本文作者:鲍鱼主编

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鲍鱼主编 2024-05-14 15
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本文目录鲜海参

  1. 海鲜打卤面怎么做
  2. 生蚝可以怎么吃
  3. 请问重庆到海南自助旅游怎么走
  4. 生蚝怎么做才好吃美味
  5. 蜜汁炖鱿鱼评价怎么样

一、海鲜打卤面怎么做

海鲜是许多人的心头好,鲜美的口感不知道迷倒多少人,俗话说“靠山吃山,靠海吃海”,沿海人吃得最多的就是海鲜。生长在海边的同学们可谓是吃着海鲜长大,对海鲜有着很深的感情,一段时间不吃就馋得慌。

我们中华美食,博大精深,菜系丰富,各有千秋!我国有八大菜系,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜居首位,可见其地位。北方人喜面食,除了馒头就是面,打卤面是华北地区老百姓最喜爱的主食之一,其做法简单,风味独特,用料随机,卤汤分“清卤”“混卤”两种。

生活在沿海,海鲜是必不可少的食材,鲜虾、肥蛤、扇贝、鲍鱼、海参、海蛎子,想吃什么放什么,怎么都好吃!胶东海鲜打卤面,老豆瓣炒虾仁与肉丁做拌酱,胶东鲜蛤蜊,鲍鱼丝,豆角、鸡蛋等做海鲜卤子汤。面要自己手擀出来,再剥几瓣蒜,这才是好面!绝对私房秘制!让你好吃到人生!

海鲜打卤面,可以说是烟台的特色美食,最具代表性的就是—烟台名吃蓬莱小面和福山拉面。烟台的打卤面是离不开海鲜的,不管是什么蔬菜做卤,都是要配上当季的海鲜,因蛤蜊四季都有,所以基本是用蛤蜊或蛤蜊再配一种或几种海鲜做卤。劲道的面条,咸鲜的汤头,鲜美的海鲜会使你念念不忘。给您介绍一个海鲜打卤面个做法。

用料:面条、廋猪肉、虾、蛤蜊、鸡蛋、木耳、香菇、香菜、大白菜、葱姜、生抽、盐

锅里加足够水,烧开,加入面条,煮熟捞出,过凉备用

200克搜猪肉切片,蛤蜊500克,洗净,清水煮熟,取肉,汤备用。

六只无头虾化冻,去皮,切小段

木耳,香菇发好洗净,香菇切丁,大白菜切丁

锅中加花生油,烧热,葱花、姜末爆锅,加肉片炒至变色,加香菇丁、木耳炒制一会,再加白菜丁炒至变色,加蛤蜊汤,一勺生抽,虾段,烧开后,转圈加入打散的鸡蛋液,蛋液凝固后加蛤蜊肉,关火加香菜段,盐适量调味

一碗鲜香可口的海鲜打卤面做好了。

二、生蚝可以怎么吃

如何分辨是新鲜生蚝还是死掉的

1、鲜活生蚝的壳是紧闭的,死掉的生蚝蚝壳口会裂开;

2、如果是开蚝肉出来,就要看生蚝的蚝裙是否会微微卷起来,卷起来的就比较新鲜,软塌塌的就不是很新鲜了,当然它要是经过几天的冰冻,也可能会软塌塌的。

3、最后一定要闻一闻有没有异味,一般坏死的生蚝都有强烈的臭鸡蛋气味。

家庭生蚝食谱推荐:蒜茸生蚝

原料:生蚝,蒜茸,葱花,粉丝,耗油

做法:

1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。

2.大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出。

3.将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽。

4.蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。

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5.最后撒入葱花点缀。

最后,药疗君提示:

鉴于生蚝是非常好吃的海产品,营养全面,能健脑安神、生津健胃等,我们吃的时候千万不要配啤酒,生蚝也不能和芹菜以及糖一起吃,会降低锌和其它营养元素的吸收。生蚝和鸡蛋最适宜搭配,非常利于骨骼的生长,记住哦~

三、请问重庆到海南自助旅游怎么走

先简单声明一下,您要是有钱人呢就不用费时往下翻着看了,这是穷人的超级自助游攻略,跟团的也不用看了,这是受不了走马观灯四处购物的人,背着旅行包,手拿地图,边走边玩,边玩边看,边看边摄的自由行,超级省钱攻略。一、交通目前抵达三亚的交通介有:飞机,火车,汽车主要以飞机为主,乘机到达三亚,到达三亚后可乘当地的机场大巴,机场到大东海10元/人,不必担心,一直到最后的航班都有的,服务还不错的。当然想跟快一点的方式,就是打车,三亚出租车5元起步2公里内,之后每公里2元,记得要到机场的二楼打车哦,这是为什么?自己想想,千万不要随便问问一楼的出租车到哪里哪里多少钱哈,切记!切记!!!还有一种方式,就是提前预订好一个接机的车,这样就全程从机场到您住的酒店,就有小车接待,安全,才是硬道理!接机费用费用参考:机场——三亚湾:60元机场——大东海:120元机场——亚龙湾:150元在三亚的交通是很方便的,一直到晚上24:00都有公共汽车的,在三亚主要是乘坐202路/204路/207/路//101路/102路,202路/204路/207路,都是无人售票车,1元/人,202路和204路主要是从西站到市区的其他地方。这里特别介绍一个巴士车:新国线旅游巴士,这车从亚龙湾——大小洞天,途径大东海,市区,三亚湾,西岛,天涯海景,南山寺,把所有的景点景区都窜了起来,非常方便,是出行旅游的主要交通工具。上车2元,分段收费,从市区到亚龙湾7元,到西岛3元,天涯海角4元,就算从亚龙湾起点到终点,也就18元,呵呵,算是非常便宜的拉。二、住宿个人认为住宿主要是在三亚湾和大东海先说说三亚湾,三亚湾的度假公寓,主要集中在碧海蓝天,兰海花园,蓝色海岸,这几个高档的社区,出了小区门口,就是大海,交通便利,去往各个景区的旅游巴士,双层巴士,机场公交车都从这里经过。到海边2分钟,到市区10分钟,到机场15分钟,到西岛,天涯也就25分钟,南山40分钟,亚龙湾40分钟,楼下有咖啡西餐厅、网吧、超市、大排档等,具体的房型可以参考e假海南网上的报价,价格相对大东海来说,更实惠,高层海景,还有主题公寓等等。大东海的,交通方便去各个景点都有车202/204/双层巴士都有,还可以每天去海边游游泳,吃饭也方便,60元~80元就可以搞定,楼下就车站(2分钟到)机场市区亚龙湾都可去,对面就是海(3分钟到),吃饭在对面有海鲜广场(3分钟到,铁板的鳗鱼炒饭15元,海鲜炒饭10元,扬州炒饭8元,青岛生啤6元一大杯),打长途电话在楼下报刊亭(2分钟到)0.2元/分钟,上网去对面网吧(3分钟到),买东西在对面超市(2分钟到)。三、景点三亚的景色很美,这个就不用我多说,靠大家自己去体会了。必去的就是南山,天涯海角(即然来拉当然去看看了),蜈支洲岛,亚龙湾,大东海,三亚湾了。当然还有未开发的地方,中国大陆架最南端——锦母角,最美的海景非此莫属了。南山,著名的佛教圣地,寿比南山就它了,可乘202路/204路在市中心的“绿岛酒店”下,就第一市场到解放路的出口,那里有到南山的中巴车8元/人,一定要早点去,过了九点就不大去南山了,它们会在天涯海角让你去转其他车(通常都没有了),只好转出租车10元/人去南山了。门票150元/人,可用学生证78元/人,进去后主要收费有金玉观音20元/人,龙砚10元/人。当然还有其他的消费,电瓶车30元/人,路上要错过很多很美的小景点,缘起楼的素斋48元/人,点菜20~30多元一个菜,真饿可以尝尝,不错的,金玉观音和龙砚的自费项目:纪念卡,烧香,投龙币,点莲灯,抓龙珠,消费无上限的。半天可玩全,下午可去天涯海角。 8元+150元+20元+10元+10元=198元天涯海角,南山回来的车4元/人,出租车10元/人都要经过的,直接去就在去南山的乘车点4元/人或乘亚龙湾到天涯海角的双层观光巴士市区去5元/人。门票65元/人,可用学生证35元/人 4元+65元+4元=73元蜈支洲岛,那里可以说是三亚最美的地方,简直是人间天堂,不过自己去是不怎么划算的,最好是找当地的一日游(在旅馆也可以订的)133元/人,包含往返车接送和门票,也可乘出租车去30元到40元,司机是有回扣的,10元/人,还有潜水的回扣,人多就可以放心的杀价,要潜水的话免费都有可能,当然记得要往返都谈好,回来免得麻烦,回来没车的话可在门口乘三轮摩托5元/人到公路路口,再搭公车大巴5元/人回市区门票132元/人,岛上主要消费就妈祖庙解签10元/次(很灵的,可以试试),潜水岸潜260元(海底景色是最美的,真的可以玩一次),记得带游泳衣裤免费游泳,冲淡水10元人。其他的环岛电瓶车,一般线30元/人,精品线80元/人,烧香580元,船潜580元/次,摩托艇150元/10分钟,海上拖伞280元/次,海钓200元~400元/2小时/人,茅草屋670/晚。。。。。。等等就看你自己的拉。 133元+10元+160元+10元=313元亚龙湾,三个海湾中水质最好的,水很清,鱼也很多,走在岸边都会来顶你的脚的。在市区乘102路4元/人或双层观光巴士5元/人都可以去。有门票65元/人的,不过千万别花冤枉钱,可在金棕揶渡假酒店等地方下车,直接沿小路就可以到海边,游泳当然是免费的,无敌海景真的是值得去欣赏的。不过千万要记得带上吃喝的去,那边没有商店的,要买就去大酒店,贵得可会很离谱的。4元+4元=8元大东海,海水在三个海湾中第二清,浪却是最大的,游泳冲浪可爽拉,海边很多沙滩椅,酒吧,超市也有,东西不贵的,如果在市区住的话来去就搭公车202路/204路好了,1元+1元=2元三亚湾,水不好,沙滩很脏,但海滩上的贝壳最多,最完整,这里的日落是一定要来看的,海滩上有很多的小螃蟹,很好抓的,岸边就是18公里最有名的“椰梦长廊”了市区内可在建港路乘207路或双层观光巴士去,很方便的,1元+1元=2元吃:抱罗粉4,5,6元/碗--正宗的抱罗粉在202路/204路/207路第一市场下后前行50米,要乘转圈的202路/204路哦黄流老鸭—光明路上有几家都很不错,很多当地人在那吃的,明珠广场的后门,也有几家,海南当地特色的餐饮店,小黄牛,石山羊等等!文昌鸡—小店,春圆和第一市场都有,我是在第一市场买了去亚龙湾的海滩吃的海鲜—在第一市场(还有鲍鱼大的7元/个,小的10元/3个)买好后去春圆加工5元/斤,也可去红沙码头吃鱼排50元任吃,如果你住的是度假公寓,不妨买回去,自己动手,和房东租用厨房设备,全套下来就30元/天,最划算的啦。东郊椰林:海南地道的美食城,连名字都这么地道,不妨去体会一下。清补凉,三亚开了很多的连锁店,一馨甜品,4元/碗,浓香的椰子滋,绿豆,芋头,玉米,空心粉,鸡屎藤等,盛夏酷暑,来一碗,清凉一夏!商品街:主要是云集了全国各地的美食,在巷子外,都能闻到飘香!购物:贝壳类就在跃进路两边有很多小店,很便宜,贝壳手链,水晶,椰雕,款式新,样品多。土特产在春园海鲜广场左边很多小店,都是8折的,比商场便宜多了,品种也齐全,当然,最好就是去明珠广场一楼的特产超市买海南的特产,质量保证!水果在建港路站前面一点的鸿港水果批发市场(建港路和胜利路路口)买,是批发的,很便宜还可以帮忙打包,不过要早上一大早去买,那个时候的最新鲜,当然第一市场也可以买的。注意事项: 1、记得带防晒霜,否则别人以为你是来自非洲的黑人,哈哈,这个不要紧,最要命的是,你回脱皮换骨! 2、能乘公车尽量不乘出租车,出租车是5元起步,5公里外就1公里2元,公交,旅游巴士,都很方便呀,有些事情,我们若不起,躲得起,最爽的就是包一辆车啦,含油,有司机开车,想去哪里,和司机商量一下就OK了,做一个真正的自由人! 3、记得带上拖鞋或者去了后第一时间买双,在三亚你几乎全程穿拖鞋就最好的,你要随时准备好受不了诱惑下海玩玩的。 4、别带刀具整瓶的饮料(包括椰子),和买整枝的珊瑚,这些都不能上飞机的,到时你会很心疼的与它们告别!资料来源:e假海南旅行网 www.ethainan.com相关资讯:e假海南2周年庆,1元入住三亚五星级酒店,名额有限

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四、生蚝怎么做才好吃美味

生蚝这东西,还是在外面吃吃就好。平日里也不常吃这玩意儿,拿到手里一脑子的茫然。制熟倒是不太难,万能的清蒸大法几乎不要什么技术含量和手段。但是要把这闭合紧实的牡蛎壳撬开,实在叫人犯难。虽然提前在网上做了攻略,觅得方法一二三,但实操起来还是颇感不得要领。没有专用蚝刀,准备了改锥,小刀两把。从方法一到方法三,最后终于在蚝壳尖儿上找到了突破口。撬壳技能逐渐娴熟,开壳越来越轻松。尽管如此,也还是不太乐意去折腾这玩意儿。而把蚝肉变熟,就简单多了,配点儿大蒜末,放锅里蒸蒸,连盐都不用,就吃这自然的鲜甜味道。出锅后浇上少许热油,看起来更是油亮鲜美。

材料

生蚝6个大蒜8瓣食用油适量葱花少许热油少许

做法

1

准备用料:生蚝6个,大蒜8瓣,食用油适量,葱花少许,热油少许

2

大蒜去皮,拍碎,剁成细蓉,备用。

3

将生蚝外壳用小刷子刷洗干净。

4

用刀从生蚝尖头插入,撬开外壳,有机海参

5

将蚝肉取出,用清水冲洗干净后再放回壳中。

6

平底锅烧热,倒入适量食用油,

7

待油烧至温热以后,放入大蒜末,翻炒至香味溢出大蒜半熟,离火。

8

把生蚝摆入盘中,将炒过的蒜末放在蚝肉上。

9

放入沸水锅中,旺火足气蒸约5分钟,

10

出锅,表面撒葱花,淋上少许热油,即可。

11

即使撬壳技能逐渐娴熟,开壳越来越轻松。尽管如此,也还是不太乐意去折腾这玩意儿。

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万能的清蒸大法几乎不要什么技术含量和手段。配点儿大蒜末,放锅里蒸蒸,连盐都不用,就吃这自然的鲜甜味道。出锅后浇上少许热油,看起来更是油亮鲜美。

小诀窍

生蚝壳从尖头撬开比较好操作。

蒸生蚝可以不用放盐,就吃本身的鲜甜味道。

蒸制时间不宜太久,以免太过老熟影响口感。白腹海参

五、蜜汁炖鱿鱼评价怎么样

很不错,很好看,各个演员诠释得角色都很不错。电视剧《蜜汁炖鱿鱼》的拍摄历经118天,通过扎实的制作为年轻观众呈现一段热血拼搏、甜爱随行的青春追梦之旅。

根据墨宝非宝小说《蜜汁炖鱿鱼》改编的电视剧《亲爱的,热爱的》可以算是今夏最“热”的爱情剧,该剧不仅以平均一天几次的频率登上热搜,也在上周末将东方卫视带上收视冠军。不仅捕获大量年轻粉丝,还网罗了一批有经济实力的“妈妈粉”,以至于李现同款运动品牌衣服和手表卖到断货。

与以往青春爱情剧题材“虐恋”、“狗血”“多角恋”等“强情节”设置不同,《亲爱的,热爱的》则专心致力于男女主角两人之间的“甜蜜”。杨紫、李现在接受媒体采访时均表示,这本身就是一部让人“甜上瘾”的剧。山东海参排行榜

《亲爱的,热爱的》没有强行塞入“车祸、绝症、失忆”三件套的为虐而虐,也不玩“从玻璃碴子里找糖”的甜虐路线,全程捧脸摸头杀、熊抱、转圈圈等让人嘴角上扬的爱情“招式”都少不了。

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