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一、海参鲫鱼汤怎么做下奶
辅料：白萝卜250克，豌豆苗10克，
调料：料酒10克，味精5克，盐2克，猪油50克，大葱5克，姜5克
1.将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍，从鱼鳃一侧靠下部，用刀尖切成半月牙形，抠取内脏，不要弄破苦胆，鱼子不要掏出，衍净内膛；然后在鱼身两侧剞直刀，将鱼下和沸水中氽一下备用；
2.将白萝卜洗净，刮净皮，斜刀切成丝，下入沸水中焯一下捞出备用；
4.将炒锅置火上，下入大油，用葱（切末）、姜（切末）炝锅，加上奶汤，放入料酒、味精、盐、毛姜水，把鱼下入烩煮；
5.再将萝卜丝放入锅内，同鱼一起烩烂，出锅时，调好口味，撒上豆苗，淋上少许明油即成。
二、产后吃海参怎么吃
海参内含丰富的DHA，哺乳期妈妈食用海参后，通常在两个月后可产生免疫力增强，精神充沛等现象，适量的食用还能提高孩子的免疫力。那么哺乳期海参可以怎么吃好？给大家两个非常适合产后妈妈的美食：干海参
1、红枣海参鸡腿汤材料：鸡腿3只，泡发海参3个，红枣8个，姜1块，薏米1把，小葱2根，盐适量。做法：(1)海参提前泡发好;红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。(2)鸡腿斩小块，把鸡腿肉焯水去下异味。(3)把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中，一次性加入适量的清水，选择煲汤40分钟。(4)把海参切段，放入鸡汤中继续煲20分钟。(5)最后放葱花和盐提味即可。
2.海参炖猪脚原料：桂皮、大葱、草果、八角、香叶、蒜头、姜片、调料、猪脚、海参做法： 1、把泡发好的海参切片、备用。 2、猪脚切块加料酒焯水，清洗干净，备用。 3、炒锅下油烧热，小火加白糖炒化，放入猪脚翻炒至金黄色。 4、将猪脚放入压力锅中，加入适量盐、草果、八角、桂皮、蒜头、香叶、大葱、姜片。加水漫过猪脚，中火炖40分钟。 5、开锅，加入海参、小火再炖10分钟。
希望对辛苦的妈妈们有用，产后妈妈非常需要营养的补充，而海参是非常好的选择，我也是因为当初需要，多方打听从参老头家学习到的，他们家还会教给新手妈妈更多海参的营养做法，以便更好的恢复身体，更重要的是，他们家每天免费送广大海参吃货一些海参品鉴，免费的哦，为了更好得改进自己。
三、海马煲汤做法大全
先生最近工作忙，经常外出又熬夜的，话说男人劳累伤肾，海马是非常好的食材，杜仲巴戟芡实也都有补肾功效，所以煲起来咯。
红枣去颏洗净（妈妈说颏不去煲的汤比较热气）
排骨洗干净热水烫下。（可以选择瘦肉或龙骨）
材料准备好后一起放炖盅，加2.5碗水。我这里只是给我先生一人喝的量，所以不放多水，一餐喝完最好，尿酸高的人不宜喝反复加热煮的汤，所以最好只做一餐的量。
1.个人对海马的味道可以接受，所以没有放姜，如果你对海鲜味道比较敏感，姜是很好的去腥。
2.煮好的汤颜色是黑色的，因为有熟地，但味道不会苦，有红枣会有点甜味。
3.枸杞等煮好后再放，然后闷半个钟即可。海参科普知识
海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功效。海马作为药品，至少已经有1500多年的历史，最早出现在唐代的《本草拾遗》一书中。海马尚有水马之别名。
海马还被称为南方人参。俗语有北方人参，南方海马之称。
海马味咸、甘、温。归肝经、肾经。功效主要有补肾壮阳、活血散结、消肿止痛。可用于肾阳虚衰的阳痿精少、宫冷不孕、腰膝酸软、尿频等证。海马还可以用于治疗症瘕积聚及跌扑损伤。此外，尚可以用于治疗肾虚作喘，及外治阴疽疮肿、外伤出血等。孕妇及阴虚者禁服。
四、花胶海参煲鸡汤的做法
花胶海参煲鸡汤的做法，鸡汤很容易会吃腻，这时候就需要换一种吃法了，其中价值养分极高的花胶一直都深受许多女人朋友的追捧，因此我们会做成汤，以下分享花胶海参煲鸡汤的做法
原料：水发海参90克，水发花胶40克，水发干贝20克，乌鸡块300克，佛手瓜150克，核桃仁30克
1、花胶洗净切段，海参对半切开，佛手瓜去籽后切块；
2、锅中注入适量清水，烧开后，倒入乌鸡块，汆煮片刻；
3、关火，捞出汆煮好的乌鸡块，沥干水分，装盘待用；
4、砂锅中注入适量清水，倒入乌鸡块、花胶、海参、佛手瓜、核桃仁、干贝，拌匀加锅盖，
5、大火煮开，然后转小火煮约3小时，至食材熟透；
5、揭盖，加入盐，稍稍搅拌至入味；关火，盛出煮好的汤至碗中，即可。
海参是典型的高蛋白低脂肪的食物，其微量元素钒的含量居各种食物之首。钒可参与血液中铁的输送增强造血功能，预防贫血。它所含有的多糖、蛋白质、海参素等多种营养素，有补肾益精、养血润燥、止血消炎、和胃止渴的作用
单纯性的海参炖瘦肉汤并不是很好吃哈，喝过一阵子，今日我们加多一些原材料，海参花胶，这么一来，味儿好吃多了！
下边我们讨论一下海参花胶乌鸡汤的做法冻干海参
原材料：海叁1条，鱼胶2片，乌骨鸡1/3只，大枣，枸杞子，山药，生姜片。
1、海叁提早泡开好(这一我不懂，舅母提早泡好交给我的，放到冷藏，每一次用提早取下解除冻结就可以了)
6、所有原材料一起放进炖锅内，文火炖4钟头。
与一般鸡脯肉对比，乌骨鸡有10种碳水化合物，其蛋白、维生素b22、维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分高些，而胆固醇和脂肪率则非常少，乌骨鸡是补虚劳病、养人体的极好上品。服用乌骨鸡能够提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨。对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著作用。
鱼胶能补肾益精，滋润筋络，能治疗肾虚提升性能力【遗】精及生完孩子(生完孩子食品)风痉。鱼胶含丰富多彩的`蛋白及胶原纤维，具滋阴养颜，补肾壮阳，健壮功能。腰酸腿软，体质虚弱，最适合常常服用。
海参的作用：益脑、益智类、长命—海叁带有18种碳水化合物，赖氨酸、胶原蛋白粉、粘多糖、盐酸软骨素、皂苷、活性多肽及多种营养元素和营养元素等特异性成分，是您的性命防腐剂。
花胶儿童可以吃。花胶具有很好的食用和药用价值，其含有丰富的蛋白质及多种微量元素，能够补充儿童日常所需营养，同时还有着很好的功效。
小孩食用花胶，是加强营养的有效途径。花胶含有的营养素主要为蛋白质，其含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛
特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。小孩常吃花胶有助于提高小孩子的免疫能力，促进消化，预防食欲不振，从小吃花胶小孩子皮肤会变的非常好。东海海参
花胶含有的蛋白质高达84.2，其成分为高级胶原蛋白。同时还含有胶质、磷质、钙质和铁质。经常食用花胶可以增加小孩的体质，对于小孩的大脑健康也有一定的帮助。
小孩往往喜欢吃一些辛辣、油炸食品以及甜度高的糖果，长期食用皮肤会慢慢变得暗淡、粗糙。花胶中含有大量的高级胶原蛋白，能够补充皮肤所需营养，能够缓解皮肤的暗淡、粗糙、松弛等症状，具有很好的养颜润肤的功效。
花胶的蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％。是典型的高蛋白低脂肪的食品。同时其含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，经常食用能够很好的促进儿童生长发育。
由于花胶的养分丰厚所以孕妈妈怀孕期间是完全能够适量食用的哦，并且孕妈妈吃花胶还有不少的优点呢，可是考虑花胶略带腥味所以一般是主张孕妈妈怀孕3个月今后再食用花胶最比较好，孕妈妈吃花胶最佳时刻是在怀孕3个月-7个月期间，孕期想要吃花胶弥补养分的孕妈妈们记住掌握吃花胶的最佳时刻哦。北京海参
孕妈妈吃花胶好吗？孕妈妈吃花胶都有哪些优点呢？孕妈妈吃花胶的优点之一便是能够起到弥补养分的作用，据了解，花胶内含有丰厚高档胶原蛋白、维生素、矿物质、蛋白质等人体所需多种养分元素，关于孕期持续弥补养分的孕妈妈来说花胶着实为不错的挑选。
孕妈妈吃花胶除了能够弥补养分之外还能够有用增强孕妈妈孕期抵抗力和免疫力呢，由于花胶含有丰厚养分元素所以孕期经常吃花胶的身体抵抗力也会有所进步，尤其是孕期抵抗力较差的孕妈妈们能够测验吃点花胶。
由于花胶内含有非常丰厚的高档胶原蛋白所以孕妈妈吃花胶还能够起到美容养颜的成效，胶原蛋白可谓是女人皮肤的救星，由于怀孕的联系所以许多孕妈妈们孕期皮肤枯燥、长斑、粗糙而适量吃点花胶的话能够有用弥补皮肤所需养分让你整个孕期具有好皮肤、好气色。
孕妈妈吃花胶还有什么优点吗？孕妈妈吃花胶的优点可不少哦，孕妈妈吃花胶还能够起到增进胃口的作用，不少孕妈妈怀孕期间由于各种原因的联系会呈现不同程度厌食的现象，而花胶具有增强肠胃消化功用吸收的才能所以对进步孕妈妈孕期胃口也有不错的作用。
孕妈妈吃花胶不仅对孕妈妈本身有必定的优点对胎儿的健康发育也有很大的促进作用呢，由于花胶养分丰厚所以孕妈妈怀孕期间适量食用的话能够有用加强宝宝脑神经功用的发育，除此之外对进步宝宝思维才能和智力的发育也有很大的协助。
孕妈妈吃花胶要留意什么吗？孕妈妈吃花胶需求留意的事项有哪些？孕妈妈吃花胶首要需求留意的便是吃花胶的时刻，前面咱们现已介绍孕妈妈吃花胶的最佳时刻是在怀孕3个月-7个月之间，并且孕妈妈吃花胶最好是挑选在早上7点-8点之间或者是晚上10点-11点之间，这两个时刻段为孕妈妈吃花胶的黄金时刻。
孕妈妈吃花胶还需求留意不宜过量哦，花胶尽管养分丰厚并且对胎儿和孕妈妈的健康都有很好的协助可是过量食用的话反而不利于孕妈妈的健康哦，孕妈妈怀孕期间需求的是均衡的养分摄入所以过量服用花胶反而简单形成反作用的作用。
孕妈妈吃花胶还需求留意什么吗？孕妈妈吃花胶除了要留意吃的时刻也不能过量吃植物还需求留意的便是最好空腹食用哦，由于花胶的特殊性所以孕妈妈空腹食用的话更简单让身体直接吸收花胶的养分，所以孕妈妈吃花胶牢记必定要空腹哦。
孕妈妈吃花胶最终需求留意的一点便是花胶的挑选，孕妈妈吃花胶牢记必定要挑选一些优质的花胶来食用，现在商场上有许多以次充好的花胶售卖孕妈妈在购买的时分必定要懂得怎么分辩避免购买到冒充伪劣产品影响孕妈妈和胎儿的健康。
