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一、玉竹的食用方法,可和银耳一起煮吗
玉竹可以用来煮粥,煮汤都可以,玉竹可以和银耳一起煮汤。
百合玉竹粥
【材料】百合,玉竹,粳米,白糖。
【做法】①百合洗净,撕成瓣状。②玉竹洗净,切成4厘米长的段。③粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。④把粳米、百合、玉竹放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,改用小火煮约45分钟。⑤锅内加入白糖搅匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
【功效】粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会,能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病,米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
二、银耳汤里能放玉竹吗
可以的,附带做法:
1.首先将玉竹洗净,然后再将银耳洗净;
2、再将银耳放入水中浸泡十分钟(直到泡发);
3、然后准备好的材料(沙如参、玉竹、百合、银耳)一同放锅中;
4、用煲2个小时左右;
5、最后起锅,注意起锅后再加盐调味即可
食用须知
1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
三、沙参玉竹百合银耳汤的好处长海刺参
沙参玉竹百合银耳汤是家中常备的一款汤品,它的原料主要有沙参、玉竹、百合和银耳组成,沙参主要由养阴清热,润肺化痰的功效,玉竹具有滋补的作用,百合和银耳,大家应该都清楚,它们也是具有滋阴补气的作用。所以,常喝沙参玉竹百合银耳汤的话,不仅可以起到滋阴润肺的作用,而且还可以养气补气,调养自己的身体,从而达到精力充沛、时刻充满活力的状态。
四、银耳雪梨汤沙参,玉竹瘦肉汤
这款清淡美味,又有美白的功效,是非常适合美女们食用的一款靓汤哦,下面请看的做法详细教程。的详细做法: 1.准备材料。 2.将瘦肉洗净,切成块;放冷水中煮开,捞出冲净沥干。 3.沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净;汤锅内加水,将所有汤料投进去。 4.盖上锅盖,大火烧开转小火;煲1.5-2个小时,加盐调味即可。的成品图:的食疗功效: 1、沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。2、玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。3、百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效;4、蜜枣味甘,性平,入脾、胃经;有补益脾胃、养心安神、滋养阴血、缓和花性等功效。的特点: 1、沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。 2、玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。 3、百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。是一道清淡的靓汤,适合口味清淡者。更适合不吃肥肉的美眉们~~
五、沙参玉竹百合银耳汤
沙参玉竹百合银耳汤
沙参玉竹百合银耳汤,煲汤是广东朋友们的最爱,不只是因为汤喝起来润口,且汤中还含有丰富的营养物质,可以起到滋养身体的作用,今天我就带大家一起来做沙参玉竹百合银耳汤,相信你也会喜欢的!
沙参玉竹百合银耳汤1沙参玉竹百合银耳汤
食材:
百合、银耳、沙参、玉竹和瘦肉
做法:
1、先将沙参和玉竹洗干净,然后再将百合和银耳洗干净
2、将百合和银耳放进温水中泡上一会,大概看着泡发就可以了
3、将沙参、玉竹、百合、银耳和瘦肉全部放进锅中
4、所有食材在锅中煮两个小时左右
5、最后再加一点盐巴,就可以出锅了。
沙参玉竹百合银耳汤适宜人群
沙参玉竹百合银耳汤,既是汤,又是补品,一般人都可以喝,而且喝了对身体还很好。如果是正在怀孕的孕妇,经常喝可以增加自己和宝宝的营养;如果是老年人,经常喝,可以补充体内的蛋白质,增加身体的抵抗力;如果是上班族,身体日趋渐弱,也可以多喝一些,清肠润肺,排毒养颜,给美好的生命增添一份新的活力;如果您属于脾虚内湿的人,也可以多喝一些,这样也可以帮忙去湿健脾。总之,多喝一些,是很有好处的。
沙参玉竹百合银耳汤的好处
沙参玉竹百合银耳汤是家中常备的一款汤品,它的原料主要有沙参、玉竹、百合和银耳组成,沙参主要由养阴清热,润肺化痰的功效,玉竹具有滋补的作用,百合和银耳,大家应该都清楚,它们也是具有滋阴补气的作用。所以,常喝沙参玉竹百合银耳汤的话,不仅可以起到滋阴润肺的作用,而且还可以养气补气,调养自己的身体,从而达到精力充沛、时刻充满活力的.状态绿刺参。
沙参玉竹百合银耳汤食材选购
首先是沙参,其作为一味很常用的药,可以在经营中药的药店里买到,购买的时候保证新鲜即可;
其次是玉竹,好的玉竹粗长,呈淡黄色,看起来饱满结实,拿在手上感觉到沉甸甸的,半透明状,可以通过尝或闻的方式鉴别一下,以糖分足者为佳。
第三个是百合,在超市里购买百合的时候需要注意,袋内装的新鲜百合要有光泽,没有黑褐斑点,个大瓣厚、质地细腻、外形好;二是打开后不能有怪味;第四是银耳,选购银耳一般通过看摸尝闻,以大而完整、干燥清香、新鲜无异味为标准,符合这些即为好的银耳。
沙参玉竹百合银耳汤2沙参:
功效:养阴润肺,益胃生津。
性味:苦,微寒。海参排名
归经:归肺、胃经。
玉竹:
功效养阴,润燥,除烦,止渴。
性味甘,平。
归经入肺、胃经。
银耳:
功效滋补生津,润肺养胃。
性味甘;淡;平;无毒。
归经肺;胃;肾经。
百合:
功效补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;养心阴,益心气,清心热而安心神。
性味味甘,性微寒。
归经归肺,心经。
沙参玉竹百合滋补汤的做法
步骤1
猪瘦肉清洗干净,飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)
步骤2热带海参
把材料分别淹泡5分钟,并清洗干净,跟瘦肉一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
步骤3
如果你喜欢玉米,可以在烧2小时后,放入玉米再烧半小时即可。
美颜糖水
1、把汤料包内材料取出,分别淹泡5分钟,并清洗干净
2、放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖40—60分钟
3、后加入冰糖再烧5分钟。
4、冰糖溶解后,滑入3—4个鸡蛋,加入鸡蛋就更美味了。
六、银耳百合玉竹梨能一起煲汤吗
可以的
做法:
1、把百合和银耳泡开,用普通的水来泡就好,泡开后就洗干净银耳用手掰成小块备用广鹿岛海参
2、把梨削皮,切成大片,去掉梨核,一般一个梨切成四片就行
3、在锅里加上矿泉水,把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮,何为适量的冰糖呢,就是先少加一点,等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好,因为在煮梨的过程中水分会蒸发,慢慢的汤越熬越少,甜度就会增加。
4、一直煮到梨变得开始透明了,汤汁变得浓稠起来,这就说明煮好了。
5、现在要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下,过一会凉的差不多之后,就可以吃了。