摘要：
本文目录健脾养胃粥的做法有哪些15款健脾养胃粥的做法养胃粥的做法养胃健脾粥的做法一、健脾养胃粥的做法有哪些健脾养胃粥的做法糯米百合粥材料：百合30克，糯米50克，冰糖适量广州海参。... 本文目录
一、健脾养胃粥的做法有哪些
健脾养胃粥的做法
糯米百合粥
材料：百合30克，糯米50克，冰糖适量。
做法：百合剥皮，去须，切碎，再与糯米同入沙锅内，煮至米烂粥稠，加冰糖即成。
功效：养阴润肺，宁心安神。适用于肺阴不足之人，每日早、晚食用。
糯米营养价值
1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
2.糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
冰糖营养价值
冰糖的主要成分为蔗糖，碳水化合物以及钙，镁，铜，铁，钾，钠，锌等营养元素。吃冰糖对人体有许多好处，例如:
1.清热去火，消除血液中的热毒，治疗上火，口疮等。黑狗参
2.润喉去燥，止咳除烦，也可以提高免疫的功能。
3.补充能量，化痰止咳，能清除体内长期淤积的毒素，增强细胞的活性，有利于局部炎症的治疗。
百合营养价值
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
二、15款健脾养胃粥的做法
15款健脾养胃粥：红枣莲子粥、芡实玉米粥、紫薯红枣粥、薏米枸杞粥、黑芝麻红枣粥、桂圆杞子粥、红枣栗子粥、当归莲子粥、枸杞核桃粥、芝麻红枣粥、百合红枣粥、苹果紫薯粥、燕麦红枣粥、芝麻莲子粥、枸杞当归粥。
1、红枣莲子粥：将适量的红枣、莲子、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许芝麻即可。
2、芡实玉米粥：将适量的芡实、玉米、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的葱花即可。
3、紫薯红枣粥：将适量的紫薯、红枣、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的芝麻即可。
4、薏米枸杞粥：将适量的薏米、枸杞、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的花生即可。
5、黑芝麻红枣粥：将适量的黑芝麻、红枣、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的葱花即可。
6、桂圆杞子粥：将适量的桂圆、杞子、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的芝麻即可。
7、红枣栗子粥：将适量的红枣、栗子、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的花生即可。
8、当归莲子粥：将适量的当归、莲子、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的葱花即可。大连海参排名
9、枸杞核桃粥：将适量的枸杞、核桃、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的芝麻即可。
10、芝麻红枣粥：将适量的芝麻、红枣、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的花生即可。
11、百合红枣粥：将适量的百合、红枣、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的葱花即可。
12、苹果紫薯粥：将适量的苹果、紫薯、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的芝麻即可。
13、燕麦红枣粥：将适量的燕麦、红枣、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的花生即可。
14、芝麻莲子粥：将适量的芝麻、莲子、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的葱花即可。
15、枸杞当归粥：将适量的枸杞、当归、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的芝麻即可。
三、养胃粥的做法
胃炎养胃粥的做法大全（以小米南瓜粥、糯枣温胃粥为例）如下：
一、小米南瓜粥：
原料：小米100g、南瓜300g。
做法：
1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用，小米洗净后备用；
2、准备适量的水，倒入锅中，下小米大火煮10分钟，然后改小火再煮20分钟左右；
3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁，加入小米粥中同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
二、糯枣温胃粥：
原料：新鲜羊肉200克，黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克。
做法：将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。
四、养胃健脾粥的做法
秋季如同一只凶恶的魔兽，挥舞着气压和气温两个大棒，肆无忌惮的影响着大范围的气候，驱赶着无法避免的秋凉的到来。对于秋季之凉，最为敏感的要数“土命”的胃了；刚刚适应了夏日的清淡，很难立马就适应过来，于是乎各种胃病便应季而复发。正因为各种宿疾多在秋季复发，所以人们习惯的把秋季称之为“多事之秋”。那么秋天到了我们如何养胃呢？下面我就为大家介绍几款养胃健脾粥的做法大全。
【养胃健脾粥的做法大全】
一、方便养胃粥
养胃粥一：糯米小麦粥
材料：糯米500克、小麦600克、白糖少许。
做法：
1、洗干净糯米，备用。
2、将小麦和糯米一起放入锅内，加水煮粥，煮滚后提前5分钟加入白糖，搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。
功效：补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。
注意事项：记住加水的分量要以个人喜好来加，有些人喜欢粘稠的粥，有些人喜欢稀粥，同时，小麦很容易吸水变稠，注意水的分量。
养胃粥二：牛奶麦皮粥
材料：牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克，少许盐。
做法：
1、首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。
2、关火前10分钟倒入备好的牛奶，均匀搅拌后，10分钟后加入白糖、黄油、盐，搅拌均匀。
3、等到麦皮煮到烂熟的时候关火，等到稍凉便可食用。
功效：益气健胃。可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症，也是胃或十二指溃疡者的`食疗饮食。
二、4大健脾养胃粥
1、山药羊肉粥：羊肉250克，鲜山药500克，先将二味同煮烂，加水适量后入糯米250克煮成粥。每日早晚各温服1次。羊肉温补脾肾;山药补脾止泻、益肾固精;糯米补中气、暖肠胃。久食此粥，对慢性腹泻、肾虚食少的老年人以及气血不足者有益。
2、白扁豆粥：每次取炒白扁豆60克(或鲜白扁豆120克)，粳米60克，同煮为粥，当作早晚点心温热食用。连用10～15天。白扁豆既补养，又能治病，如果再加些山药(40～60克)，同煮成扁豆山药粥，效果会更好。
3、参莲大枣粥：党参、干莲子各10克，大枣10枚，粳米30克。党参、莲子碾细末待用，将大枣用水略煮，剥皮去核，取枣肉切碎。以煮枣水将米、枣肉、党参末、莲子末煮成粥。早晚温热服食。
4、芡实粉粥：芡实粉60克，粳米100克。先将粳米煮稀粥，芡实粉加水调成糊，入粳米粥中，搅拌煮沸即成，可常服，也可加适量白糖调味。
三、中药养胃粥
1、陈皮粥
陈皮的作用：温和，辛、苦，归脾、肺经。具有健脾和胃的作用，并且有助于消化，因为陈皮含有柠檬苦素等。
材料：10克陈皮、小米50克。
陈皮粥做法：先把陈皮洗干净，切细然后用水煮，去掉渣取汁，然后把小米淘干净倒入锅中，并加入陈皮汁和少许清水。煮成稀粥每日服用一次。
2、鸡内金粥
鸡内金作用：可消食健胃，主治消积滞，健脾胃。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。
材料：鸡内金100克、粳米100克。
鸡内金粥做法：先把鸡内金洗干净，沥干然后小火炒至黄褐色，然后研磨成细末，然后把粳米洗干净让如锅中，加入清水，待粳米要熟烂时放入适量的鸡内金粉末(如果比较懒也可以吧鸡内金切条煮，建议是磨粉效果更好)，再微火煮一会即可食用。相关精彩阅读：胃不好喝什么养胃粥养胃食用海参
3、山楂麦芽粥
山楂作用：开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。广州海参
材料：生山楂10克、炒麦芽10克、粳米50克。
山楂麦芽粥做法：先把山楂和麦芽洗干净，然后把米洗干净，把山楂和麦芽煎水，再倒入粳米煮成粥，加入少量白糖。每天服用1-2次。猪婆参
四、10款家常养胃粥
1、山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可养胃、防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
2、莲米粥：将莲米发涨后用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具健脾止泻、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
3、牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。
4、乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血等。
5、木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺补脑，滋阴养胃。
6、枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。
7、胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。
8、胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥，能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
9、栗子粥：栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛等。
10、百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。
