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海参猪脚筋炖汤的做法 海参猪脚筋炖汤的做法窍门

admin 2024-07-08 5
海参猪脚筋炖汤的做法 海参猪脚筋炖汤的做法窍门摘要: 本文目录男人补肾炖汤食谱大全花旗参响螺煲瘦肉汤怎么做好吃猪脚筋可以跟海参一起煮吗海参的家常做法猪蹄养生的四种做法,哪些人适合吃猪蹄一、男人补肾炖汤食谱大全黑豆排骨汤是一种非常简单的...

本文目录

  1. 男人补肾炖汤食谱大全
  2. 花旗参响螺煲瘦肉汤怎么做好吃
  3. 猪脚筋可以跟海参一起煮吗
  4. 海参的家常做法
  5. 猪蹄养生的四种做法,哪些人适合吃猪蹄

一、男人补肾炖汤食谱大全

黑豆排骨汤是一种非常简单的补肾汤,但效果确实不错的。黑豆具有养肾补血、抗老防衰的功效,俗话说黑豆乃是肾之谷,由此可见黑豆的补肾效果。而排骨也具有补肾养血、补中益气的功效,两者搭配可以很好地巩固肾精。

海参鸭肉汤是用鸭肉和海参制作的美食。海参是补肾的佳品,名列海八珍之一,具有壮阳补肾、益精填髓的功效。鸭肉具有养胃、养肾、除湿解毒的功效。海参鸭肉汤可以有效肾虚所引起的失眠盗汗、乏力等不适。

山药鸡肉汤是用胡萝卜、山药和鸡肉一起制作的滋补菜品。胡萝卜、山药都具有养脾胃的效果,而且山药自古以来就被视为补肾益精的佳品,再加上补虚养肾的鸡肉,这道山药鸡肉汤可以有效改善肾虚所引起的尿频、遗精等症。

核桃猪腰汤是用核桃、红枣和猪腰所制成的美食。核桃具有补肾健脑、抗衰老的功效,猪腰具有补肾气、通膀胱的功效,再加上养血益气的红枣。这道核桃猪腰汤可以有效改善肾虚所引起的腰痛、遗精和盗汗等症。

乌鸡枸杞汤是用乌鸡、枸杞和淮山药所制成的滋补汤。乌鸡具有滋阴补肾、养血的功效,枸杞具有养肝补肾的功效,淮山药具有益肾固精、强筋壮骨的功效。这道乌鸡枸杞汤可以有效改善肝肾亏虚所引起的疲乏、体弱等。

鲜虾蘑菇汤是用虾、蘑菇和紫菜所制成的美食,不仅味道鲜美,而且具有很好的补肾作用。虾是补肾壮阳的常见食品,蘑菇和紫菜也具有保护肾脏的功效,而且能够提高人体免疫力。经常喝鲜虾蘑菇汤可以很好地改善男人肾虚的状态。

牡蛎豆腐汤是用牡蛎和豆腐制作而成的补肾菜品,这道汤制作简单,而且含有不俗的补肾功效。牡蛎是公认的补肾食物,可以有效改善男性性功能,促进精子的生成。豆腐也是营养价值极高的食物。但要注意一定要保证食材新鲜。

白萝卜羊肉汤是用冬季的白萝卜和羊肉所制成的补肾佳品。羊肉具有补肾壮阳的作用,可惜过于肥腻,而白萝卜刚好具有降脂的作用,而且白萝卜可谓是冬季的小人参。这道白萝卜羊肉汤是男人冬季养肾的最佳食物之一。

结语:以上就是男人喝12款补肾壮阳汤,常见的还有泥鳅豆腐汤、芡实鲫鱼汤、南瓜带鱼汤、山药羊排汤等,那么在日常生活中,不放将这些简单的补肾汤做起来,效果是不逊于药物的,而且也比药物更加安全。

二、花旗参响螺煲瘦肉汤怎么做好吃

响螺之所以叫响螺,是因为渔民常用其壳作吹号,声音宏亮,才有此称呼。干响螺片最常见的是用来煲汤,有明目、滋补养颜的功效;加以有补气兼滋阴的花旗参同煲,非常适合挨夜后阴阳失调人士饮用。花旗参(片):20克(或一粒)瘦肉:300克红枣:4粒红枣:4粒姜:1片水:8碗(3-4人份)

1.响螺片干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡过的水留用;

2.瘦肉洗净汆水,切块;枸杞子、红枣洗净,红枣拍扁去核;

3.花旗参片用温水洗净;如果是整粒的,需要切片,如太硬切不下,可用干净毛巾包好,放在砧板上用锤子锤碎,因此最好还是在购买花旗参时请药材店代为切片。

4.煮沸清水(连同泡响螺片的水),放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

汤水清甜甘美,补气养阴、清火生津,是冬令时节的一道佳肴。

三、猪脚筋可以跟海参一起煮吗

首先要熬一点猪骨汤,不过有当然最好,没有也不必强求,加清水也是可以的。我们家是煲了一锅猪骨汤可以拿来做汤,取一些拿来做这道菜,一点不浪费~

先用少许水把香菇泡发,洗干净去蒂。准备其他材料的时候,香菇就继续泡着吧,多少水如图大伙自个掂量吧差不多就成哈哈哈,泡香菇的水待会可以拿来接着用。

瘦肉切片,用适量盐和生粉腌制入味。

把提前泡发好的猪蹄筋和海参洗干净。猪蹄筋切段,海参切片。

虾米和干贝洗的时候稍微揉搓一下就行,沥干放一边

中指那么长的那种辣椒==,反正不是很辣的那种,一点点辣提味就好,太辣就掩盖了这道菜的鲜味了。洗干净把籽去掉,剪成小片备用

所有材料准备好后就可以开始煮啦~先在热锅里加油,把香菇稍微挤干水分,丢进去炒!

香菇翻炒一阵子,出香味的时候,把虾米和干贝也放进去

再翻炒一阵子,把泡香菇的水倒进去

让它煮一会,加点点盐,然后出锅

锅洗一下,热锅加油把瘦肉丢进去炒,断生加入红辣椒,翻炒几下

加入猪蹄筋和海参,炒啊炒。。。

把刚才炒好的香菇也倒进去,炒啊炒。。。

把猪骨汤/清水加进去,加到差不多能把材料没过就行,看图。。。然后盖锅焖煮

出锅前尝尝汤的味道,酌情可再加适量盐味精,其他调味料就不要加了……最后加水淀粉,让汤汁浓稠,就可以出锅了~

1.用量不会写啊,材料的用量大家看图自个儿揣摩一下吧,调味的用量反正一开始味道不要下太重,最后试的时候不够可以再加嘛……

2.这道菜就是吃个鲜味啊,所以别搁其他味道浓的调味料抢味道呀~

四、海参的家常做法

1、锅中放入油和大葱段,小火慢慢炸出香味。

2、锅内加入蚝油、生抽,用铲子搅匀。

3、加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

4、然后,把海参用筷子夹出来摆在盘子里(注意:海参不太好夹哦)

5、锅里剩下的汤汁,用水淀粉勾芡,成浓稠的状态,加几滴香油搅匀,淋在海参上即成。

五、猪蹄养生的四种做法,哪些人适合吃猪蹄

猪蹄是一种营养非常丰富的食物,很适合大家食用,里面含有很多的胶原蛋白,有润肌护肤美容的功效,下面我们一起来看看吧!

猪蹄一向被视为美容佳品,由于它含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,因此女士们爱不释口。猪蹄的做法很多,其中虫草花猪蹄汤美容养颜,十分有营养。虫草花猪蹄汤的做法如下:

虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。

2、锅置火上,加适量清水,放入虫草花、猪蹄。

3、用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。

1、一定要用小火炖烂,这样汤汁不会变少。

功效:有润肌护肤美容的功效,并且能够帮助调节内分泌与免疫系统,抗衰老。

猪蹄1只、春笋400克、食盐2克、冰糖8克、葱1段、姜3片、生抽10克、甜面酱15克、植物油30克、水适量。白底靴参

2、春笋切块备用,锅里放清水放入猪蹄焯水,捞出;

4、锅里放油烧热,放入冰糖炒化,放入猪蹄、姜、葱炒匀,再调入生抽、甜面酱和盐;

5、加适量清水,大火烧开,转小火烧到八成熟,放入笋块,烧熟,改大火收汁儿即可。

2、喜欢清雅的味道可以炖汤或者清炒,喜欢味道浓郁的可以与肉一起红烧或者干煸。

功效:猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。春笋,素有“荤素百搭”的盛誉,笋鲜嫩而不涩、肉清香而不腻,荤和鲜素搭配得天衣无缝。

这道菜是一道广东菜,以清淡为主,猪手煮过后不但吃起来非常的清爽不油腻,加上沙姜独有的香味,一样非常的惹味,而且沙姜还有帮助消化的作用。如果夏天的话可以把煮好的猪手用冰水泡过,这样就是一道非常开胃爽口的凉菜了。

主料猪手1个、油1大勺、食盐1勺、沙姜50克、生姜1小块、大葱半根、大蒜3瓣、料酒半茶匙、白糖半勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺。

1、准备好所用食材,猪手处理干净,斩大块

2、把猪手冷水下锅,加入生姜和料酒煮10分钟,把血水煮出

3、把猪手用冷水冲洗干净,生姜、大葱和大蒜改刀处理成小块

4、猪手放入电压力锅中,加入姜、葱、蒜、再加入到猪手三分之一处的清水,最后调入适量料酒,开电压力锅调时键压12分钟

6、另起锅把一大勺油烧滚后缓缓的淋入沙姜碗中,再加入适量蚝油、盐、生抽、香油、白糖搅匀

7、把煮好的猪手捞出控掉水份摆盘,把沙姜汁均匀的淋在猪手上即可

1、猪手要选用猪前蹄,因为前蹄筋多,胶质厚,口感较好;

2、煮猪手的时间要根据自己喜欢的口感来决定,喜欢软烂的就炖久一些,喜欢有嚼劲的就少放些水,时间不用太久;

3、浇入沙姜的热油要烧滚至冒烟,再缓缓分次加入沙姜碗中。

功效:猪蹄不含胆固醇,脂肪含量也较低,在烹制过程中可转化成明胶。明胶可以增强细胞生理代谢,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞能够保持湿润状态,防止皮肤过早出现褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

猪蹄1只、海参1斤、食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、冰糖1小把、葱1小把、姜1块、蒜1头、江米酒1杯、酱油膏1汤匙、麻油1汤匙。

1、先把猪脚洗净汆烫,洗去脏东西,沥干备用。海参洗净剖开,去内脏和沙子,处理干净,切成大约两寸宽;

2、在一口干净的锅里用一点麻油/食油爆香姜片,倒入海参快速翻炒,喷上大约两大匙的米酒,盛起备用;

3、先大火煮滚,然后小火炖5.5个小时。加入炒好的海参,再焖煮1/2个小时,起锅之前加入刚刚剩下的米酒或者是绍兴酒,滚滚,试试味道,不够咸加一点盐即可。

1、挑选猪蹄需注意:颜色发白,个头过大,脚趾处分开是双氧水浸泡的化学猪蹄。

2、晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。

功效:猪手中含有丰富的动物胶,可以促进女性雌激素分泌,从而达到丰胸的效果。猪手不仅是丰胸佳品,同时也是护肤美容佳品,年轻女性可以多食用。盐干海参

一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。

1、适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。

2、有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食。

3、孕妇、宝宝、产妇、和哺乳期妈妈都建议食用猪蹄,孕妇吃猪蹄能治疗失眠焦虑,使和缓情绪,还能美容养颜;宝宝也可以吃,但是要适量,年龄较小或是消化吸收能力较弱的宝宝要慎吃;产妇和哺乳期的妈妈都可以食用猪蹄来催乳下奶,但在坐月子期间要注意最好食用猪蹄汤而少红烧。黑玉海参

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

猪蹄性平,味甘咸,是一种美味菜肴及治病“良药”。猪肉具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

另外猪蹄的胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。经常食用猪蹄,还可以有效地防止进行性营养障碍,对消化道出血、失血性休克有一定疗效,并可以改善全身的微循环,从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人,有利于组织细胞正常生理功能的恢复,加速新陈代谢,延缓机体衰老。

据了解,泡过的猪蹄一般特别粗,表皮发红,凑近闻还能闻到淡淡的药水味,反而闻不到肉的腥味,同时泡过的猪蹄表皮摸起来非常硬,而且蹄子是分开的。正常的猪蹄个头并不很大,蹄子连在一起,表皮松软,皮的颜色不红也不会格外白,甚至偏黄。这个要小心分辨。

选好的生猪蹄首先要看颜色,尽量买接近肉色的,有一点血色更好,过白、发黑的或颜色不正的不要买;其次就是闻一闻,新鲜的猪蹄有生肉的味道,经过化学处理的,或者腐烂变质的,有刺激性的味道或者臭味,千万别买。

猪蹄是不是越大越好呢?其实并不是这样,选猪蹄最好选重量在八两到一斤二两之间的,这样的猪蹄,肉质口感最佳。此外,带筋的猪蹄不仅更加美味,而且更加有营养,但是比无筋的稍微价高一点,一般没有筋的猪蹄,它的腕部会有一个开口。

海参猪脚筋炖汤的做法 海参猪脚筋炖汤的做法窍门

猪蹄性平,味甘咸,是一种美味菜肴及治病“良药”。猪肉具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

另外猪蹄的胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。经常食用猪蹄,还可以有效地防止进行性营养障碍,对消化道出血、失血性休克有一定疗效,并可以改善全身的微循环,从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人,有利于组织细胞正常生理功能的恢复,加速新陈代谢,延缓机体衰老。

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