摘要：
南海海参挪威海参荡皮参玉足海参本文目录婚宴菜单名称大全 新人定婚宴写菜单注意事项婚宴菜单名字大全 吉祥如意好兆头婚宴菜单一、婚宴菜单名称大全 新人定婚宴写菜单注意事项婚宴菜单名称大... 本文目录
一、婚宴菜单名称大全 新人定婚宴写菜单注意事项
婚宴菜单名称大全——婚宴菜单1
四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘
鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙
百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝
海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾
月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚
比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅
天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼
纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜
同心齐谱金镂曲——红鲟米糕
七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤
花团锦簇并缔莲——团圆莲子露
馥兰馨果合家欢——环球水果盘
婚宴菜单名称大全——婚宴菜单2
八冷碟：鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司
八热菜：全家欢乐——烩海八鲜、比翼双飞——酥炸鹌鹑、鱼水相依——奶汤鱼圆、琴瑟合鸣——琵琶大虾、金屋藏娇——贝心春卷、早生贵子——花仁枣羹、大鹏展翅——网油鸡翅万里奔腾——清炖金踢
四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙汤团
如意龙凤同庆贺——蒜蓉蒸龙虾
桂蚌伴珠情绵绵——XO酱炒玉带
翡翠玉液配佳人——蟹肉燕窝翅
春风泛舟金莲璧——鲍鱼烩乌参
水涨船头鸳鸯立——树子蒸石斑
喜鹊连连报佳音——美酒香酥鸭
缘定三生福星照——山药炖三宝
浓情蜜意喜联鸣——竹笙烩时蔬
美点生辉同庆贺——瑶柱罗卜糕
甜甜蜜蜜迎新娇——银耳炖红枣
普天同贺有情人——季节鲜水果
婚宴菜单名称大全——婚宴菜单3
红抱喜临门——国宾大拼盘
凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
金球辉影照——酱皇龙凤球
丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
情深双高飞——品烩鲍片
龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
心心相互印——避风塘排骨
银燕抱福来——鱼唇炖三宝
喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬
永结喜同心——生炒糯米饭
百年偕好合——莲子红豆沙
良辰添美景——季节鲜水果
婚宴菜单名称大全——婚宴菜单4
1。皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)
2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)
4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)
5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)
6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)
7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)
8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)
9.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)
10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)
11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)
12.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
婚宴菜单名称大全——婚宴菜单5
皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)
鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)
龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙)
瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)
碧波游龙情意长(清蒸七星斑)
星光金砂满华堂(烧汁羊小排)
十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)
锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)
百年美眷庆好合(唐墨子御饭)
佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥)
瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
婚宴菜单名称大全——婚宴菜单6
特色八味碟
上汤芝士锔龙虾
海参全家福
四宝海皇羹
广东风味吊烧鸡
避风塘炒蟹
油泼百花鲈鱼
双菇扒福肘
松子海鲜玉米粒
碧绿蜇头炒牛柳
蟹黄虾仁豆腐
瑶柱汁扒时蔬
清蒸加吉鱼
美点双辉
海鲜炒饭
精美果盘
婚宴菜单名称大全——婚宴菜单7
喜庆满堂(迎宾八彩蝶)
鸿运当头(大红乳猪拼盘)
浓情蜜意(鱼香焗龙虾)
金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)
大展宏图(雪蛤烩鱼翅)
金玉满船(蚝皇扒鲍贝)
年年有余(豉油胆蒸老虎斑)
喜气洋洋(大漠风沙鸡)
花好月圆(花菇扒时蔬)
幸福美满(粤式香炒饭)
永结连理(美点双辉)
百年好合(莲子百合红豆沙)
万紫千红(时令生果盘)
枣圆仁子羹(早生贵子乐)
芦蒿香干(如意吉祥)
上汤时蔬(良辰美景)
美点双辉映(花好月圆)
合欢水果盘(万紫千红)
婚宴菜单名称大全——婚宴菜单8
锦绣卤水拼(四世同堂)
玲珑八美蝶(满面春风)
三鲜鱼肚羹(白发连理)
上汤基围虾(红红火火)
雀巢花枝玉带(共筑爱巢)
当红炸仔鸡(花样年华)
金秋大闸蟹(红光满面)
迷踪烤肋排(一团和气)
全家福(喜结连理)
豉汁贵妃贝(瑞气吉祥)
清蒸桂花鱼(富贵有余)
清炒广东菜心(一心一意)
野山菌乳鸽(群罗戏风)
上汤时蔬(良辰美景)
红枣花生银耳莲子(早生贵子)
美点双辉映(大唱妇随)
合时水果盘(万紫千红)
锦绣卤水拼(锦绣前程)
玲珑八美蝶满面春风)
梅菜蒸基围虾(美满幸福)
黑椒响螺鸭舌(双龙斗富)
蒜香牛仔骨(金色年华)
金秋大闸蟹(红光满面)
三鲜烩鱼肚(瑶池仙境)
西兰扒鲍脯(和和气气)
红烧马鞍桥(招财进宝)
清蒸桂花鱼(富贵有余)
茶树菇炖乌鸡(白鸟朝风)
时令鲜果盘
婚宴菜单名称大全——婚宴菜单9
浓情蜜意——银耳红枣甜汤
天作之合——烧味拼盘
金龙献宝——上汤焗龙虾
喜鹊迎巢——银丝蒸扇贝
金玉良缘——清蒸海上鲜
鸳鸯比翼——椒盐掌中宝
富贵香鸡——人参全鸡汤
白头偕老——鲍菇松板肉
双喜临门——沙律海鲜卷
锦上添花——豉汁蒸鳗鱼
吉庆有余——厦门炒面线
天长地久——上汤时蔬
甜甜蜜蜜——椰汁西米露
婚宴菜单名称大全——新人定婚宴及写菜单注意事项
1、菜单上的菜式，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如清蒸海上鲜或龙凤展翅等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。
2、预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。在订席前，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。
4、设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，皆大欢喜。
二、婚宴菜单名字大全 吉祥如意好兆头
中国人举办婚宴，对于婚宴菜单的名字是很有讲究的，菜肴名称一定要采用有吉祥寓意的名字，表示对新人的美好祝福，预示着新人婚后生活吉祥如意。婚宴菜单名字大全分享给大家，为婚宴菜肴命名做个参考。
婚宴菜单名字大全——菜肴名字要寓意吉祥美好
婚宴菜单名字大全1—10
1、彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)
2、如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)
3、桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)
4、翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)
5、春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)
6、水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)
7、喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)
8、缘定三生福星照(山药炖三宝)
9、浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)
10、美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)
婚宴菜单名字大全11—20
11、甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)
12、普天同贺有情人(季节鲜水果)
13、红抱喜临门(国宾大拼盘)
14、凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)
15、金球辉影照(酱皇龙凤球)
16、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)
17、情深双高飞(一品烩鲍片)
18、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)
19、心心相互印(避风塘排骨)
20、银燕抱福来(鱼唇炖三宝)
婚宴菜单名字大全21—30
21、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)
22、永结喜同心(生炒糯米饭)
23、百年偕好合(莲子红豆沙)
24、良辰添美景(季节鲜水果)
25、皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)
26、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)南海海参
27、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)
28、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)
29、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)
30、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)
婚宴菜单名字大全31—40
31、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)
32、十全美德如意盅(花胶炖北菰)
33、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)
34、百年美眷庆好合(干贝芋头糕)
35、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)
36、瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
37、皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)
38、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
39、喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)
40、龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙)
婚宴菜单名字大全41—50
41、瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)
42、碧波游龙情意长(清蒸七星斑)
43、星光金砂满华堂(烧汁羊小排)
44、十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)
45、锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)
46、百年美眷庆好合(唐墨子御饭)
47、佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥)
48、瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
49、四海同歌韵和鸣(龙凤拼盘)
50、鸾凤喜映神仙池(迷你佛跳墙)
婚宴菜单名字大全51—60
51、百年好和锦玉带(玉环鸳鸯贝)
52、海誓山盟龙凤配(蒜茸蒸龙虾)
53、月老红线牵深情(红烧刺参扣鱼肚)
54、比翼双飞会鹤桥(金钱鸡拼酿鸡翅)
55、天长地久庆有余(糖醋煎黑鲔鱼)
56、纱窗绣幕鸳鸯枕(什锦烩蔬菜)
57、同心齐谱金镂曲(红鲟米糕)
58、七夕佳偶牵手心(虱目鱼丸汤)
59、花团锦簇并缔莲(团圆莲子露)
婚宴菜单名字大全——婚宴菜单设计原则
1、婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。
我们国家是一个多民族的国家，每个民族均有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌，我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳，灵活掌握搭配出宾客满意的菜单。比如传统的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常
以牛、羊肉为主，讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴，有着丰富的民族特色。
2、婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗，注意禁忌。
婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制，原料不要求十分名贵，但要份量稍多，口感适合，尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。笔者就亲耳听说过有朋友到五星级酒店参加婚宴，回来之后抱怨没有吃饱的现象，给宾客带来了非常不好的印象。
传统婚宴菜品中原料必须有鸡，象征吉祥喜庆;必须有鱼，象征年年有余，而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子，取其谐音，祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主，给宾客带来喜庆的感觉，一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、
荷叶饭一类的菜肴饭点。
婚宴中的水果一般选用石榴(因其籽较多，有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子，因为梨有与分离的“离”同音，橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。
3、菜肴的数目应为双数。
我们国家大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。
婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。
三、婚宴菜单
不知道LZ具体问的是哪个酒店，在这里给你搜了几个~
歌华开元大酒店：
3888元/桌
前程似锦
比翼双飞
鸾凤和鸣
节节高升
福如东海
天赐良缘
相亲相爱
春回大地
心有灵犀
福星高照
年年有余
万年长青
珠帘壁合
3888元/桌
前程似锦
大展宏图
蛟龙出海
鸾凤和鸣
红袍加身
金玉满堂
福如东海
春色满园
双喜临门
卿卿我我
年年有余
万年长青
万事如意
4288元/桌
前程似锦
福星高照
蛟龙出海
福如东海
双喜临门
金玉满堂
天赐良缘
红袍加身
卿卿我我
相亲相爱
年年有余
青梅竹马
同心同德
金玉聚宝
一帆风顺
4288元/桌
前程似锦
福星高照
蛟龙出海
福如东海
双喜临门
金玉满堂
天赐良缘
红袍加身
相亲相爱
山盟海誓
年年有余
青梅竹马
同心同德
金玉聚宝
一帆风顺
金融街洲际酒店：
4999元/桌
京城六美味
凤凰烧味拼盘
椒盐大虾
富贵竹笙海皇羹
美满花枝炒玉带
多福百灵菇扣鹅掌
良缘脆骨拼脆奶
当红炸子鸡
福绿海青鱼
红袍鲍汁扒时蔬
幸福方鱼伊面
美点双辉
合时果盘
4999元/桌
御前六小蝶
凤凰烧味拼盘荡皮参
白芍基围虾
锦绣南瓜雪蛤羹
美满飘香杨梅骨
连理双菇牛柳粒
云耳烟肉炒白灵菇
报喜椰香鸡
宋华清蒸海青班鱼
如意上汤侵时疏
幸福炒饭
美点双辉
合时果盘
5299元/桌
御前六小碟
鸿运烧味拼盘
上汤牛油焗大花虾
连理竹笙鸡丝翅
云耳榆耳炒花枝片
椒盐豆腐拼虾丸
金牌蒜香双菇牛柳粒
当红双宝鸽
吉庆清蒸老虎斑
天赐蟹肉扒时蔬
瑶柱金菇伊面
美点双辉
合时果盘
5299元/桌
御前六小碟挪威海参
幸福乳猪件拼盘
干烧大海虾
鸳鸯海黄翅
川椒龙凤配
良缘鱼香什菌牛柳
耗皇北菇鲍鱼贝
金辉乳香鸡
清蒸海老虎斑
金柱扒时蔬
海鲜炒饭
美点双辉玉足海参
合时果盘
