摘要：
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一、龙虾鲍鱼怎么做好吃又简单
龙虾鲍鱼怎么做好吃又简单
第一段：鲍鱼龙虾煲汤
鲍鱼和龙虾是两种相当高档的食材，做成煲汤更是有着不错的营养价值。做法非常简单，你需要准备好一只鲍鱼、一只龙虾、适量的姜片和一些调味品。将鲍鱼和龙虾清洗干净备好，热锅倒入生姜和适量的水，煮开后放入鲍鱼和龙虾，煮至熟烂后加入调味品，再煮15分钟左右即可。这样一碗滋补的鲍鱼龙虾煲汤就做好了，那种浓香的味道会让你回味无穷。
第二段：龙虾炒面
也可以将龙虾作为菜品来制作，比如龙虾炒面，做法同样非常简单。首先将龙虾切开备用，将干面条烫熟并沥干备用。热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香，接着倒入龙虾肉炒至变色，再放入面条快速翻炒，调入蚝油和酱油，并加入胡椒和盐来调味，再翻炒几下即可。这样一道香辣可口的龙虾炒面就做好了。
第三段：鲍鱼即食
如果你实在没有时间或耐心进行复杂的烹饪步骤，那么即食的鲍鱼也是不错的选择。将即食鲍鱼去掉包装，洗净并切片，配合寿司饭或者其他食材搭配食用即可。这样的鲍鱼口感细腻且肉质鲜美，展现了高档食材的真正魅力。
二、龙虾鲍鱼清汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,月儿的
食材
主料
龙虾头
1个
鲍鱼
100克
辅料
料酒
适量
盐
适量
白酒
适量
胡椒粒
适量
鸡精
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.取龙虾头部（宰杀清理好的）待用。
2.鲍鱼备好且去壳清理干净待用。
3.葱姜备好待用。
4.把龙虾头部放入高压锅中。
5.兑入适量的清水。
6.放入鲍鱼。
7.放入白酒适量。
8.放入料酒适量。
9.放入胡椒粒、葱姜适量。
10.放入鸡精适量。
11.放入盐适量，盖上锅盖，高压煮15分钟即可出锅。
12.一碗龙虾鲍鱼清汤上桌。
小贴士
非常鲜美，但在食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。还有患有过敏性炎症者，不宜食用哦。
三、大龙虾三种家常做法辽宁海参
一、波士顿龙虾海鲜粥
主料：波士顿龙虾1只、小鲍鱼2只、白蛤15只左右、香菇3个、米一杯、芹菜一把。
辅料：生姜一片、油一勺。
步骤：
1、龙虾剥开，去鳃，虾黄取出炒制，虾肉切碎。
2、香菇切片，鲍鱼煮熟切丁，白蛤汆熟对切开，芹菜切末备用。
3、龙虾黄与香菇片，用生姜末炒熟。人造海参
4、鲍鱼丁，龙虾肉，白蛤肉爆炒出锅。
5、与大米一起熬制30分钟左右，加少许盐即可，龙虾壳蒸熟装盘。
二、芝士焗龙虾
主料：龙虾1只、马苏里拉奶酪适量。
辅料：黄油30克、盐0,5克、黑胡椒少许、洋葱半个。
步骤：
1、龙虾蒸熟，备用。
2、黄油小火融化。
3、放洋葱碎、盐、黑胡椒，略微煸炒出香味，备用。
4、龙虾去壳，龙虾肉从中间剪开，去除虾线，切片。
5、烤盘铺锡纸，摆龙虾头，炒好的黑椒洋葱碎，上面码好龙虾肉。
6、放马苏里拉奶酪。
7、烤箱预热190°，中层上下火烤10分钟左右。
8、烤至马苏里拉奶酪融化，撒虾籽，摆盘。
三、葱姜蒜爆炒大龙虾
主料：龙虾1只（1斤2两）、蒜5瓣、姜3片、大葱一段。海参品牌排行榜
辅料：淀粉适量、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。
步骤：
1、用刷子洗干净龙虾。
2、用筷子插进尾部小孔放出水。
3、剁块，裹淀粉油锅炸至变红色拿出。
4、锅内留油爆香葱姜蒜，龙虾入锅翻炒，加料酒、生抽加少量水，加糖、盐焖炒一下，出锅前加少许鸡精。
四、龙虾的做法家常做法
龙虾的做法家常做法
做法一：红烧小龙虾
食材：小龙虾、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、耗油、鸡精、鲍鱼汁。
步骤：
1、葱切段、姜切片，佐料准备好；小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着，待它们吐净脏东西，多换水几次再用牙刷前后清洗干净；
2、锅内放油煸香葱姜蒜、小红辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉；煸出香味后倒入小龙虾；
3、烹入绍酒放入盐、糖、鸡精；加入蚝油2大勺炒出香味加开水，大火烧开改小火烧入味；
4、放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁；出锅前撒入熟白芝麻，点几滴香油。
做法二：酱爆小龙虾
食材：小龙虾、青红椒片、蒜、葱、料酒、生抽、豆瓣酱、糖。
步骤：
1、小龙虾去头，尾部掐断，抽出肠泥，洗净沥干，加1勺料酒，1勺生抽腌制15分钟。蒜拍碎，葱切碎，青红椒切片。
2、油锅烧热，入蒜瓣，青红椒片爆香。加入大半勺豆瓣酱，炒匀。
3、倒入小龙虾，翻炒均匀。加1勺料酒，半勺糖，焖一会儿。撒葱花。可以不加盐了。
温馨提示：豆瓣酱也可以用郫县豆瓣酱代替，更辣一点。
做法三：清蒸龙虾
材料
龙虾1只重700克，大虾200克，葱、姜各25克，料酒20克，精盐1.5克，白糖4克。
做法
1、将大虾剪去虾须、虾足，挑去沙包、沙线，洗净，放入容器内。龙虾从腹部剖开取出肉，切成段，再放入龙虾壳内。葱切段，姜切片。
2、龙虾用葱、姜各15克、料酒10克、精盐0.5克，白糖2克腌渍入味。
3、大虾用余下料酒、葱、姜、精盐、白糖拌匀入味。
4、将龙虾、大虾摆入盘内，入蒸锅旺火蒸10分钟取出即成。
五、龙虾,鲍鱼,象拔蚌的家常做法最简单的 急……
主料
龙虾头
1个
鲍鱼
100g
辅料
料酒
适量
盐
适量
白酒
适量
胡椒粒
适量
鸡精
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.取龙虾头部（宰杀清理好的）待用。
2.鲍鱼备好且去壳清理干净待用。
3.葱姜备好待用。
4.把龙虾头部放入高压锅中。南海海参
5.兑入适量的清水。
6.放入鲍鱼。
7.放入白酒适量。
8.放入料酒适量。
9.放入胡椒粒、葱姜适量。
10.放入鸡精适量。
11.放入盐适量，盖上锅盖，高压煮15分钟即可出锅。
12.一碗龙虾鲍鱼清汤上桌。
六、龙虾鲍鱼怎么做好吃又简单的做法
龙虾鲍鱼怎么做好吃又简单？下面为您介绍一款简单易学的做法，让您在家也能轻松享受美食。
第一步龙虾的准备工作
首先我们需要准备一只新鲜的龙虾，将洁净的龙虾用剪刀将虾须、虾脚等瑕疵部分剪掉，然后用清水冲洗干净，备用。
第二步鲍鱼的处理
鲍鱼需要提前用淡盐水浸泡30分钟，然后将鲍鱼用刀片沿着外壳一侧切开，取出鲍肉和鲍肝，洗净后备用。
第三步烹饪制作
烹饪制作分为两个部分，一是龙虾的烹饪，二是鲍鱼的制作。首先将处理好的龙虾放入沸水中煮5分钟，捞出备用。接着，在锅中添加适量植物油，倒入处理好的鲍鱼翻炒，加入盐，糖等调料烧制1分钟，再加入龙虾一同翻炒2分钟，起锅即可。
以上就是龙虾鲍鱼怎么做好吃又简单的做法，不仅耗时简单，烹制过程也容易掌握，既能满足口腹之欲，还可以让您在家享受到高质量的健康美食。
