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本文目录鲍鱼可以做成麻辣的吗麻辣烫的鲍鱼片怎么做想知道:北京市哪里有生日优惠的餐厅鲍鱼可以烫麻辣火锅吗一、鲍鱼可以做成麻辣的吗你好，鲍鱼可以做成麻辣味的，其做法如下，希望你能喜欢海... 本文目录
一、鲍鱼可以做成麻辣的吗
你好，鲍鱼可以做成麻辣味的，其做法如下，希望你能喜欢。
不知道你是做鲜鲍还是干鲍，如果是干鲍的话就需要提前泡发，看你这么会吃就不赘述发制方法了。
做法：
1、热锅下200克植物油，烧至5成热，放入20克花椒，小火煸炒后放入郫县豆瓣酱，充分炒制，加入葱姜蒜片，放入干辣椒段，炒制香味出后，倒入少许料酒和高汤。
2、汤汁倒入砂锅，待开后下入鲍鱼，煨制三个小时入味，注意要用小火，如将鲍鱼切片，可只煨制50分钟。
3、待汤汁渐少时，放入冰糖3粒，溶化后将鲍鱼盛出装盘，汤汁留在锅中勾芡，淋在鲍鱼上即可。
二、麻辣烫的鲍鱼片怎么做
1、干鲍鱼洗净，放入无油无盐的容器里，加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼再多一点即可。海参鲍鱼的做法
勤换水，泡够48小时进入下一步干鲍鱼的泡发的做法。
2、鲍鱼泡发后，捞出来去肠洗净准备煮。
3、如果这时候比较硬，也可以煮后再去肠。
4、鲍鱼顶部有一个类似干贝的东西，很硬，叫它鲍鱼柱（其实就是常说的“瑶柱”中的一种），肠子就在这个柱子周围，连头一起去掉。
5、泡过的鲍鱼进锅加纯净水大火煮沸，开锅后再煮半小时，如果这时鲍鱼还很硬，可以再多煮一刻钟。关火后盖上锅盖，并静置6-8小时左右。天热的时候可以缩短时间避免鲍鱼变质。之后捞出鲍鱼进入下一步。
6、煮过的鲍鱼放入无油无盐的饭盒，加入纯净水，盖好盖子放到冰箱保鲜层继续泡发。如果有条件，可以冻些冰块加入饭盒，泡发效果会好些。这步泡发48小时，期间勤换水。
三、想知道:北京市哪里有生日优惠的餐厅
这个是2010年最新的
一、百岁鱼[之前右安门的停业了]
生日在那吃的，七折
地址:海淀区西三旗15号 51232537
标签:家常菜清河
特色:百岁鱼
地方“不是很好找”，但环境“不错”，客人又“不多”，“挺安静的”。食物“以鱼为主”，“有微、中、麻三种口味”。“招牌”的金椒乌鱼肉质“又嫩又弹”，蘸着“特制的调料”，“真是美味”。
二、时时乐
过生日的送一份牛排，价格好象是70块钱的吧，好象要会员才可以
分店比较多:大家点评自己看吧
阜城门时时乐周三女士半价你们俩吃只收一个人的钱但是人多了就不行了。
三、万万方巴西烤肉价格48元/人
以上两家店持身份证3免1。推荐，性价比高，平日四人同行一人半价。
地址:西城区月坛南街32号银岛大厦3楼 68511351
地址:宣武区右安门外玉林里1号楼北京商务会馆1楼 63292244转
万万方巴西烤肉是48元自助式连锁店。店内的装修和装饰并不华丽，但却极具异国情调，特别是幽幽的灯光和粗木的桌椅像极了牛仔出没的酒吧。
四、乔逸餐厅（崇文区）-生日半价
电话：010-67077677 67077799转7|
地址：崇文区珠市口东大街14号中欣戴斯酒店4楼
过生日的朋友来乔逸餐厅就餐的，凭身份证可以享受半价优惠！星级酒店的自助餐厅。服务“不错”，“换盘勤快”。菜的种类“有限”，不过质量还可以。虾“个头很大”，生蚝“肉肥”，扇贝“大部分带黄”。生鱼片“很新鲜但切得很厚”，鲍鱼鱼翅“做得比较粗糙”，但味道“还说得过去”。
五、品奇比萨（现代城餐厅）免费得到10寸比萨
电话：010-85804419|
地址：北京市朝阳区建国路88号SOHO现代城A区SO801
持有品奇比萨会员卡打9折，并且生日当天持会员卡和身份证免费赠送10寸卷边比萨（价值75元）！连锁比萨店，有沙拉，意大利面，鸡翼等常见的食品。卷边比萨很棒——种类很多，每张比萨可以选两种馅料；饼很薄很脆；卷边可加香肠、芝士和培根，很新颖。
六、铁木真蒙古烤肉（海淀）-生日当天本人免费
电话：010-62878326 62878325 62878423|
地址：北京市海淀区颐和园路甲116号
生日当天，持本人身份证过生日的人免费，不过得三个人以上去吃，别忘带身份证。69元/人！
本餐厅经营方式独具特色,特别是对于吃惯了午时常咆食物烦的时候,前来品尝一下本餐厅的特色具有中西日三种做法的美食,会感觉很好。
七、花正餐厅（朝阳区）-生日当天本人免费
电话：64669988转花正餐厅|
地址：北京市朝阳区新源西里中街18号
当天在花正自助餐厅就餐的朋友,成人可凭身份证,小朋友凭户口本,本人免费(需两位以上陪同)。春节期间，北京花正餐厅特推出“迎新春佳节，品美酒佳酿”活动。为您精心准备了各种肥牛、海鲜、冷热佳肴、日式料理等百余种烧烤及火锅料理，还可品尝到40余种中外美酒佳酿。
八、大鲨鱼火锅超市（学院路店）持身份证有优惠
电话：010-51313699|
地址：北京市海淀区学院路7号弘彧大厦1层
过生日当天来大鲨鱼火锅超市就餐的朋友，生日当天持身份证有优惠。用餐者凭票入场48元/位，不限量、秉承能者多劳的原则让大家尽自己的所能把自己看到的感兴趣的东西都放到自己的肚子里。锅底有清汤、麻辣、鸳鸯这几种。不得不说一下这里的麻辣锅底，味道真的是很正。
九、富丽客巴西烤肉-生日半价24元/人
特色：010-58673186|海参团购价格
地址：北京市朝阳区东三环南路58号富顿中心B座2层
生日当天在富丽客巴西烤肉就餐的朋友，生日者凭身份证当日半价优惠（24元/人）！与其他巴西烤肉自助相比很有特色，更实惠。食品种类很丰富，中西餐都有，单烤类的东西就包括牛舌、牛排等16种。就餐环境也还可以，是约朋友一起聚聚的好地方。不过，就餐时需要用刀叉。
十、威斯汀大酒店－生日当天本人免费
电话：010-66068866转|
地址：西城区金融大街乙9号威斯汀大酒店1楼
过生日的朋友在生日当天来威斯汀大酒店就餐凭身份证,可以免费吃自助餐,门市价是中餐188+10%服务费晚餐218+15%服务费（记得带身份证和身份证复印件，还要打电话去提前1-2天预订哦～）我打电话去问过啦！北京金融街威斯汀大酒店是一家位于北京西单金融街商务中心的涉外商务酒店，紧邻西二环，毗邻西单购物中心、前门、故宫和天安门。北京的商务，旅游、观光和娱乐中心近在咫尺……
十一、粗粮王（西城区）-生日当天本人免费
电话：010-66081031|
地址：西城区西单横二条59号高登大厦6楼
在生日当天凭身份证可免费吃一顿。有“粗粮”可吃的自助火锅，优点是“种类多”、“价格低”，可以“按喜好取菜”，对“只想吃饱”的人算得上“价廉物美”。味道还不错啦。环境一般，毕竟是潮流中心地带，有些杂……
据说国贸六楼粗粮王餐厅也有，我没找到这家的信息。
十二、元太祖蒙古烤肉（安慧里）--三人去过生日者免费
电话：010-64955351|
地址：安慧里二区4号楼，亚运村炎黄艺术馆对面生日当天，持本人身份证过生日的人免费，不过得三个人以上去吃，别忘带身份证，另外还有生日红酒呢。元太祖蒙古烧烤生日的时候总共三个人去那么过生日的人就可以免费了，自助，里边菜式很多，海鲜、火锅、蒙古烤肉、明炉烧烤、中西式点心等等，48元/每人，7、还是挺不错的.(另一种说法是:三个人用餐有一个过生日的只送红酒
十三、巴萨多餐厅
电话：010-64070991|
地址：北京市东城区东四西大街隆福广场前街西侧
以前这个位置是家好伦哥，现在好像好伦哥搬家了，换了家西餐厅，消费价格还是一样的，39元/位。优惠如下：如果提前购买该餐厅的就餐券，买10送一；儿童半价；每三人就餐送20元代金券供下次使用；生日当天去店里就餐享受半价优惠，要求出示身份证；
十四、台湾饭店（王府井大街）-生日当月本人半价
电话：010-65136688|
地址：北京市东城区王府井大街金鱼胡同5号
台湾饭店生日当天来台湾饭店就餐的朋友，持身份证过生日的人半价优惠只要34元/人就能吃到那样的自助了，还是真的很值的！！！不需要限定人数，而且只要是生日当月就可以台湾饭店是一家中外合资的豪华型饭店，由香港美芝国际酒店管理公司管理。这个活动也已经没有了，估计很早时候办过，大家可以电话尝试询问。
十五、金汉斯烤肉店(亚运村店)-过生日者19元
电话：010-84643699 84613779|
地址：北京市朝阳区小营路12号
过生日的朋友，生日当天来金汉斯消费，持本人身份证可以享受半价优惠：19元/位。对肉食动物来说金汉斯是个天堂。这里的烤肉不限量。点心品种很多，各种啤酒和饮料也不限量。环境也还不错，有现场音乐演奏，还可以点歌。总的来说“物有所值”。
十六、品奇比萨（现代城餐厅）免费得到10寸比萨
电话：010-85804419|
地址：北京市朝阳区建国路88号SOHO现代城A区SO801
持有品奇比萨会员卡打9折，并且生日当天持会员卡和身份证免费赠送10寸卷边比萨（价值75元）！连锁比萨店，有沙拉，意大利面，鸡翼等常见的食品。卷边比萨很棒——种类很多，每张比萨可以选两种馅料；饼很薄很脆；卷边可加香肠、芝士和培根，很新颖。
十七、中关村美嘉电影城-生日当天免费观看任意一场
电话：010-59863777|地址：北京市海淀区中关村广场购物中心津乐汇三层（鼎好西侧）
会员生日当天免费，加入会员才要五块钱，五块钱看一场电影也很值了！只要成为会员，会员当天就免费观看任场电影，成为会员才要五块钱，所以很值的。
十八、富顿中心的一家烤肉自助凭身份证可半价（原价48位）叫富丽客
地址:朝阳区东三环南路58号富顿中心B座2楼 58673186
还有其他分店，可以电话咨询一下是否有相同优惠
十九、神农庄园送蛋糕。
地址:石景山区实兴北大街神农庄园酒店1楼 88960988
特色:神农第一排金瓜芋泥娃娃菜
二十、亚运村飘亮商场往东小肥羊火锅斜对面的重庆火锅有一人生日打6折
这个没有找到具体名字，叫重庆火锅的太多了，住附件的兄弟知道的补充下吧有免费小吃：醪糟汤圆（推荐）、紫米粥、绿豆粥、麻团（推荐）、小烧饼啤酒免费，羊肉两盘送一盘不过如果生日打折就没有啤酒和羊肉的优惠了要看看身份证来着～周五晚上的麻团和小烧饼都是现做，狂好吃，呵呵～属于实惠吃处，人均20～30，要求装修pp的xdjm就不用找那了。
二十一、比格披萨持卡会员是生日免费的
比格披萨的分店也比较多。
二十二、一茶一座
生日那天是送会员一个海鲜煲套餐，会员就是在他们购买不同面额的充值餐卡。
我就找到一茶一坐(新天地店)，问问吧。
地址:东城区东长安街1号东方新天地B1楼 85186067
二十三、好伦哥，生日当天是20元
也是无数分店，大家自己搜了问吧。
二十四、方庄贵友大厦对面的汉斯烤肉，
010-67643079，土耳其风味，68元一位（怎么在网上查的是40？），当天过生日的人免费，一大堆不同的烤肉，服务员会一会给你上一样，问你要不要，是18种还是多少种，我记不清了，要能吃肉的人去就很爽了。
二十五、松子日本料理（白家庄店）
朝阳区东三环白家庄乙22号，010-65825208也是68一位，生日免费，不过不太肯定现在是不是还有这项优惠，另一方面现在抵制日货，呵呵，所以如果有兴趣，最好在去之前打个电话，问问是不是生日免费，再问问老板是不是日本人，只要不把钱送到日本人口袋里就可以放心的去啦，哈哈。
二十六、雅泰来 [这个倒了貌似，无视，看下一个]
二十七、中央电视台对面有一家富春洲
电话：010-63985888|地址：中央电视台对面富春洲自助烧烤、涮锅，品种还算丰富，平时48元一位，生日持身份证（必须是北京的）两位以上，可免单一位。
二十八、崇文门乐圣唱歌,送了一个果盘一个圣代一碗长寿面
地址:崇文区崇文门外大街9号新世界正仁大厦1楼 67086666
二十九、第五大道自助餐广州海参
生日本人半价，有48一位的普通型，也有88一位的豪华型，金源购物中心有一家，国贸北面的数码大厦（在嘉里中心对面）我找了半天，也没发现这里说的两家的具体地址和电话，建议大家无视了
三十、歌兰美KTV过生日，送果盘和一张快照
这个也是出现在各大生日优惠贴中，我也没找到地址和电话。。。。
三十一、糖果ktv送香槟一瓶
糖果有两家店，ktv的生日优惠不一定什么情况，建议大家电话咨询下
地址:东城区和平里西街79号 64282288
地址:朝阳区工体西路6号工体100B1楼 65519988
三十二、西单的金库KTV，提前两天预定，送蛋糕一个
地址:西城区西单堂子胡同9号新一代商城8-10楼 66051199
三十三、百万庄园西餐厅过生日的送生日蛋糕一个，做的味道不错
现在叫“庄园西餐•咖啡”了，分店也比较多，大家自己看吧。
三十四、红猪KTV过生日送48元果盘+长寿面1大碗,
位置：海淀区知春路29号10号楼
这个已经停业了，大家可以无视了。
三十五、金百万和平里店过生日88折+1碗长寿面+果盘或长寿面+香槟酒
金百万店也比较多，连锁里面服务不错的，其他店也可以问问，具体分店大家点评查吧。不提供地址了。
三十六、窝夫小子
持卡人可在本人生日当天以5折的优惠价格订购原价200元（含）以下蛋糕一个
东城区朝阳门北大街8号富华大厦A座B1楼 65543366
这家基本上都是电话预订的，地址其实不重要。
三十七、蕉叶
好像是过生日当天免单，是两位免一位。不过需要身份证复印件和在网上打印一张券
焦叶现在北京的分店比早年间多多了，大家点评看看自己哪家近，也问问现在的优惠吧。
三十八、沸腾夜话
地址:海淀区西三环北路25号(八一剧场对面)
电话: 010-88569348生日免一个人的人均消费。
其他：电话预订鲜鱼可以打88折，然后吃鱼还返鱼券，下次还能再来原样吃一条，送停车费，柠檬水豆浆。
从北三环过去的时候，要提前一个路口出去，不然就错过了，得掉头。因为最后我选的这家，所以情况了解比较多，店里菜的味道不错，回头写个作业给大家。
四、鲍鱼可以烫麻辣火锅吗
鲍鱼可以烫麻辣火锅
鲍鱼下火锅带壳整个煮不好吃，咬不动，用勺子把肉整个扣出来，片片吃很嫩口感好，烫一下就能吃了。
吃火锅涮鲍鱼需涮多长时间进锅5分钟即可食用。
鲍鱼火锅是一种最为高档的火锅品种.随着鲍鱼的逐渐普及，很多餐饮人都在国内外增设了鲍鱼火锅，而且生意还非常红火，这种火锅最典型的特点是汤料和蘸料的搭配都比较考究，另外，将鲍鱼片成极薄的片后，放入沸中5分钟,，鲍鱼火锅只需一氽，不仅中只需一氽，不仅鲜美无比，而且嫩到极致，绝对是不可多得的火锅品种。
