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本文目录一篇关于美食的作文,400字吃的食物作文吃饺子味道描写作文一、一篇关于美食的作文,400字1、常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道海参菜单及做法。这天下午... 本文目录
一、一篇关于美食的作文,400字
1、常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！
2、小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
3、老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
4、老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
5、那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
6、离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
7、那是江南冬日的一个星期日的早晨，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。我受宠若惊，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，生怕她又突然改变主意。
8、沿着青石板路，穿过熙熙攘攘的菜市，拐进一条小巷。远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，还听到铁勺敲锅沿的声音。舅母领着我走进这间铺子，铺子里已经座无虚席。大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，好象这东西真的很好吃。
9、老板娘把我们领进里间的灶旁，满脸歉意地说：“就在这里吃吧。”老板娘是一个40来岁的女人，头发齐耳，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。我生怕舅母临阵脱逃，赶紧自做主张说：“可以可以。”结果招来舅母两个白眼。“好吧，来一碗肉骨头粥。”老板娘一手抄起大铁勺，一手揭开大锅盖，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。她用大铁勺在锅里搅了搅，盛了一大碗粥递给我。这碗粥是灰白色的，米已经煮得不见原形，粥面上还点缀着几小块肉骨头。我小心翼翼地尝了尝，嗯，香香糯糯，黏黏呼呼。真的不需要“吃”，只要喝就行了。我就这样站在大灶旁，端着大碗，呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。那碗粥花了舅母5分钱。
10、后来，舅母告诉我，煮肉骨头很麻烦。先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时，然后再把新米淘好放进去，再煮。不能煮焦，关键是要掌握火候，细火慢熬才行。最后放上盐和味精。所以，一般家庭是不做肉骨头粥的，费时费力还不经喝。她还警告我，街上的肉骨头粥不能多吃，因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头，又重新放进锅里煮。也不知她说的是真是假。反正从那以后，我再也没有吃过肉骨头粥，不是因为害怕不卫生，而是口袋里的钱还不够分配的呢。
11、不过，我还是经常到那家肉骨头粥铺去，主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。可老板娘好象明白我的意图，总是笑眯眯的招呼我：“小姑娘，来吃一碗啊。”然后，我撒腿就逃。
12、阳春面名字挺好听，很高贵的样子，其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷，叫小伙计送的午饭就是这个阳春面，可见，阳春面是属于劳苦大众的专利。至于为什么取这样一个阳春白雪的名字，可能是取其反义吧，但我敢肯定，取这个名字的人绝不是下里巴人。
13、二十多年前，舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面，每到星期天，舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。两个表弟兴高采烈，但我却很不喜欢。阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了，光溜溜的，一点味道都没有，吃了第一口就不想吃第二口。每次我都没有方法把一碗阳春面吃完，我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好，至少还有点肉味。但舅舅坚决不肯，说馄饨太贵，又不经吃，同样一角钱，阳春面吃得饱饱的，而馄饨却只能塞牙缝。舅舅的牙缝好大。不喜欢吃，但每个星期天都得陪舅舅全家去吃，因为这是他们的节日，整整六天他们都在等着这一天。镇上那家面馆都认识舅舅，每次一来不用吩咐，就很快端上阳春面来，然后，舅舅一家就开始埋头苦干，并制造出幸福的声响来。每当此时，我就望着面前的阳春面愁眉苦脸。
14、陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面，说第一锅的阳春面最清爽最可口，因此，很多人都赶早去吃头汤。我想，舅舅们吃得绝对不是这种阳春面。但不管怎么说，我对阳春面是没有兴趣的了，胃口早在二十多年前就倒了。
15、光饼是福州的小吃。据说是记念戚继光而来的，总之和这位民族英雄有一定的关系。
16、小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面，看师傅做光饼。做光饼的师傅到处都有，一个案板，一个炉子就是全部的道具。光饼师傅把袖子卷得高高的，把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响，然后分成一个一个剂子，用手左右一拍，一个小圆饼就出来了，再用一根竹签往中间戳一个小洞，就势往桶炉内壁一贴，等着吧，不一会，炉内就飘出香味来。估计差不多了，光饼师傅就用小铁铲利索地一铲，焦黄的光饼就跳出来了。
17、这光饼硬梆梆、黄通通的，咬得很费劲，没有一口好牙和顽强的拼搏精神是对付不了它的，但一旦入口就越嚼越香，越香越嚼，最后总是吃了一块还想带走第二块。光饼耐嚼还耐储藏，放它十天半月没有问题，坚韧不拔，很有民族气概，可能这就是它和戚继光的关系吧。光饼很便宜，一分钱一块，那时经常光顾光饼炉，买上一两块，一路嚼着上学校。
18、冬天光饼师傅比较幸福，守着炉子暖烘烘的，夏天就苦了，赤膊上阵还是大汗淋漓，汗水滴在炉子上嗤嗤作响。我就不敢买了，因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水。
19、前段时间，在福建“老乡”处提到光饼，他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利，经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好。但不知现在还有没有了，都好多年没有吃过了。但愿，这光饼炉子还能在福州的某个街角看到。
20、芋头果是福州的早点之一，也称三角糕。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状，再掺入米粉揉合而成。然后，切成一块一块三角形状，放到油锅里去炸，直炸得两面焦黄，出锅。吃的时候，用一张纸包着芋头果的下端(因为很油)，以一个角为突破口，咬一口，外焦内嫩(内色灰白)，还有一股芋头的清香，嗯，味道好极了。
21、炸芋头果的摊子也是到处都有，每天一大早，就可看到街头巷尾支起的一个个摊子，烟雾缭绕，香气四溢，买芋头果的人端着碗或提着小竹篮，等着芋头果出锅。往往炸出一锅就买出一锅。但也有买不完剩下的，搁一两个时辰也不要紧，吃起来还是很香的，它不象油条，登陆不久就成了嚼不烂的老油条。所以，卖芋头果的摊主都很自得，有时候上午九十点钟了，还不见他们收摊子，慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果。他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去。
22、福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题，既好吃也实在，吃完后，打一个饱咯去上班，这革命干劲足得没法说。
23、一次在办公室里和同事们侃吃，我说要论吃，还是福州的锅边糊好吃。他们齐声问：什么叫锅边糊？这帮平日里吃遍天下无敌手的家伙竟然也有不知道的东西。我得意洋洋地开始向他们介绍福州小吃——锅边糊。
24、锅边糊在福州乃至福建许多地方都有，但在外地我却从来没有看到过，不出产的原因可能是外地没有一种叫“虾油”的调味品，而锅边糊没有加虾油就不成为锅边糊了。
25、锅边糊的制做很复杂，要先把大米淘净浸泡几小时，然后磨成糊状待用。支一口大锅，煮上一锅汤，汤里放上虾米、蛏干、香菇、葱、蒜、芹菜，最后放进必不可少的虾油若干勺，这浓汤就做成了。这还没有完，万里长征第一步。将汤倒出另装，下清水若干烧到七成热时，锅边抹匀花生油，然后舀一碗米糊绕锅浇一圈，盖上锅盖。三分钟后见锅边米浆起卷时，用锅铲铲入清水中，再加入清水，重复上述行为。当最后也就是第四次浇完时，放入一份浓汤料，并视情再加入虾油等辅助调料。煮熟后盛放在另一口锅中，用微火保持温度，待售。
26、总之这是一个循环反复的过程，没有耐心是做不成的。所以，一般家庭是不做锅边糊的，要吃就到街上去买。福州的大街小巷饭店小摊都有买，而且很便宜。锅边糊味道特别，海鲜味浓，每片米糊都打着卷，白白的，象一管管青葱，非常爽口，再配上黄黄的虾米、蛏干，黑黑的香菇，绿绿的葱蒜，色泽鲜明，令人食欲大开。
27、听到这里，同事们的喉咙都动了一下。然后商量，什么时候能去福建出差，一定要去尝尝这锅边糊。我补充说，在福建，锅边糊都是作为早点和茶余饭后的点心的，并不把它当正餐，大概它是管吃不管饱的缘故吧。想想本地品种单一而又甜得发腻的小吃，大家都说：福建人民真是幸福。海参菜单及做法
28、我想，大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。馄饨在福建叫扁肉；在四川叫抄手；在云南广西一带叫云吞；只有在江南才叫馄饨。
29、内容差不多，形式却有些差别。福建的馄饨注重鲜，加虾油是它的一大特色。小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨，买来买去，也就买出经验来了。知道街头的那家馄饨味太浓，吃完后就要赶紧灌开水；而街尾的那家馄饨味道尚好，就是只见皮不见肉；最好的是穿过几条街的那家“野”店，说它野，是因为时开时不开的，好像全凭主人兴趣。这家的馄饨量足味最地道，每只馄饨雪白剔透，中间一点红红的肉馅若隐若现，再配上几粒葱花，就好象一池秋水中的白莲。福建的馄饨一般都很节俭，一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻，一只馄饨就完成了，往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨。吃馄饨的一般都是女孩子，她们可以不计较得失，慢悠悠地翘起兰花指，用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送。所以，较之其他小吃，福建馄饨更显得女人味一些。
30、而四川馄饨则个性鲜明，阳刚味十足。首先一大特色是没有汤，第二大特色是辣得过口不忘。那一年去成都调研，特地拜访“抄手”，谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨，上面还浇了一层红彤彤的辣椒油。仗着本人吃辣还有一些功底，挣扎着把这碗“抄手”给吞了。结果，除了辣，我已经不记得它还有没有其它味道。
31、江南一带，馄饨是最常见的小吃，这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种。大馄饨里馅比较多，有鲜肉的也有青菜的，但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足，江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格，他们总要保持馄饨的传统，哪怕再大一些，小家碧玉的本色不变。江南大馄饨是放大了的小馄饨，样子象修女的帽子，汤多量也足，一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉。
32、正宗的江南小馄饨是最具江南文化味的，皮擀得讲究，贴着碗能看到碗里的花纹，真正是薄如蝉翳。肉要精瘦的，处理得细腻无渣，烧好后的馄饨，皮子晶莹舒展，“白里透红，与众不同”，象一只只美丽的白蝴蝶。这时候的注意力就不会在吃上了。不过，这样的小馄饨现在已经不多了，做的人和吃的人好象都已经缺少了这份精致的心情。取而代之的是满街都是的大众小馄饨，简单一裹，完事，连皮也不擀了，买现成的。
33、在北方读书的时候，思念馄饨(福建的江南的)，思念得咬牙切齿。北方同学很不以为然，说，那有什么好吃的？清汤寡水的，不如咱北方饺子实在。
34、是的，要想实在，吃北方饺子；要想苗条，吃江南馄饨。
35、很奇怪，我向来不吃羊肉，但对羊肉串却来者不拒。
36、第一次吃羊肉串是在北京。那一天，从北京图书馆查资料出来，拐到白石桥附近，那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。先买了仿膳食品窝窝头，吃得直冒酸水，发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后，就站到了烤羊肉串的摊子前。并没有想要吃，的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。
37、同学也是南方人，不吃羊肉，但他敢想敢干的精神令我佩服。他先买了三串，然后视死如归地说：“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，接着就加快了频率。我盯着他上下翻飞的大嘴，直问：“哎，别顾吃啊，到底好吃不好吃？”他“嗯嗯”地一气吃完了三串，才摸摸肚子很满意地说：“不吃真傻。”赶紧掏钱，一手抓一把，这串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不腻，焦香十足，还有一种特有的，说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说，那是孜然的味道)。我们就这样边走边吃，吃完了，就地再买，反正羊肉串摊子到处都有。直吃得饱咯里都带羊膻味，不能再吃了，再吃下去，我们非得变成草原牧民了。
38、本来以为羊肉串就是这样好吃了，谁知新疆的同学说：那算什么羊肉串？真正好吃的是咱们新疆的羊肉串，那可是羊肉串的老家。第一次那么羡慕新疆人，真正觉得新疆是个好地方。
39、咱也没有机会去新疆啊，就把北京的羊肉串当新疆的吧。
40、回到南方后，也见过羊肉串，但不仅外貌小里小气，味道也完全变了样，如果说北京的羊肉串是仿名牌，那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。也有例外，一次到南京出差，在新街口发现了久违的羊肉串，那味道，那相貌和北京的一样。我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。以后只要去南京，都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。
41、但总是心有不甘，有事没事总鼓动头儿：“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会？”
42、有了羊肉串垫底，去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量。
43、看过雄赳赳气昂昂的兵马俑，摸过杨贵妃的洗澡池，躲过小商小贩的围追堵截，吃过田里刚采下来的草莓，当然也爬过大雁塔和古钟楼，接下来就是品尝西安小吃的时间。
44、西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍。不过，肉夹馍我连看都不看，一块大肥肉塞在一块大饼里，肥油直冒，尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃，我就是吃不下去。不是怕胖，而是从小就不吃肥肉。肉夹馍是放弃了，但羊肉泡馍是一定要吃的。
45、于是就去找。在古楼附近转来转去，转累了就在一个小摊子上坐下来。坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活：把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。他神态专注地不紧不慢地掰呀掰，掉下来的粉末都用小指捺到嘴里。他在干嘛？是不是牙口不好？正想着，又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里，那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊。老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊，站起身子，抹了抹沾在胡子上的残留物，打了个响亮的饱咯，满脸都是幸福感。突然好象明白了什么，赶紧找来伙计问：“那是什么？”“羊肉泡馍啊。”老天，这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍？小的时候就最恨把馒头放进汤里，软不啦及的，要口感没口感要味道没味道，再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了。
46、所以，很遗憾，在西安最大的收获是买了一堆民间工艺品，而在吃上，却是一片空白。
47、看了贾平凹写的陕西小吃，其中花了大量的笔墨形容羊肉泡馍的精彩，但我还是没有被他煽乎得流出口水来。这在我看关于吃的书籍的历史中是少见的。
48、初到东北，第一次看到正宗的朝鲜人和朝鲜文字还是大惊小怪的，后来看多了，就见怪不怪了。然后就开始琢磨如何深入了解朝鲜民族文化，比如，他们的饮食文化，更具体地说，如何吃遍学校周围的朝鲜小吃店。海参适合人群
49、于是，先去朝鲜泡菜摊子前侦察一番，和买泡菜的朝鲜族老大妈套近乎，问：“道拉及是什么意思？”朝鲜族老大妈真的很象《奇袭》里的老大妈那样慈祥，她不仅耐心地回答我的幼儿园水平的问题，还推荐我买了朝鲜泡菜的代表作——桔梗。尝了桔梗后，对朝鲜小吃就有了信心。
50、那一天，零下18°，屋外早已是灰白两色世界。从澡堂出来，头发一会儿就冻成柴火棒。并不觉得冷，只是渴得慌。就到处找有水源的地方，后来发现一面“朝鲜凉面”的幌子正迎风招展，凉面？正好解渴。一头扎进去，里面已是高朋满座，人人都端着一个大海碗往肚子里灌凉面，很舒服的样子。于是也要了一碗。等端上来后，才觉得好象有点不对劲。鲜红的面汤上波澜不兴，面条当然是潜伏在汤底的，只是这汤，怎么看都好象是刚从自来水龙头里出来，冷不说，还有股漂白粉的味道。怀疑归怀疑，我真的太渴了，不管三七二十一，喝了再说。结果，渴是解了，但我体内的那点余温可全给带走了。一路跑着回到宿舍，又是捂热水袋又是灌开水，折腾了半天，才把胃里的那块冰坨融化掉。
51、我犯了一个致命的错误。东北人和南方人本来就不一样，他们冰天雪地里可以吃冻梨吃冰棒，那是因为他们有从小就锻炼出来的坚强的胃。所以他们可以裹着大棉袄吃凉面，而我，只能在穿短袖的时候。
52、但，我还是没有勇气再去品尝朝鲜凉面了。甚至一想到这四个字，我的胃就开始冒凉气。
53、说来惭愧，自己在外求学几年，大部分的注意力花在吃上。究其原因，一是学校食堂乏味的饭菜，使自己时常处于饥饿状态；二是天性所致，“民以食为天”嘛，自己当然也不例外。
54、于是，刚到长春不久，就打听到“道口烧鸡”挺有特色，忙亲临考察。果真，摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩、黄灿灿、热腾腾，撒发着迷人的香气，又看到买烧鸡的人排成了长队，更证实了此烧鸡的名不虚传。此后三年间，只要钱包里有点余钱，便忙不迭地往烧鸡店送，买不起整只就买半只；买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝、鸡卵等构成，便宜而味极佳，是穷学生最亲睐之物)。那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快，无法言喻，只觉得生活在那一刻是多么美好。此时若去攻读书关，再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来，这就是“道口烧鸡”的威力。有时，人的胃口会比脑袋重要得多，换句话说，就是物质有时也能毫不客气地战胜精神。
55、逢到宿舍里的女同胞过生日，无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。鸡上台面后，往往还没等打开塑料袋，大家就已经操起家伙跃跃欲试了。那香喷喷、热腾腾的烧鸡，嫩而无渣，连骨头都是酥的，一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了。而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到，说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来。那时候，要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事，都言不二价：一只道口烧鸡。
56、在长春的三年，可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的。(虽不能常吃，但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味，使我们的读书生活变得有滋有味起来。)
57、临毕业的时候，有人告诉我，有一家大饼店专营夹肉大饼，味道好得没法提。可惜没有机会了。要不然，现在又会有一样好吃的供我回味了。
二、吃的食物作文
1、在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我收集整理的吃的食物作文5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
2、我喜欢吃的食物有很多，但是我最喜欢喝桂花粥。
3、桂花粥喝起来甜甜的，如果你喝到里面的山楂片还有一些酸酸的感觉。你一定想问：桂花粥是怎么做成的？首先我们要准备一些山楂片、山药、玉米粒、银耳、红豆等，再把山药、山楂片和银耳切成一块一块的，将这些放入做好的甜汤里，再洒上晒好的桂花，一碗桂花粥就完成了。
4、桂花粥既有营养又好吃，我觉得这是最好吃的东西
5、我的最爱有很多，但我最爱吃的还是妈妈做的炸酱面。
6、妈妈做的炸酱面是集色香味于一体的盛世佳肴，好吃的不得了。
7、先把面条放入高压锅煮熟，再在炒锅里放入油，还有葱姜蒜。等闻到了香味，放入甜面酱、辣椒酱、豆瓣酱。炒熟了，浇到面条上，把黄瓜切丝，和面条一起放入碗中，一盘美味就出来了，是不是很简单呢？
8、我们对面有家热干面店，他家的热干面是世界上独一无二的，每天早上都我买一碗。
9、热干面刚端上来，一阵阵香气扑鼻而来，令人馋涎欲滴，吃一口有芝麻的香味，再吃一口就尝出了辣椒油的香辣味，再吃第三口又辣又香，真是爽！
10、葱花也油滋滋，辣椒红彤彤的，把豆芽，海带丝配面一起吃，那美味，无可形容。
11、一口、二口、三口……怎么吃也吃不够，那美味真是令人回味无穷。
12、这就是我的最爱——热干面，有时间我一定请大家吃哟！
13、海参鲍鱼好吃，而有人却对海鲜过敏。有句俗话是这样说的：你喜欢的美味可能是别人说敌敌畏。
14、如果你家里养的有狗狗，你要记住有几种食物是千万不能给他们吃的，要不然会害死他们的。
15、巧克力这种食物中的咖啡碱会是狗狗的红细胞溶解。狗狗误吃了含这种物质的`食品就会发生溶血症。
16、和这个道理相同的是，葱类和大蒜。大蒜对狗狗有毒，会产生贫血，使你的爱犬心跳过速，体质衰弱，粘膜苍白。
17、不要认为你给狗狗吃了冰激凌是帮了他们。这种冷饮中含有大量的糖。有些狗狗就对果糖不耐受，会拉肚子。
18、避免给狗喝牛奶和吃冷冻的水果如草莓，苹果和菠萝。
19、千万不能给狗狗吃葡萄和葡萄干，这一点可能一定要牢记，要不然狗狗会肾衰竭的。
20、高脂肪的食物，例如培根也不能喂你的狗狗。它们可能会导致狗狗的胃肠道问题，甚至发生胰腺炎。
21、在我们的印象之中，狗狗是爱啃骨头的。但是煮过的骨头是不能喂狗狗的。因为这些骨头可能会裂开，弄伤他们的嘴，卡住他们的喉咙，或者在进入胃肠道的过程中刺伤一些重要的脏器。
22、以上这些食物对犬来说都是致命的。如果你的狗狗祈求你给它吃东西的话，可以给它吃一些健康的食品，例如瘦肉，苹果，煮熟的鸡蛋和胡萝卜。这些可以预防白内障和心脏病。
23、一说到食物，我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝，喜欢吃的羊肉串，还有喜欢吃的冰激凌，但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。
24、每当我看到豆腐时，就会垂延欲滴，每当吃到豆腐时，就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里，妈妈在做红烧豆腐时，我都想吃极了，还想看看妈妈是怎么烧的，于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的：先把油烧开，用刀把豆腐分成三四份，等油烧开了，再把豆腐放进去反复煎，再把肉片和葱。大蒜放进去过十五分钟后，再放上盐。鸡精，一盘香喷喷的豆腐就出来了，还没开饭，我就拿着一口碗和一双筷子，偷偷的拿来吃。妈妈看了，就笑哈哈的对我说：“你这个馋嘴猪，又开始吃了，真是拿你没办法!”我看被老妈发现了，只能不好意思的笑了。吃饭时，妈妈好告诉我关于豆腐的传说：从前有一个人，他非常孝敬他父母，他父母非常爱吃豆类，或者用豆做的师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤劳，很快就学会了很多食物的做法。有一次他在做豆浆时，突然发现盐没了，只有剩下来的盐卤水，于是把盐卤水倒了进去，过了一会儿，他拿起锅盖，发现锅里不是豆浆，而是一块一块的东西，于是他尝了一口，觉得味道很鲜，就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么，也尝了一口，也觉得味道鲜美，决给它取了一个名字叫豆腐。
25、豆腐不但味道鲜美，而且还营养丰富，大家一定要多吃哦!
三、吃饺子味道描写作文白刺参
1.熟悉的饺子味道作文600字
吃饺子是很平常的事情，我最怀念的春节吃的饺子。
吃饺子是很平常的事情，我最怀念的春节吃的饺子。
年三十晚上12点的时候，我从朦胧的睡梦中被妈妈叫起来吃年夜饭——饺子。一个个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出雪白的肚子，味已经飘了出来，好香。
一盘盘的饺子端端正正的放在桌子上，等到全家人都到齐了，便可以吃了。年夜饭的饺子里有钱，有糖果、红糖之类的。哥哥坐在我的旁边，已经按耐不住了，两眼直直的盯着饺子。
“可以吃了，”奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家有说有笑的吃了起来。“呀，是钱”哥哥满脸得意，见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了，心里很着急，等到哥哥向别人炫耀时，我把筷子伸进他的盘子里，夹起一个就往嘴里放，母亲瞅见了，杏眼含笑的看着我，我轻轻的摆摆手，“我也有一个了”我张开嘴，一枚亮晶晶的影币闪出了它的光泽。
哥哥定了定神，回头一望，一脸的诧异，等到我再吃第二个带钱币，就早已吞入了几个带红糖的了。吃带红糖的饺子要小心，因为饺子的肚皮咬破了，里面红色的汁液就溅了出来，，有时会烫的口里起泡，有时流在嘴角，一副令人笑的脸盘就绘出来了。奶奶包一些带红枣的给姑姑吃，姑姑吃了以后，脸上红红的，喊我坐在她的腿上。“姑姑，愿你早生贵子。”全家随之哈哈大笑。蜜枣是红红的，奶奶把核去掉了，再包上。有时我想，是不是《红楼梦》中贾府也能做出这等美味，后来想想，大概是不能，因为里面包着一种乡土气味，不似富贵中的味。
待到我吃上又一年夜团员饺子的时候，我已经14岁了，如今两年没有回奶奶家了，不但想奶奶，更想那乡土气息的饺子。
饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌
饺皮可用面团.烫面、油酥面或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类
饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等.此外，因其成熟方法不同，还有煎饺、蒸饺等.
星期六的中午，爸爸和妈妈忙了好一阵。爸爸微笑着对我说：“今天中午，咱们吃饺子，一起动手包，好不好？”我心里暗暗高兴，心想：包饺子有什么难的，不用学，我就会包。于是，我把手洗干净，照着妈妈的样子包了起来。
只见爸爸熟练地在案板上轧着皮，我拿过一个，用勺子弄了点馅，照着妈妈的样子，把饺子皮的边，一点点捏合起来，再放在手心里用力一压。啊！不好！漏了！我急忙拿起另一个饺子皮盖了上去。刚要放下来，馅又从手指缝里流了出来，就这样，用了三四个饺子皮才凑凑合合的包上了一个饺子。放在案板上，越看越觉的和妈妈包的不太一样。但我并没有气馁又继续包了第二个饺子。
这一次吸取了上次的教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢太用力。结果，包出来的还没有妈妈包的三分之二大呢，活像一个“营养不良”的“瘦干巴”。连站都站不稳，再看看妈妈和爸爸包的，就像一个模子里出来的似的，又整齐又漂亮。
没过多久饺子包好了，我心想：包饺子没有他们包的好，煮饺子还不成吗？于是我又抢着煮起饺子来。我把半锅的清水放在点着的煤气炉上，一会儿水就沸腾了。我把饺子“扑咚”“扑咚”扔进水中。呀！饺子入锅后激起的水花飞溅，幸好我躲得快，不然就一定会烫着的。妈妈闻声走来，说：“哎！应该这样把饺子放进锅内。”说着，把饺子擦着锅边推入锅内。真棒！饺子就像坐上了滑梯，稳稳当当地进锅了。我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。不一会儿，水开了，饺子开始不安定地乱跑起来，时而浮在水面，时而潜入水底，时而簇拥在一起，时而扩散开去……这时，水花越翻越大，锅里的水越升越高，不好，水要溢出锅了。我用勺子荡，用嘴吹都无济于事，看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了，一边捞出一个张嘴就尝。不好，生的。妈妈看了说：“一开怎么能熟呢？”妈妈继续点上
火，刚平静下来的饺子又开始运动了，水又上涨了，妈妈不慌不忙地加了些冷水，真灵，锅里一下子平静了下来。妈妈说，要加两次冷水，饺子才能熟呢！
经过三次加水，饺子被煮得胖乎乎，白生生的，个个腆着小肚子，可爱极了。我把饺子捞入盘中，端上了桌。
这次吃饺子，不但亲自尝试了包饺子，煮饺子，还使我懂得了无论什么事，都不是想象中那么容易的，千万不能夸海口。
吃惯了猪牛羊肉的饺子馅，虽然可以搭配出很多种馅料，既舒服又保险，但偶尔也需要一些变化，或者是家里请了贵客，虽然想用饺子表示自己请客的诚意，但普通的饺子馅有点上不得大台面，希望来点贵价的馅料才能镇得住。在青岛吃过一种黄鱼馅的饺子，用上好的大黄鱼剁碎，加上少少一点韭菜调鲜，煮出来的饺子又鲜美又水灵，不但好吃还特别显高档。
澳大利亚来的大龙虾，在餐厅里经常出现龙虾三吃，刺身、椒盐外加头尾煲粥，如果再多加一道龙虾肉馅饺子，既增加了龙虾的烹调手段，又拔高了饺子馅的档次，让本来比较家常的饺子成了贵价菜的又一个选择。真的操作起来，发现龙虾肉非常适合做成肉馅，因为去了壳的龙虾不需要剔骨拆刺，剁碎了也不需要再处理，直接就可以包。龙虾肉馅的饺子口感会很弹，制成广东蒸饺会更美味。
蟹黄小笼包是非常有名的，但用蟹黄包饺子的并不多，可能是因为蟹黄比较散，对饺子皮的韧性要求更高，下锅煮要保证不会破掉，比较见真功夫。每年秋蟹上市的时候，吃上一顿新鲜蟹黄包的饺子，会觉得非常奢侈。蟹黄馅里最好掺进一些猪肉碎，搅在一起，这样饺子煮熟了里面不容易出那么多汤。
“云云，今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。
妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。
接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。
一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
一：1月22日星期日晴过年啦！过年啦！我们一家终于团圆了。
妈妈说：“今天我们吃饺子吧！”“好啊！”我、姐姐和爸爸异口同声地说道。我们一家人分工。
爸爸放肉馅，妈妈和姐姐包饺子，我则放饺子皮。我的笑脸蛋被饺子皮上的白粉弄得像花猫，惹得大家笑得脸都红了，我也随着他们笑，还把姐姐的脸也涂上白粉。
不一会我们就包好了饺子，于是我们把饺子放在锅里煮，等待着它烧熟。不一会，饺子馅的香味就传了出来，我就迫不及待德想打开锅。
但妈妈说还没煮熟，我只好不做声，继续等待。又过了五分钟左右，饺子终于开炉了。
妈妈把先让我尝一下，诱人的香味早已迷惑了我，一口气我就吃下了那个饺子，结果把我的舌头烫得都失去了味觉，姐姐就在旁边看我笑话，捂着嘴偷偷笑着。于是妈妈把饺子分在四个碗上，让我们慢慢地吃。海参批发价格
一家人吃着自己做的饺子，别提多幸福了。二：包饺子在新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。
但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致--这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。
接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
今天是星期日，奶奶说：“我们今天吃一餐饺子好不好？”爷爷说好，我更是举双手赞成辽刺参。
奶奶买了一些猪肉和一棵大白菜回来。奶奶把猪肉剁成肉泥，把大白菜切碎，加上盐和酱油，搅拌成香喷喷的饺子馅。
爷爷揉面粉。他把雪白的面粉倒到面盆里，加一些水，像我小时候玩泥巴一样，把面粉揉成一团。
接下来，他把面团搓成条，把条切成一小段一小段，再用擀面仗把这一小段一小段的面泥压成一片一片的饺子皮。包饺子时，大家一齐动手，把馅料放在饺子皮中央，用饺子皮把馅料包裹起来，把边沿捏紧，饺子就做好了。
我包的饺子像枕头，爷爷包的像桃子，奶奶包的最漂亮，像闭合着的贝壳。锅里的水烧开了，奶奶把包好的饺子倒进锅里，那些饺子们像跳水运动员一样，一个个争先恐后扑嗵扑嗵地跳进了水里面。
过了一会儿，饺子煮熟了，奶奶用漏勺把浮在水面上的饺子捞起来，放在碟子里，再加点酱油、香油、蒜泥、剁辣椒，端到桌子上来了。我迫不及待，嘴向碟子凑过去，一股香气扑鼻而来，舌头一碰到饺子，就情不自禁地说：“啊，味道好极了！”。
饺子是我国传统美食，也是大家再熟悉不过的一种美食了，每年大年三十的晚上，家家户户都会包好多饺子。饺子的做法非常简单：先把饺子的馅儿准备好，馅儿的种类特别多，有猪肉馅儿的、白菜馅儿的、芹菜馅儿的、牛肉馅儿的······你想吃什么馅儿就可以调什么馅儿。有了饺子的馅儿，怎么能少了饺子皮儿呢？饺子皮是很好准备，在各种菜市场上都可以买到，都不用自己在家现做。材料都准备好了，就可以开始包了，先用勺子把馅儿盛到饺子皮上，然后再捏成元宝的形状就可以下锅煮了。煮好的饺子一端上桌，就可以闻到肉馅儿散发出的香味，我刚闻到这种香味就已经垂涎三尺了！它的表面看起来特别白，就像婴儿的皮肤一样，别提多诱人了！嗯~煮好的饺子不仅看起来很诱人，吃在嘴里也滑滑嫩嫩的，还有一种入口即化的感觉，使人忍不住要多吃几个。看到这里，你可能就要问了，为什么每年大年三十都要吃饺子呢？饺子的寓意又是什么呢？其实大家都可以看到，每一个饺子都包得像元宝一样，这就寓意着招财进宝的意思，至于它为什么每年大年三十都要吃，那一定就是为了第二年能够财源广进。你们知道吗？饺子还有一个传说呢！相传：东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，很多人都被病死了。张仲景见了，就用面皮包上羊肉、辣椒和祛寒提热的药材捏成耳朵的形状，煮熟之后送给穷人。后来老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人和后人就模仿制作，把它称为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称为“扁食”或“烫面饺”饺子距今已经有1400年的历史了，真不愧为我国的传统美食啊！
