本文作者:鲍鱼主编

海参粥咸粥的做法?海参粥咸粥的做法窍门

鲍鱼主编 2024-07-07 5
海参粥咸粥的做法?海参粥咸粥的做法窍门摘要: 本文目录冬天喝什么粥比较好有具体做法吗海参烧粥好不好有没有好喝又简单的粥的做法一、冬天喝什么粥比较好有具体做法吗冬令时节,要想增强体质,养生保健,不妨煲一些营养保健粥——牛乳粥先将...

本文目录

  1. 冬天喝什么粥比较好有具体做法吗
  2. 海参烧粥好不好
  3. 有没有好喝又简单的粥的做法

一、冬天喝什么粥比较好有具体做法吗

冬令时节,要想增强体质,养生保健,不妨煲一些营养保健粥——牛乳粥先将粳米100g煮粥,待粥将熟时,加入新鲜牛奶半磅再煮片刻,早餐食用。这种粥有补虚损、润五脏之功效。鸡汁粥取1.5~2kg母鸡一只,洗净后,除去鸡油浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米100g煮粥。先用旺火煮沸,再用微火煮到粥稠。该粥有滋养五脏、补益气血之功效,适用于年老体弱、气血亏损引起的衰弱病症。鲫鱼粥将鲫鱼1~2尾装入纱布袋先熬汤,再和糯米100~150g同煮成粥。该粥有通阳利水、和胃理肠之功效,尤其适宜病后体弱、食欲不佳者食用。甜浆粥取新鲜豆浆适量同粳米100-150g煮粥,粥熟后加冰糖少许,再煮沸即可。早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效,适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。板栗粥取板栗15个,去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温,具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。桂圆粥取桂圆肉30g,粳米100g,同煮成粥。该粥具有大补气血、安神养心的作用,且补而不腻,易于消化吸收,实为冬令滋补佳品。莲肉粥取莲子粉15g,红糖10g,糯米50g,将莲子粉、红糖与糯米一同入锅,加水500g,先用旺火烧开,再转用文火熬煮至黏稠。每日早晚空腹温服,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效,适用于冠心病、高血压病、脾虚泄泻、肾虚不固、心悸、虚烦、失眠等症。

二、海参烧粥好不好福建海参

1、海参怎么煮粥最好香菇海参粥

原料大米、香菇、海参、香菇、姜丝、香油、盐。

2、原料大米、香菇、海参、香菇、姜丝、香油、盐。

3、泡发好的海参切小块儿,香菇切条或小块儿,姜丝备好;

4、砂锅置火上,添加适量清水,米也放进去;

5、先小火煮两三分钟让砂锅预热,再大火煮开,搅动几次;

6、煮开后转小火,轻轻搅动两次,待米膨胀后加入香菇;

7、米粒将近开花时放入姜丝和海参、盐,小火褒10分钟左右;

8、关火后滴入香油,再撒上香葱碎,即可。

9、用料:海参3只、青菜一小把、胡萝卜一小块、大米100克。

10、锅中放水,烧开水后放入大米煮,加入胡萝卜丁煮;

11、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟;

12、用料:海参2只、大枣10个、米适量。

13、将大米淘洗干净,倒适量水浸泡;

14、砂锅中倒入浸泡后的大米,大火煮沸;

15、用料:海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。

16、小米用清水浸泡,放入炖锅中,加鸡汤煮粥;

17、锅中加清水,放姜片煮开,放入海参,加料酒调味;

18、小米粥煮好加盐和枸杞调味,将烫好的海参加入;

19、继续炖煮10分钟左右,即可食用。辽刺参

20、用料:海参30克、枸杞30克、淮山药30克、糯米100克。

21、将海参浸透、剖洗干净,切片煮烂;

22、将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥;

三、有没有好喝又简单的粥的做法

海参粥咸粥的做法?海参粥咸粥的做法窍门

用料:一小杯米,两个皮蛋,大约半磅里脊,小葱,姜,盐

1,冷水下米煮粥,同时把里脊切碎,越碎越好,加料酒、姜片和盐渭上。

2,皮蛋剥皮,不切。粥锅水开下整皮蛋跟着一块煮。

4,炖差不多2、3十分钟米就开口了,挺好炖的,把皮蛋捞出晾凉。然后另拿一锅,放油,油热后下肉末,翻炒至肉刚变白盛出,把姜片捡出扔掉。把皮蛋切成碎丁,这时皮蛋经煮过很好切,很成型。然后把皮蛋丁和肉末下进粥锅,再炖10几20几分钟。起锅前放葱末,盛到碗里可以切几段油条放粥上。

1.鸡洗净切大块,用少许盐腌三十分钟。

3.锅注入适量的水,水滚加入米及花生,转慢水煮至粥黏稠。

4.加入鸡块同煮,煮至鸡熟,加盐调味即可。

原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯

制法(1)将栗子煮熟之后去皮,捣碎。

(2)海带清汤煮沸后加栗子同煮。

原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干

制法(1)将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。

(2)蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。

原料:猪脊肉100克粳米100克食盐香油川椒粉各少许

制作:先将猪脊肉洗净切成小块放锅内用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥

将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成

材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。

先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。

材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。

做法:1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。

2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。

3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。

贴心小提示:1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。

2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。

调料:葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末

1、将排骨洗净,放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟,皮蛋去壳切成小丁,粳米淘洗干净;

2、坐蒸锅点火倒入清水,放入腌制好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟,再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。

1、将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可;

2、出锅后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸馒头片食用。

原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--

制法(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,

制法(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干

制法(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

制法(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)

开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干

制法(1)将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。海参家常菜吃法

(2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

制法(1)将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

(3)将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干

制法(1)将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。

(2)将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。

原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙

制法(1)将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

(2)把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。

也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,

制法(1)将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

(2)用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

(3)将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干

制法(1)将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。

(2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

(3)煮好后加入番茄,加盐调味。

原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干

制法(1)将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。

(3)米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。

做法:海参30克,粳米100克。将初加工好的海参切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在砂锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。

[调味料]味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g

3.将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。

米150克芋头100克猪肉50克蒜头20克低钠盐1/2茶匙胡椒少许

1.芋头、猪肉切丁,猪肉用盐腌五分钟。蒜头拍碎爆香。

2.米加水750cc,以中火煮到五分熟时加入芋头,待九分熟时再加入猪肉,爆蒜。

米100克鸡胸肉50克新鲜虾仁50克青豌豆(或毛豆)50克

新鲜香菇50克芹菜少许低钠盐少许胡椒少许

1.鸡胸肉、虾仁、香菇切丁,鸡胸肉、虾仁用盐腌五分钟。

2.米用中火煮至九分熟时,将1入锅煮熟。

3.加入青豌豆、芹菜,洒上盐、胡椒即可。

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