摘要：
黄肉参辽海参海参适合人群阿拉斯加海参本文目录海参的多种简单做法海参罐头怎么吃法家庭如何煮海参一、海参的多种简单做法1、家常的海参的做法有凉拌海参海参面海参汤海参小米粥小炒海参烩海参... 本文目录
一、海参的多种简单做法
1、家常的海参的做法有凉拌海参海参面海参汤海参小米粥小炒海参烩海参清蒸海参等以凉拌海参为例，做法如下主料海参400克香菜80克辅料香油5克酱油5克醋5克大蒜10克盐2克味精2克白砂糖；海参好吃又简单的家常做法如下1小米淘洗干净，用清水泡上2蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片3汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌4。
2、一葱油海参原料海参葱白调料葱油葱姜末精盐料酒酱油白糖淀粉水做法1海参去除身体，煮透后控去水份，切丝处理海参是非常简单一些，不过倒没有什么技术含量2葱白切段3起油锅烧至六；葱扒海参原料海参8只，小葱调料黄酒，老抽，味精，蚝油，糖，生粉，食油做法将海参浸发3天，漂清洗净，过油加入小葱煸香，入调味加上汤焖一会儿，用生粉勾芡，淋油即可海参菜心原料海参1000克油菜心10棵；海参的做法如下一海参粥材料糯米100克小米5o克海参水浸30克桂圆5粒做法1桂圆肉洗净，冰糖打碎2糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分3锅中加入约1000毫升冷水，将糯米和小米。
3、2凉拌海参凉拌海参可以说夏季必备的一道凉菜，凉拌海参也是一种最简单的做法，只要准备好新鲜的海鲜，还有红辣椒以及白醋还有味精，蒜泥等多种调味，然后适量的放入生抽，麻油还有香菜等，首先要将新鲜的海参放入开水当中煮一；海参的八种家常做法包括海参小米粥海参鸡蛋羹葱油海参红烧海参海参清汤海参木耳烧豆腐海参焖笋鸡和茶香海参以海参小米粥为例，做法如下1主料小米即食海参2小米用清水洗两遍3锅里放入水烧开；海参是一种高蛋白低脂肪的食物，它的做法有很多，不过一般都比较复杂那么海参有什么简单并且好吃的做法呢，一起来做一道海参炒面食材海参50克面条100克虾仁 50克火腿30克鸡蛋1个红椒 1个青椒1个；1海参炖猪脚，把泡开好的海参切成片预留，猪蹄切片加上料酒绰水，清理干净，预留，炒菜锅下油烧开，文火加白砂糖炒化，放进猪蹄煸炒至橙黄色，将猪蹄放进压力煲中，添加适量盐砂仁八角八角茴香大蒜良姜；下面我为你介绍10种海参的做法 1海参炖鸡翅的做法原料发好的海参半斤，鸡翅四只，姜数片，葱二条，芫荽二棵切碎糖半匙，蚝油一匙，麻油半匙，胡椒粉少许，鸡精少许，水一杯半功效补气血，强筋骨，安五脏；原料豆腐海参木耳芦笋蚝油料酒葱姜红椒做法1豆腐洗净，切块状2海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥，捞起冲凉，切寸段3将鲜芦笋焯水过凉待用4锅内放油煸。
4、发好的海参，最简单的吃法，就是直接吞食，现在市场有卖即食海参，就是直接吞食的如果是鲜海参，可以做成刺身食用；中国烹饪大师刘方柱告诉记者，海参和高汤的关系应该就是鱼和水的关系一样，除了凉拌蘸白糖蜂蜜等简单的吃法，海参的入味离不开高汤的支持即使像本次比赛中用养生杂粮煨的海参做法，它的底汤用的还是高汤就是说，杂粮；做法一海参蒸鸡蛋海参和鸡蛋都是公认的很好的滋补佳品，首先要将鸡蛋打入碗中，然后加入海参小丁，少许的盐分，少许的胡椒粉，然后适当的搅拌一下，也可以适当的放入一点香菜生姜等，然后在锅里煮大约1015分钟，然后拿。
5、海参的简单最佳做法海参的简单最佳做法，海参属于高档的营养补品，尤其是男生吃海参能补充精气神，还能增强免疫力，对于海参的做法，下面我们来简单说说海参的简单最佳做法，希望你喜欢海参的简单最佳做法1准备食材海参；7爽口的吃法凉拌海参做法黄瓜香菜打算若干，切丝拍碎混合，加入意大利海参，凉拌用花生酱蘸食8最养眼的吃法海参豆腐汤做法豆腐黄瓜午餐肉葱花若干煲汤水开后，加入意大利海参，几分钟后出锅；海参可以做成海参粥海参捞饭海参蒸蛋海参虫草汤，下面是肉末烧海参具体做法准备材料即食海参3只，鸡汤1小碗，猪肉150g，蒜末5g，葱末5g，酱油3g，糖5g，料酒3g，盐3g，植物油20g，水淀粉适量，鸡油少许，西蓝花；1葱油海参葱油海参是汉族传统经典的名菜，属于鲁菜中的代表菜品以海参为主要原料，配以葱油，将海参洗净，切成长方形薄片，加入清水，煮沸，放入海参葱段姜片黄酒氽熟，捞出沥干，入盘冷却，加入调料，拌匀即可2。
二、海参罐头怎么吃法
1、配料：罐头鲜菇100克，青豆20克，笋片25克
2、调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜、湿淀粉、芝麻油、熟猪油各适量
3、⒈将海参洗净切成二分见方的丁，笋片洗净切丁，鲜菇一剖两半，葱切豆瓣状，姜切片，青豆洗净．把海参、鲜菇、笋片、青豆投入开水锅中焯后捞出．
4、⒉炒锅上火，放入熟猪油，烧直五成熟时下姜、葱煸出香味，烹入料酒、酱油，加入鲜菇汤及少许清水，沸后撇去浮沫，加入海参、青豆、鲜菇、笋片、盐、味精，烧开后用湿淀粉勾薄芡，淋入香油，盛入汤盘内即可．
5、调料：蚝油、猪油各50克，姜片、葱条各两条，味精、老抽、芝麻油、胡椒粉、生粉、绍酒等适量，淡上汤600克
6、将海参切成长约6厘米、宽约4厘米的条，放入滚水中焯过．鱿鱼、冬菇切片．用猪油起锅，放入姜、葱爆香，加入淡上汤、精盐、绍酒、海参、煨透捞起去掉姜、葱．再用猪油起锅，溅入绍酒，加入海参、上汤、老抽、蚝油、胡椒粉用文火稍滚再加入鱿鱼、冬菇，用湿生粉打芡，加芝麻油、包尾油拌匀上碟．辽海参
7、配料：猪油200克，红萝卜1个，冬菇25克
8、调料：生抽、白糖、生油、生粉、胡椒粉、芝麻油、绍酒、蒜蓉、姜丝、葱段各适量
9、⒈将已泡好的海参切片状，放入有葱段姜丝的滚水中略煮以除去腥味，捞起沥干水分.
10、⒉猪肉煮熟切片，红萝卜切条，泡软的冬菇切条．
11、⒊武火起镬，油沸先放葱段炒香，加猪肉、红萝卜、冬菇、蒜姜拌炒，加入海参，武火拌炒5分钟，适当加入鸡汤约100克，加芝麻油、胡椒粉，打芡上席．
12、特色：瘦猪肉佐以海参，软滑鲜美．
13、主料：水发海参600克，蟹黄100克
14、调料：料酒、味精、精盐、葱段、姜片、湿淀粉、猪油、浓汤各适量．
15、⒈将海参去杂质洗净，在海参肚内刳粗十字花口，入沸水锅内焯过捞出沥水．
16、⒉烧热锅放入少许猪油，入葱姜煸香，烹入料酒，加入浓汤，捞出葱姜，加入海参、精盐、味精用小火将海参焖透，放入锅里待用．
17、⒊另一油锅烧热，入葱姜煸香，放入蟹黄煸炒几下，加入料酒、汤、精盐、味精将蟹黄炒入味，盛出2/3，把余下的蟹黄放入有海参的锅内继续焖透，用湿淀粉勾芡，出锅装盆，把盛起的蟹黄均匀的浇在海参上面即可．
18、配料：浸发好的鱼唇240克，火腩80克，北菇4只，猪肝4片，虾仁3只，鲜鱿鱼3件，津菜160克，芫菜2棵．
19、⒈海参、鱼唇先行用姜、葱锅内水滚过，侯用．火腩斩件．北菇浸开，去蒂．猪肝、虾仁、鱿鱼等准备好．浸菜切成条，先行炒熟．
20、⒉用瓦煲先行煮海参、鱼唇、火腩、北菇，续下余之配料同煲，好时加入芫菜，原煲上席．
21、主料：水发海参240克，蟹肉1只分量．
22、配料：鸡肝40克，鸡肉粒1/2杯，香菇粒1/4杯，鸡蛋1只，胡萝卜粒3汤匙．
23、调料：上汤或鸡汤3-4碗，花生油2汤匙，绍酒1汤匙，水溶栗粉1汤匙，盐、胡椒粉各适量．阿拉斯加海参
24、⒈把海参、鸡肝分别洗净，切成粒．蟹肉除去软骨，鸡蛋打匀备用．
25、⒉用花生油、绍酒起锅，烧滚上汤或鸡汤，以盐、胡椒粉调味，下海参、鸡肝及其余粒料，推匀,以水栗粉勾芡，搅入鸡蛋，离火上碗．
三、家庭如何煮海参
问题一：家庭如何发海参为你推荐一个家庭发海参的方法：
1、将干海参用自来水冲洗1分钟，洗掉表面浮尘。
2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时，中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参体内前端牙状物。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后，用中火煮40-60分钟，煮到能将海参轻轻掐透。
5、换新的0-5度冷纯净水，泡24-36小时左右，中间换水2次，直至发泡到干海参2倍左右长度即可食用。
问题二：自己在家里怎么做海参好吃啊？好的水发海参的话，
海参下去稍微加水烧开调味收汁，黄肉参
更有滋味更好吃，盖饭也相当棒的！
另外切丝与其他海鲜弧菜等做汤也很好。
口感爽脆也适口的，烧了反而口感不好。
问题三：家庭中如何做营养海参汤?您好，很高兴能帮助您
清淡的吃法是最有营养的海参吃法，下面是为楼主总结的六种吃法。
1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
2．海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
3．蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
4．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
5.海参清汤：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。
6．海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
记得好评和采纳，答题不易，互相帮助，海参适合人群
问题四：在家怎样做海参葱烧海参：泡发好的海参1斤剖肚去内脏泥沙。锅中放底油约1两放入适量葱姜炒出香味放1勺糖1勺酱油1勺料酒盐3克鸡汤500克，把海参也放入锅中小火烧20分钟至熟然后淋上调好的水淀粉勾欠，一盘营养，色香味俱佳的葱烧海参上棹了。注：葱可放1棵好吃。
问题五：家里发海参越煮越小首先确定送你的海参是怎么加工的，是半干的还是新鲜的，你可能是煮大了，根本不用4个小时。起码我搞海参这么多年没有听说过，他给你的如果是腌渍海参其实就是煮过之后放冷水里浸泡即可，主要是稀释海参的盐分，不管怎么处理吃是肯定可以吃的，可能是他送的这个海参在加工的时候火候不到才导致到你手里一煮就小了。
问题六：新鲜的刺参怎么做好吃，家庭吃法新鲜的刺参推荐做法如下：
8.去适量鸡汤和鸡肉放入炒锅中烧开。
11.再加入刺身和少许盐盖盖煮20分钟关火。
问题七：自己在家如何发海参不知道你想要发的海参是盐渍的半干海参还是干海参。详细的泡发方法很复杂，建议你去我们的天猫店看看，有详细的介绍。
淡干海参：首先，要用冷水浸泡约6个小时左右，泡软后剪开海参的肚子，去掉其中的灰粒；再用冷水漂洗约2个小时；最后，放入煮沸的水中浸泡约2个小时，反复两次，直到泡透，捞出后用清水漂洗干净，用冰块“冰镇”一下，能使肉质保持更好的鲜度。泡海参时切忌用盐，切记不要沾有油渍的容器装海参。
海参泡发比较麻烦，建议您选购即食海参。所有的网店都是全程顺丰配送，48小时内货到。开袋即食，省去很多麻烦。
