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辽宁刺参螺纹参野生海参青岛刺参白刺参本文目录农村宴席400元菜谱大全宴席菜单的内容包括哪些结婚宴席菜单吉祥菜名有哪些生日吃澳洲龙虾有什么含义一、农村宴席400元菜谱大全我用一个叫做... 本文目录
一、农村宴席400元菜谱大全
我用一个叫做宴小象的平台弄过好几次，价格厚道厨师也专业，大概跟你说一下都有些什么菜色：野生海参
800元一桌的鸡鸭鹅，虾蟹鱼都得有，厨师还给我加上了扇贝干贝，印象最深的是那锅老鸭药膳汤。
1600元一桌的，龙虾鲍鱼象拔蚌石斑样样俱全，鱼翅燕窝也上了。
3000元一桌的就厉害了，我结婚的时候弄的。其实比起1600的就是食材升级了，龙虾足斤足两，鲍鱼升级成澳鲍了，鱼翅用的是排翅，还加了大角螺，炊带子，老鸽药膳。
二、宴席菜单的内容包括哪些
因为孝道，我们打算做干果宴加水果宴加全素宴加海鲜宴。
第一道菜:冰糖花生豆。
第二道菜:冰糖葵花仁。
第三道菜:冰糖核桃仁。
第四道菜:冰糖大杏仁。
第五道菜:冰糖大桃仁。
第六道菜:冰糖大蚕豆。
第七道菜:冰糖开心果。
第八道菜:冰糖夏威夷果。
第九道菜:糖雪圣女果球。
第十道菜:糖雪山药球。
第十一道菜:糖雪山楂球。
第十二道菜:冰糖草莓。
第十三道菜:冰糖芒果。
第十四道菜:冰糖火龙果。
第十五道菜:冰糖猕猴桃。
第十六道菜:冰糖哈密瓜。
第十七道菜:冰糖橙子。
第十八道菜:冰糖提子。
第十九道菜:冰糖西瓜。
第二十道菜:冰糖香蕉。
第21道菜:冰糖菠萝。
第22道菜:冰糖桃子。
第23道菜:冰糖蓝莓。
第24道菜:冰糖山竹。
第25道菜:冰糖菠萝蜜。
第26道菜:蒸玉米。
第27道菜:蒸红薯。
第28道菜:蒸紫薯。
第29道菜:烤香菇。
第30道菜:烤平菇。
第31道菜:烤金针菇。
第32道菜:烤杏鲍菇。
第33道菜:烤大蒜。
第34道菜:烤韭菜。
第35道菜:烤豆角。
第36道菜:烤面筋。
第37道菜:烤冷面。
第38道菜:烤鹌鹑蛋。
第39道菜:炒酸奶。
第40道菜:鱼香豆腐干。
第41道菜:鱼香土豆丝。
第42道菜:鱼香茄丝。
第43道菜:鱼香金针菇。
第44道菜:鱼香杏鲍菇。
第45道菜:鱼香鸡蛋丝。
第46道菜:京酱萝卜丝。
第47道菜:京酱白菜丝。
第48道菜:松仁玉米。
第49道菜:蓝莓山药。
第50道菜:糖醋紫甘蓝。
第51道菜:糖醋黄瓜。
第52道菜:拔丝苹果。
第53道菜:油炸香蕉。
第54道菜:地三鲜。
第55道菜:素什锦。
第56道菜:油炸藕盒。
第57道菜:油炸薄荷叶。
第58道菜:鱼香菠菜。
第59道菜:鱼香油菜。
第60道菜:糖醋鲤鱼。
第61道菜:松鼠鳜鱼。
第62道菜:清蒸鲈鱼。
第63道菜:油焖大虾。
第64道菜:油炸大虾。
第65道菜:蒜蓉大虾。
第66道菜:蒜蓉小龙虾。
第67道菜:蒜蓉海蟹。
第68道菜:蒜蓉花蛤。
第69道菜:蒜蓉蛏子。
第70道菜:蒜蓉扇贝。
第71道菜:蒜蓉海螺。
第72道菜:蒜蓉八爪鱼。
第73道菜:腰果虾仁。
第74道菜:腰果贝肉。
第75道菜:爆炒鱿鱼。
第76道菜:烤大鱿鱼。
第77道菜:清蒸海星。
第78道菜:清蒸大龙虾。
第79道菜:葱烧鲍鱼。
第80道菜:葱烧海参。辽宁刺参
三、结婚宴席菜单吉祥菜名有哪些
吉祥菜名如下：
1、浓情蜜意－－－鱼香焗龙虾
2、金玉满船－－－蚝皇扒鲍贝
3、大展宏图－－－雪蛤烩鱼翅
4、花好月圆－－－花菇扒时蔬
5、幸福美满－－－粤式香炒饭
6、万紫千红－－－时令生果盘
7、喜气洋洋－－－大漠风沙鸡
8、山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾
9、鸿运当头－－－大红乳猪拼盘
10、金枝玉叶－－－彩椒炒花枝仁
11、百年好合－－－莲子百合红豆沙
12、年年有余－－－豉油胆蒸老虎斑
13、七夕佳偶牵手心－－－虱目鱼丸汤螺纹参
14、皇城红袍添喜庆－－－乳猪大拼盘
15、锦绣百花如意球－－－杏鲍菰带贝
16、星光金砂满华堂---蘑菰嫩羊排
17、喜获天赐玉麒麟－－－鲜百合芦笋
18、佳偶永结齐同心---咖哩豆沙酥
19、同心齐谱金镂曲－－－红鲟米糕
20、十全美德如意盅－－－花胶炖北菰
21、白发连理－－－三鲜鱼肚羹
22、花样年华－－－当红炸仔鸡
23、瑞气吉祥－－－豉汁贵妃贝
24、双龙斗富－－－黑椒响螺鸭舌
25、窗绣幕鸳鸯枕－－－什锦烩蔬菜
26、鸳鸯翡翠金腰带－－－蒜蓉蒸龙虾
27、瑶池玉女网上鲍－－－珊瑚百花鲍
28、百年美眷庆好合－－－干贝芋头糕
29、春风泛舟金莲璧－－－鲍鱼烩乌参
30、喜鹊连连报佳音－－－美酒香酥鸭
四、生日吃澳洲龙虾有什么含义
无论是商务宴请、庆典酒席，还是婚宴、生日宴，都会有一只澳洲龙虾或波士顿龙虾，“昂首挺胸”地坐镇着。
平日里，姑娘和男士们可能吃过很多次“大龙虾”。
但看着圆桌上通红一片的“大龙虾”，他们往往还是分不清，哪个是澳洲龙虾，哪只是波士顿龙虾。
不过，当他们知道价格后，就立刻清楚了。
因为澳洲龙虾和波士顿龙虾，在差不多的重量下，价格相差两三倍。
澳洲龙虾的价格，要远远超过波士顿龙虾。
但他们心中也有疑惑，“同样是大龙虾，澳洲龙虾的价格，为什么会比波士顿龙虾贵这么多？”
你看，他们长的很相似，吃起来口感也差不多，也都是野生的，还都是进口的海鲜。
这价格，怎么会有这么大的悬殊？
1
澳洲龙虾和波士顿龙虾，面子档次
其实吧，吃“大龙虾”，讲究的是吉利和派头！
在我们浙江，但凡家里条件好一点的，生意请客、办喜事，或者请重要人物吃饭，都会“请一只大龙虾来镇场”。
客人一看，“上大龙虾啦”，就会觉得备受重视，有面子，心里会很开心。
后来，我出差或旅游到全国，发现其他省份也是一样。
特别是广东人和香港人，一到重要的日子，就会“召唤”澳洲龙虾或波士顿龙虾。
有一年，我去广州，代我爸参加广交会。
当地一老总请我吃饭，他知道我喜欢研究美食历史，就跟我说，白刺参
“郑小塔，我们广东人喜欢吃大龙虾，是图个好运、好兆头！”
“你看澳洲龙虾、波士顿龙虾，烧熟以后，全身通红，红红火火，喜气洋洋，多吉利呀！”
“一个硕大红色的龙虾头，伫立在桌上，是不是意味着鸿（红）运当头？”
我一想，也是哦！
对于刚富起来的中国人来说，再也没有比大龙虾，更能表达自己的心情和期望了。
于是，澳洲龙虾和波士顿龙虾，也就一下子超过象拔蚌、鲍鱼，成为国内最高档食材之一，象征着身份和地位。
“不过，郑小塔，我们广东人更喜欢澳洲龙虾，而不是波士顿龙虾”，这位老总慢条斯理地说。
“因为，澳洲龙虾比波士顿龙虾，更有面子！”
看到我有些惊讶，他继续讲道。
主要是波士顿龙虾的那两只大螯，如下图。
如果，你仔细对比下澳洲龙虾和波士顿龙虾，就会发现，波士顿龙虾（如上图）比澳洲龙虾（如下图），多出了两只大螯。
这两把“大剪刀”，哦，不，是两只大螯，长得跟锤子似的，又大又粗壮，一下子占掉波士顿龙虾15%或20%的重量。
那么，你再想想，同样重量下，波士顿龙虾的个头体型，是不是要比澳洲龙虾小很多，虾尾的肉是不是也会少很多。
而我们中国人们热衷的是，大龙虾“体型越大，越魁梧，就越有档次，越有面子”。青岛刺参
于是，个头更大的澳洲龙虾就胜出了，广受热捧不说，价格也就自然而然涨上去了。
2
澳洲龙虾和波士顿龙虾，“真龙天子”
前几年，我参加一家房地产公司的十周年庆典。
那时候经济好，公司大多有钱，但在高档酒店里，连摆三十桌，每桌一只澳洲龙虾的阵势，还是让我有点震撼。
坐在宴席上，有点沉闷，我也是脱口而出，“这澳洲龙虾多贵呀，要是上波士顿龙虾，能省不少钱呢。”
话音刚落，对面的朋友就开腔了，
“郑小塔，郑总啊，平时的场合是可以用波士顿龙虾来招待，但在这种典礼喜庆场合，还是最好用澳洲龙虾
