摘要：
本文目录鸽子板栗汤的做法板栗炖鸽子做法与功效玉米板栗鸽子可以炖汤吗鸽子汤放栗子什么功效鸽子板栗能同吃吗鸽子煲板栗的做法一、鸽子板栗汤的做法鸽子板栗汤做法一，食材鸽子、板栗、红枣、姜... 本文目录
一、鸽子板栗汤的做法
鸽子板栗汤做法一，
食材
鸽子、板栗、红枣、姜片、枸杞、香菇、盐
1.板栗先划个十字花刀，然后放进开水中烫5分钟，趁热给板栗去壳，备用。枸杞，香菇，提前泡水。
2.取一个砂锅，把鸽子和姜片放进去，加入适量的水，大火煮开；鸽子我让商家帮杀好，回来清洗干净就可以了。
3.水煮开后，把浮沫给捞出。再加入红枣和香菇，香菇提前用热水泡好。转小火慢慢炖1个小时。红枣要去核哦！
4.炖够一个小时后，再加入板栗炖30分钟，如果想保持板栗颗粒状就缩短时间，可以根据你们的口味来。
5.出锅前的5分钟加入枸杞，最后加入适量的盐调味就可以出锅啦！
6.一道香喷喷又香甜暖胃的鸽子板栗汤就做好啦。迈康美番茄汁也是不错的健康果汁！
最后一步
7.成品。
做法二，板栗炖鸽子汤
材料中国海参排行榜
250g鸽子
配料
适量油
适量盐
适量虫草花
适量板栗
适量枸杞
做法
1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。
2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水韩国海参。
3、把所有材料放锅里，加适量水，炖一个半小时。
4、吃的时候加入盐。
做法二，
材料
鸽子一只，板栗，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
二、板栗炖鸽子做法与功效
栗子是我们经常吃的一种食材，属于坚果类的一种，一般在秋季成熟，在冬季食用率还是比较高的，可以有很多的食用方法哦，比如说煲汤啊，或者是煮粥，做菜都不错的呢，来看看栗子鸽汤的做法，可以有补气血抗衰的作用哦。
栗子鸽汤.jpg
栗子鸽汤
食疗功效:补肝补肾、益气养血、抗衰老
营养价值:氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用，尤其适合肝肾亏虚者
栗子鸽汤所需材料
主要食材乳鸽、栗子、杜仲、盐
栗子鸽汤的做法
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。
3加盐调味即可。
栗子鸽汤的功效与作用
杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，纺织的功效。栗子具有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。杜仲栗子鸽汤此汤具有滋补肝肾、益气养血、抗衰老、防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病的功效。这样的一道食谱可以有强筋骨的作用，而且还可以补肾养肝，对于促进代谢有一定的效果，而且HIA可以有预防动脉硬化的作用，适合中老年人食用。
栗子鸽汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常喝栗子鸽汤可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以增强体质和食欲，补肝养肾滋补气血抗衰老，对于身体虚弱的人群来说有调理的作用，大家不妨试试，很有营养的哦黄海海参。
三、玉米板栗鸽子可以炖汤吗
可以的！你看下
材料：嫩净鸽3只葱1根姜2片红辣椒2个板栗500克桂皮15克
调味料：米酒20毫升淀粉25克香油15毫升
料酒20毫升盐、味精、胡椒冰糖15克酱油10毫升
做法：
1.葱切段，姜、红辣椒切片。
2.板栗过沸水后，下油锅，炸至黄色捞出备用。
3.鸽子过沸水，洗净血沫，沥干。
4.鸽子摸上米酒，入油锅炸至浅红色。放入砂锅，加入料、盐、味精、胡椒冰糖、酱油，烧开后撇去泡沫，改小火煨至9成熟下板栗，在煨至酥烂。
5.取出板栗鸽子装盘，用原汁收浓汁，勾芡，浇在板栗煨鸽上。淋香油即成。
价值：鸽子肉性温平，滋补气血，是较为理想的食物补品。
四、鸽子汤放栗子什么功效
鸽子煲板栗汤行，鸽子肉性温平，滋补气血，是较为理想的食物补品。板栗主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能。做法如下：材料：鸽子500克，香菇20克，木耳20克，山药50克，红枣5克，枸杞3克，姜，葱，料酒各5克做法：
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，板栗，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
五、鸽子板栗能同吃吗
鸽子的营养价值很高,板栗是有助于润肺止咳。而且它的疗效很好。
鸽子可以和板栗淮山一起煲汤。淮山，板栗有调理脾胃，滋阴，止泻，滋补肝肾，补充微量元素，补充维生素的调理作用的，鸽子肉含丰富滴钙,铁等元素以及维生素A, B等维生素.板栗含丰富的不饱和脂肪酸及维生素和矿物质。
山药（淮山）板栗鸽子适合全家老少一起食用，此汤有健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精等的功效。长期食用板栗可以达到养颜、健脾等保健功效。
1、板栗的营养虽然非常充足，但是却不能多吃，如果吃多了，就会造成出现上火的症状，这样在排便的时候，就会感觉非常困难，大便也会变得干燥，时间长了容易引起便秘，所以要严格的控制每次吃的数量。
2、板栗里面含有大量的维生素，是西红柿的几倍，适当的吃，对孕妇有这很大的好处，能够有效的提高自身的抗病能力，同时还可以消除孕妇出现的水肿现象，让情绪变得稳定，在后期吃板栗，还可以让骨盆的发育更加成熟，消除身体上的疲劳，所以孕妇在怀孕期间可以适量的吃一些板栗。
拓展资料
食谱：
主料：鸽子肉580g，山药580g，板栗12颗，辅料鸡精适量，盐适量，花椒适量，蒜头适量，姜适量，清水适量，胡椒粉适量，小葱适量。
步骤：
1.板栗剥壳，然后让锅里煮一下。
2.煮过的板栗，把板栗的膜给剥掉。
3.鸽子肉洗净切块后，放入沸水中焯一下。
4.倒入料酒焯。
5.焯过的水倒掉。然后在锅里加新的清水，把焯好的鸽子肉倒进去。
6.加入花椒和蒜头。
7.加入姜片。
8.盖住盖子煮。
9.山药洗净切块。刺参的功效与作用
10.加入山药。
11.加入板栗。海茄子
12.盖住盖子煮。
13.加入胡椒粉。
14.加入鸡精。
15.加入盐，搅拌一下，就出锅了。
16.盛碗，加入切碎的葱末。
六、鸽子煲板栗的做法
材料：嫩净鸽3只葱1根姜2片红辣椒2个板栗500克桂皮15克调味料：米酒20毫升淀粉25克香油15毫升
料酒20毫升盐、味精、胡椒冰糖15克酱油10毫升做法：
1.葱切段，姜、红辣椒切片。
2.板栗过沸水后，下油锅，炸至黄色捞出备用。
3.鸽子过沸水，洗净血沫，沥干。
4.鸽子摸上米酒，入油锅炸至浅红色。放入砂锅，加入料、盐、味精、胡椒冰糖、酱油，烧开后撇去泡沫，改小火煨至9成熟下板栗，在煨至酥烂。
5.取出板栗鸽子装盘，用原汁收浓汁，勾芡，浇在板栗煨鸽上。淋香油即成。
价值：鸽子肉性温平，滋补气血，是较为理想的食物补品。
接下来再大致说下整体步骤，鸽子洗净，锅加凉水鸽子放入锅中水淹过为止，至水煮开再把水倒掉鸽子再用凉水冲洗去腥。取高压锅加一大碗水加生姜，当归少许，入盐，放入鸽子，盖上盖子上气后转小火压十二分钟。熄火冷却五分钟，打开加味精，枸杞，放点葱叶更香
