摘要：
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一、空气炸锅能做披萨吗
空气炸锅可以做披萨。
空气炸锅制作披萨的时候，所有的蔬菜和肉类需要加热后再烤，不然水分太多会让披萨外皮烤糊而里面不熟；饼皮一定要扎孔再烤，不然会胀起来很高。
通常情况下空气炸锅制作食物非常方便，简简单单只做两个人的食物就可以得心应手，也可以满足不同量的需求，不像真正油炸食物，因为本身就是那么大一锅油，所以说再一次进行烹饪的时候基本上要炸多东西。
扩展资料：
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物。
使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
二、用空气炸锅怎么做披萨
空气炸锅版披萨的做法
第一次用空气炸锅做披萨，买的现成饼胚，用的肯德基的番茄酱，再放奶酪，再放火腿肠片、蟹肉棒片，再放奶酪，再放洋葱丁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒，再放奶酪。空气炸锅180度预热5分钟，放入披萨，200度5分钟，搞定！
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200度5分钟
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三、空气炸锅如何制作披萨
空气炸锅烤披萨的用料
饼坯:高筋面粉(普通面粉)200克
盐2克酵母2克
橄榄油5克温水105克
披萨酱:西红柿1个
紫圆葱适量大蒜4瓣
盐1克耗油0.5勺
生抽1勺黑胡椒酱1勺
番茄酱2勺白糖1勺
橄榄油2g白胡椒粉1克
辅料:胡萝卜10片
圆葱适量大虾4只
火腿一片西红柿2片
马苏里拉芝士碎适量
空气炸锅烤披萨的做法
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解1
步骤1
盆中加入200g面粉，105g温水，2g盐，搅成面絮
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解2北美洲海参
步骤2
揉成光滑的面团，醒发至两倍大(如何发面我前面有详细的菜谱教程)
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解3
步骤3
发上面就开始做披萨酱部分，我是第一次做，完全按照自己口味做的，大神请绕路，不要diss准备一个西红柿去皮，切成小碎丁备用
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解4
步骤4方刺参
圆葱切细丁
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解5
步骤5
大蒜切碎沫
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解6
步骤6
起锅烧油，油热下入蒜末，翻炒出香味
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解7
步骤7
下入圆葱，翻炒均匀
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解8
步骤8
下入西红柿丁
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解9
步骤9
炒成黏糊糊的糊状
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解10
步骤10
加入1勺黑胡椒酱，2勺番茄酱，0.5勺蚝油，一勺白糖，1g盐，1勺生抽，1g白胡椒粉炒匀
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解11
步骤11
做好之后放到无水无油的密封碗里，放冰箱能保存五到七天
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解12
步骤12
下面是辅料部分，准备几朵香菇，洗净切薄片
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解13
步骤13
大虾去皮，胡萝卜切薄片，火腿切薄片，西红柿两片(也可以用小番茄，我家没有就用的大西红柿)
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解14
步骤14
锅里水烧开加入胡萝卜和香菇焯水，同时加点盐，加盐的目的是让青菜入味，不然吃的时候水了吧唧的，不入味
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解15
步骤15
发好的面团，揉面排气，表面抹一薄层橄榄油
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解16
步骤16
随便用手拍成中间薄四周厚的薄饼
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解17关西海参
步骤17
饼盘抹油
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解18
步骤18
把饼坯放进去，压到跟饼盘一样圆一样大
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解19
步骤19
用叉子扎眼，随意扎
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解20
步骤20
饼坯放入空气炸锅140°10分钟
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解21
步骤21
翻面140°五分钟
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解22
步骤22
两面烤完拿出来，放两勺披萨酱，抹匀
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解23
步骤23
铺第一层芝士，喜欢就多铺点
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解24
步骤24
随意的把辅料摆上去
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解25
步骤25
放入空气炸锅140°8分钟拿出来这一步把空气炸锅的烤架拿出来，直接把披萨盘放在锅底，烤到这样就可以撒第二次芝士了
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解26
步骤26
满满的撒上第二层马苏里拉芝士碎
空气炸锅烤披萨(自制披萨酱)的做法图解27
步骤27
空气炸锅140°烤五分钟就可以出锅了
四、如何用空气炸锅烤披萨做法是什么
01
空气炸锅做披萨的方法步骤：面粉和酵母放入盆里，用38度左右水和面；包好，温暖地方发酵；热锅放油，油热放腌制好的肉、西红柿翻炒，放黑胡椒粉，盐。收汁后关火，酱做好了长岛刺参。面发好后，叉子扎眼，平底锅刷少量油放饼，饼半熟后，刷做好的披萨酱，一层奶酪，一层香肠，一层奶酪，一层蔬菜，一层奶酪；空气炸锅刷油，饼边也要刷，才会上色，200度大概15分钟即可。
空气炸锅做披萨的方法：
【主料】面粉、酵母、肉、西红柿、香肠、奶酪、蔬菜
【辅料】淀粉、蚝油、葱、圆椒、胡椒粉、盐、油
步骤：
1、面粉和酵母放入盆里，用38度左右水和面，稍稀些比较易发，基本和做馒头一样。
2、包好，温暖地方发酵。
3、肉切丁，放稍许淀粉耗油腌制。
4、西红柿去皮，香肠改刀。
5、圆葱青椒切丝。
6、锅热，放黄油或玉米油，油热放腌制好的肉，炒到变色放西红柿翻炒，放黑胡椒粉，盐，也可以放番茄酱炒。收汁后关火，酱做好了。
7、面发好后，叉子扎眼，平底锅刷少量油，饼用平底锅火上加热定型。
8、饼半熟后，刷做好的披萨酱，一层奶酪，一层香肠，一层奶酪，一层蔬菜，一层奶酪。
9、空气炸锅刷油，饼边也要刷，才会上色，200度大概15分钟。
五、怎样用空气炸锅做披萨
1/15分步阅读
胡萝卜切丁。
2/15
洋葱切碎
3/15
培根切小片
4/15
将水和黄油加入面粉中，搅拌。
5/15
揉成面团，发酵1小时。
6/15
锅中加水烧开，放入玉米粒和胡萝卜。
7/15
加盐和油，焯烫1分钟捞出。
8/15
锅中加油烧热，放入洋葱碎和培根片，中火炒至洋葱变透明，盛出备用。
9/15
将面团揉匀，擀成圆饼。
10/15
将边缘推起，抹上披萨酱。
11/15
放上玉米粒，胡萝卜丁、洋葱碎、培根片和奶酪。
12/15
将空气炸锅炸篮刷油，放入披萨。
13/15
200度烤10分钟。
14/15
烤后后取出，空气炸锅做的披萨就做好了。
六、空气炸锅烤披萨的做法有哪些步骤
空气炸锅先预热3分钟，放入披萨后，180度烤5分钟即可。
空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
空气炸锅可以炸薯条、做炸价钱鸡、烤蛋糕还能炸一些肉类，还挺方便的，把食材出来好，放进炸篮，选择相应的功能按键，很快喷香的空气炸锅美食就可以诞生了，特别实用，空气炸锅烤披萨一定要放个盘子的，这个是必备的。
空气炸锅披萨的做法
面粉和酵母放入盆里，用38度左右水和面，稍稀些比较易发，基本和做馒头一样空气价格炸锅披萨的做法图解2包好，200一共烤20分钟左右，不同的烤箱实际温度可能不同，具体每个阶段烤多长时间，自己决定，不要想的太复杂就是一个饼而已我一般不烤饼底，水分大的馅料可以多烤。
时间不定，冰冻披萨只要烤箱预热一下，230度烤大概十分钟左右就可以完成。披萨的制作步骤发酵好的面团做多少成饼皮放入披萨盘中，中间扎破一些小孔，防止面皮。
