本文作者:鲍鱼大咖

香茹鲍鱼做法(香茹鲍鱼的做法)

鲍鱼大咖 2024-06-02 6
香茹鲍鱼做法(香茹鲍鱼的做法)摘要: 本文目录豆腐、香茹、白萝卜能一起吃吗香菇海鲜金瓜盅的家常做法怎么做好吃鸡汤的做法香菇怎么炒好吃鲍鱼煲汤的做法鲍鱼汤家庭做法一、豆腐、香茹、白萝卜能一起吃吗豆腐、香茹、白萝卜可以一起...

本文目录

  1. 豆腐、香茹、白萝卜能一起吃吗
  2. 香菇海鲜金瓜盅的家常做法怎么做好吃
  3. 鸡汤的做法
  4. 香菇怎么炒好吃
  5. 鲍鱼煲汤的做法
  6. 鲍鱼汤家庭做法

一、豆腐、香茹、白萝卜能一起吃吗

豆腐、香茹、白萝卜可以一起吃。

主料:豆腐1小块、白萝卜半根、小西红柿3个、木耳3个、香菇3个

辅料:盐适量、芝麻油适量、葱半根、姜1小片

萝卜豆腐香菇汤的做法:

1.所有材料准备好

2.香菇切片,木耳撕小一点,葱切段,姜切丝

3.西红柿切片

4.萝卜和豆腐都切成小片

5.水烧开先将木耳香菇葱姜到入煮一会

6.萝卜倒进去多煮一会

7.萝卜煮到变软之后倒入豆腐

8.豆腐熟了之后放少许盐煮一会

9.最后加西红柿煮一开就可以了

10.关火倒点芝麻油即可

二、香菇海鲜金瓜盅的家常做法怎么做好吃

香茹<a href=鲍鱼做法(香茹鲍鱼的做法)" title="香茹鲍鱼做法(香茹鲍鱼的做法)" >

食材用料

葱姜蒜末适量

色拉油10克

金瓜1个相克食物

海鲜酱油1匙

青虾50克相克食物

盐3克

白砂糖1匙相克食物

黄瓜半根相克食物

鲜玉米粒50克

干香菇10个相克食物

鲍鱼2个相克食物

香菇海鲜金瓜盅的做法

1.将金瓜洗净,从上端三分之一处切出锯齿状,然后将里面的瓜瓤取出,冲洗干净备用。

2.将鲍鱼、青虾洗净备用

3.用牙签将青虾沙线挑去

4.将干香茹用温水泡发

5.将香菇切片、黄瓜切丁、青虾去头尾剥去外壳、鲍鱼肉切片

6.炒锅放底油烧热,收入葱姜蒜未翻炒出香味

7.放入鲍鱼肉、青虾肉翻炒,至青虾完全变色后,倒入香菇、黄瓜、玉米粒

8.加入海鲜酱油、盐、白砂糖,翻炒1分钟,出锅装入金瓜中,上蒸锅,中火蒸40分钟

9.出锅,揭开金瓜盖,点缀几片红辣圈,上桌白尼参

用手机看这道菜做法

小贴士

海鲜酱油本身较咸,要注意少放盐

三、鸡汤的做法

_子鸡汤的做法:

1、老椰子1个,土鸡600g,猪骨150g,红枣7颗,盐适量,姜适量。

2、把准备好的鸡块去皮,然后把猪骨处理干净,跟着切三片姜一起备用,把红枣去掉核备用。

3、在煲中煮开水,水开之后下入鸡块和猪肉,还有红枣,姜片等配条需要一起煲开,等血沫浮起的时候,一定要撇掉血沫继续熬,不然不仅会影响成汤的澄澈,汤变得浑浊不说,味道也不会那么的好,所以要把浮沫撇干净才行。

4、这时候就去处理椰子,在椰子的头有一个小口那里是椰肉,我们可以用小刀弄开,我们把椰子汁倒入碗中备用,另外用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子的肉,然后把取出的椰子肉削去黑黑的外皮,把椰子肉切成条备用。

5、跟着把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给2个小时,两个小时后加入椰子水,再次煮开后,再煲约10分钟左右,最后加盐调味即可。

四、香菇怎么炒好吃

1.淋上蘑菇,用清水反复洗净,切片。

2.将冬笋切成薄片。

3.炒锅烧热,花生油加热至六七成热,放入冬笋炒香,然后放入香菇,加入酱油、盐、糖、味精和鲜汤150g,大火烧开,小火炖15分钟左右。

4.当蘑菇软熟,吸入卤汁变肥时,从热火上撤汁,用湿淀粉勾芡,翻炒几下,淋上香油,出锅。

1.蘑菇含有维生素C,可以降低胆固醇和血压。蘑菇汁完全可以替代降压药,而且没有副作用。香菇中含有一种一般蔬菜所缺乏的甲醇。可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,增强机体抗病能力。香菇食疗对腹壁脂肪厚的患者有一定的减肥效果。

2.冬笋富含胡萝卜素、纤维素、多糖、蛋白质、维生素(B1、B2、C)等营养成分。富含纤维素,能促进肠道蠕动,帮助消化,排除体内毒素,预防肠道疾病的发生,还具有瘦身的功效。含有胡萝卜素和多种维生素,能保护和滋养肝脏,保护视力。冬笋味甘香,能开胃健脾,增进食欲。

五、鲍鱼煲汤的做法冰岛海参

鲍鱼汤方法一,

材料

大连鲜鲍鱼6只,瘦肉500克,西洋参片15克,枸杞10克,生姜2片。

工作方法

1.鲍鱼宰杀,去内脏,洗鲍鱼壳。

2.瘦肉切块,用开水焯一下,洗净。西洋参和枸杞洗净备用。

3.将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸,然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。

4.大火烧开后,小火炖2小时,加入枸杞,煮10分钟。上菜前根据口味加盐。

二、瘦肉鲍鱼汤

材料

鲜鲍鱼400克,蹄筋肉2块,瘦火腿肉50克,西洋参5.6块,清水3碗。

工作方法

1.买鲍鱼的时候让师傅把肠子去掉,回来的时候把壳和肉洗干净。

2.将猪蹄筋切成厚片。

3.将瘦火腿切成条状。

4.将食材依次放入炖锅,高温加热看沸腾。辽宁海参

5.关小火,炖4个小时。

第三,鲍鱼玉米汤

材料

干鲍鱼10只,熟五花肉片100克,玉米片两片(切片)

工作方法

1.水浸泡过的鲍鱼放入砂锅,小火煨四个多小时;

2.加入煮熟的肚片、玉米片和适量黄酒继续炖1小时;

3.加入适量的盐和葱花拌匀。

第四,鲍鱼鸡汤

材料

瘦肉鸡1只,小筋1块,鲍鱼6只,金华火腿2片,香菇8朵,干贝2-3个,枸杞1把,盐,米酒。

工作方法

1.鸡肉和瘦肉洗净,焯去血水,捞出獐子岛海参。冬菇和枸杞洗净。

2.砂锅烧开后,将整鸡及瘦肉、鲍鱼、切片金华火腿、干贝、香菇、枸杞放入汤锅。

3.用大火盖上盖子,煮开,煨3个小时。

4.最后加盐和酒调味。

六、鲍鱼汤家庭做法

鲍鱼汤方法一,黑参

材料

大连鲜鲍鱼6只,瘦肉500克,西洋参片15克,枸杞10克,生姜2片。

工作方法

1.鲍鱼宰杀,去内脏,洗鲍鱼壳。

2.瘦肉切块,用开水焯一下,洗净。西洋参和枸杞洗净备用。

3.将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸,然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。

4.大火烧开后,小火炖2小时,加入枸杞,煮10分钟。上菜前根据口味加盐。

二、瘦肉鲍鱼汤

材料

鲜鲍鱼400克,蹄筋肉2块,瘦火腿肉50克,西洋参5.6块,清水3碗。

工作方法

1.买鲍鱼的时候让师傅把肠子去掉,回来的时候把壳和肉洗干净。

2.将猪蹄筋切成厚片。

3.将瘦火腿切成条状。

4.将食材依次放入炖锅,高温加热看沸腾。

5.关小火,炖4个小时。

第三,鲍鱼玉米汤

材料

干鲍鱼10只,熟五花肉片100克,玉米片两片(切片)

工作方法

1.水浸泡过的鲍鱼放入砂锅,小火煨四个多小时;

2.加入煮熟的肚片、玉米片和适量黄酒继续炖1小时;

3.加入适量的盐和葱花拌匀。

第四,鲍鱼鸡汤

材料

瘦肉鸡1只,小筋1块,鲍鱼6只,金华火腿2片,香菇8朵,干贝2-3个,枸杞1把,盐,米酒。

工作方法

1.鸡肉和瘦肉洗净,焯去血水,捞出。冬菇和枸杞洗净。

2.砂锅烧开后,将整鸡及瘦肉、鲍鱼、切片金华火腿、干贝、香菇、枸杞放入汤锅。

3.用大火盖上盖子,煮开,煨3个小时。

4.最后加盐和酒调味。

阅读
分享