摘要：
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一、鲍鱼怎么煮
煮鲍鱼的正确方法如下：
（1）食材：鲍鱼若干个、排骨1根、草花，1小把、枸杞，少许、生姜，1块、花雕酒，少许、盐，适量、鸡精适量。
（2）虫草花提前浸泡好，鲍鱼肉跟壳分离刷洗干净，去除内脏洗净。
（3）烧开水将洗净的鲍鱼和排骨飞水30秒捞出过凉水，然后重新清洗一遍。
（4）洗净的鲍鱼和排骨一起放入炖盅内加入生姜，花雕酒，枸杞，适量的水，然后盖上盖子，防止营养蒸发掉，开大火炖30－40分钟即可。
二、鲍鱼和什么一起煮汤
可以和瘦肉一起煮汤。
主料：鲍鱼400g、梅头肉150g
辅料：油适量、盐适量、红枣4粒
1、鲍鱼去壳去内脏并洗干净。
2、鲍鱼上洒盐，并用手抓匀去黑泥，然后用清水洗干净。这样来回两次。
3、砂锅中放清水，把红枣洗干净去核切条状放进锅中煮。
4、梅头肉洗干净。
5、把梅头肉切成大小均匀的块状，不需要太薄。
6、猪肉中加入盐并用手抓匀。
7、锅中水开后，放入鲍鱼，煮滚后关中小火继续煮3-5分钟。
8、开大火煮滚时，把猪肉放入锅中。
9、汤滚后，加入盐调味。
10、鲍鱼瘦肉汤就好了。
三、鲍鱼要怎样煮
煮鲍鱼的正确方法如下：
（1）食材：鲍鱼若干个、排骨1根、草花，1小把、枸杞，少许、生姜，1块、花雕酒，少许、盐，适量、鸡精适量。
（2）虫草花提前浸泡好，鲍鱼肉跟壳分离刷洗干净，去除内脏洗净。
（3）烧开水将洗净的鲍鱼和排骨飞水30秒捞出过凉水，然后重新清洗一遍。
（4）洗净的鲍鱼和排骨一起放入炖盅内加入生姜，花雕酒，枸杞，适量的水，然后盖上盖子，防止营养蒸发掉，开大火炖30－40分钟即可。
四、鲍鱼汤的家常做法
鲍鱼汤方法一，
材料
大连鲜鲍鱼6只，瘦肉500克，西洋参片15克，枸杞10克，生姜2片。
工作方法
1.鲍鱼宰杀，去内脏，洗鲍鱼壳。
2.瘦肉切块，用开水焯一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。
3.将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。
4.大火烧开后，小火炖2小时，加入枸杞，煮10分钟。上菜前根据口味加盐。
二、瘦肉鲍鱼汤
材料
鲜鲍鱼400克，蹄筋肉2块，瘦火腿肉50克，西洋参5.6块，清水3碗。
工作方法
1.买鲍鱼的时候让师傅把肠子去掉，回来的时候把壳和肉洗干净。
2.将猪蹄筋切成厚片。
3.将瘦火腿切成条状。
4.将食材依次放入炖锅，高温加热看沸腾。
5.关小火，炖4个小时。
第三，鲍鱼玉米汤
材料
干鲍鱼10只，熟五花肉片100克，玉米片两片(切片)
工作方法刺参的功效与作用
1.水浸泡过的鲍鱼放入砂锅，小火煨四个多小时；
2.加入煮熟的肚片、玉米片和适量黄酒继续炖1小时；
3.加入适量的盐和葱花拌匀。
第四，鲍鱼鸡汤
材料
瘦肉鸡1只，小筋1块，鲍鱼6只，金华火腿2片，香菇8朵，干贝2-3个，枸杞1把，盐，米酒。
工作方法
1.鸡肉和瘦肉洗净，焯去血水，捞出。冬菇和枸杞洗净。
2.砂锅烧开后，将整鸡及瘦肉、鲍鱼、切片金华火腿、干贝、香菇、枸杞放入汤锅。
3.用大火盖上盖子，煮开，煨3个小时。
4.最后加盐和酒调味。
五、鲍鱼煮汤怎样煮
半只老母鸡，四个鲍鱼，几颗红枣，一小把枸杞，一小块生姜，适量的食用盐。
具体步骤：
第一步，将买回来的四个鲍鱼，用小刷子将鲍鱼的外壳给刷洗干净，并且将鲍鱼的外壳以及肉给分离出来，再将鲍鱼的内脏给去除掉，用刷子将鲍鱼肉给刷洗干净，放在案板上打上十字花刀，放在一旁备用。
第二步，将买回来的半只老母鸡，用清水将其清洗干净，放在案板上将其切成小块，放入装有清水的碗中浸泡十分钟，将鸡肉里面的血水给浸泡出来。海参家常菜吃法
第三步，将准备好的红枣，枸杞，生姜用清水将其清洗干净，生姜切成姜块，放在一旁备用。
第四步，取出一个锅，锅中倒入适量的清水，将浸泡好的加入放入锅中，开大火烧开后捞出，再一次用清水清洗干净。
第五步，取出一个砂锅，将焯好水的鸡肉，准备好的红枣，姜块以及鲍鱼连同鲍鱼壳一起放入砂锅中，倒入适量的清水，盖上锅盖，开大火烧开后转小火慢慢炖煮，一个小时。
第六步，时间一到，打开锅盖，放入适量的食用盐进行调味即可食用。
六、鲍鱼怎么煮汤最简单的煮汤墨西哥海参
准备做鲍鱼汤的材料：鲍鱼、虫草花、红枣、枸杞、姜片俄罗斯海参。
1，首先我们找来刷子，将鲍鱼身体里黑黑东西用刷子刷干净，如图。
2，表面刷干净用刀子把鲍鱼肉刮出来，看到黑黑一坨东西用剪刀剪下来。威海刺参
3，鲍鱼肉跟壳细节刷干净，鲍鱼壳不要丢掉，具有很高药价值。把枸杞、红枣、姜片、虫草花洗净放好，如下图。
4，材料准备好一起放入蒸盅内，用保鲜膜包住防止营养蒸发掉。
5，大概炖两个小时就可以出锅了，可以根据自己的喜好加其他的食材也是可以的。
