本文作者:鲍鱼主编

炒土豆片最简单做法

鲍鱼主编 2024-04-29 13
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本文目录

  1. 家常炒土豆片最简单做法
  2. 简单的土豆片怎么炒
  3. 炒土豆片的最简单做法
  4. 炒土豆片步骤
  5. 炒土豆片简单做法

一、家常炒土豆片最简单做法

所需食材

做法一

土豆(黄皮)500克、牛肉(瘦)150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁(炸)30克、

有关炒土豆片杂图

有关炒土豆片杂图(19张)

辣椒(红,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、盐4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大葱5克

植物油25克,料酒10克,盐4克,白砂糖5克,味精2克,花椒粉2克,孜然3克,香油5克,大葱5克

做法二

土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精石参

做法三

土豆 300克、辣椒(青、尖) 150克、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量)

做法四

土豆 500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量),豆瓣酱适量.

做法五

土豆500克、碎干辣5克、猪油25克、盐3克、鱼香菜3克

制作方法

做法一

1.将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下,捞出晾干;

2.土豆片下入五成热的油锅内炸脆,捞出

其他炒土豆片图片

其他炒土豆片图片(17张)

控油;

3.芽菜洗净切末;

4.牛肉、海椒(青椒)、红椒切粒;

5.芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用;

6.炒锅放入香油烧热,下入牛肉粒炒干,加入芽菜末煸炒,烹入料酒,放入土豆片、红椒粒、海椒、花椒粉、孜然粉、精盐、白糖、味精翻炒,撒入熟芝麻、炸花生仁碎、葱花炒匀即可。

做法二

1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;

2.土豆去皮洗净切成片;

3.葱姜切片;

4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;

5.炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。

做法三

1.尖椒洗净去籽切小片;

2.土豆去皮洗净切成薄片;

3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;黑狗参

4.然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;

5.待土豆变色后加入适量盐调味即可。

这几道菜虽然口味有些不同,但都是很好吃的家常菜,希望大家喜欢,啦啦啦~~~

做法四

1.土豆去皮洗净切成薄片;

2:蒜切成蒜末,备用

3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入豆瓣酱,大火爆20秒左右;

4.然后加入土豆片翻炒,加入少量酱油提色,过程中适量加水,不然容易粘锅,;

5.待土豆变色后加入适量盐调味即可。

6,出锅前,熄火,加入蒜末,翻匀,出锅。

二、简单的土豆片怎么炒

土豆作为人们的主食是非常受欢迎的,因为土豆相比于其他薯类来说味道更佳,更容易和其他食材同时搭配,而且还能够做成各种美味的小吃,例如,炒土豆片就是一道味道非常吸引人的佳肴,在人们的餐桌上是非常流行的一道菜。下面就来看看炒土豆片最简单做法有哪些呢?

炒土豆片是用土豆制作的一道家常菜,土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

炒土豆片最简单做法一

1.将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下,捞出晾干;

2.土豆片下入五成热的油锅内炸脆,捞出控油;

3.芽菜洗净切末;

4.牛肉、海椒(青椒)、红椒切粒;

5.芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用;辐肛参

6.炒锅放入香油烧热,下入牛肉粒炒干,加入芽菜末煸炒,烹入料酒,放入土豆片、红椒粒、海椒、花椒粉、孜然粉、精盐、白糖、味精翻炒,撒入熟芝麻、炸花生仁碎、葱花炒匀即可。

炒土豆片最简单做法二

1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;

2.土豆去皮洗净切成片;

3.葱姜切片;

4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;

5.炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。

炒土豆片最简单做法三

1.尖椒洗净去籽切小片;

2.土豆去皮洗净切成薄片;

3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;

4.然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;

5.待土豆变色后加入适量盐调味即可。

三、炒土豆片的最简单做法

炒土豆片的做法

食材用料:

土豆 2个、胡萝卜半个、葱叶少许、大蒜少许、料油适量、

盐适量、花椒粉少许、生抽少许。

步骤:

土豆和胡萝卜去皮。

葱叶切末,土豆胡萝卜和大蒜切片。

锅内放油烧热,放入蒜片爆香。

放入土豆和胡萝卜片翻炒片刻。

放入调料调味。海鼠

放入适量清水中火炖煮。

至汤汁收浓,土豆片软烂即可,放入葱末。

完成,装盘上桌。

小贴士

加入胡萝卜是为了营养全面和增色的,也可以不加。

炒土豆片的做法

食材用料:

土豆 200克、李锦记旧庄蚝油适量、李锦记蒸鱼豉油适量、

葱,姜适量、花生油适量、盐 1勺。

步骤:

土豆洗净去皮,切成土豆片。

切好的土豆片浸泡水里防止氧化。

切葱花和姜。

热锅倒油,油热七分放入葱姜爆香。

捞出土豆片倒入锅里翻炒一下。

倒入李锦记旧庄蚝油。

再倒入李锦记蒸鱼豉油,加适量的饮用水翻炒均匀。

土豆片炒至八分熟,加1勺盐翻炒均匀起锅。

盛盘,撒上一点香菜末就可以了~

小贴士

步骤7中添加饮用水是为了不粘锅。

各种调味品按个人口味添加。

四、炒土豆片步骤阿根廷海参

洋葱炒土豆片所需材料

主要食材土豆、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油

炒土豆片最简单做法

洋葱炒土豆片的做法

1、洋葱剥皮,洗净,切碎末;香菜洗净,切碎末,待用。

2、土豆洗净,上火烧煮至嫩熟,捞出晾凉,去皮,切薄片,待用。

3、炒锅置火上,倒油烧热,放入土豆片煎炸至一面金黄,加入洋葱末、香菜末、再调入盐和胡椒粉。

4、将土豆片翻过来炸另一面,待土豆片炸至金黄时,盛出即可。

洋葱炒土豆片的功效与作用

洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。洋葱炒土豆片此菜具有健胃消食、抗衰老、防癌抗癌。其中含有的矿物质和维生素丰富,可以起到强身健体的作用,还可以有保护肠胃的功效,对于增强体质,缓解消化不良有一定的帮助作用,还可以有预防便秘的作用,对于缓解身体乏力起到了很好的效果。

洋葱炒土豆片是一道很健康的养生食谱类型,可以有促进食欲的作用,对于健脾胃有一定的好处,还可以起到抗衰的功效,对于保健养生有着很好的作用,所以说一道大家都喜欢吃,而且吃的起的健康保健的食谱,对于有促进食欲的效果,不妨试试。

五、炒土豆片简单做法

炒土豆片简单做法

1,首先把土豆处理干净,切成5毫米的片。水开后,下入土豆片,烫20秒左右就行。控水捞出。

2,捞出的土豆片,过下凉水,这一步不要省。然后再控干水分,等会煎的时候,不会四处溅油花烫了自己。

3,趁着这点时间,我们来调干锅土豆片的灵魂粉。即,一小勺盐,一小勺白糖,一汤匙的辣椒面,一汤匙的花椒面。孜然粉,可以根据自己喜好添加,我超喜欢孜然的味道,所以加的多。最后再加入一汤匙的熟白芝麻。就OK了。

4,土豆片控干水分后,起锅热油,多加点油,用平底锅,烧热时,下入土豆片,煎至两面微微发黄就行。不用煎时间太长哦,煎的太黄,容易发苦,别怪我没提醒你哦!最后盛出来放一边备用。

5,再准备几只大虾,虾头虾身分开。先煎出虾头里的虾油,捞出丢了,再放入虾尾,煎至表皮金黄酥脆。盛出来。

6,这个时候,小火放入葱花蒜片炒香,然后加入一勺红油豆瓣酱,开小火炒出红油。

7,红油炒出来后,下入煎好的土豆片和虾尾。再把调味粉倒进来,大火翻炒2分钟左右。出锅前,多加点香菜翻炒。

8,当当当,一道香喷喷,百吃不厌的干锅土豆片就完成了。如果家里有酒精锅,可以加入半碗开水,放在上面,尤其是冬天时,吃的慢,很有必要这样做。天不冷,直接连锅上桌就行。或者倒入提前热好的盘子里。

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