摘要：
本文目录空气炸锅做整鸡的做法用空气炸锅怎么做烤鸡电炸锅炸鸡排多少度几分钟如何用空气炸锅炸鸡空气炸锅可以烤鸡吗空气炸锅能烤整鸡吗一、空气炸锅做整鸡的做法空气炸锅烤鸡“父母年纪大了，饮... 本文目录
一、空气炸锅做整鸡的做法
空气炸锅烤鸡
“父母年纪大了，饮食相对清淡，不喜油腻！父亲节来临，给家里添了台空气炸锅，不用炒炒爆爆，省去了炒菜时加入的油，使饮食更健康！”
用料
主料
整鸡2斤左右一只
辅料
蚝油
二勺
生抽
一勺
料酒
一勺
蜂蜜
三勺
姜粉
一勺
蔬菜
若干
空气炸锅烤鸡的做法东北海参
1.
整鸡洗净去头去脖子，控干。
2.
找个容器，加入腌料拌匀
3.
把鸡放进去全身按摩，在皮上用牙签戳点洞，这样更入味
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4.
全部弄好找个大小合适的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱过夜。
5.
第二天下班烤之前从冰箱拿出来，再洗点蔬菜切块。空气炸锅180度预热，5分钟左右。
6.
预热好的空气炸锅底部先垫张锡纸，到时候汁流下去就不会难洗了。快速把生菜叶垫在炸网上，再放入蔬菜块，土豆香菇什么的都可以。
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7.
再放入整鸡，腿要绑一下，有助于定型。空气炸锅195度15分钟，
8.
15分钟后抽出翻面，刷上剩余的腌料，还可以扔些小番茄进去。盖上锡纸，195度7-10分钟。
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9.
20-25分钟，视鸡的大小调整，整鸡就烤好了！成品图1第二次翻面时我忘了盖锡纸，结果臀部有点上色重了，所以不要忘了盖锡纸哦！
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空气炸锅烤鸡成品图
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烹饪技巧
记得盖锡纸
二、用空气炸锅怎么做烤鸡
用料
整鸡2斤左右 1只山东海参排行榜
生抽 1汤勺
蚝油 2汤勺
蜂蜜 3汤勺
料酒 1汤勺
姜粉 1汤勺
1汤勺等于 10克
蔬菜适量
做法步骤
1、整鸡洗净去头去脖子，控干。娃爸还帮我把肋骨那弄断了，生怕整鸡放不进去，事实证明担心是多余的，不过家里空气炸锅小的话可以这样做！
2、找个容器，加入腌料拌匀
3、把鸡放进去全身按摩，在皮上用牙签戳点洞，这样更入味！
4、全部弄好找个大小合适的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱过夜
5、第二天下班烤之前从冰箱拿出来，再洗点蔬菜切块。空气炸锅180度预热，5分钟左右。
6、预热好的空气炸锅的底部先垫张锡纸，到时候汁留下去就不会难洗了。快速把生菜叶垫在炸网上，再放入蔬菜块，土豆香菇什么的都可以。
7、再放入整鸡，腿要绑一下，有助于定型。空气炸锅195度15分钟。
8、15分钟后取出翻面，刷上剩余的料汁，还可以扔些小番茄进去。盖上锡纸，195度7-10分钟。
9、20-25分钟，视鸡的大小调整，整鸡就烤好了！第二次翻面时我忘了盖锡纸，结果臀部有点上色重了，所以不要忘了盖锡纸哦！
三、电炸锅炸鸡排多少度几分钟
空气炸锅烤鸡的做法：
1、洗干净的鸡用料酒，白糖，盐腌制10分钟左右，然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁；
2、空气炸锅烤篮里边铺一块锡纸，这样可以接油，烤网也比较好清洗；
3、将处理好的鸡装进空气炸锅的烤篮里边。设置空气炸锅温度180度，时间40分钟即可，也可以直接按程序里边的烤鸡；
4、翻面以后继续烤20分钟，如果鸡的翅膀尖是朝上的，一定用锡纸包住。
四、如何用空气炸锅炸鸡
不想太油腻？教你如何用空气炸锅做出和正新鸡排一样好吃的炸鸡
家里人都很爱吃鸡，各种做法都喜欢，炸鸡更是无人不爱，只是炸鸡油大，费油上火不说，主要是宽油炸出来的不健康还易长胖。空气炸锅真的不令人失望，炸出来的很松脆，里面还很多汁口感棒极了。
像我这种腌制的方法非常简单，配料拌一拌，揉一揉，腌一腌，裹一裹，刷点油，炸一下就好了！关键是口感和味道没得挑啊！第一口咬上去～咔哧一声～，第二口咬上去肉汁就流出来了
用料：鸡腿1200克约11只，鸡蛋1个，糖5克，盐4克，料酒5毫升，黑胡椒粉3克，蒜粉4克，洋葱粉3克，玉米淀粉适量，植物油适量。
1、鸡腿洗净，攥水，用纸巾擦干表面水分，一定擦干表面，利于调料入味
2、准备全部调料：盐，糖，鸡蛋，蒜粉，洋葱粉，料酒，玉米淀粉
3、调料称重，没有食品称的就凭感觉来吧，盐半勺，其他的都是一勺
4、鸡腿里加入5毫升料酒，大概一勺多一点点
5、称重后的调料粉倒入
6、打进去一个鸡蛋
7、充分抓拌按摩，有助于均匀入味阿根廷海参
8、封上保鲜膜，或者用密封盒装起来，腌制30分钟以上。如果有时间能冷藏过夜或者5个小时以上，更能入味儿。
9、腌好的鸡腿，均匀的裹上淀粉，不用裹太厚，均匀的一层就好
10、空气炸锅底部铺上锡纸（铺锡纸方便清洁，不铺也行），喷抹上薄薄一层油孕妇吃海参
11、将鸡腿平整的铺在炸锅里，用刷子在鸡腿表面刷一层油，不用太多，均匀就好
12、推进炸锅主机，设置温度390°（约198摄氏度），时间20分钟（先炸15分钟，再翻面炸5分钟）。
13、时间到，空气炸锅停止工作后，一盘香喷喷的黄金脆皮炸鸡腿就好了，用夹子夹出来，小心一点，皮很脆的
14、咬开脆皮“咔哧一声”，撕开内部，鲜嫩嫩的，肉汁饱满哦～
15、单吃就很香，也可以搭配椒盐或者辣酱，或者BBQ酱一起吃，口味不同，一样美味。
五、空气炸锅可以烤鸡吗
蜜汁烤鸡，出炉的全鸡闻着浓郁的香味，诱人食欲；酥脆味美，烤制的美味外观，色泽鲜亮，富有光泽；吃在口中口感很好，肉的鲜香回味无穷，做法简单，大口吃肉，好吃不胖，下面我们一起做起来呀～
食材清淡
童子鸡1只蜜汁腌料15g蚝油8g生抽1勺料酒1勺盐1g迷迭香3g罗勒碎3g
烹饪步骤
步骤1
处理买回来的童子鸡，鸡脖子部位的这个一定要拉掉哈，具体叫什么我也不知道，尴尬。
步骤2
还有一个就是鸡的指甲，切记切记一定要剪掉，无论怎么吃都要把它剪掉。
步骤3
接下来清洗鸡肚子里面，一定处理的彻底，清洗干净。
步骤4
洗干净的童子鸡用厨房用纸把水分擦干，肚子里面的水分也要淋干。
步骤5
之后撒上蜜汁料，戴上食品手套，按摩均匀，包括肚子里面，总之整只鸡要被蜜汁料包裹上，如果料不够可以适当增加。
步骤6
加入蚝油，生抽，根据个人口味加入盐。
步骤7
再次按摩鸡身体部位，使整只鸡完成吸收到酱料汁，放入保鲜盒中，盖上盖子，放冰箱腌制12小时以上，途中可以取出来再次按摩一次，这样会更入味。
步骤8
腌制好的全鸡，放在锡纸上。
步骤9
再将锡纸一起放入空气炸锅中。
步骤10
包起来，185度烤30分钟。(一定要用锡纸包起来哈)
步骤11
30分钟后，取下锡纸，烤网上刷上一层油，把鸡直接放在网上，撒上罗勒叶，迷迭香，再烤10-15分钟，具体时间也要根据鸡的大小另定哈。
步骤12
香味扑鼻而来的蜜汁烤鸡出炉啦～
步骤13
让人垂涎欲滴，有没有～
步骤14
做法简单，卫生健康，喜欢的做起来～
步骤15
手撕着吃超过瘾～
小贴士
做烤鸡想腌制入味，一定要提前腌制。时间仅供参考，具体根据鸡的大小另定。用烤箱也可以，时间190度至200度都可以，时间可以自己掌握。
六、空气炸锅能烤整鸡吗海参适合什么人群
空气炸锅可以烤整只鸡，而且也是很常见的做法，相对来讲，空气炸锅烤整只鸡要比油炸的速度要快而且熟的很透。
烤全鸡做法
食材准备：三黄鸡童子鸡一只800克，香菇2个、适量的蚝油、酱油、白糖、料酒、大葱、姜丝、盐、玫瑰腐乳1块。蜂蜜少许待用。
做法步骤：
把所有料都放在一起调匀，然后用刷子，把整个鸡都刷一遍。最后，给鸡按摩5分钟，让它充分吸收调料。在保鲜膜封好，放入冰箱腌制8—12个小时。
用锡纸包裹住，放入空气炸锅，190度烤20分钟，注意上下翻转下，最后取出整鸡刷上蜂蜜，再烤5分钟，外焦里嫩烤鸡做好了。
鸡肉营养价值：
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
