鸡肉冬瓜鲍鱼鸡肉鲍鱼冬瓜汤

鲍鱼主编 2024-05-26 8

默认

摘要： 本文目录排骨冬瓜鲍鱼能一起炖汤吗鲍鱼排骨冬瓜山药能一起做汤吗冬瓜焖鲍鱼鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃鲍鱼冬瓜排骨汤的功效鲍鱼与鸡真的不能一同吃么鲍鱼冬瓜大骨汤的做法,鲍鱼冬瓜大骨汤怎...

本文目录

排骨冬瓜鲍鱼能一起炖汤吗
鲍鱼排骨冬瓜山药能一起做汤吗
冬瓜焖鲍鱼鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃
鲍鱼冬瓜排骨汤的功效
鲍鱼与鸡真的不能一同吃么
鲍鱼冬瓜大骨汤的做法,鲍鱼冬瓜大骨汤怎么做

一、排骨冬瓜鲍鱼能一起炖汤吗

排骨冬瓜鲍鱼能一起炖汤吗？冬瓜排骨可以一起炖汤，鲍鱼是不可以的，因为鲍鱼是海鲜类的，它的味道是特别腥，再者是放在汤里炖，时间长了，她会很硬的，口感不好，蹲在一起的味道也不对，所以不能一起炖，排骨和冬瓜一起炖汤，首先把排骨焯一下水，捞出锅里添上清水，放上佐料，把排骨煮成八分熟的时候，把冬瓜切成片后边放在一起，再炖几分钟，过一定要多加点汤炖出来的汤，特别好喝，原本都喜欢，走的时候要放好适量的佐料，出锅前放点葱花香菜即可

二、鲍鱼排骨冬瓜山药能一起做汤吗

鲍鱼排骨冬瓜山药能一起煲汤喝，山药只要不和南瓜、驴肉、甘遂、猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜等。

1.排骨用水焯一下。血末洗净

2.把排骨放入压力锅里,放入盐,葱段,姜片,上气十五分钟。

3.把排骨和汤放入大勺,开锅加入山药,十分钟后放入冬瓜、鲍鱼。

4.开锅后,闭火,加入盐。鸡精,胡椒粉,味精,可放香菜。出锅。

因为鲍鱼不能煮的太久不然就不鲜了。冬瓜容易煮。所以要在最后才下这两种食物。也可以加点红枣枸杞，味道更佳。

三、冬瓜焖鲍鱼鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

用料

料酒 2勺

鲍鱼 8只鲜海参

冬瓜 500克

蚝油 2勺

姜切丝

鸡腿肉

香菇

冬瓜焖鲍鱼鸡腿的做法

备好葱姜蒜小辣椒，下油锅爆炒

腌了料酒生抽的鸡腿肉下锅爆炒香菇下锅炒一炒，下冬瓜，翻炒，下蚝油，稍微炒匀，加开水淹没瓜肉，大火5分钟转中火焖15分钟，加入鲍鱼，酱油，翻均匀，继续焖煮8～10分钟，完成。

四、鲍鱼冬瓜排骨汤的功效

鲍鱼冬瓜排骨汤有着很好的强壮筋骨的功效。

因为鲍鱼排骨汤当中富含有丰富的矿物质，这些矿物质能够很好的沉积到骨骼当中，对于骨质疏松的预防和治疗有一定积极的功效。鲍鱼和排骨炖汤还能够健脾养胃，尤其是在天气比较寒凉的时候，适当的食用鲍鱼和排骨炖的汤，都能够促进气血的流通，清除体内的寒气。

鲍鱼和排骨炖汤还能够疏肝理气，对于肝阳上亢所导致的血压增高、头痛、头胀，适当的喝一些鲍鱼和排骨炖汤，都有着辅助降低血压的功效。

鲍鱼排骨冬瓜汤

用料

鲍鱼 10个

排骨 500g

冬瓜 200g

生姜两片

盐少许

做法

1.切冬瓜，杀鲍鱼（鲍鱼可以买的时候让店家帮忙杀），然后洗净。排骨洗净，用热水过一遍。

2.鲍鱼，排骨放入砂锅中，放入姜片。大火煲90分钟。

3.此时放入冬瓜，炖30分钟。依个人口味放入少许盐。（个人觉得汤味道够鲜了，没必要加鸡精味精）

五、鲍鱼与鸡真的不能一同吃么

可以一起吃的。功效：补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱胃炎食谱。

鲍鱼滑鸡粥的做法详细介绍

制作材料：主料：粳米200克,鲍鱼100克,鸡400克

调料：香菜5克,大葱3克,盐5克,白砂糖3克,芡粉10克,酱油8克,味精2克,植物油6克。

1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞出沥干。

2.将鲍鱼切成小片。

3.净鸡冲洗干净，斩成小件，用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。

4.取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后改小火，煮至粥将成时下入鸡件，再继续用小火滚至鸡熟，加入盐、味精、香菜末、葱末，最后下鲍鱼片，拌匀，即可盛起食用。

鸡蓉鲍鱼的做法详细介绍

制作材料：主料：鲍鱼150克,鸡肉150克海参科普介绍

辅料：鸡蛋250克,豌豆苗50克,火腿肠5克

调料：盐3克,料酒15克,味精2克,胡椒粉1克,猪油（炼制）20克,鸡油10克,淀粉(豌豆)30克,大葱10克,姜5克。

1.鲍鱼开盒，撕去花边和疙瘩，切片成薄片，仍用原汁包上；鸡脯肉片表面一层，剔去筋，用刀背砸成极细的泥，再用刀拔开拣去细筋排剁一遍；鸡蛋去黄留清；火腿切成细末；葱、姜拍破，用150克鸡汤泡上些葱姜；淀粉加水适量调匀成水淀粉。

2.用泡葱、姜的汤将鸡泥解散成稀糊状，加入料酒、盐、味精、水淀粉、胡椒面调匀；蛋清用抽子抽成泡状，与鸡泥调匀，混为一体。

3.锅烧热注入猪油，油沸时，下入葱、姜煸出香味，随即下入500克鸡汤，煮片刻捞去葱、姜加入鲍鱼(原汁不用)、盐、胡椒、味精，烧开尝好味，用水淀粉勾成二流芡，淋少许鸡油，盛入盘内，同时另烧热锅，注入猪油，油沸时下入兑好的鸡泥，随下随用手勺推动，炒熟的盛入鲍鱼中，在鲍鱼的另一侧即可。鸡蓉鲍鱼的制作要诀：本菜中的鲍鱼选用鲍鱼罐头。