摘要：
俄罗斯海参关西海参加拿大海参本文目录哪些食材可以和花菜一起搭配做菜青海特产:发菜怎样做菜有机花菜炒肉片的做法豆腐花的做法和配方麻油肉片炒青花菜的家常做法怎么做好吃一、哪些食材可以和... 本文目录
一、哪些食材可以和花菜一起搭配做菜加拿大海参
食材：花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许。
2、锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。
3、加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅。
食材：花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许。
2、锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。
3、加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅。
食材：腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量、盐、豆豉、葱花。
1、腊肉切成片，放锅里煸出油来。
4、最后放入青椒和红椒，加一点豆鼓，调少许盐，翻炒均匀撒上葱花出锅。
食材：腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量、盐、豆豉、葱花。
1、腊肉切成片，放锅里煸出油来。
4、最后放入青椒和红椒，加一点豆鼓，调少许盐，翻炒均匀撒上葱花出锅。
二、青海特产:发菜怎样做菜
发菜的做法很简单，把干发菜浸泡在水里洗净后取出切短，加入鲜姜丝及葱丝，并加酱油、醋、糖等佐料调匀即可食用。还可以把切碎的发菜和鸡蛋一起蒸或摊成薄煎饼，冷却以后根据需要切成各种形状，加入调料。用发菜做汤，味道也十分鲜美。
大蚝豉3只，发菜一小撮，东北珍珠米1/2量杯，清水6碗
1.将米洗净和6碗水倒入焖烧锅内胆加热至沸腾；
2.将蚝豉泡开，洗净沙子，切成小颗粒状，发菜泡开洗净待用；
3.将蚝豉粒倒入沸腾的锅内，大火煲20分钟；
4.将焖烧锅内胆放入焖烧锅内，盖紧，焖3－4小时；
5.将内胆取出，重新加热至沸腾；
6.加入发菜，并将发菜搅散，煲15分钟；
．猪前手两只（小手）去净毛斩件，过水．发菜用水泡洗干净．香菇三几个，泡水后切成小快．八角一个或一个半洗净砂煲放进猪手，八角，生抽，盐，酒，拍过的姜块，葱头，加水以所有材料的四分三为好．大火烧滚后中火焖．大概十五分钟后加入香菇和发菜．再小火焖五分钟．时间你可以自己掌握．差不多时可以拿筷子扎一下猪手，轻易扎进就可以了．如水还剩有多就要大火收收．最好是不要留有汁水．会影响香味．还可以煲发菜瘦肉汤．将发菜和瘦肉一起放入砂煲加三几个蜜枣．煲两个钟就差不多了．
1.主料：大干蚝250克，干发菜10克，五花猪肉300克，水发香菇25
2.调料：蚝油、酱油、味精，精盐、白糖、料酒、湿淀粉、蒜茸、姜、
葱、陈皮、胡椒粉、鸡油、猪油。
1.将发菜泡发洗净。蚝鼓先用温水洗净，后用沸水浸泡约2小时后取出
（浸泡蚝鼓的水用净纱布过滤后备用），再用温水洗净蚝鼓体内所含的沙质，
后将纱布滤过的清水下锅，加入蚝鼓、五花肉、发菜，滚烧半小时后取出，
保留待用。随即将五花肉去皮，切成12到14块。
2.烧热锅加入猪油、蒜茸、姜、葱、煸透后烹入料酒，放入陈皮、原汤、
蛇鼓、五花肉、发菜、蛇油、酱油、白糖、香菇、味精、精盐、胡椒粉，待
烧沸后用小火焖半小时捞出，先将发菜稍改几刀，放入扣碗底中心，然后分
别将蚝豉、五花肉放入碗内，最后将原汤倒入碗内，上笼蒸1小时左右（以
酥为止）取出，滗出原汤，扣碗覆在盆中，将原汤倒在锅中，待烧沸后用湿
淀粉勾芡，淋上鸡油推匀，揭去扣碗，将芡汁浇在面上即成。
按：蚝即牡蚜肉干，含丰富的蛋白质、脂肪、糖原、牛磺酸、维生素A、
B、C、D、E、磷、钙、锌等营养成分，牡蛎含锌特别丰富，具有滋补壮阳的
功效。猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效。香菇具有益胃补气、降压、降
脂、抗癌的功效。与发菜相配成此菜，具有滋阴壮阳、益胃补气的功效。可
为人体提供丰富的营养成分，适用于身体虚弱、阴虚干咳、腰膝酸软、贫血
等病症患者食用。健康人常食之。强壮身体，减少疾病。
三、有机花菜炒肉片的做法
营养丰富的花菜和不少食材搭配都能带来味蕾的惊喜，花菜炒肉片就是与猪肉的完美搭配，花菜的维生素含量很高，不爱吃青菜的人士一定不可以嫌弃它，它可是具有抗癌防癌功效的哦！以下是我为大家搜集整理提供到的有机花菜炒肉片的做法，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！
花菜炒肉片可不是一道难做的菜，这道家常菜一定出现在很多家庭的餐桌上，如果是初学做菜的你可以尝试这道建议的小炒哦！
准备材料：花菜、猪肉、胡萝卜、生粉、青椒、鸡粉、橄榄油、蒜
1、瘦猪肉洗净后切成薄片，用生粉、食盐、糖和鸡粉腌制，可以加一些橄榄油在里面；
3、在锅中放油，烧热后爆香蒜，加入猪肉片进去炒；
4、待肉片炒至变色时盛出备用；
5、将花菜倒入锅中翻炒，加入胡萝卜片和青椒片猛火翻炒熟；
6、最后倒入肉片一起翻炒，起锅加盐即可。
花菜炒肉片烹制很简单，在炒之前最好先把肉腌制一下，这样能够更好的入味，可以在加入材料后放进冰箱冷藏十分钟，效果更好。
花菜炒肉片中的主要材料花菜和瘦猪肉都是蛋白质含量丰富的食材，可以帮助身体补充蛋白质。花菜中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质，都是人体必须的营养物质，可以提高人体的免疫力，增强人体的抗病能力。小孩常吃花菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
花菜可以帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。花菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。维生素C含量极高，也可以增强抵抗力，其中所含的类黄酮不仅可以防止感染，还是最好的'血管清洁剂。
花菜还有抗癌的功效，超强的抗癌活性酶，可以有效防止多种癌症。花菜可以帮助清理血管，它含有类黄酮，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
而瘦猪肉中的蛋白质含量十分丰富，是蛋白质的重要来源之一，瘦猪肉还能提供人体必需的脂肪酸，可以促进铁的吸收，改善缺铁性贫血。
花菜这种营养健康的蔬菜相信很多人都喜欢吃，那么除了花菜炒肉片之外，花菜还可以怎么烹制呢？怎样做能让花菜更好吃俄罗斯海参？让我们来看看以下做法吧。
1、在锅中放入适量油，烧热后加入干辣椒爆炒出香味。
2、放入切好的腊肉片，炒1分钟左右。
3、将腊肉推到锅边，在中央倒入用水焯过的花菜，再放盐炒2分钟即可。
材料：花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖
1、用小刀把花菜剥开，成一小朵一小朵的，然后用清水在锅中过一遍。把蘑菇、秀珍菇、青红椒都洗干净切好，准备好葱姜蒜。
2、在锅中放油，等到油温热的时候放入干辣椒、花椒粒、葱姜蒜等一起炒香，然后加入豆瓣酱和老干妈翻炒出香味。
3、将准备好的花菜倒入锅中翻炒，随后加入酱油、盐和白糖调味。
4、加入青红椒、秀珍菇、蘑菇到锅中一起翻炒，炒熟后加入适量鸡精调味，这样就炒好了。
材料：西红柿、花菜、鸡精、胡椒粉、蒜
1、将西红柿洗净后切成小块，花菜洗净后掰成小朵；
2、在锅中放入适量食用油，烧热后爆香蒜末，然后加入花菜；
3、花菜翻炒至七成熟左右，放入西红柿继续翻炒，直到西红柿的汁炒出来之后就可以放入调味料了，西红柿的汁与花菜融合在一起是最美味的。
孕妇可以吃花菜，而且可以多吃一些花菜。花菜中蕴含的维生素、蛋白质和矿物质等都对身体有益，孕妇产前多食用一些花菜可以预防产后出血，还能增加母乳中维生素K的含量。
而且花菜能预防疾病，有效增强肝脏的解毒功能，提高身体的免疫力，用菜花叶榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖浆可以止咳消炎，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳，因此孕妇可以多吃花菜。
四、豆腐花的做法和配方
1、黄豆前一晚泡发。黄豆泡发很慢，提前一天晚上跑下去，第二条起床做刚刚好。
2、放入豆浆机加1000毫升水，用搅拌功多打几遍（日常三遍即可），打成豆浆一样。
3、磨好的豆浆倒入纱布中过滤，把一些豆渣过滤掉。
4、过滤好的豆浆放在容器中备用。
5、开始煮豆浆，豆浆倒入锅中边煮边搅拌，以防粘锅底，开锅转小火再熬几分钟。
6、煮豆浆的档口，内酯加30毫升温水化开。煮好的豆浆撇去浮沫，凉到85度温度左右，倒入内酯，用勺子划拉几下，或者再倒入另一个碗里，加盖，保温，等待20分钟，豆腐脑就做好了。
7、完成，你可以随自己喜欢搭配甜口或咸口。
五、麻油肉片炒青花菜的家常做法怎么做好吃
1、猪内里肌肉300g姜50g青花菜1~2颗黑芝麻油2大匙地瓜粉1大匙米酒1大匙盐味精少许
2、猪内里肌肉切薄片放入腌料拌匀备用
3、取一锅水煮沸后放入青花菜川烫一分半钟捞起备用
4、取一炒锅倒入黑芝麻油后再加入姜片炒到姜片变色关西海参
5、最后放进刚川烫好的青花菜并调味.拌匀
