摘要：
本文目录鱿鱼鸡汤的做法鱿鱼炖鸡汤的做法大全家常鱿鱼煲鸡汤鱿鱼煲鸡汤的做法鱿鱼干煲鸡汤的功效一、鱿鱼鸡汤的做法广东海参鱿鱼是一种海鲜产品，对于很多喜欢吃海鲜的朋友来说，是可以经常吃到... 本文目录
一、鱿鱼鸡汤的做法广东海参
鱿鱼是一种海鲜产品，对于很多喜欢吃海鲜的朋友来说，是可以经常吃到鱿鱼的;说到鸡，大家那是再熟悉不过的了，同时鸡的做法也有很多。但是说到鱿鱼鸡以及鱿鱼鸡的做法很多人是不了解的，这主要是因为对于很多人来说都没有吃过鱿鱼鸡这种食物，所以说鱿鱼鸡的做法更是不切实际的。我们在生活中吃到鱿鱼的时候经常是吃的铁供卵代怀生子费用板鱿鱼，因为身边很多地方都有铁板鱿鱼在卖;但是鸡就不一样了，现实中鸡的做法是很多的，也有很多都是大家非常喜欢吃的。其实鱿鱼鸡也是鸡的一种做法。下面就来详细介绍心爱鱿鱼鸡的做法。鱿鱼鸡的做法主要有两种，一种是用高压锅的，另一种则是不用高压锅的，下面来一次分别介绍下。用高压锅的：主料:土鸡1只、干香菇10朵、黑木耳少许、鱿鱼一只辅料：葱少许、姜一个、各种菌类鱿鱼炖土鸡的做法步骤1.买来的土鸡洗净切好，将鸡油与鸡肉先分开，在鸡肉中加少许料酒，大火煮沸即关火，并将鸡肉再洗一次，洗去脏东西(浮沫)待用。2.香菇木耳用冷水泡发，洗净待用。3.干鱿鱼泡供卵代怀需要多少钱发即可，切成五厘米左右的小块;鲜鱿鱼洗净，切成鱿鱼卷在锅中焯熟。4.锅中另加水，放入第一步的鸡肉，葱、姜，再加入少许料酒，在高压锅中压15分钟。5.压好后加入香菇、黑木耳、鱿鱼，开中火继续炖30分钟。最后加少许盐、胡椒。6.准备喜好的蔬菜、菌类，自制蘸料，就可以煮火锅咯?小贴士1鸡肉必须加酒煮一道，去掉浮沫，才能继续下一步，否则会有难闻的味道。2香菇、鱿鱼、黑木耳在压好鸡肉后再加入锅中，并且文火炖30分钟以上，才会更加鲜香。(喜好滋补的姐妹可加入枸杞等)3蘸碟可加入小山椒，鲜酱油，香菜，最后以熟油浇之，是针对炖鸡的专门蘸料，非常好吃。4加入菌类是因为可以让此火锅汤更供卵价格加鲜香。不用高压锅的：加一锅冷水,将鸡块放入,再加一些生姜起头炖,炖二十分钟左左再放鱿鱼,再用小火炖30-40分钟左右,放进少量的盐和一点点味精和胡椒粉就可以了,那些都只加一点点就可以,加多了会影响本汤的美味。鱿鱼系外性食物，不炎热亦不阳凉，取其它食物如红菇、精猪肉炖汤，无论是上了年纪的白叟，)襁褓外的婴儿仍是“月内”外的妇女皆宜食用。若将上等的鱿鱼母取红菇炖汤，更无养颜美容，滋补妇女“月内”之功能。鱿鱼干也是炖汤的好佐料，正在炖鸡、鸭、猪排骨等食物时插手少量鱿鱼干，其汤味道史浓史喷香更甜;入口甘饴，由于的鲜美对于很多人来说是抗拒不了的，而鸡的多样性的吃法也是很多人都非常喜欢供卵价格的。鱿鱼鸡这道菜融合了鱿鱼和鸡的所有优点，所以喜欢吃的人还是很多的，而且好多都是冲着鱿鱼鸡的味道来的。有了上面关于鱿鱼鸡的做法的介绍，大家以后就可以自己在家做了。
二、鱿鱼炖鸡汤的做法大全家常
首先，准备好材料，一个母鸡，辅料姜、枸杞、料酒等。将鸡肉洗干净，去掉它的内脏和皮，再将它剁碎，剁成块状，然后把它放入锅里，加点水和姜片。煮开后，把它拿出来，沥干水分，去掉血沫。再把鱿鱼放在水里泡一下，大概2个小时。然后把它放入锅里，加点料酒，然后把鸡肉放进去，加点枸杞、水，水要没过所有材料，煲三个半小时，熟了后，加点盐，就可以盛出来吃了。
在做的过程中，要注意，因为鱿鱼干很硬。所以一定要提前用水泡，再用开水烫一下，这样可以去掉它的腥味，口感更好。不要一直用大火，很容易烧干。做之前，可以选一些乌鸡或老母鸡，非常补血，很滋补，特别适合女人吃。熟了后，放些葱花，口感更好，但最好在盛出来一分钟再放。
在做的过程中，还可以加些桂皮、花椒等，它们都是很好的调味料，营养很丰富，还可以去腥。在做时，想让鱿鱼干口感更好，可以提前一个晚上泡，做出来会更软。在做时，先放入鸡肉，半个小时后，再放鱿鱼干进去;也可以同时放进去。营养很丰富，味道很好，而且不油腻，非常可口。在做的时候，可以用砂锅，也可以用铁锅炖。它对身体很好，可以补血，还能去寒。对胃也很好，特别适合一些身体虚弱、经常生病的人吃。
三、鱿鱼煲鸡汤
干鱿鱼煲鲜鸡汤
干鱿鱼煲鲜鸡汤，是四川民间滋补汤品，他们多用于病后的调理。
鱿鱼是一种生活在海洋中的软体动物，上市主要是干制品，亦称干鱿鱼。其营养特点是蛋白质和维生素E含量高，微量元素钙、磷、镁、硒含量也较高，尤其是镁和硒含量特别高。中医认为其性平，味甘、咸，具有滋阴养胃、补虚泽肤的功能。以干鱿鱼煲鲜鸡汤醇香可口，有滋阴益胃、强身壮体之功。从广东汤饮习惯加入花生、陈皮味道更好。
材料：干鱿鱼1只、光鲜鸡半只、生姜3片。
制作：干鱿鱼浸发，光鸡去内脏和尾部、爪甲，切块，或可不切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，试味后方调入或不必调入适量食盐。
四、鱿鱼煲鸡汤的做法
鱿鱼煲鲜鸡汤，是四川民间滋补汤品，他们多用于病后的调理。
鱿鱼是一种生活在海洋中的软体动物，上市主要是干制品，亦称干鱿鱼。其营养特点是蛋白质和维生素E含量高，微量元素钙、磷、镁、硒含量也较高，尤其是镁和硒含量特别高。中医认为其性平，味甘、咸，具有滋阴养胃、补虚泽肤的功能美食特产大全。以干鱿鱼煲鲜鸡汤醇香可口，有滋阴益胃、强身壮体之功。从广东汤饮习惯加入花生、陈皮味道更好。
材料：干鱿鱼1只、光鲜鸡半只、生姜3片。
制作：干鱿鱼浸发，光鸡去内脏和尾部、爪甲，切块，或可不切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，试味后方调入或不必调入适量食盐。
技巧：鸡肉焯水的血沫子一定要清洗干净哈上海海参。鱿鱼干提前泡发，焯水也除去一部分的腥味。
五、鱿鱼干煲鸡汤的功效
鱿鱼煲鸡汤的功效：抑制胆固醇、提高免疫力、促进消化系统健康。鱿鱼中含有丰富的牛磺酸，可以有效抑制血液中胆固醇的积蓄作用。而且土鸡中含有丰富的蛋白质，可以加快新陈代谢，缓解水肿，提高免疫力，降低血压，改善贫血的症状，有利于生长发育。并且土鸡中还富含烟酸，可有效促进血液循环。
鱿鱼干煲鸡汤的做法步骤：
食材准备：农家土鸡半只，干鱿鱼2个，姜1块，大蒜头5瓣，红葱头3个，青红椒各半个，盐，胡椒粉，蚝油，生抽，淀粉，花生油，开水，白糖等。
详细做法步骤如下：日本海参
第一步：先准备半只农家散养的土鸡，鸡可以选择刚生蛋的母鸡，养半年左右的最适合，把鸡处理干净后砍成小块，放到盘中，然后加上适量的盐，少许的胡椒粉，蚝油，一点点生抽，1小勺淀粉，把它搅拌均匀，抓拌均匀后腌制20分钟。
第二步：准备两个干鱿鱼，干鱿鱼要提前泡一夜，把它泡软，然后冲洗干净，把它的膜和骨剥掉，处理好的鱿鱼在里面有骨的这一边给它打上刀花，斜刀45度角，不要切断，一边切好，换个方向也是斜刀45度角切，切好从中间切开，然后把它切片，切好的鱿鱼放一边备用。
第三步：准备姜1块、大蒜头5瓣、红葱头3个、青红椒各半个，把姜蒜红葱头处理干净后都切成粒，青红椒切片备用。
第四步：准备一个炒锅，锅中下少许的花生油，把油烧热后倒入姜葱蒜，爆出香味，爆香后调小火，把姜葱蒜捞出来备用。
第五步：把姜葱蒜捞出来后，油留在锅中，倒入鸡块，把它铺平，然后调中火慢慢把鸡肉煎至金香，一面煎好再翻过面来煎，做这一道菜这一步很重要哦，一定要把鸡块煎香煎透，如果家里有不粘锅的，建议用不粘锅来煎。
第六步：鸡肉煎至两面都金黄后，重新加入姜葱蒜，加入干鱿鱼，洒上点黄酒去腥增香，然后调大火给它翻炒一分钟左右。
第七步：炒好后加入适量的开水，开水不用太多，差不多过面就行，加上少许白砂糖提鲜，一点点蚝油，少许的生抽，给它搅拌均匀后，再盖上锅盖调大火焖3分钟。
第八步：这个时间我们来准备一点水淀粉，碗中加少许清水，加1勺淀粉，加一点胡椒粉，把它搅拌均匀。
第九步：鱿鱼鸡肉焖了有3分钟了，淋入我们刚调好的水淀粉，倒入青红椒片，翻拌均匀，把青红椒炒至断生就可以出锅装盘了。
这一道喷香的干鱿鱼焖鸡就做好了，喜欢的朋友试一下，鸡肉和干鱿鱼搭配做的这道菜，鲜香无比，鲜嫩入味，简单又开胃，真的特别下饭。
