麻辣鲍鱼小炒，麻辣鲍鱼小炒图片

鲍鱼大咖 2024-05-20 12

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本文目录

各类炒菜的名字
辣炒海鲜都放什么调料
炒菜都有哪些种

一、各类炒菜的名字

糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁

麻婆豆腐红烧肉夫妻肺片回锅肉

棒棒鸡醋熘鸡大杂烩东坡肉

东坡鱼泡菜鱼鸡豆花瓤莲藕

板栗烧鸡

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二、辣炒海鲜都放什么调料

辣炒海鲜的做法：

材料：蚬子、小葱、黄豆酱、生抽、姜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、油。

1、首先海鲜泡水里，泡了一个上午，泥沙吐的差不多了，再冲洗两边。

2、小葱切断，姜切皮，打算切小块，生抽、料酒、淀粉、黄豆酱调汁，郫县豆瓣酱一勺备用。

3、先将海鲜放入清水中煮七八分熟。

4、煮熟的海鲜捞出来准备备用。

5、重新起锅，放入适量油，葱姜蒜爆香，放入郫县豆瓣酱。

6、开始翻炒酱汁，炒出浓香。透明海参

7、酱汁炒好后，倒入黄蚬等，继续翻炒。

8、最后倒入调好的酱汁和葱段，翻炒均匀，即可出锅。

三、炒菜都有哪些种