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一、鸡子猪腰汤用什么药材煲
鸡子猪腰汤的用料:鸡子、猪腰、瘦肉、当归、红枣、南北杏、桂圆、枸杞、姜、盐、莲子。
鸡子猪腰汤的做法:
步骤1、准备好所需要的药材。莲子、南北杏、两片当归、桂圆、红枣、枸杞。
步骤2、处理好猪腰。先取出里面的白色油。切成小块。一个腰切六快。用刀在表面划井子。我怕腥,除了用清水洗外。在用生粉、醋和盐各抓洗一遍。然后用姜丝腌半个小时。(事实证明吃的时候一点腥味儿都没有。)
步骤3、加瘦肉,要肉里面的肉甜味儿。所以就整快放下去。
步骤4、加大补鸡子。一颗颗切掉头上一点白色油靴参。清洗干净后用清水泡一下。
步骤5、将所有药材和瘦肉放入砂煲中,放两大块姜。大火煮开。转小火煮四十分钟纯干海参。后再放入处理好的猪腰和鸡子。小火再煮二十分钟。
步骤6、最后就可以起锅了。
二、猪腰子和鸡子煲汤黄肉参
猪腰子和鸡子煲汤
材料盐渍海参
原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗
配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐
做法
1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。
2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。
3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。
5、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。
三、鸡子,猪腰加红枣构杞煲汤来例假可以喝吗
可以喝,但经期要注意保暖,不要吃冷和凉的东西。红枣性温味甘,补中益气,养血安神,枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效。
枸杞红枣黑豆煲猪骨汤
做法
材料:猪排骨100克、枸杞子10克、黑豆50克、红枣20克、盐适量大连海参。
步骤
1、取猪排骨洗净,放入沙锅,加水适量煮沸,撇去浮沫,放入黑豆、红枣炖煮
2、煎炖1~2小时后去骨,放入枸杞子煮沸,加盐调味即可