摘要：
威海刺参辽刺参白色海参本文目录各地风味小吃贝壳属于鱼类吗各地的特色小吃一、各地风味小吃俺们保定名吃也多得很以下是从保定市内近千家饭店小吃里挑选出来的一部分，比较有特色的或口味比较突... 本文目录
一、各地风味小吃
俺们保定名吃也多得很
以下是从保定市内近千家饭店小吃里挑选出来的一部分，比较有特色的或口
味比较突出的饭店与菜肴
001门楼餐厅---------南关桥头---------------砂锅，溜肥肠
002老三金-----------中华小区---------------炖鱼头
003老三大盘鸡-------华电对面西门-----------大盘鸡
004白家罩饼---------府河-------------------罩饼，罩葱白，罩肚，炸辣椒，
烧胸口
005安乐圆-----------南外环西头-------------肘子，凤爪，红烧鱼
006永茂的驴肉-------永华北路---------------驴肉火烧
007袁家驴肉店-------五四路-----------------驴肉火烧
008曹家驴肉店-------百花西路---------------驴肉火烧
009二姑包子铺-------南唐家胡同-------------肉包子
010慧泽园-----------建设北路，红星东路-----烤鸭，油闷鲫鱼
011鸭中王-----------向阳路-----------------烤鸭
012全聚德-----------五四路-----------------烤鸭
013德金烧烤---------铭畅园楼下-------------烤肉，腰子火烧，羊宝，羊鞭，
板筋，脆骨
014云南过桥米线-----高开区-----------------米线
015乐山麻辣烫-------大福源对面-------------麻辣烫
016麻辣肉-----------604厂------------------麻辣肉
017珍味鱿鱼丝-------军校购物中心北门-------鱿鱼丝
018金记凉皮---------双胜街-----------------凉皮
019商场街杂碎馆-----城隍庙街北头-----------羊杂汤，鱼籽
020商场街杂碎馆2----一宫南200米路西--------羊杂汤
021罗记兔排---------小北门-----------------兔排
022大柳树-----------建华路-----------------白云章包子，炸酱面
023鹏程烧烤园-------天威厂西面-------------烤全羊，腰子火烧，各类烤肉
024北斗星-----------市内各分店-------------云吞，馅饼
025老黑猫-----------西大街小学门口---------扒猪脸，鱼香肉丝，焖子，骨渣
丸子
026新中新-----------花园里-----------------酱肉包子
027酱肉火烧店-------南阁拐角---------------酱肉火烧
028口口香包子-------韩村路-----------------包子
029大丰收-----------东关-------------------烟笋肥肠
030花神-------------名人国际南边-----------锅茶树菇
031美食乡-----------向阳路-----------------灌汤包
032许记馅饼---------中华小区---------------馅饼
033海鲜大排挡-------震华武馆对过-----------各类小海鲜
034雪花餐厅---------高开区-----------------辣炒丁螺，小葱炒河虾，合卷
035金泰花园饭店-----东外环-----------------各类海鲜，韭菜包子，鲍鱼，鱼
翅
036老城根-----------朝阳路-----------------沸腾鱼，涮肉，金牌羊肉
037望河楼-----------列电对面---------------手切羊肉（原始老口味）
038麻辣诱惑---------名人国际南边-----------福寿螺，水煮鱼，珍珠香米骨（
川菜）
039沸腾鱼-----------永华北路---------------沸腾鱼
040恒通酒店---------高开区-----------------烤乳猪
041仙客来-----------新北街-----------------保定第一家制作鱼香肉丝的地方
042苏家金饼---------红旗路北口-------------驴肉火烧
043绿箩湾-----------高速引线---------------农家饭
044安家套皮馆-------新北街-----------------套皮、碗菜
045强盛餐厅---------新区公安分局对过-------溜肥肠
046温定小海鲜馆-----南唐胡同---------------蒸墨鱼
047同乐馆-----------五四路-----------------羊肉菜卷，带鱼，坛肉
048顿顿香-----------建设路电厂口-----------砧板排骨
049渔人码头---------红星路-----------------香辣贝尖
050玉竹香馄饨楼-----河北大学东侧-----------馄饨，馄饨汤，驴肉尖椒、驴肉
韭菜合子
051西安肉夹馍-------十七中对面-------------肉夹馍
052王家凉皮店-------中华小区---------------凉皮
053东来顺-----------动物园北门对过---------涮肉，重庆辣子鸡，
054白云饭店---------东风路-----------------牛鞭
055口口香饭馆-------七一东路过街桥下-------毛血旺，口口香鲶鱼，糖醋草鱼
，香辣猪蹄
056名膳庄-----------韩村北路---------------鞭系列菜
057教晏玥斋---------保定汽车总站对面-------罩饼，炖鱼头
058老街坊-----------市内各分店-------------骨渣丸子
059小蜜蜂-----------市内各分店-------------西红柿鸡蛋馅饺子
060黄原牛肉拉面-----农大桥头---------------牛肉拉面
061旺顺金阁---------朝阳路-----------------鱼头泡饼
062馄饨侯-----------总督署广场-------------馄饨，烧麦
063巴特儿羊蝎子-----永华南路---------------羊蝎子锅，鲶鱼锅
064狗肉馆-----------宝硕对过花园里小区里---狗肉，臭豆腐炒鸡蛋
065头台钓鱼场-------监狱北行对过-----------家做，油焖，红烧各类鱼
066粥屋-------------五四路一招鲜旁边-------冰粥，烤鸭
067百年饺子---------朝阳路百华路交口-------扁肉馅蒸饺
068刘三狗肉馆-------卫生路-----------------凉拌狗肉，狗肉锅
069山外园-----------向阳路南头-------------自制小点心
070海天大酒店-------东关店-----------------极品鲍鱼，鱼翅，椒盐蒜香排骨
071刀削面馆---------富昌园小区南侧---------刀削面，鹅头
072金汉斯-----------华联对过---------------烤牛舌，自酿啤酒
073小蜀风-----------五四路地道桥东侧-------水煮鱼，回锅肉
074月亮湾-----------西苑小区---------------羊脖骨
075莜面馆-----------韩村路-----------------莜面卷
076富景海鲜世界-----军校广场对过-----------海鲜系列菜（河北规模最大的海
鲜饭店）
077亿利罩饼---------政府五号区翠园路-------牛肉罩饼
078老城一锅---------古城宾馆东侧路南-------羊蝎子
079白大记酱牛肉-----长城南大街-------------酱牛肉
080白运章包子铺-----穿行楼街---------------白运章包子
081麦香园-----------东风路-----------------烧麦
082美食山-----------金迪路-----------------猫头丸子
083棋子烧饼铺-------南唐胡同---------------棋子烧饼
084聚贤居-----------北外环杨村-------------全驴肉宴
085董记煎饼---------东大街-----------------煎饼
086老四川-----------华电东门---------------水煮肉片（川菜）
087湘府-------------朝阳路过转盘路东-------跺椒鱼头，土匪肉（川菜）
088楼外楼-----------东风路-----------------银鱼汤
089华侨饭店---------美食山对过-------------红烧猪蹄
090老冯饺子---------朝阳路天威路交口-------饺子（就一种馅）
091新疆大盘鸡-------高区转盘北行东街道里---大盘鸡，囊，新疆菜
092汇源大酒店-------田野汽车厂北侧---------各种饺子
093王大妈面馆-------环城北路护城河北侧-----各种手工面
094鲜羔楼-----------城隍庙街牌楼下---------涮肉锅分三份一份是蘑菇山珍海
鲜汤非常不错
095老太太馅饼-------环城东路妇幼北侧-------馅饼
096仁合居-----------江城客运站路口西-------三鲜炒面，兰花豆，牛肉的鱼香
肉丝
097狗不理-----------东大街西头路北---------传统猪肉馅包子
098南海鱼村---------建华路单洞子南头-------乌鸡锅
099白吉馍-----------红二师北边-------------羊肉泡馍
100兔肉馆-----------黄庄牌楼东行路北-------兔肉（口味不错）
101小肥羊老店-------五四路地道桥南---------涮肉（锅底汤比其它店都好适合
口味中性者）
102活鱼锅-----------朝阳路高区口-----------鲫鱼鲤鱼锅涮肉（汤味香浓独特
适合口味重者）
103山城老妈---------西苑小区西侧路北-------涮肉，（肉久涮不老）
104顺风肥牛---------原八中桥头-------------涮肉，（适合口味清淡者）
105东青-------------清真寺街---------------溜肚条
106川味仙-----------双胜街-----------------酸辣粉，西湖蒸饺，担担面，龙
眼包
107好味多二楼饺子---金永练KTV南侧----------鸡蛋豆腐和肉三鲜馅饺子不错
108胡子烧烤---------九歌市场---------------麻辣小龙虾
109星光大厦---------朝阳路-----------------各类菌汤
110胖墩火烧---------圆南街-----------------驴肉火烧
111永生号-----------琅瑚街-----------------牛肉罩饼，罩葱白
112九九梁山烧烤-----政府五号区北侧---------烤肉，（自助点餐）
113红焖羊肉---------省医院西行桥头北-------红焖羊肉
114老平遥-----------东风路店---------------刀削面，凉牛肉
115永和豆浆---------市内各店---------------豆浆，油条，烧麦
116捷尔泰凉皮店-----青年路-----------------凉皮辽刺参
117老家肉饼---------市内各店---------------肉饼，混沌
118乾清花粥铺-------五四路-----------------各类粥
119阿妈妮韩式烧烤城-急救中心北侧-----------韩式烧烤
120老太太馅饼-------五一市场---------------馅饼
121兄弟大排档-------新北街-----------------沙锅肥肠
122一宫烧烤---------一宫路口往南第二家-----烧烤（外焦里嫩）
123温州人家---------大慈阁北门-------------小海鲜
124原老婆饺子店-----体育场街---------------饺子（到里面住人的老房里就餐
另类感觉）
125好滋味-----------市内各店---------------大饼卷驴肉，烧烤驴三件
126湘悦楼-----------朝阳路-----------------干锅鸡杂，笋干排骨
127吴记油炸---------保百大楼东侧-----------油炸小吃
128美食乡-----------向阳路-----------------卤水系列，鹅头，鹅掌，鹅翅
129地球村-----------单洞子南侧-------------鳝鱼粉丝
130三千里烧烤-------金迪路-----------------朝鲜冷面
131川厨蜀道---------高开区-----------------泡椒牛蛙（川菜）
132东兴饭店---------五一饭店对过-----------炒疙瘩
133秀兰大酒店-------建设路-----------------李鸿章烩菜
134保定大酒店-------新华路-----------------谭家菜
135峨嵋山珍--------五一九路---------------乌鸡菌汤
136圆圆馅饼---------五一路口南行-----------馅饼
137老五饭馆---------保新路大阳村南---------凉面
138建北餐厅---------公交分局东侧-----------碗菜
139玉兔火锅园-------七一路翠园街口---------兔肉锅
奇芳阁-----------市内各店---------------凉皮，包子，老豆腐，白肉罩火烧，
疙瘩汤．李家三蒸．八宝饭．李家烩菜．雪花鱼翅羹．扒猪脸．烤全羊．杂粮拼盘
葫芦居酒店-------复兴中路---------------葫芦鱼，金饼葫芦丝，鲜葫芦，葫芦
干炖肉，葫芦饼，葫芦包
玉兰香总店-------三丰路店---------------樟茶鸭，元鱼泡饼，油酥火烧，野菜
肉饼，蟹粉豆腐
铁板锡纸排骨，温泉山拌螺片，养生豆
玉兰香中银店-----中银大厦---------------贵宾楼烤鸭，金银鲍鱼窝，芥兰炒鱼
柳，椒盐乳鸽，淮扬软兜，韩式焗肉排，锅包肘子，会锅羊肉，乾坤沸腾鱼
绿岛生态园-------窖上村花卉市场---------闽南香菠米，毛血旺，马面鱼，干锅
鸡杂，黑面大饺子，刺身雪梨，刺身麻山药，巧吃四季豆，脆皮羊腿，竹香鸭子
国际俱乐部-------高开区-----------------纸锅多宝鱼，肉沫炒四季豆，珍珠馓
子，御膳冷点，一品关东参，瑶柱瓜脯鹿肉方，清酒鹅肝，浓汁灵菇扒盖菜，皇室佛
跳墙
回答者：秦淮烟雨-初入江湖二级 8-5 23:05
本斋清真肉饼
羊肉绞碎伴入调料作馅，用面皮包馅成饼烙制。皮薄如纸，隔皮见馅，滋味鲜美，肥而不腻。
棋子饶饼
鲜猪肉与香油调馅；和面作皮；猪油、精粉作酥。经裹酥、擀片、卷条、揪团、包馅、烘烤而成。外形如棋子，表层附芝麻，中间夹心馅。色泽淡黄，小巧玲珑，酥软清香。
郭八火烧
由店主郭致忠（乳名郭八）创制。以面粉、食油、调味品等，经烫面、成团、擀薄、加料、卷合、烘烤而成。层多且薄（均为25～30层），金黄油亮，呈石榴子状，皮酥里劲，焦香可口。已有100年制作历史。
白运章包子
干的菜料，面粉作皮，包馅，蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美，隔皮见馅，由馅成丸，入口喷香。已有70余年制作历史。
白肉罩火烧
鲜猪肉切方块，加各种调料，煮至熟软，切为薄片。将特制多层火烧按层撕成云彩片，加肉片、葱段，用肉汤反复罩浇至透，放汤汁而成。肉鲜、味香、汤清、柔软、滑石。已有90余年制作历史。
一篓油水饺
可荤可素。炒好后，疙瘩颜色深黄，配上绿色青菜，黄绿相间，食之绵软而有韧劲，滋味醇香。已有鲜猪肉绞馅，拌以时令蔬菜，配各种调料，用老肉汤打匀；和面作皮，包馅成饺煮熟。皮薄见馅，馅抱成丸，油水充盈，味鲜肉嫩。已有40余年制作历史。
老槐树烧饼
面粉、调料、去皮芝麻作饼，小吊炉炭火烘烤而成。色泽焦黄，稣脆味香，咸淡适宜，经济实惠。已有50余年制作历史。
南沙饼
又名八沟糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、养麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余年制作历史。
二、贝壳属于鱼类吗
贝壳属于鱼类吗
贝壳属于鱼类吗，海洋里面是有很多鱼类的，可食用的海鲜种类也特别多，除了常见的食用鱼类，还有各种各样的贝壳。贝克的种类也是有很多的，下面看看贝壳属于鱼类吗及相关资料。
贝壳属于鱼类吗1属于鱼类脊椎动物。贝壳属于单壳软体动物
贝壳属于软体动物。贝壳是生活在水边软体动物的外套壳，由软体动物的一种特殊腺细胞的分泌物所形成的保护身体柔软部分的钙化物。自然界中天然碳酸钙矿物质相比较，贝壳具有独特的多尺度、多级次“砖、泥”组装结构，且因其多级层状结构而具有韧性好、强度高等优良特性。
鲍鱼不是鱼类。虽然鲍鱼的名字中带有“鱼”这个字，但并不是鱼类。从类别来看，鲍鱼属于软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍属，而鱼类则是脊索动物门鱼纲之中的动物，差别还是比较大的，二者并没有交集，所以作为软体动物的鲍鱼是不可能同时属于鱼类的。其实鲍鱼跟鱼类差别大，最主要的差异就是鲍鱼无脊椎，而鱼类有脊椎。
一、鲍鱼是鱼类吗
鲍鱼是我们十分熟悉的一种海洋生物，也是我们非常熟悉的一种食材。从类别来看，鲍鱼属于软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍属。从它们所属的类别就可以看出，鲍鱼并不是鱼类，而是软体动物。
鱼类指的是脊索动物门鱼纲之中的生物，跟软体动物门腹足纲之中的生物之间并没有交集。因此，作为软体动物的鲍鱼就必然不是鱼类。虽然鲍鱼的名字之中带有“鱼”这个字，但不能因此而将它们误认为是鱼。
实际上，鲍鱼和鱼类的差别是比较大的，鲍鱼并不具备鱼类的基本特征。从脊椎的有无来看，鱼类都是有脊椎的，所以它们属于脊索动物门。但鲍鱼则是没有脊椎的，是无脊椎动物。从这个方面就可以看出，鱼类相对来说是比较高级的生物，而鲍鱼则是比较低级的生物，一些太高级的构造在它们的身体中并不存在。
二、鲍鱼是贝壳动物吗
上面已经介绍过，鲍鱼并不是鱼类，而是软体动物门腹足纲之中的动物。鲍鱼也是一种贝壳动物，是贝壳动物之中的单壳动物。在鲍鱼身体的外部，有一层比较厚的贝壳，这层壳的主要构成物质就是石灰质。若是可以触摸到它们的壳，我们就可以感受到它们的壳其实是非常坚硬的`。这层壳是贝壳动物的突出特征，也是鲍鱼的突出特征。
贝壳属于鱼类吗2属于鱼类。贝壳是生活在水边软体动物的外套膜，由软体动物的一种特殊腺细胞的分泌物所形成的保护身体柔软部分的钙化物。贝壳的主要成分为百分之95的碳酸钙和少量的壳质素。贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。
属软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。因一般体外披有1到2块贝壳，故名。常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类。现存种类1、1万种左右。贝壳只是贝类海鲜的外套膜，严格来说不是海鲜。
一、鲍鱼属于鱼类还是贝类
鲍鱼是一种肉质鲜美的单壳贝类，营养丰富。鲍包不是鱼。鱼是一种生活在水中用鳃呼吸且有脊椎的动物。而鲍则是软体动物，人们一般会将软体动物称之为贝类。鲍鱼的足部很发达，属于是一种腹足纲贝类，这种贝类在全世界大约有九万多种，生活中海洋中的有4万多，鲍鱼的家庭是很庞大的。鲍鱼在挑选的时候，尽量选择肉质饱满且有弹性的。
二、鲍鱼的由来是怎么样的
鲍鱼还有另外的一个名字，名为鳆鱼，它并不是鱼，鲍是鳆的一种别字。鲍鱼是单贝类的，经常会爬到浅海滩下生长。鲍鱼性格比较静，以藻类为食，它的外壳比较硬，有快速的爬行速度。
鲍鱼的身上背着一个坚硬的贝壳，它的足部肥厚，分成了上下两个部分，上足有很多的触角，用来探寻外界。下足主要是爬行，人们吃鲍鱼，最主要的的还是吃它足部上的肌肉。
鲍鱼的生长周期较为缓慢，两年左右的鲍鱼长度有7厘米左右，在海中自然成长的鲍鱼大概需要5到6年的时间才能长到10厘米。在第年的夏秋两季，海水的温度会升高，海藻也会更加的茂盛，这时鲍鱼会向清海移动，人们也将这称之为鲍鱼上床。
鲍鱼属于鱼类还是贝类？鲍鱼虽然带有一个鱼字，可是它并不是鱼类而是贝类。鲍鱼的壳还有内脏这些都是不可以食用的。鲍鱼的做法多，常见的便是清蒸了，清蒸鲍鱼，可以把鲍鱼的鲜味给突现出来。在日常生活中，适量的吃一些鲍鱼也是不错的，当然也不要多吃，毕竟价格还是有些贵的！
贝壳属于鱼类吗3常见食用贝壳类介绍
生蚝
属于双壳类软体动物，两个外壳形状不相同，表面粗糙，呈暗灰色；上壳的中部隆起，下壳附着在其他物体上面，比上壳大，非常扁，边缘比较光滑；上下两个贝壳的里面均为白色光滑。分布在温带和热带各大洋沿岸水域。
香螺
属于腹足类软体动物，贝壳边缘轮廓略呈菱形，壳质大而厚，并且比较坚硬，贝壳高为10cm左右，螺纹有6层，贝壳颜色为肉色，表面有土棕色，绒布状感觉的壳皮，壳口甚大，内部为杏红色，有珍珠光泽。为我国特有，产于黄海、渤海，主要分布于广东，福建，辽宁，山东等地区。
蛤蜊
属于双壳类软体动物，贝壳两片，坚硬厚实，略呈四角形，左右两片贝壳相等，壳顶尖，略向前屈，位于贝壳背缘中部稍向前端，壳面中部膨胀，向前、后及近腹缘急剧收缩，致前、后缘多少形成肋状，小月面和楯面心脏形。
壳面生长纹明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮，顶部白色或淡紫色，近腹面为黄褐色，腹面边缘常有一极狭的黑色环带。贝壳内面灰白色。铰合部宽大。生活于浅海泥沙滩中，我国沿海均有分布。
扇贝
属于扇贝属的海产双壳类软体动物，壳呈扇形，但蝶铰线直，蝶铰的两端有翼状突出，壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状，色鲜红、紫、橙、黄到白色。下壳色较淡，较光滑。有个大闭壳肌。世界性分布，见于潮间带到深海。
牡蛎威海刺参
属于软体动物，有两个贝壳，壳的表面凹凸不平，壳形不规则，大小、厚薄因种而异，左壳或称下壳较大而凹，附着在岩石或石板上，右壳或称上壳较小而平，掩覆如盖。
白贝
贝壳略呈卵圆形，质地坚固，壳背部中央隆起，两侧坚厚而低平，在壳后方相当于壳长1/3处，两侧突然扩张，形成瘤状突起，贝壳表面光滑，灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹，多数具橙红色细纹，有的背部灰绿色或蓝灰色，少数有3条不明显的深色带，并有棕色斑点。
蛏子
属于软体动物，有左右相等的两个贝壳，贝壳脆而薄，呈长扁型，表面常生长一层浅绿色的薄皮，常有磨损破落而呈现白色，自壳顶腹缘有一道斜行的凹沟。栖息于河口附近和有少量淡水注入的浅海内湾的软泥沙中，以足掘穴栖居。
蚬子白色海参
贝壳坚厚，外形圆形或近三角形。壳面光泽，具同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色。铰合部有3枚主齿，左壳前、后侧齿各1枚，右壳有前、后侧齿各 2枚,侧齿上端呈锯齿状。足大,呈舌状。雌雄异体或同体。栖息于咸淡水和淡水水域内，如江河、湖泊。
海蚌
属于海产双壳贝类，壳体略呈三角形，壳长通常有7～9厘米，壳顶在中央稍偏前方，腹缘圆形，体高为体长的4/5，体宽为体长的1/2。壳厚，壳表光洁，生长轮脉明显,壳顶呈淡紫色,其余部分呈米黄色或灰白色。
贻贝
属于双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。
象拔蚌
属于大型海产贝类，是已知最大的钻穴双壳类，两扇壳大小相等，薄脆，前端的触须像肥大粗壮的肉管子，这水管很像一条肥大粗壮的肉管子，当它寻觅食物时便伸展出来，形状宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。象拔蚌个体有大有小，栖息地因种类而异。
海瓜子
属于海产贝类，是一种浅色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子而得名海瓜子。贝壳小，略呈三角形，壳薄而透明。壳表面为黄褐色或绿褐色，自壳顶至后缘有棕色或紫褐色放射纹及波状花纹。有时壳顶的壳皮剥落，露出白色壳质。壳内面灰白色，具珍珠光泽。
文蛤
属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。壳呈圆形略呈三角形，壳质坚厚，两壳大小相等，内面为瓷白色。多栖息于浅海的沙泥底。
三、各地的特色小吃
全国各地特色小吃大全
今天带大家去认识全国各地的特色小吃，外出旅游千万不要错过这些当地特色小吃美食呦！
全国各地特色小吃攻略大全第一站——长沙
长沙的特色小吃韭菜园的熊猫阿姨、药王街的昱龙牛蛙、老长沙龙虾馆和原生墅的烤鱼、银盆岭的猪脚王山庄、东瓜山的香肠等等，当然还有臭豆腐、糖油粑粑、刮凉粉、口味虾，款款都是不能错过的美味
全国各地特色小吃攻略大全第二站——武汉小吃全攻略
热干面、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼、户部巷一日游
全国各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食
西塘的特色小吃有哪些呢？小馄饨，粉蒸肉，梅干菜扣肉，豆腐花，荠菜包圆，酱爆螺蛳，馄饨老鸭煲，甜酒酿，响油鳝糊，茨实糕。在当地吃，真的是好吃又不贵。
全国各地特色小吃攻略大全第四站——重庆
重庆旅游不可错过的特色小吃有以下这些1.香山蜜饼，外脆里酥；2.麻圆，形圆心空；3.九园包子，皮薄馅满；4.熨斗糕，酥香甜嫩；5.担担面，细滑柔软；6.鸡丝凉面，鲜香爽口；7.吴抄手，滋润滑软；8.鸡汁锅贴，香脆细嫩；9.油醪糟，香甜不腻；10.鸡丝豆腐脑，米花松散酥
全国各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三“吃”——经常需要排队才能吃到的美食】1、四川酒家2、汪家馄饨3、金味栗子4、韩复兴的鸭子5、辛香汇6、绿柳居7、可颂坊（汉中路店）8、莲湖糕团店9、芳婆糕团店10、海底捞11、清真西北桥头拉面大王12、成诚酥烧饼13、尹氏鸡汁汤包
全国各地特色小吃攻略大全第六站——云南
土豆心愿推荐云南10种美味特色小吃，七彩云南美食天堂，未小吃不云南，美味可口，不得不尝。（1）过桥米线；（2）宣威火腿豆焖饭；（3）呈贡凉伴碗豆粉；（4）蟮鱼米线；（5）石屏烧豆腐；（6）大理鸡丝凉米线；（7）寻甸风味小土豆；（8）腾冲大救驾；（9）端士街卤饵丝；（10）老昆明烧饵块
全国各地特色小吃攻略大全第七站——青岛
去青岛当然不能错过的特色小吃就是海鲜，青岛特色海鲜小吃有哪些呢？①辣炒蛤喇，辣炒或原汤，青岛人最爱；②海菜凉粉，正宗本地石花菜多重加工而成；③鲅鱼水饺，鲜香软嫩；④油爆海螺，肉质鲜嫩，细腻可口；⑤炸蛎黄，营养丰富味道鲜美；⑥大虾烧白菜，先品菜后品虾；⑦海鲜卤面，海鲜味十足；⑧烤鱿鱼，新鲜有咬头
全国各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食
每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、粉蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉，甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油泼辣子
全国各地特色小吃攻略大全第九站——北京小吃全攻略
挑一天出发，北京小吃绝对让你一饱口福，从早到晚不停嘴。豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼等等，北京小吃九十九，样样叫你吃不够，一旦下嘴就痴狂，排队也会心情爽歪歪！
已经介绍了这么多的全国各地特色小吃攻略，你知道了吗？（1）鲁菜：鲁菜即山东风味菜由济南、胶东、孔府菜点三部组济南菜尤重制汤清汤、奶汤使用及熬制都严格规定菜品清鲜脆嫩着称胶东菜起源于福山、烟台、青岛烹饪海鲜见口味鲜嫩主偏重清淡讲究花色孔府菜食厌精脍厌细具体体现其用料精广、筵席丰盛堪与皇朝宫迁御膳相比山东菜调味极重、纯醇浓少复杂合滋味菜味尽力体现原料本味另特征面食品种极麦、玉米、甘薯、黄豆、高粱、米均制风味各异面食筵席名点山东著名风味菜点：炸山蝎、德州脱骨扒鸡、原壳扒鲍鱼、九转肠、糖醋黄河鲤鱼等（2）川菜：风味包括都、重庆乐山、自贡等菜特色主要特点于味型变化精妙辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等主要调味品同配比化麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型厚实醇浓具菜格、百菜百味特殊风味各式菜点脍炙口其负盛名菜肴：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等（3）粤菜：粤菜即广东菜由广州、潮州、东江三特色菜点发展起步较晚菜系影响极仅香港、澳门且世界各菜馆数粤菜主粤菜注意吸取各菜系形种烹饪形式具自独特风味菜系广州菜清淡鲜俗选料精品种兼容许西菜做讲究菜气势、档潮州古属闽故潮州菜汇闽粤风味烹制海洋菜甜食见口味清醇其汤菜具特色东江菜称客家菜客家南徙原汉聚居于东江山区其菜乡土气息浓郁炒、炸、焗、焖见粤菜总体特点选料广泛、新奇且尚新鲜菜肴口味尚清淡味别丰富讲究清淡嫩油腻五滋（香、松、软、肥、浓）、六味（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）别令性强夏秋讲清淡冬春讲浓郁少菜点具独特风味另外广东尤其广州做汤种莫名执着汤种类相粤菜其同菜系脱颖重要原广东期（外或工作）外家家定品尝锅火靓汤著名菜点：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、沙河粉、艇仔粥等（4）淮扬菜：淮扬菜江游区著名菜系其覆盖域甚广包括现今江苏、浙江、安徽、海及江西、河南部区东南第佳味、至美誉声誉远播海内外由于浙江菜、徽菜其鲜明特色各八菜系淮扬菜汇于江苏同烹饪界习惯淮扬菜系所属江苏区菜肴称江苏菜淮扬菜单扬州、淮安运河主南至镇江北至洪泽湖、淮河带东至沿海区风味菜淮扬菜选料严谨讲究鲜主料突刀工精细擅炖、焖、烧、烤重视调汤讲究原汁原味并精于造型瓜雕刻栩栩口味咸淡适南北皆宜并烹制全鳝席淮扬细点造型美观口味繁制作精巧清新味美四季别代表菜：清炖狮拆烩鲢鱼、扒烧整猪、清蒸鲫鱼、水晶肴蹄、三套鸭、软兜鳝鱼、炝虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包、翡翠烧卖、蟹黄汤包、千层油糕等江苏菜除述淮扬菜外包括南京菜、苏锡菜徐州菜等菜系南京菜烹调擅炖、焖、叉、烤特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥南京菜善制鸭馔名素金陵鸭馔甲美誉苏锡菜擅炖、焖、煨、焐注重保持原汁原味花色精细令鲜甜咸适酥烂口清新腴美近烹制锡乾隆江南宴、锡西施宴、苏州菜肴宴太湖船菜徐州菜风味历史属鲁菜系随代变迁其菜已介乎苏、鲁两菜系间口味鲜咸适度习尚五辛、五味兼崇清淡、浓浊其菜论取料于何物均注意食疗、食补作用另外徐州菜用蟹狗肉尤其全狗席甚著名江苏名菜名点：盐水鸭肫、炖苏核、炖敲、炒甲鱼、丁香排骨、清炖鸡、金陵扇贝、芙蓉鲫鱼、菊花青鱼、菊叶玉版、金陵盐水鸭、叉烤鸭、叉烤鳜鱼（南京名菜）；松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、翡翠虾斗、雪花蟹斗、蟹粉鱼唇、蝴蝶海参、清汤鱼翅、香炸银鱼、染溪脆鳝、镜箱豆腐、锡肉骨、熟叫花鸡、州糟扣肉（苏锡菜）；霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸、荷花铁雀、奶汤鱼皮、蟹黄鱼肚、凤尾虾、爆炒乌花、红焖加吉鱼、红烧沙光鱼（徐州菜）；目湖砂锅鱼、淮安软兜、金蹼仙裙江苏点富特色秦淮吃、苏州糕团、汤包都名（5）闽菜：闽菜福州、闽南、闽西三区风味菜主形菜系福州菜清鲜、爽淡偏于甜酸尤其讲究调汤另特色善于用红糖作配料具防变质、腥、增香、味、调色作用闽南菜厦门代表同具清鲜爽淡特色讲究佐料于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等调料闽西位于粤、闽、赣三省交界处客家菜主体山区特奇味异品作原料浓厚山乡色彩闽菜炸、熘、焖、炒、炖、蒸特色尤烹制海鲜见刀工精妙趣于味汤菜居具鲜、香、烂、淡并稍带甜酸辣独特风味福建吃点另功取材于沿海浅滩各式海产品配特色调味堪称美味著名风味菜点：佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等（6）浙江菜：浙江菜悠久历史风味包括杭州、宁波绍兴三菜点特色杭州菜重视原料鲜、、嫩鱼、虾、令蔬菜主讲究刀工口味清鲜突本味宁波菜咸鲜合烹制海鲜见讲究鲜嫩软滑重原味强调入味绍兴菜擅烹制河鲜家禽菜品强调入口香绵酥糯汤浓味重富乡村风味浙江菜具色彩鲜明味美滑嫩脆软清爽菜式巧玲珑、清俊秀丽特点炖、炸、焖、蒸见重原汁原味浙江点团、糕、羹、面点品种口味佳名菜名点：龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽、宁波汤团、湖州千张包等（7）湘菜：湘菜包括湘江流域、洞庭湖区湘西山区三区菜点特色湘江流域江、衡阳、湘潭湘菜主要代表其特色油重色浓讲求实惠注重鲜香、酸辣、软嫩尤煨菜腊菜着称洞庭湖区菜烹制河鲜家禽家畜见特点量油厚咸辣香软炖菜、烧菜名湘西菜擅制作山珍野味、烟熏腊肉各种腌肉、风鸡口味侧重于咸香酸辣浓厚山乡风味湖南菜特色辣二腊著名菜点：东安鸡、腊味合蒸、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉、发丝牛百页、火宫殿臭豆腐、吉首酸肉、换蛋等（8）徽菜：徽菜风味包括皖南、沿江、沿淮菜点特色皖南菜包括黄山、歙县（古徽州）、屯溪等讲究火功善烹野味量油重朴素实惠保持原汁原味；少菜肴都取用木炭火炖、煨汤清味醇原锅席香气四溢；皖南虽水产烹制经腌制臭桂鱼知名度高沿江菜芜湖、安庆区代表传合肥区烹制河鲜、家畜见讲究刀工注意色、形善用糖调味尤烟熏菜肴别具格沿淮菜蚌埠、宿县、阜阳等代表菜肴讲究咸带辣汤汁色浓口重亦惯用香菜配色调味著名风味菜：熏鸭、毛峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、腊鱼、石耳炖鸡、云雾肉、绿豆煎饼、蝴蝶面等
