本文作者:鲍鱼主编

榴莲曲奇饼干的做法

鲍鱼主编 2024-05-02 27
榴莲曲奇饼干的做法摘要: 本文目录你最爱吃的食品是什么开了的榴莲可以放几天不会变坏用家里的烤箱做过啥美食甜食的做法大全榴莲粉怎么用才好吃一、你最爱吃的食品是什么黑海参我给大家带来最爱吃的6种美食,第三种保证...

本文目录

  1. 你最爱吃的食品是什么
  2. 开了的榴莲可以放几天不会变坏
  3. 用家里的烤箱做过啥美食
  4. 甜食的做法大全
  5. 榴莲粉怎么用才好吃

一、你最爱吃的食品是什么黑海参

我给大家带来最爱吃的6种美食,第三种保证都爱吃,最后1种到现在都忘不了。第一种就是,炒饼丝,上大学的时候,室友们非常喜欢吃炒饼丝的,那个时候,天天都会吃,在饼丝上面加上青菜,辣椒等调料,香脆可口,配上一碗粥,简直是太美味了。

第二种就是牛肉板面了,我一般吃牛肉板面的时候都会要上1大碗,上学的时候,牛肉板面才六块钱一碗,只要吃过的朋友们都说味道非常好,被我们称为“山珍海味”,也是不为过的,汤汁非常的郁闷,里面还有一股卤蛋的味道,面条吃起来也是非常的劲道。

第三种就是土豆粉了,土豆粉可以说是女孩们的最喜欢吃的一种美食了。刚开始土豆粉仅需五元钱,现在一份土豆粉涨到13块钱,但是生意依然是非常火爆,每次吃土豆粉的时候,里面还会加上刀削面,味道是非常的爽口了。而刀削面的味道也是很棒的,土豆粉可以说是人们都非常喜欢吃的。

第四种就是煎饼果子,煎饼果子是一种小吃,有时候,我每天都会吃上一份煎饼果子的。原来记的煎饼果子是四块钱,现在可能涨到五块钱了,自从涨价之后,我就很少吃煎饼果子了。第五种就是蛋炒饭,颗粒饱满,看着都会有食欲,有时候一连几天都会吃蛋炒饭,味道也是非常的美味。

最后一种就是砂锅方便面了,方便面的味道可以说是我们至今难以忘怀的。砂锅方便面,听着就让人非常的心动,再加上青菜,简直是非常的美味。在我看来,方便面不管怎么做都非常好吃

二、开了的榴莲可以放几天不会变坏孕妇吃海参

开了的榴莲可以放1-2天不会变坏,不能放久的。主要原因是:

开了的榴莲会跟空气接触,容易造成水果本身水分流失。

开了的榴莲容易受到污染,而且果实营养会流失。

开了的榴莲放久了的影响:

可能会造成榴莲腐烂变质。

开了的榴莲放久了,人吃了可能会造成肠胃不舒服。

榴莲开了保存方法:

把榴莲切开,掰成两半。

2.取出果实,然后放入盒子,盖上保鲜膜。

3.最后放入冰箱,关好冰箱门。

注:榴莲切开后,不要放太久的,要及时吃掉。如果要放着,应该包好,放着冰箱冷藏,时间可以放的长一点。

三、用家里的烤箱做过啥美食

01刚买烤箱最先尝试的是饼干,黄油打发,配上低筋面粉,糖和盐,看上去老简单了,所有程序都按照视频说的做,结果还是失败了,那曲奇也不知道是黄油多了,还是面粉少了,在烤箱里直冒泡啊,结果“失败”!

02第二次烤地瓜,这个简单吧,没有任何困难,一个地瓜扔到烤箱里,出来就能吃,我太天真了,这地瓜烤出来以后跟地雷似的,硬的都能砸死个人,外面硬,里面硬的那种,结果“失败”!

03第三次烤面包,朋友跟我说,只要你揉出筋膜,发好面就能成功,闹呢,我这厨艺不是盖的,蒸馒头、蒸包子我都没问题,还差一个烤面包,我觉得最后失败可能是刷了蛋黄的原因,烤出来的面包跟地瓜一个颜色,结果“失败”!

还是研究烤箱菜吧,这些真的不适合我,后来做了几个厨房小白都能做好的厨房菜,从此烤箱有了用武之地!

黑胡椒烤牛肉(这是我的私房菜)!

材料:比较嫩的牛肉一块、圆葱、耗油、黑胡椒,小苏打!

做法:

把所有材料混合均匀,一样来一点,加一点点的水腌制牛肉,半小时就可以了!烤盘铺上锡纸,锡纸上刷一点玉米油(只要无色无味的油都可以),再把腌制好的牛肉放到锡纸上!烤盘放到中层,上下火210度,15分钟左右就可以了,也要看你家烤箱的温度、牛肉的厚度,自我调整吧,就算烤的老点,牛肉也会嫩嫩的!奥尔良烤鸡翅(孩子的最爱)!

材料:鸡翅来几个、奥尔良调料一包、料酒、盐、蜂蜜!

做法:

跟烤牛肉一样,所有食材放到一起,料酒少来一点就可以了,我口重习惯加点盐调味,鸡翅用牙签扎一下,方便入味,腌制一宿最好!把蜂蜜加入一点水混合一下,然后均匀的刷在腌制好的鸡翅上!烤盘中加入锡纸,刷好蜂蜜水的鸡翅放到锡纸上!烤盘中层,200度,30分钟,15分钟的时候,把鸡翅拿出来翻个面,在刷点蜂蜜水,好吃的奥尔良烤翅就好了,比外面卖的好吃多了!烤花生米(老公最爱的下酒菜)!

材料:花生米。

做法:

花生米洗干净后,控干水分,均匀的铺在烤盘上!中层,上下火,180度20分钟,中途要用铲子或者筷子翻动翻动(小心一点,不要烫到),这样烤出来的花生米火候均匀!烤好以后尝一下,没有生花生米的味道就可以了,放一会儿花生米会又脆又香!

总结:高难度的烤箱美食我是不敢再尝试了,感觉浪费食材,一块黄油挺贵的,做不出多少饼干、面包,不如买点算了,所以我家烤箱主要用来做菜,烤个花甲、烤个生蚝,简单,好吃,方便!

四、甜食的做法大全

芒果班戟

食材:芒果150g、低筋面粉80g、白砂糖75g、鸡蛋2个、牛奶250g、食用油15ml、鲜奶油160g

做法:

1、将250g牛奶倒入一个大碗中,然后将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。

2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。

3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中。4)再加入油。

4、搅拌均匀、最后将面糊过筛待用。

5、芒果去皮切块、将奶油倒入大碗中。

6、打发好奶油、将平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺面糊倒入锅中,迅速转匀,小火煎饼,按此方法将所有面糊做成薄面饼,大约可做8个。

7、将冰皮铺在盘子上晾凉,一定要晾凉哈、在中心铺上一层奶油。

8、放一块芒果条、再盖上一层奶油、然后将面饼包成四方形。

蔓越莓曲奇饼干

食材:低筋面粉 115克,蔓越莓干 35克,全蛋液(打散的鸡蛋)15ml(一大勺),糖粉60克、黄油75克

做法:

1、黄油软化后加入糖粉,不用打发,搅拌均匀

2、加入一大勺鸡蛋液,均匀搅拌

3、倒入切好的蔓越莓干,然后筛入低筋面粉

4、搅拌均匀,揉成至面团海参市场价格。再揉成自己喜欢的形状(长条型或者圆柱形也可以)并放入冰箱冷冻至硬,大约1小时,是冷冻并不是冷藏海参菜单及做法

5、冷冻好的长方形面团用刀切成厚约7~8mm的片

6、切好后放进预热好的烤箱进行烤烘即可

烘焙时间:165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。

榴莲班戟

食材:榴莲肉200g、淡奶油200ml、油适量、砂糖适量、鸡蛋2个、低粉100g、糖粉50g

做法:

1、鸡蛋搅拌均匀、糖粉和砂糖倒进搅拌均匀

2、把低粉也倒进搅拌均匀,是稍微稀薄的面糊

3、煎锅上倒入油,然后倒入两羹面糊,小心摊开,剪成薄片的样子就好,不用太薄

4、淡奶油干性打发,就是拿起来不掉下去

5、榴莲肉压成榴莲肉泥、然后就可以包班戟了,第一步,把打好的淡奶油轻轻抹一层

6、榴莲肉泥又是一层抹上、再抹上一层淡奶油

7、接下来叠起来,包住里面的榴莲陷就行了,第一步、第二步,对折第三步:侧折第四步:再折

8、然后轻轻地翻过来就是好看又好吃的榴莲班戟了。

五、榴莲粉怎么用才好吃

对一个榴莲控来说,最美好的事莫过于榴莲自由!每天都能吃上榴莲的感觉实在是太美好了呀!

然而榴莲的价格往往让我们望而却步!难道每天吃榴莲真的只能变成一种奢念吗?

当然不是!!!

吃不起新鲜榴莲,我们还可以吃榴莲的各种“衍生品”啊!像什么榴莲干啦,榴莲班戟啦,榴莲酥呀,榴莲曲奇啊,榴莲蛋挞什么的,这么多榴莲味的美食,还怕吃不过瘾吗!!!

不过这些美味的榴莲“衍生品”在甜品店里买,确实也不便宜,但好在,这些美味都可以自己在家做呀!

秘密就在于冻干榴莲粉。

不信,你看:

『榴莲曲奇』

准备食材:

低筋面粉 100克、榴莲粉40克、玉米淀粉50克、黄油140克、糖粉40克、盐2克

步骤:

将黄油软化,并用打蛋器低速打蓬松

加入糖粉和盐搅拌

再加入玉米淀粉搅拌

用刮刀稍微用力拌至无干粉

打蛋器中速打至发白,体积约为原来的两倍大

筛入混合后的低筋面粉和榴莲粉

再次用刮刀拌匀

将曲奇面糊装入已经装好裱花嘴的裱花袋内

准备一个曲奇30连模,垂直拿好裱花袋,轻轻往上提,稍用力挤出面糊

烤箱设置风炉功能,温度设置120度,时间为40分钟

烤好的曲奇放至凉透后装入密封盒,避免受潮

『榴莲雪花酥』

准备食材:

全脂奶粉30克、榴莲粉30克、黄油50克、棉花糖200克、小奇福饼干150克、任意坚果70克,蔓越莓干15克

榴莲曲奇饼干的做法

步骤:

黄油小火加热融化,完全融化后加入棉花糖,一直翻滚到全部融化

倒入奶粉和榴莲粉,轻轻搅拌至融化关西海参

关火后倒入饼干、坚果、蔓越莓干等搅拌均匀

倒入不沾烤盘轻压成型

稍微冷却后均匀撒上榴莲粉,等到完全冷却后切块既可

事实证明,家中常备冻干榴莲粉,各种榴莲美味“手到擒来”!天天吃榴莲再也不是梦!!!

美味的做法已经get了,作为“点睛之笔”的榴莲粉可不能马虎哦,因为品质不好的榴莲粉颜色重,香精味浓,入口味淡,是十分影响口感的。

【泰奥琪冻干榴莲粉】

泰国原装进口不拆封不分装的纯榴莲粉,采用国际先进的急冻干燥冻干技术,将榴莲干磨成冻干粉,不加添加剂、不加糖、不加香精和色素,成品粉质细腻而金黄!

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