,姜片,八角,草果,花椒,然后和排骨一起翻炒。

倒入料酒,翻炒,再倒入少许老抽,生抽,翻炒至颜色充分均匀。

倒入足量的水(最好是热水),大火烧开后,转小火炖半个小时。

去除浮沫和浮油,捞出八角,草果,花椒,调入盐,继续炖20分钟。

土豆片去皮,洗净,切小滚刀块;一瓣大蒜拍碎,切末;红干椒擦拭干净,掰碎。一起放入锅里,继续炖20分钟至土豆片熟烂,收汁。

撒入香菜,少许味精,炒匀出锅。

2、做法二

主料:肉500克,土豆800克。

辅料:胡萝卜200克,葱头1个,油2汤勺,精盐适量。

先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。

土豆切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒,再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。

3、做法三

主料:鸡蛋3个,土豆800克,面粉200克

辅料:葱头1个,油2汤勺,麻油适量,精盐适量。

土豆去皮切成条

用面粉、鸡蛋加入土豆条中搅拌均匀

加油入锅,将2中准备好的土豆条和葱头进行煎炒

土豆条成金黄色后加水煮至沸腾。出锅加麻油。

六、土豆丝汤的做法大全家常

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土豆丝汤的做法

1.土豆去皮备用。

2.葱、姜、香菜分别切末。

3.油热后爆香葱姜。

4.添加适量清水。温带海参

5.将土豆丝直接插于锅中。

6.待土豆丝全部熟后,撒入香菜,调入盐、胡椒粉即可。

2017-03-21

0

其他回答 1条回答

水晶公主

食材

土豆丝半个

油适量

盐适量

味精适量

大料面适量

姜适量

韭菜适量

步骤

1

准备好土豆、姜、葱。

2

将土豆丝切丝。

3

将姜切末备用。

4

准备适量的韭菜

5

土豆丝汤的家常做法

将韭菜切段备用。渤海海参

6

将土豆丝用水冲洗一下。

7

将锅内加花生油烧热。

8

放入葱花炝香。

9

倒入土豆丝。

10

倒入姜丝。进口海参

11

加入大料面。

12

加入适量的清水。

13

煮沸加入韭菜段。

14

加入适量的盐。

15

加入适量的味精开锅即可。

小贴士

早上吃姜赛人参,在土豆丝汤中加入姜丝,补充能量。

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