摘要：
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一、鸡的吃法热心解答下!
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二、苦瓜炖鸡翅是怎样制作的无盐海参
苦瓜炖鸡翅：原料：鸡翅膀1对，苦瓜250克，植物油10克，黄酒5克，姜3克，葱3克，盐5克。
做法：将苦瓜洗净，切去头、尾，纵向剖开，斜刀切出薄片。将鸡翅洗净，晾去表面水分。锅内放油，油热后放入鸡翅煸炸。稍后放入苦瓜片，稍加翻炒，将黄酒、姜（已切成丝）、葱（已切成丝）、盐等放入瓜参。稍加翻炒，放入清水750克，炖煮。待鸡翅熟烂后即成。吃鸡翅及苦瓜，喝汤。
三、求干鱼翅的做法
主料：鱼翅250g、鸡肉2800g
辅料：盐适量、龙眼干少量、姜少量
步骤一：去骨鱼翅提前一天开始泡，中途要换水（天气太热的时候可以放冰箱里泡，最好泡两天左右）。广鹿岛海参
步骤二：准备好一只鸡。
步骤三：泡好的鱼翅大块的用手撕开（旁边放着的是龙眼干）。
步骤四：锅里烧开水放入整个鸡和几片姜一起煲（水的量最好能盖过鸡，煲的时间是大火煲30分钟转中火煲30分钟就可，看鸡的大小调整）。
步骤五：煲好的鸡取出放冷后用手撕成丝不要骨。
步骤六：撕好的鸡肉丝、鱼翅和龙眼干倒入刚煲鸡的留下的汤里转中火煲30分钟。
步骤七：撇去表面的油脂转小火煲3小时。
步骤八：煲好后加入盐调味就可。
步骤九：鱼翅鸡汤就做好啦。
四、鸡翅和虾可以一起吃吗
可以一起吃。
虾和鸡肉可以一起吃，因为虾和鸡肉都属于高蛋白质食品，一起吃会加强身体对蛋白质的补充，所以这两种食物是可以一起吃的。
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鸡肉和虾有什么营养价值
虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、E、尼克酸等，这些营养物质对于人体都有很大的好处。可以给我们的身体上的一些问题带来一些改善。
鸡肉中含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素A、等营养物质，而且人类对鸡肉的消化率高，容易被人体吸收利用，有着增强体力，强壮身体的作用。
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滑鸡肉和虾怎么做好吃
1、首先煲一锅白粥，这样就有充分的时间准备其他的菜
2、冲茶，用铁观音。热水泡10分钟，就可以把茶叶和茶水分开了。茶叶用厨房纸能吸多干吸多干
3、河虾处理有----切头，洗净，再将虾身开边，把虾线清理干净海参团购价格
4、虾头也用厨房纸有多干吸多干，茶水加料酒、盐做成茶汤，放入虾身，按摩20-30分钟。
5、砍件的一边鸡加姜丝、盐、糖、鸡粉腌好备用
6、冷油开锅，放入虾头慢煎，看到油锅里的虾头变成红色就可以上碟了。然后把油沥出，虾头可以作为佐酒菜。
7、这时候白粥也差不多就好了。把鸡连姜与虾油倒入白粥中，盖上盖子再煮20分。因为家里只有电饭煲煲粥，虾油滑鸡粥完成，吃之前加盐调味即可。
8、虾身还可以用我前面泡出来的茶叶，做茶香虾，另外半只鸡可以做白斩鸡或其他的菜，一斤虾，一只鸡，可以做出4个菜，是不是很棒。
五、宫爆鸡丁可乐鸡翅苦瓜炒蛋酸奶黑玉海参
可乐鸡翅
主要食材：鸡翅可乐
调味料：姜片盐老抽
1鸡翅洗净擦干水分
2锅中加少量油放入两片姜煎制鸡翅
用姜片把油抹满整个锅底有皮一面先煎制注意翻面将鸡翅煎至两面金黄色（因为放了姜不会腥反而会很香）
3将鸡翅姜片盛出倒掉煎出来的油（不需要洗锅继续使用即可）4⃣️再将鸡翅姜片倒回锅中倒入适量可乐没过鸡翅加盐老抽调味调色
5边煮边去除浮沫大火煮开转中小火炖煮
6收浓汤汁鸡翅裹满汤汁
宫保鸡丁/宫爆鸡丁
主要食材：鸡腿肉或鸡胸肉花生米胡萝卜黄瓜
腌制调味料：黄酒/料酒盐白胡椒粉玉米淀粉蛋清
宫爆酱汁：糖醋生抽老抽
其他调味料：葱花蒜末干辣椒花椒郫县豆瓣酱玉米淀粉
1鸡胸肉切丁胡萝卜去皮切丁黄瓜切丁
2鸡丁加入腌制料搅拌均匀腌制片刻
3锅中倒油倒入鸡丁滑炒炒至稍变色盛出
4调制宫爆酱汁和水淀粉宫爆汁推荐比例：生抽3老抽0.5陈醋3-3.5糖3
5锅中倒油加入郫县豆瓣酱炒出红油加入葱花蒜末干辣椒花椒炒出香味
6倒入胡萝卜翻炒
7胡萝卜稍变软倒入鸡丁黄瓜翻炒均匀
8转大火倒入宫爆汁和水淀粉翻
9汤汁浓稠后倒入花生米翻炒均匀
苦瓜炒蛋
主要食材：苦瓜鸡蛋
调味料：葱花糖盐鸡精
1鸡蛋打散苦瓜去芯去白瓤切小丁热水下锅焯水稍变色捞出过凉水沥干水分
‼️怕苦一定要去掉白瓤哦‼️
2锅中倒油倒入鸡蛋液炒熟盛出
3锅中倒油葱花炒香倒入苦瓜丁翻炒
4倒入鸡蛋翻炒盐鸡精调味翻炒均匀
（可根据个人喜好选加糖醋调味）
芒果酸奶
酸奶+芒果沿果核切开芒果用杯子将芒果肉挖出切小块
将芒果放入杯中倒入酸奶至最高位置摇一摇放到榨汁机上下压榨汁搅打均匀
