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13个月宝宝的辅食做法

admin 2024-05-03 5
13个月宝宝的辅食做法摘要: 加拿大海参阿拉斯加海参灰参本文目录宝宝13个月吃些什么辅食13个月宝宝辅食的食谱,怎么安排比较好13-18个月宝宝汤、粥类辅食的制作方法(一)13个月大的宝宝需要添加什么辅食呢13...

本文目录

  1. 宝宝13个月吃些什么辅食
  2. 13个月宝宝辅食的食谱,怎么安排比较好
  3. 13-18个月宝宝汤、粥类辅食的制作方法(一)
  4. 13个月大的宝宝需要添加什么辅食呢
  5. 13个月宝宝辅食的食谱,该怎么安排比较合理

一、宝宝13个月吃些什么辅食

小宝宝是家中的南瓜子,是一家人的期待,因此在看待小宝宝上,父母们都看起来分外的用心和细心。小宝宝满一岁了,进入了第13月,饮食搭配上也需要做非常大的转变,由于饮食搭配可以为小宝宝出示每日需要的营养成分和发热量,那怎么才能让13月小宝宝既吃得开心也吃得身心健康,13月小宝宝食谱大全及作法如下。

虾仁豆腐扁豆泥粥

原材料:熟鲜虾、水豆腐、鲜扁豆、厚粥、适当大骨汤、熬熟食用油

作法:将熟鲜虾切碎;水豆腐清洗、切碎;鲜扁豆煮开熟压捣烂,预留;将厚粥、熟鲜虾、水豆腐丁、鲜扁豆泥、及大骨汤一起放进锅内,用小火烤开炖烂后,添加熬熟的食用油和小量盐调料就可以。

红萝卜肉菜卷

原材料:小麦面粉、黄豆面粉、猪瘦肉、红萝卜、大白菜;适当油、姜蒜末、盐、生抽

作法:将小麦面粉与黄豆面粉按10∶1的占比掺和,加适度的水,合成面粉发酵;将猪瘦肉、红萝卜、大白菜切割成碎屑,添加适量油、姜蒜末、盐、生抽拌和成馅;把发醇好的面糊添加食用碱,揉匀,擀成面片;将面片抹入菜肉馅,从一边翻卷,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切割成小段。

五彩冬瓜盅

原材料:东瓜、香肠、瑶柱、鲜蘑菇、毛笋嫩尖、大葱、姜、汤、猪板油

作法:将东瓜切割成1cm的方丁,瑶柱用开小水泡软、剁碎末,火腿片、毛笋、菌类、姜剁碎末;把葱末之外的全部原材料一起放进炖锅,下锅蒸至东瓜软烂,最终撒上葱末就可以。

香煎土豆片

原材料:马铃薯、原汁原味水果沙拉、食用油

作法:将马铃薯清洗、削皮,切割成8mm上下厚的片;把土豆块入锅中煎至两面发黄出泡,在一面涂上适当原汁原味水果沙拉就可以。

鸡肝白芝麻粥

原材料:15克鸡肝、15克鸡骨架汤、100克稻米;少量生抽、熟芝麻

作法:将鸡肝放水里煮,去除血污,再鱼缸换水煮10分钟,捞出,放进碗内捣碎;将鸡骨架汤放进锅内,添加捣碎的鸡肝,熬成粘稠;3)把稻米熬成粥,随后添加鸡肝糊,再放少量生抽和熟芝麻,搅拌就可以。

二、13个月宝宝辅食的食谱,怎么安排比较好

主食可以是软米饭、粥、馒头、馄饨、饺子、包子等,也可以适当加入粗粮,如玉米粥、黑米馒头等。宝宝在1岁前就应该可以接受细碎的食物,如软米饭、小块面包、小馄饨、蔬菜丁、水果丁等。在1岁以后,食物性状方面可以向慢慢向成人靠近,但是仍要注意不能太大块,以免呛到。荤菜方面,可以用瘦肉、鱼、猪肝、猪血、鸡蛋等,这些食材中蛋白质含量丰富,同时也是宝宝饮食中铁质的主要来源。但要少放,肉可以剁成肉末放到面条、嘎达汤里,孩子一起就吃进去了,或者做肉粥,偶尔大人吃饭的时候也可以给他吃点,但要炖的烂一点,弄成小块,毕竟孩子在长大,不可能永远给他单独做。

根据宝宝的实际身体状况,合理科学的安排膳食!除了给宝宝安排一日三餐的正餐之外,可以在三餐之间加喂,温开水、水果泥、牛奶或奶粉!但牛奶或奶粉的量可以相对减少一点灰参!全蛋、米粉、面条、软饭、馒头、馄饨、饺子、蔬菜、水果、谷物、肉类、鱼类、肝类、菌菇类、奶酪、酸奶等食物种类和食材。之前添加过的食物可以继续添加,首次添加的食物继续循序辅食添加的循序渐进原则添加。

山药切小块和肉一起,放入辅食机搅拌,搅拌好后准备一个磨具,能上锅蒸的就行,磨具刷一点油,把肉和山药泥还有蛋清混合,一岁后的宝宝可以放点宝宝吃的酱油调味。然后把磨具放人锅里隔水蒸20分钟。

蔬菜:卷心菜,土豆,红薯,青菜,菠菜,大白菜,胡萝卜等荤菜:鱼肉,鸡蛋,虾肉,瘦肉,猪肾脏,牛肉,猪肝等,这些荤菜可以补充锌、铁、蛋白质海产品:海鱼,牡蛎,海虾。

三、13-18个月宝宝汤、粥类辅食的制作方法(一)阿拉斯加海参

1、玉米面豆粥

材料:玉米面60g,黄豆30g,白糖或咸菜末适量。

操作:

(1)将黄豆洗净,加水泡软,放入锅内煮至酥烂,捞出。

(2)将铝锅内加足水,上火烧开后,下入黄豆,烧至再开时,倒入用温水搅成糊状的玉米面,边倒边用勺搅匀,开锅后转用小火再熬煮一会儿即成。

(3)将粥盛入碗内,加入白糖或咸菜末即可。此粥的特点:粥香豆酥,含有丰富的优质蛋白质、维生素B和钙、铁、锌等营养物质,幼儿常食可益体强身。

制作关键:黄豆一定要煮至酥烂,这样幼儿好嚼,易消化。加拿大海参

2、红小豆粥

材料:红小豆15g,大米50g,红糖适量,糖桂花少许。

操作:

(1)将红小豆与大米分别淘洗干净。

(2)将红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加水与大米一起煮。

(3)用大火烧沸后,再转用小火,煮至黏稠为止。

(4)将粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即成。

此粥特点是:色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆含有丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体8种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育具有重要的作用。

制作关键:小豆粥要熬至黏稠。

胡萝卜牛肉粥

材料:胡萝卜30g,牛肉15g,白米粥适量。

操作:

(1)胡萝卜30g去皮切丁;牛肉15g洗净剁碎、调味。

(2)煮好白米粥后,把牛肉、胡萝卜放入粥内,煮熟并调味即可。

黑芝麻粥

材料:粳米50g,黑芝麻10g,白糖适量。

操作:

(1)将黑芝麻洗净,沥干水分,用小火炒香倒出瞭说,放入钵内捣碎。

(2)粳米淘洗干净,加水上火煮烂成粥,加入芝麻、白糖稍煮即可。

燕麦粥

材料:大米60g,燕麦30g,芝麻核桃粉少许。

13个月宝宝的辅食做法

操作:

(1)将燕麦洗净。用水泡开备用。

(2)大米洗净加适量清水煮成粥,出锅前放人燕麦再煮5分钟,吃时撒上芝麻核桃粉即可。

四、13个月大的宝宝需要添加什么辅食呢

牛奶西米露:原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少许。功效:补充营养素。

做法:

1.西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥。

2.将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

三鲜蛋羹:原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许。功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。

做法:

1..蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

2.起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。

3.鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

马蹄狮子头:原料:马蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,酱油、食盐少许。功效:健脾开胃。

做法:马蹄、生姜切末,与所有原料一起搅拌至粘稠,用手捏成大小适中的肉圆,上锅蒸熟即可。

茄汁虾仁:原料:虾仁,番茄酱,鸡蛋,熟青豆,植物油适量,水淀粉,盐、白塘少许,黄酒

做法:

1.虾仁放入碗内,加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

2.油温五六成时放入虾仁,滑散后捞出控油。

3.原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,加黄酒、白糖、精盐,再淋入水淀粉,翻炒几下,淋上麻油即可。

凉拌藕片:原料:藕,白砂糖,香醋少许.功效:解腻,开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。

做法:藕切薄片,入开水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖,淋上香醋即可。

芝麻酱拌凉皮:原料:凉皮,芝麻酱,黄瓜,胡萝卜,芝麻酱,鸡汤,盐、麻油、香醋少许.功效:对小儿大脑发育很有益处。

做法:

1.凉皮切成1cm宽3cm左右长的段,入开水烫一下,捞出晾凉。

2.黄瓜和胡萝卜去皮切细丝;芝麻酱加盐,再慢慢加入鸡汤研开。

3.将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中,淋上麻油、香醋

五、13个月宝宝辅食的食谱,该怎么安排比较合理

引言:随着宝宝月龄的增加,6个月开始就要添加辅食了,这个时候宝宝生长发育速度比较快,对营养的需求会更多,母乳已经不能满足宝宝身体对营养发育的需求。13个月的宝宝这个时候可以慢慢过渡到成人食物了。13个月的宝宝。怎么安排辅食比较合理?

一、辅食添加顺序

宝宝对食物的适应要有一个过程,所以添加辅食的时间数量和快慢都要循序渐进。可以从一种到多种,从少量到适量,由细到粗,由稀到稠,慢慢的过度,宝宝的食物建议单独制作食材要新鲜卫生,最好现做现吃,不要添加调料或者少添加调料,一岁以内的宝宝不建议吃盐,一岁以后吃少量的盐。但是吃盐越晚越好。

二、辅食添加安排

上午:6:00母乳喂养20分钟或配方奶150~200毫升;8:00喂果汁或菜汁或温开水80毫升;10:00喂米粉20克,蛋黄1/4个;12:00喂菜汁或果汁或菜汤30~60毫升;13:00喂鱼泥或肉泥20~50克。下午:14:00喂母乳20分钟或配方奶150~200毫升;16:00喂菜泥或果泥30~60克,肉汤30~60毫升;18:00喂母乳20分钟或配方奶150~200毫升:19:00喂米汤30~60毫升。夜间:20:00喂果泥或绿叶蔬菜菜泥50克,蛋黄1/4个;22:00喂母乳20分钟或配方奶150~250毫升。

三、宝宝食谱

三鲜豆腐原料:豆腐、鲜虾仁、鸡肉泥、鲜蘑菇、葱末、盐。做法:将虾仁剪开,取出虾线;将虾仁,蘑菇切碎加鸡肉泥,葱末,盐拌匀;将豆腐切成小块摆在盘内;混合后放蒸屉蒸熟。

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