摘要：
本文目录2019香椿市场价格高达70一斤无糖海参中国海参排名!为何卖这么贵2021年二级笔译英译汉练习:香椿自由一、2019香椿市场价格高达70一斤海参适合人群!为何卖这么贵近期，... 本文目录
一、2019香椿市场价格高达70一斤!为何卖这么贵
近期，香椿开始上市，有人在网上做了一个换算表：1斤香椿的价格等于39只小龙虾，等于26只皮皮虾，等于10只鲍鱼，等于2只大闸蟹，等于1只波士顿龙虾。
有人说这是段子？实际上，这是现实！
香椿最贵的超200元一斤
老板，香椿怎么卖？在北京西城区一家菜市场内，一位顾客正在询问卖菜摊主。
7块钱一两。那一斤就70了，好贵呀！这不算贵了，前两天我还卖80呢！
香椿这个东西，很多人都爱吃的，有位大爷天天都来买一把，毕竟一把也就十几块钱。摊主补充道。
香椿真是这个价吗？
记者带着疑问来到北京西城区一家超市里，一把把香椿装在盒子里，整整齐齐摆在货架上，标签框里赫然写着79.8元一斤。有顾客把香椿拿起来看了一下后又放了回去。
这还不是最贵的价格，在电商超市上搜索香椿，100克香椿的价格多在20元左右，所以，1斤香椿跟1只波士顿龙虾价格相当。某电商平台上商家售卖的香椿高达213.99元一斤。
京东平台上的波士顿龙虾价格
不过在北京南四环边上的一家超市里，不知道是不是靠近新发地菜市场的缘故，香椿价格要便宜一些。来自河北的香椿散落在几个泡沫箱内，价签上标着59.9元一斤。中国海参排名
北京以外，近日有一些地方媒体报道，当地香椿售价高达100元一斤，以致网友纷纷调侃吃不起。海洋岛海参
香椿为何这么贵？
香椿每年只能收一次，物以稀为贵，价格贵些也是常理。这是一些喜欢购买香椿消费者的看法。
香椿距今已有2000多年历史，汉代时就遍布大江南北，唐代、明代、清代都曾将香椿列为贡品。在药用价值上，《本草纲目》称椿叶香甘可茹。《日华子本草》指出，香椿能止泄精尿血、暖腰膝、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等，食之肥白人。
苏轼曾盛赞：椿木实而叶香可啖。明代谢肇_的《五杂俎》则称燕齐人采椿芽食之以当蔬。清代美食家袁枚，也曾在《随园食单》中记载了香椿头拌豆腐，到处有之，嗜者尤众。康有为甚至写下《咏香椿》，山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊。
到了现代，香椿因为独特的香气，依然深受很多人的喜爱。
某菜市场摊主告诉记者，香椿芽价格是有规律的，刚上市时是最贵的，品质也是最好的，后来价格会慢慢降下去，估计跟往年价格也差不多。
其实，就往年供需和价格走势情况来看，受气温差异影响，一些地方的香椿发芽早、先上市，价格自然贵些。而等到旺季时候，香椿大量上市，供应跟上，价格就会降低。
这些野菜价格不菲
不只香椿是贵族菜，现在正值野菜开始上市的时节，记者在菜市场、超市以及电商平台看到，蒲公英、小苦菜、野藜蒿等野菜价格也是不菲。
在北京的一家超市里，蒲公英达到了21.6元一斤，小苦菜达到了每斤21.48元。
在某外卖平台的一家蔬菜店里，250克的红苋菜要72.99元，常吃的茼蒿也要27.6元一斤。
每斤30-35元之间的野藜蒿，一公斤160-200元的金雀花也出现在一些媒体的报道中。
现在爱吃野菜的人还挺多的，像我家闺女就爱吃荠菜馅的饺子。但一些野菜价格太贵就只能不吃了，吃点便宜的还是可以的。家住河南驻马店的李林说。
本文来源：央视网、中国新闻网、中国青年报
二、2021年二级笔译英译汉练习:香椿自由
【导读】眼瞅着，2020年英语翻译考试时间距离的越来越近了，相信很多考生都在紧张的复习备考，与此同时，小编在各位小伙伴复习备考过程中，发现很多小伙伴将英译汉视为老大难，为此小编决定整理一个系列的2021年二级笔译英译汉练习，希望可以帮助各位考生专项提高成绩，下面我们一起来看看2021年二级笔译英译汉练习：香椿自由。
英文：
First it was cherries. Now, the young red leaves of the Chinese toon tree are
being talked about as a gauge of financial health among the middle class. The海参适合人群
spring vegetable, which tastes a bit like onion and is used in a variety of
dishes, is not cheap. And in some places in the north of the country, like
Beijing, its popularity has been driving up prices. It has been selling for 80
yuan to 200 yuan for 500g at markets in Beijing in recent weeks, China News
Service reported. That has led some consumers to take to social media,
complaining they can no longer afford to buy the vegetable, which is known as
xiangchun in Chinese. One post on microblogging site Weibo, which has drawn more
than 10,000 comments, claimed a bunch of the leaves could now cost as much as a
lobster, 10 abalone, or 39 crayfish."You can buy this [vegetable] to show off
your wealth," one person commented. Another said:"There's plenty of xiangchun长岛刺参
trees at my grandmother's house. I feel like I've just found the path to
riches." The first spring leaves of the tree are traditionally used in Chinese
cooking, especially in the north where it is fried with eggs, mixed with tofu,
or used in stuffing for dumplings.
参考译文：
早先，人们崇尚"车厘子自由"，而现在，香椿树的红色嫩叶被认为是衡量中产阶级财务健康水平的指标。这种春季蔬菜吃起来味道有些像洋葱，可以做成各种菜肴，但售价不菲。在北方的一些城市，比如北京，香椿的流行已推动其价格直线上升。据中新社报道，近几周，香椿的零售价为每斤80元至200元。这导致一些消费者在社交媒体上抱怨称，他们已经买不起这种蔬菜了。微博上一篇评论过万的文章称，一把香椿的价格相当于一只龙虾、10只鲍鱼或39只小龙虾。"你可以买香椿炫富"，一位微博用户评论道。另一位用户说："我奶奶家有很多香椿树，我仿佛发现了致富之路。"初春的香椿嫩叶在中国一直都用于烹制菜肴，特别是在北方，香椿炒蛋、香椿拌豆腐和香椿馅饺子都很常见。
以上就是小编今天给大家整理分享的关于“2021年二级笔译英译汉练习：香椿自由”的相关内容，希望对正在备考的你有所帮助。总的来说翻译资格考试含金量在行业里是屈指可数的，建议大家报考。
