本文作者:鲍鱼大咖

小米海参香菇粥的做法 小米海参怎么做法视频

鲍鱼大咖 2024-07-22 3
小米海参香菇粥的做法 小米海参怎么做法视频摘要: 本文目录小米海参粥要炖多久海参小米粥怎么做小米海参粥怎么煮好吃海参小米粥里面可以加香菇和西兰花吗小米香菇粥做法海参地瓜小米粥的做法一、小米海参粥要炖多久小米海参粥一般炖二十多分钟就...

本文目录

  1. 小米海参粥要炖多久
  2. 海参小米粥怎么做
  3. 小米海参粥怎么煮好吃
  4. 海参小米粥里面可以加香菇和西兰花吗
  5. 小米香菇粥做法
  6. 海参地瓜小米粥的做法

一、小米海参粥要炖多久

小米海参粥一般炖二十多分钟就好了。

1、小米粥淘洗干净,浸泡半小时;

2、干海参洗净、泡发后切片,切姜丝和葱花;

3、锅中加入入量的水,大火煮沸后加入小米;

4、烧开后加入海参片,再次烧开后继续煮5分钟左右,期间用勺子不停搅拌,避免粘锅;

5、放入姜丝,盖上锅盖,小火熬煮,注意熬煮过程不要打开锅盖;

6、约半小时后,打开锅盖,撒上适量盐、白胡椒粉,滴几滴香油增味,撒上葱花,关火即可完成。

在烹煮过程中,要注意的是:根据食材估计成品量,水要一次性加足量;小米一定要在水沸的时候加入,烧开后下海参,要再次滚锅;小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。还有,喝了海参小米粥,短时间内不能吃含有虾皮、杏仁、醋和甘草的食物,不然海参小米粥的营养价值会降低,人体可能出现呕吐、腹泻等症状。

二、海参小米粥怎么做

可以做海参小米粥,做法简单,营养又易吸收,我经常在家里做,你也可以试试。

小米海参香菇粥的做法 小米海参怎么做法视频

1、准备好2-3个泡发好的海参(我家用的是朝阳参),清洗干净备用。

2、将小米淘洗干净后加入适量的水,大火烧开后转小火熬上15-20分钟,如果想要吃得烂一点就熬久一点。

3、15-20分钟后加入海参,再熬上5-10分钟。

4、最后加入适量的枸杞,少许的盐即可。

注意:不要放油,海参碰到油会化解一部分的营养物质。

这个海参小米粥有利于清热润燥,老人喝可以补充蛋白质、海参素、牛磺酸等多种氨基酸;小朋友可以补充钙、铁、锌以及多种维生素。最主要的就是老人和小孩的消化功能比较低,而小米偏寒性,海参是温性,两者可以起到中和起来就可以对肠胃有一定的保健作用,当然粥食是最容易消化的,也是最容易被吸收的。长期喝海参小米粥可以起到强基固本、增强抵抗力。

三、小米海参粥怎么煮好吃

1、将小米提前浸泡十分钟,等锅里的水煮开

2、在锅里放进去浸泡好的小米,用大火煮开,之后用勺子去掉浮沫加适量的油

3、盖上锅的盖子,但是要留一条缝隙,然后小火煮30分钟以上,中途还是要搅动,以免粘锅

4、在小米粥黎放入适量的盐和胡椒粉,按自己口味来定

5、最后放入海参以及提前切好的姜片,最好切成姜丝。在起锅前放点鸡精和香油

6、如果想让海参小米粥看起来更加营养美观,可以自己适当地加入一些切好的葱或者香菜,切成丁的红萝卜,当然,这是根据自己口味来决定的。人造海参

7、海参小米粥吃完不能吃酸性水果,如葡萄、山楂、青果等

8、对海鲜过敏的人群,婴幼儿和拉肚的人都不适合吃海参小米粥

四、海参小米粥里面可以加香菇和西兰花吗

海参小米粥里面可以加香菇和西兰花吗?

可以的,没有问题,营养搭配算是比较均衡了

3清水烧开后滴入适量玉米油,放入小米。

4海参可以根据自己喜好切段、切条,也可以不切。

6泡发的香菇洗净,切成小丁。倒入锅内。

7搅拌均匀,大火煮开后改小火慢煮白尼参。可以盖上盖子,中间注意搅拌,以免粘锅或者溢锅。

8熬到比较粘稠的时候,放入洗净的枸杞子、西兰花丁。

9再熬五分钟,根据口味调入胡椒粉和精盐。

西蓝花当然可以和香菇一起吃。纯天然饮食搭配中相对而言二者相忌的食材非常少,并且饮食搭配注重种类多,杂食。二者的营养成分成分也各有不同,能够起相辅相成的功效。

除开丰富多彩的维他命C成分,西蓝花还带有丰富多彩的泛酸,还可以为您的皮肤身心健康实现梦想。依据DK Publishing出版发行的“Healing Foods”一书,西蓝花带有丰富多彩的泛酸,β-胡罗卜素和硫化合物,全部这种都能够推动皮肤身心健康。它还带有丰富多彩的维他命C,有利于胶原蛋白粉产生,并有利于修补损伤组织。

西蓝花中含有的维他命C能够协助增强免疫力。100克西蓝花中带有达到89克的维他命C,超出了许多柑橘类。西蓝花还带有丰富多彩的β-胡罗卜素和一系列抗氧剂,使其变成您全方位免疫力的极致蔬菜水果。

西蓝花带有很多的类胡萝卜素,可为您的眼睛视力和眼周身心健康实现梦想。它非常含有叶黄素,它是一种纯天然存有的类胡萝卜素,有利于保持稳定的眼睛视力和晚间眼睛视力。叶黄素还能够有利于你的心脏身心健康和血液循环系统。

五、小米香菇粥做法

香菇是我们在日常生活当中十分常见的一种食材,香菇有着一种浓郁的气味,营养非常的丰富,在食用的时候味道鲜美,香菇对促进食欲、降低血脂都有一定的作用,在一般情况下大家都是把用香菇制作成美味的菜肴,其实香菇还可以和小米一起煮成粥,非常容易被人体吸收和消化。

香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。小米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。花菜香菇粥此粥具有化痰理气、益胃和中、降压降脂、延缓衰老的功效。香菇和小米的搭配可以起到健脾的作用,而且还能降压降脂,是不错的助消化,延缓衰老的好选择,适合多种的人群。

食材:香菇,大米,盐,葱,小米

小米泡发洗净;香菇泡发洗净,切丝;葱洗净,切成葱花。锅置火上,注入清水,放入小米用大火煮至米粒开花。放入香菇,用小火煮至粥成闻见香味后,加入盐调味,撒上葱花即可。

香菇中一种水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用,清除体内自由基与过氧化物则可以延缓机体衰老。

香菇中含有嘌呤,胆碱,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸物质,能起到降血压,降胆固醇,降血脂的作用,还能有效预防动脉硬化,肝硬化等疾病。

香菇中含有30多种酶和18种氨基酸,含有人体7中必需氨基酸,经常食用香菇可以为机体补充氨基酸,增强机体抵抗力,是纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。

易引起肾结石,因为香菇和河蟹中都富含维生素D,两者同时食用,会致使人体内维生素D含量过高,钙物质含量增加,食用易引起结石。

2.香菇不能和西红柿和胡萝卜一起吃

香菇中生化物质含量丰富,与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食,会破坏西红柿的类胡萝卜素,使其营养价值降低。

香菇与驴肉一起吃易起腹痛,腹泻,驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血,益脏腑的功效,但是香菇是发物,病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担,引起腹泻。

六、海参地瓜小米粥的做法

1、以我的经验而言,海参地瓜小米粥的做法算是比较简单快捷的,既快速又有营养:

2、海参小米粥(藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^)

3、小米粥软软糯糯,本就是受喜爱的味道,藜麦在这软糯中加入一点点的Q弹,真是惊喜的口感,再加上甜丝丝的红薯泥、鲜美的海参,这绝对是一碗在味道和营养上都无可挑剔的小米粥~

4、海参小米粥(藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^)的做法白刺参

5、小米藜麦入小锅洗净,添2-3碗水,中大火烧开后转小火慢煮半小时左右。

6、煮小米时将红薯洗净切小块,大火蒸15分钟左右至全软,盛出后加半碗水用料理棒打成泥。

7、将泡好或即食的海参放在有水的小碗中,加入几片姜和一根葱上锅蒸10分钟左右(为节约时间可与红薯同时蒸)。

8、小米藜麦煮好后加入红薯泥和洗净稍泡一下的枸杞,根据自己口味调入合适咸淡的盐,再稍煮几分钟即可盛入碗中。

9、盛碗的小米粥上摆好海参、菜心,淋入一勺鲍汁,开吃吧~

10、考虑鲍汁有咸味,加盐时应比平时口味稍淡;

11、若一点海参的腥味都接受不了,建议将海参过油炒一下。

阅读
分享