摘要：
本文目录大龙虾头烧泡饭怎么做龙虾的寓意名字草鱼属于海鲜吗一、大龙虾头烧泡饭怎么做大龙虾头烧泡饭步骤： 1.剥一个龙下头，尾巴有其他料理方法，之后的菜谱中会有介绍海参的功效与作用及营... 本文目录
一、大龙虾头烧泡饭怎么做
大龙虾头烧泡饭步骤：
1.剥一个龙下头，尾巴有其他料理方法，之后的菜谱中会有介绍。
2.去掉龙虾的腮和嘴巴，其他部分用剪刀剪成小块。
3.葱姜蒜用油爆香，放入龙虾，倒入黄酒去腥，翻炒几下即可。
4.倒入热水和高汤。
5.水开后，放入米饭。
6.米饭均匀化开后，放入绿叶菜。
7.搅拌均匀，一定不能把水烧干，泡饭和粥的区别是，米饭颗粒不破坏，饱满，水多。
大龙虾是软甲纲(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龙虾科(Homaridae,或拟海螯虾科〔Nephropsidae〕，真龙虾)、龙虾科(Palinuridae,刺龙虾)、蝉虾科(Scyllaridae,蝉虾、西班牙龙虾[1]、铲龙虾)和多螯龙虾科(Polychelidae,深海龙虾)动物的统称。某些种类龙虾，尤其是真龙虾及刺龙虾，有重要的商业价值。也可用作食材，非常广泛。
二、龙虾的寓意名字
龙虾的寓意名字
龙虾的寓意名字，龙虾的种类有很多，我们常见的就是小龙虾，这也是很多人都喜欢的食物，关于龙虾的菜品也有很多，每种才的名字都是有寓意的，以下龙虾的寓意名字。
龙虾的寓意名字1名字如下：
福隆如至
红红火火
主要根据龙虾的颜色
或者提到龙虾的字
龙虾的种类
波纹龙虾（青龙，青壳仔，沙龙）
全身呈青绿色，很易分辨，市场常见的多为本地龙，其余也有来自斯里兰卡、南亚海域及其它地方。主要产于香港大鹏湾、西贡、东平洲一带、斯里兰卡、南亚海域。全年供应，农历六七月当造。青龙卖相美观，时尚高级餐厅必备食材，深得总厨青睐。因为虾母特别多膏，出品时最适合做蒜茸蒸,也可出品芝士局和刺身，肉质鲜嫩无比。
锦绣龙虾
花龙一般岁晚年头价格偏高，因有说吃花龙过年会生意兴隆，龙精虎猛。主要产于浙江舟山群岛一带，食用季节是十月到三月。它是龙虾属中体型最大者，最大体长可达60厘米，通常为20至35厘米。一般市场价在几百元一斤，花龙的肉质鲜甜软滑，非常适合用来做刺身。
黑白纹龙虾（杉龙）
全身深绿，间以黑白间纹，又称杉龙。肉质雪白晶莹，清甜而爽脆，食味甚佳。主要产于东南亚、台湾海峡及南中国一带，全年供应，农历六七月当造。虽比不上青龙，但不逊于花龙，故切片作刺身最原味，简单以上汤焗也不错。可豉椒龙虾头，肉身油泡龙虾球，尾部再煮龙虾汤。
澳大利亚岩龙虾(澳龙)
澳洲龙虾肉质滑中带爽，体重可以达到六七斤，以三四斤大小的最美味，肉汁丰盈。主要产于澳大利亚南部和北部、FAO57产区，全年供应。澳洲龙虾有极强的耐活力，便于长途运输。肉质较实，爽弹清甜，味道虽不及本地龙，但价格更为便宜。无论中式的上汤，芝士焗，日式的铁板烧或剌身也可。
美国红龙
主要产于美国西海岸，食用季节为7-10月，美国红龙与澳龙相似，是龙虾中常见的品种，虾肉略带红色。长须，无钳，腿上有亮红色条纹。肉质滑嫩细致，营养丰富，是名贵的海产品。
墨西哥红龙
主要产于北美洲墨西哥，红龙虾体大肉多，是龙虾属中体型较大者，与美国龙虾相似，身体呈粉红色或红色，肉质鲜美，营养丰富生命力强，是名贵的水产品，也是世界各地高档海鲜餐厅的宠儿。
新西兰龙虾
主要产于新西兰和南极之间海域，与澳洲龙虾同属岩龙虾，全年均可食用。一般烹饪方法是白灼、干酪焗，也可以用鲜活的龙虾做刺身。
挪威螯龙虾
广泛分布于大西洋东北部和地中海，从北非到挪威和冰岛的洋底。它们的尾部有强力的肌能，肉质丰富，因此成为受欢迎的海鲜美食。挪威龙虾的价格比一般的欧洲龙虾廉宜，所以在西班牙及葡萄牙等地，每逢重大节日或者有庆祝活动，都会烹煮挪威海螯虾。
欧洲蓝龙
法国菜里，蓝龙虾和鹅肝、松露、鱼子酱合称为四大天王。主要产于爱尔兰、英国、新西兰、法国。稀有珍贵，生长期较长，虾龄对肉质没有多大影响，不论大小，都是嫩滑柔腻、味浓爽甜，一入口就能感受到浓郁甘美的龙虾味及隐隐的.海洋咸香，因此身价不凡。
玫瑰龙(莫桑比克龙虾/粉龙)
主要产于莫桑比克海峡，介于马达加斯加岛和非洲大陆之间。颜色呈棕红色，点缀白色斑纹，煮熟后呈鲜红色，非常漂亮，是海鲜中的极品。壳薄肉多，滑嫩可口，铁板烧后惊爆出鲜美的汁液的快感。
龙虾的寓意名字2虾的吉祥菜名
1、吉星高照(白灼基尾虾)
2、福如东海(松茸煲海参)
3、招财进宝(葱油鲜鲍鱼)
4、鸿运当头(剁椒鱼头)
5、吉庆满堂(富临排骨)
6、飞黄腾达(豉油贵妃鸡)
7、餐中美点(两道)
8、富贵盈门(富临烤鸭)
9、年年有鱼(清蒸多宝鱼)
10、喜气洋洋(沙茶羊肉)
11、玉龙呈祥(马家沟芹菜拌虾干)
12、青春永驻(时蔬沾酱)
13、前程似锦(素炒什锦)
14、奶汤全家福水饺两种(荤素各三两)
龙虾的寓意名字3龙虾店的寓意名字
1、驻足念龙虾店方刺参
2、朱哥龙虾店
3、周记龙虾店
4、中国梦龙虾店
5、知己龙虾店
6、郑记龙虾店
7、正盈亨龙虾店
8、正捷源龙虾店
9、长满欣龙虾店
10、悦客来龙虾店
11、岳阳方记龙虾店
12、月光龙虾店
13、元永台龙虾店
14、裕聚佳龙虾店
15、裕贵高龙虾店
16、有滋有味龙虾店
17、尤哥龙虾店
18、悠味锦龙虾店
19、永通晶龙虾店
20、永恒皇龙虾店
21、盈正庆龙虾店
22、忆虾缘龙虾店
23、忆口香龙虾店
24、义美辉龙虾店
25、以和味贵龙虾店
26、一招鲜龙虾店
27、一家龙虾店
28、夜宴龙虾店
29、夜未眠龙虾店
30、夜火龙虾店
31、夜巴黎龙虾店
32、杨哥龙虾店
33、严仔龙虾店
34、寻香来口味虾
35、许记口味虾
36、徐哥口味虾
37、盱眙口味虾
38、兄弟口味虾
39、鑫生全口味虾
40、鑫如厚口味虾
41、鑫凯生口味虾
42、新鼎安口味虾
43、欣吉辉口味虾
44、欣飞荣口味虾
45、欣春协口味虾
46、蟹蟹大虾口味虾
47、协公巨口味虾
48、小时代口味虾
49、小满哥口味虾
50、小归小口味虾
51、祥万浩口味虾
52、祥成永口味虾
53、香再来口味虾
54、香辣口味虾
55、相聚一刻口味虾
56、虾卒（族口味虾
57、虾言虾语虾满堂口味虾
58、虾说口味虾
59、虾师弟龙虾店
60、虾溜口水口味虾
61、虾吊遛口味虾
62、虾吃虾说口味虾
63、虾扯蛋口味虾
64、虾兵蟹酱口味虾
65、虾兵传说口味虾
66、虾比比口味虾
67、吸引力口味虾
68、西格湾口味虾
69、吴记口味虾
70、无名口味虾
71、文庙坪龙虾店
72、魏哥龙虾店
73、味到家龙虾店
74、伟仁聚龙虾店
75、王记龙虾店
76、王记龙虾店
77、万宏泰龙虾店
78、田纳西美式龙虾店
79、天香斋龙虾店
80、陶记龙虾店
81、泰皇荣龙虾店
82、泰公升龙虾店
83、太子龙虾店
84、四季美龙虾店
85、顺发长龙虾店
86、睡在锅里的虾龙虾店
87、瘦子龙虾店
88、寿如鼎龙虾店
89、时光解谗坊龙虾店
90、施记龙虾店
91、圣和贵龙虾店
92、沈哥龙虾店
93、三味鲜龙虾店白色海参
94、润润弘龙虾店
95、如润满龙虾店
96、如亨弘龙虾店
97、荣浩凯龙虾店
98、仁厚顺龙虾店
99、让龙虾飞起来龙虾店
100、群鲜楼龙虾店
三、草鱼属于海鲜吗
草鱼属于海鲜类还是属于鱼类呢？
属于鱼类。
四大家鱼属于海鲜么？
常听人说中国自古以来就有“四大家鱼”之说。它是人们常在池塘饲养的食用鱼类，也是最常见的淡水鱼。据说这四大鱼类是：青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼。青鱼主要生长在南方，是江浙人很喜欢的食鱼。草鱼则主要是北方人喜欢的鱼类。前者学名为“青鲩”，后者名“白鲩”。但是草鱼在杭州却是名菜“西湖醋鱼”的原料。据说杭州有名的菜馆“楼伐楼”每天要用几百斤草鱼，特别有名的是“西湖醋鱼”。为了保证质量，他们有一个专用的养鱼池，可放养1500公斤活鱼，使草鱼饿养3-5天，肉质收紧有韧性，吃起来就大大不同了。而广东与江浙不同，“白鲩”则是上等鱼品，颇受人们青睐。据说，广东“白鲩”与江南的草鱼虽都是同一品种，但广东的“白鲩”远较江南的“草鱼”肉质细嫩，味道鲜美。鳙鱼也称花鲢或胖头，也是南方很受欢迎的淡水鱼，特别是胖头鱼头肥美适口，可有许多做法，味道极好。鲢鱼俗称白鲢，刺多肉细，味道鲜美。这四大家鱼，几乎人们都常吃到。但是为什么，同样常吃，同样常为人们饲养，也很受人们欢迎的鲤鱼和鲫鱼却不在其中呢？我始终纳闷。经请教别人说：相传在唐朝时,皇帝姓李.而鲤与李谐音,犯了皇帝的忌,于是把鲤鱼改为"赤公".当时朝廷颁布了一项法令,规定捕到鲤鱼必须放生,全国上下不允许吃鲤鱼,谁卖鲤鱼就要受到处罚,还得挨几十大板。因此，一度鲤鱼成了禁品，人们只能作为观赏鱼类饲养，当然也就不在“四大家鱼”之内了。至于“鲫鱼”，属较小型鱼类，生长较慢，而且野生几乎到处水域都有，故饲养经济效益较差，在过去天然资源丰富时也就少有人们专门饲养了。
草鱼和鲤鱼是海鲜吗?
草鱼和鲤鱼是淡水四大鱼里的，海鲜是指海洋里的鱼虾之类的
鱼属于海鲜类吗？
淡水鱼是水产品,海鲜是海里的水产品.所以淡水鱼不是海鲜.淡水鱼不是海鲜，海鲜是海里出的水产品海鲜当然是海里的水产品；不然怎么叫海鲜？？不是。只能说他是水产。顾名思义，海鲜就是新鲜的刚出海的海产品。希望帮到楼主，谢谢！！
什么属于海鲜
通常海鲜都包括以下：
1．鱼类（活鲜）
大黄鱼雅片鱼小嘴鱼多宝鱼海黑鱼先生鱼小姐鱼
海鳝鱼海鲶鱼海鲁鱼海兔鱼老板鱼皮匠鱼石浆鱼
美国红象拔蚌活大鲍活小鲍活海参活海肠活甲鱼
2．鱼类（冰鲜）
沙鱼大鸦片大海鳝大鲁子三文鱼小嘴鱼棒鱼
老板鱼黄花鱼安康鱼拔鱼加吉鱼海浮鱼八角鱼
沙丁鱼红头鱼大头鱼昌鱼尖头鱼刀鱼先生鱼
面条鱼黑鱼扔巴鱼梭鱼鲮鲫鱼红刀鱼河刀鱼
杂拌鱼桂花鱼大头宝九兔鱼胖头鱼碟鱼头
金枪鱼八带鱼岛子鱼同乐鱼八爪鱼乌鱼
3．贝类（活鲜）
夏夷贝红里罗红扇宝柽子王大海螺小海鲜韩国螺
乌鲍螺鸟贝壳肚脐螺天鹅蛋芒果贝白云贝蝴蝶贝
百花贝小姐贝虎皮贝红贝龙眼贝玻璃贝毛鲜子麻蚬子海蛎壳赤贝北极贝象拔榜海红毛海红小柽子笔杆柽小海鲜小人鲜马蹄贝黑牛眼文蛤带子赤子
小海波螺香螺香波螺辣波螺尖波螺偏定螺海兔花螺钢螺
青口贝白蚬子海螺丝蜗牛螺鲜紫菜龙须菜鹿脚菜海嘛线
海带片海木耳海带扣
4．虾类
龙虾龙虾仔基围虾皮虾青虾大海虾卢姑虾竹节虾胶东海参
桃花虾小河虾小红虾
5．肉类（冰鲜）
鸟贝肉大蛤肉蛎肉鲜贝丁扇贝肉沙鲜肉黄鳝肉海肠
毛蚬肉尤鱼须鲜鱼杂鲜鱼肚青鱼子刀鱼子沙鱼脑
蛰头蛰皮鲜海蛰沙鱼肚先生鱼肉柽子嘴功夫菜
6．冰鲜类（水发）
水发参虾仁海狗鞭鱼筋鱼肠鱼白鱼肚沙鱼皮凌鱼皮沙鱼喉蚕蛹雄蚕鹅蟹黄红鱼子焖子
草鱼和泥鳅是属于海鲜吗
都是淡鱼动物海参的功效与作用及营养价值
称不上海洋
顶多叫河鲜
鱼属于海鲜吗？
要看是哪里的鱼了，是淡水鱼还是海水鱼。例如鲤鱼就生活在淡水中，不属于海鲜；石斑鱼生活在大海里，属于海鲜。看生存环境来区分的
所有的鱼虾都属于海鲜吗
怎么会呢,海里产的才叫海鲜,鱼和虾都分海鲜和河鲜,还有一些不是鱼虾的,比如说鱿鱼、墨鱼、蛤蜊、鲍鱼、海参等都属于海产品，而平常吃的鲫鱼、鲤鱼、武昌鱼、草鱼等都不是海鲜。还有一些淡水虾，比如基尾虾、草虾、大虾等都不是海鲜，但这些虾虽然不是海鲜，但还是不能与中药同食。
龙虾不是池塘里的吗？为什么算海鲜，那么草鱼呢，算海鲜吗？
你好！问的好！！我来回答这个问题啦，，，，那么，首先，咱们现看看什么是海鲜，也就是海鲜的定义是什么：海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。一：为社么龙虾属于海鲜类：如图：龙虾：
海鲜中有部分种类是可以人工养殖的（或者叫人工繁殖）。比如，你提到的龙虾就是即可以野生（海里），也可以人工养殖的，但是在人工养殖技术发展之前，龙虾原本就是生活在海里的，因此，在归类上仍然隶属于海鲜类。龙虾是海洋中最大的虾类，原产于地中海沿岸一直到北海一带，以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海，以广东南澳岛产量最多。另外有一部分海鲜是绝对不可以人工养殖的，也就是说只能生活在海里，比如，盛产于日本的秋刀鱼，就只能生活在近海，是不能人工繁殖的。二：草鱼属于淡水鱼（河鱼）如图：草鱼：
草鱼属于淡水鱼，俗称河鱼。在分类上不属于海鲜类。草鱼是我国重要淡水经济鱼类中最负盛名的一个鱼类。三：黄鳝也属于淡水鱼（河鱼）如图：黄鳝：
黄鳝主要生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于质水底层。在我国各地都有出产，以长江流域、辽宁和天津产量较多。四：鳗鱼属于洄游鱼类（即是海鱼也是淡水鱼）：鳗鱼属于比较特殊的一个鱼类。鳗鱼分河鳗和海鳗。鳗鱼属于洄游鱼类。也就是说鳗鱼即是海鱼也是淡水鱼。鳗鱼产于海中，可溯游到淡水里生活，成熟后又回到海里产卵。属江河入海洄游鱼类。如图：鳗鱼：p3.iecool/photo/07.10/shiwu/9/iecool_031.jpg谢谢！！
草鱼属于海鲜吗？
是淡水鱼鱼头小的
