本文作者:鲍鱼主编

鲍鱼运输不死 鲍鱼运输不死什么原因

鲍鱼主编 2024-05-21 12
鲍鱼运输不死 鲍鱼运输不死什么原因摘要: 本文目录活鲍鱼怎么从一个城市带到另一个城市鲍鱼怎么保存才不死 生鲍鱼放冰箱3天还能吃吗鲍鱼怎么保存才不死鲍鱼怎么保存才不死 活鲜的鲍鱼怎么保存一、活鲍鱼怎么从一个城市带到另一个城市...

本文目录

  1. 活鲍鱼怎么从一个城市带到另一个城市
  2. 鲍鱼怎么保存才不死 生鲍鱼放冰箱3天还能吃吗
  3. 鲍鱼怎么保存才不死
  4. 鲍鱼怎么保存才不死 活鲜的鲍鱼怎么保存

一、活鲍鱼怎么从一个城市带到另一个城市

鲍鱼运输不死 鲍鱼运输不死什么原因

你好!首先在你准备回唐山前几天,用旧的矿泉水瓶装上水,放在冰箱里冷冻。然后根据要带的鲍鱼数量去农贸市场买一个保温相,有各种规格,5斤的,10斤的,20,30,40斤,都有。数量多少,决定你需要冰的多少,一般情况下一瓶冰和5斤鲍鱼放在一起没有问题,保准到唐山还是活着的,把冰用报纸包几层,鲍鱼放在冰的周围,8到10小时到唐山肯定是活的,但是必须保证你买的鲍鱼是活的。特别提醒;鲍鱼怕淡水,碰到就会死掉。所以用矿泉水瓶比较安全!透明海参

二、鲍鱼怎么保存才不死 生鲍鱼放冰箱3天还能吃吗

1鲍鱼怎么保存才不死

鲍鱼是海洋食用贝类,刚买到的鲍鱼一旦离开了原来的生活领域,就很难存活保证其不死,只能采取以下方法来延长存活的时间:

1、常温保存法

准备一盆清水,放少许食盐搅匀,然后将活鲍鱼放入盆中,倒入淡盐水,水量没过鲍鱼的一半了,然后将鲍鱼放在阴凉干燥通风处即可,不过鲍鱼在常温下存放时间较短,大概只能放2天左右。

2、冰箱冷藏法

冰箱温度低可以控制降低鲍鱼的自我呼吸,使其慢慢的进入休眠状态,加上冰箱内部细菌、病菌较少,能在较大的程度上延长鲍鱼的食用期,方法也非常简单,只需将活鲍装入保鲜袋中冷藏即可。

2鲍鱼需要杀了再保存吗

不需要。

刚买回来的鲍鱼如果不着急吃,想要继续存放的话,无需清洗宰杀处理,而且还要避免将鲍鱼表面的自带的海水成分洗掉,否则鲍鱼会因为环境不适应而死得更快,建议鲜鲍鱼直接保留原样,用保鲜袋或保鲜盒装好,直接放入冰箱冷藏或常温存放即可。

3生鲍鱼放冰箱3天还能吃吗

看情况大连刺参

通常生鲍鱼放入冰箱可保存3-5天,但也有特殊情况,如冰箱冷藏室温度调的比较高、鲍鱼本身活力不足、冰箱里有其他腐败食物污染了鲍鱼等都可能导致鲍鱼更快的死亡变质,可能不足放冰箱不足3天就死了变质不能吃了,建议保存期间时不时的查看下鲍鱼的鲜活情况,如果发现有鲍鱼死亡,尽快扔掉处理,以避免食用到变质的鲍鱼。

4死了的鲍鱼是不是软软的

不是。

身体发软并非是判断鲍鱼死亡的标准,一般看鲍鱼死没死需要观察是否有以下特征:

1、触碰鲍鱼的触角,活鲍鱼的触角会缩回去,死鲍鱼没反应。

2、把鲍鱼从水里捞出来,活鲍鱼会抱在一起,死鲍鱼不合拢。

3、鲍鱼对盐很敏感,在鲍鱼身上撒少量盐,活的鲍鱼会动,死的不会动。

4、把鲍鱼足部朝上,活的鲍鱼会试图翻身,死的就不会。

三、鲍鱼怎么保存才不死

1、冰水降温:将鲜活的鲍鱼放冰水里降温,目的是让鲍鱼处于一种休眠状态,然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。

2、使用盐水:将鲍鱼放在盆里,加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了,加少量盐,放于阴凉处,冬天放阳台,夏天放冰箱冷藏。

青岛海参

3、使用保鲜膜、锡箔纸:鲜活的鲍鱼,如果一次无法食用完,可以将剩余的鲍鱼,单独用保鲜膜封上,外面再封一层锡箔纸,再用保鲜盒封上,放入冰箱冷藏室,这样就可以减少水分流失。

4、用油浸泡:用油将鲍鱼浸泡,再单独装保鲜袋内,装入保鲜盒里,再放入冰箱冷藏,需要单独放在一格,避免串味。

黑刺参

5、使用氧气机:如果鲍鱼数量偏多,可以使用氧气机,鲍鱼会活的更好,吃起来方便,口感不会改变海参的功效与作用

6、装海水:在超市购买鲜活鲍鱼的时候,顺便装一些海水,这样吃之前保证鲍鱼是鲜活的。

注意刚拿回的鲍鱼,放水里温度不能超过22度,可以提前在冰箱里冷藏一瓶水。

四、鲍鱼怎么保存才不死 活鲜的鲍鱼怎么保存

1、常温保存法:准备一盆清水,放少许食盐搅匀,然后将活鲍鱼放入盆中,倒入淡盐水,水量没过鲍鱼的一半了,然后将鲍鱼放在阴凉干燥通风处即可。2、冰箱冷藏法:只需将活鲍装入保鲜袋中冷藏即可。冰箱温度低可以控制降低鲍鱼的自我呼吸,使其慢慢的进入休眠状态。

鲍鱼自古以来就是海产“八珍”之一。一般在沿海地区吃到新鲜鲍鱼的机会更多。想要吃到活的鲍鱼,那么活的鲍鱼要怎么保存才不会死呢?

鲍鱼怎么保存才不死

第一步:一般5斤鲍鱼一瓶冰,有多少鲍鱼就带多少瓶冰;

第二步:然后买一个泡沫保温箱,要根据鲍鱼量确定大小,同时也要考虑冰的体积;

第三步:把冰用报纸包几层,鲍鱼放在冰的周围,一起放在保温箱中。

用这样的处理方法,不论是开车或坐火车,或是走航空,10个小时活鲍鱼不会死。特别提醒;鲍鱼怕淡水,碰到就会死掉。所以用矿泉水瓶比较安全!

阅读
分享